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          幼兒園調味品主題活動報告

          時間:2024-09-28 11:52:51

          幼兒園調味品主題活動報告

          幼兒園調味品主題活動報告

          幼兒園調味品主題活動報告

            活動名稱:調味品

            教學目標:

            ·知道各種常見調味品的名稱,并分辨其不同的味道。

            ·積極地運用自己的感官,感受活動的樂趣。

            教學準備:

            (認知準備)知道甜、咸、辣的感覺

            (材料準備) 幼兒操作包(調味大師),各種調味品(鹽、糖、醋、醬油),白饅頭若干

            教學重點:分辨不同的味道;

            教學難點:不同的食物蘸不同的調味品

            教學過程:

            一、分辨味道:

            · 今天老師在每個桌子上放了幾個小盤子,你們知道這些是什么嗎?

            · 可以用什么辦法把它們區分出來?(重點)

            1、聞一聞,找出醬油和醋,有什么不同?

            2、糖和鹽能用聞的辦法區分嗎?為什么?那么用什么辦法區分?

            3、嘗一嘗,找出鹽和糖,說說它們有什么不同?

            · 交流:想一想,平時吃到的哪些食物是需要用到醬油或醋的?哪些是需要用鹽和糖的?

            · 小結:差不多每樣菜都需要用到鹽,它們都是咸咸的,一些蛋糕、餅干、面包需要用到糖,它們都是甜甜的。菜的顏色深深的,可能用了醬油或醋,它們的顏色有點深,嘗一嘗酸酸的可能用了醋。做菜,做點心時用了這些就會更美味了,它們有個共同的名字叫:調味品,你還知道有哪些調味品?(味精、胡椒粉……)

            二、調味大師:

            · 出示幼兒操作包,引導幼兒觀察,看看上面有些什么好吃的食物?

            · 你們吃過這些食物嗎?想一想平時吃這些食物時蘸什么調味品味道會更美?(難點)

            (引導幼兒聯系各自的生活經驗大膽講述)

            · 幼兒操作:撕下笑臉圖片,粘貼在相應的表格內。

            三、結束活動。

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