幼兒園冬至活動方案

          時間:2024-11-04 18:29:33 敏冰 方案 我要投稿

          幼兒園冬至活動方案(精選23篇)

            為了確保事情或工作得以順利進行,就不得不需要事先制定方案,一份好的方案一定會注重受眾的參與性及互動性。我們應該怎么制定方案呢?以下是小編為大家整理的幼兒園冬至活動方案,僅供參考,歡迎大家閱讀。

          幼兒園冬至活動方案(精選23篇)

            幼兒園冬至活動方案 1

            一、活動主題:

            “開心包餃子,快樂過冬至”親子活動。

            二、活動目的:

            隨著經濟的發展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦,培養孩子愛媽媽的情感,教育孩子學會感恩,特開次活動。

            三、活動目標:

            1、通過開展包餃子的親子活動,讓幼兒了解餃子的文化,產包餃子的興趣。體驗勞動的快樂,增進親子間的感情,營造節日的熱鬧、快樂氣氛。

            2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力,同時培養孩子愛勞動的好習慣。

            3、通過親子游戲活動,讓家長進一步了解自己孩子的機會,加深家園情、師生情、親子情。

            四、活動時間:

            20xx.12.22(星期五)09:00——11:30

            五、活動準備:

            通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐

            六、活動地點:

            各班教室

            七、活動流程:

            1、早上8:40——9:00家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)

            2、班主任講話,歡迎各位家長來參加這次的活動。

            3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內容:包餃子。

            4、活動流程:

            先欣賞包餃子的過程,請將餃子餡放入皮中央,如果你是第一次包的'話,記住千萬別放太多餡,不然肉會撐出來的,然后先捏中央,再捏兩邊,最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下,這樣餃子下鍋煮的時候就不會漏了,最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協力一起做出完美的餃子,(出示不同造型的餃子供參考)

            八、包餃子前注意事項:

            1、請家長帶幼兒去洗手,在制作的過程中要注意衛生。

            2、因地制宜,安排好幼兒家長的座位。

            3、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子

            4、場地整理(自由洗手)

            九、活動預算

            餃子餡等:200元(每班50元)

            現場零食等:400元(每班100)

            煮餃子時的人工費等:200元

            比賽獎品等:200元(每班50元)

            合計:xx元

            幼兒園冬至活動方案 2

            活動目標

            1、認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來,初步了解冬至節的習俗。

            2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

            3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

            活動內容

            語言:冬至我知道

            師:小朋友們,馬上就要到冬至啦,你們知道這是什么節日嗎?

            冬至,是中國古代24節氣之一,此時北半球白天最短,夜間最長,是冬去春來轉換的標志。相傳,周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后,也承繼了周代歷法,把冬至作為一年之首,也就是今人俗稱的“過年”,后雖改夏歷,但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今。

            師:小朋友們,你們知道《二十四節氣歌》嗎?

            春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。這瑯瑯上口的`節氣歌不僅韻律優美,而且包含了勞動人民的智慧。

            師:小朋友們,你們知道冬至這天,我們有什么習俗呢?(出示相關圖片)

            兒歌《冬至到》冬至到,冬至到;南餛飩,北方餃;曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓掃;會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。冬至到,冬至到,這一夜,最長了;甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

            科學:白天短、黑夜長

            師:冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短,這是冬天真正來臨的日子。

            社會:區角游戲、制作美食

            讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節氣。

            幼兒園冬至活動方案 3

            一、活動意圖

            冬至是中國傳統的24節氣之一,是冬天真正來臨的日子。這一天,全國人民都要吃餃子,以防“冬天凍掉耳朵”。為讓小朋友既感受到冬至的節氣,培養小朋友集體生活的樂趣,又能提高孩子的語言組織和表達能力,所以設計了此次活動。本活動采用游戲化的教學形式“吃餃子”,讓幼兒在游戲中學習句型:我把XX給XX吃。然后通過操作完成表演仿編句型,將單調的仿編活動變得有趣好玩。

            二、活動目標

            1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進行句型仿編:我把xx給xx吃。

            2、通過活動,讓孩子學會分享勞動成果,培養幼兒熱愛家人的感情。

            活動重難點:能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”。

            三、活動準備

            1、知識經驗:幼兒在生活中吃過餃子,已經了解一些相關知識

            2、物質準備:兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶。

            四、活動過程

            1、點名,聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

            2、活動導入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。

            羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)

            包餃子,(一只手把另一只手的五指往內、往外來回扳)

            中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)

            有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)

            師:兒歌里,羊媽媽包什么?

            幼:羊媽媽包餃子。

            3、出示實物餃子,進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語言講述自己吃餃子的.經歷。

            師:小朋友們看一看,餃子長什么樣子?

            幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……

            師:你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?

            師:冬至的時候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。

            師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?

            幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……

            師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子? ……..

            4、請小動物吃餃子,練習句型:我把餃子給xx吃。

            師:“喵喵喵”,小貓來了,它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰想讓小貓吃餃子?

            師:小貓說:謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子?(引導幼兒練習表達:我把餃子給xx吃。)

            5、學習仿編:“我把xx給xx吃”的句式。

            通過“我愛我家”游戲,學習仿編句式。幼兒通過教師引導學習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

            6、老師總結,活動結束。

            五、活動延伸

            在家中和家人一起包餃子,體驗自己動手制作食物的快樂。

            六、活動反思

            語言教學的核心在于“運用”二字。本次活動通過創設豐富的情景,讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習句型,大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活,對于他們并不陌生,更容易發展他們的語言表達能力。

            幼兒園冬至活動方案 4

            一、目的:

            1、鍛煉小朋友的動手能力,培養自力更生的意識。

            2、感受集體勞動的快樂。

            3、和父母一起包餃子增進父母親情。

            二、時間:

            冬至日,12月22日。

            三、準備階段:

            1、請家長準備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排),以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長)。

            2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面.廚房以班級為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準備好餃子餡、包餃子面.等待班級生活老師來領取。

            3、班級準備:洗手、帶好圍裙。

            四、包餃子階段:

            1、家長孩子分別搟皮、包餃子。

            2、班級生活老師:負責廚房領取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的.餃子送到廚房。

            3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛。

            4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序。

            五、煮餃子階段:

            20分鐘

            六、活動安排

            1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里。

            2、班主任和配班教師協同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟)。

            3、家委會指定專人:負責維持家長秩序。

            七、吃餃子階段:(30分鐘)

            4、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。

            5、邀請家長品嘗,家委會指定專人負責分發和維持秩序。

            八、結束階段

            1、家長品嘗完畢家委會指定專人:負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。

            2、班級整理、餐后散步、午休。

            活動結束。

            幼兒園冬至活動方案 5

            活動目標:

            1、能圍繞一個話題進行討論,知道冬至由來。

            2、愿意當眾表達,表達時自然、從容、自信。

            活動準備:

            利用回家時間和父母收集關于冬至的相關信息

            活動過程:

            (一)音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導入:

            教師彈奏樂曲,幼兒隨樂曲演唱。

            孩子們,你們歌唱的時候特別專注,真棒!

            剛才我們演唱了有關冬節歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》,冬季里有個節日馬上就要到了。是什么節日呢?(冬至節)

            (二)冬至節的談論

            小朋友說的.真好,冬至節就要到了。哪個小朋友能給我們說一說冬至節(叫3-4名幼兒)

            冬至節我們可以做哪些活動來慶祝呢?(改變戶外運動、包餃子、講給小班弟弟妹妹)

            (三)自行如廁穿著外衣,到小班請弟弟妹妹一起進行戶外活動。

            幼兒園冬至活動方案 6

            活動目標

            1、知道冬至要吃餃子的傳統習俗;

            2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡;

            3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子,體驗冬至節日的歡樂氣氛。

            活動準備

            經驗準備:幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認知。

            課件準備:《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖

            材料準備:各色粘土、塑料刀(或食用面團、餡料)

            活動過程

            教師播放視頻動畫《冬至》,引導幼兒了解冬至的習俗,引出餃子主題。

            ——熊貓奇奇他們在做什么事情?冬至都吃什么?

            ——你喜歡吃餃子嗎?

            ——你知道冬至為什么要吃餃子呢?

            小結:冬至那天,一家人一起包餃子或湯圓,邊吃邊聊天,很是幸福。所以,餃子、湯圓就代表團圓,代表著對家人和客人的祝福。

            出示小伙伴做餃子的圖片,引起幼兒做餃子的興趣。

            出示一個制作好的餃子的圖片,引導幼兒觀察并論。

            ——餃子是什么樣的'?

            ——你們在家里包過餃子嗎?餃子要怎么包呢?

            播放視頻《包餃子》,引導幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。

            出示包餃子分步驟圖,鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。

            1.制作餃子皮:選擇喜歡顏色的橡皮泥,兩只小手搓一搓,搓成圓球;再用手掌把圓球壓薄,壓成圓圓片。

            2.制作餃子餡:選擇喜歡顏色的橡皮泥,切碎或團圓。

            3.包餃子:用皮包住餡,用大拇指和食指把兩邊捏在一起,一個餃子就做好啦。

            鼓勵幼兒獨立制作餃子,教師巡回觀察,給予指導。

            鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。

            ——你的餃子是什么形狀的?它有什么特別的地方?

            ——你的餃子是什么餡的?

            活動延伸

            區域活動:在美工區投放做餃子的材料,讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。

            家園共育:幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子,體會冬至的溫馨氣氛。

            幼兒園冬至活動方案 7

            一、設計意圖:

            冬至(天冷,這是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短。),是冬天真正來臨的日子,這一天,全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,為讓小朋友既感受到冬至的節氣,又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣,培養小朋友集體生活的樂趣,我們特舉行了本次集體活動。此次活動我們以親子的形式開展,主旨在讓家長和孩子通過共同制作餃子的活動,增進家長與孩子之間的親情,感受期末迎新年的節日氣氛。更重要的是要孩子們在活動中感受“家”的溫暖,度過了一個別有意義的節日。

            二、活動目標:

            1、鍛煉小朋友的動手能力,培養自力更生的意識。

            2、感受集體勞動的快樂。

            3、在冬至感受濃濃的親子情。

            三、活動準備:

            1、家長:各種彩色面團、電飯堡2個、電磁爐1個、鍋1個。

            2、幼兒園:調好的餃子餡(各種不同的味道)。

            3、音樂、視頻

            四、活動過程:

            班主任致詞:

            首先我們非常感謝各位家長從百忙之中抽空來參加我們今天的親子活動,謝謝你們對我們工作的支持!期末將至,我們將期末親子活動與我國的傳統美食——餃子相結合,讓孩子們在認識,知道餃子的制作方法,增強幼兒對民族文化的興趣,同時培養他們的.動手能力和體驗勞動的樂趣。臨近期末了,我們歡聚在一起開展了以“冬至到,吃水餃”親子包餃子主題活動,接下來我來介紹一下今天的活動的流程:

            (一)欣賞包餃子過程,家長與幼兒一起包餃子。

            1、先欣賞包餃子的過程:(事先找一個家長代表或保育員示范)示范語:“將餃子餡放入皮中央,如果技術不熟練的話,不要放太多餡。先捏中央,再捏兩邊,然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下,這樣餃子下鍋煮時就不會漏湯了。然后找個盤子整齊的放在上面。”

            2、在包餃子前注意事項:

            (1)請家長帶幼兒去洗手,在制作的過程中應注意衛生。

            (2)因地制宜,安排好幼兒家長的座位。

            (3)家長幼兒教師一起包餃子(播放喜慶的音樂,體驗濃濃的溫馨氛圍)

            (4)場地整理(自由洗手)負責人:李老師,各位家長代表。

            (二)親子包餃子比賽

            生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次),班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級老師進行示范,小朋友依示范進行包餃子。(評出包得又快又好的餃子,對小朋友進行獎勵,獎小禮品一份)(各班根據自己班級包的餃子進行數數)

            地點:各班教室

            目標:加深親子依戀之情,培養孩子熱愛自己父母的情感。

            (三)欣賞幼兒在園的活動照片,讓家長更多的了解幼兒在園的情況。并引導幼兒給爸爸媽媽捶捶背、說說悄悄話。

            師:現在請小朋友們安靜的和爸爸媽媽一起欣賞一下,平時你們在幼兒園的表現,好不好?在欣賞的過程中小朋友們可以幫自己的爸爸媽媽捶捶背、說說悄悄話哦!但是要保持安靜哦!

            (四)幼兒與家長共享美味的餃子。(引導幼兒喂爸爸媽媽吃,并說聲:爸、媽您辛苦了!)

            師:現在我們親手包的餃子就要出爐了,自己的勞動成果,我們一起來品嘗我們包的餃子,在品嘗的過程中小朋友們我們應該怎么做了?

            師:哦!我們可以先喂自己的爸爸媽媽先吃,可以與同伴分享。在品嘗的過程中可以對爸爸媽媽說:爸爸媽媽辛苦了!

            (五)場地整理,幼兒與家長合影留念。

            師:接下來我們先把場地整理一下,等會我們進行合影留念。

            (1)幼兒與家長單獨合影。

            (2)本班幼兒與家長集體合影。

            五、活動結束:

            班主任結束語:今天,我們要再次感謝各位家長從哪個百忙中抽空來參加這次的親子活動,因為有了你們的參與,使我們這次活動倍感溫馨,也更加有意義!在這里我給大家拜個早年,祝大家新年快樂,身體健康、工作順利、家庭和美!也祝愿我們的孩子身體健康、快樂成長!

            幼兒園冬至活動方案 8

            活動目標:

            1、認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來。

            2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

            3、深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統的'民族。

            配套課件

            幼兒園冬天課件《冬至我知道》PPT課件

            活動內容:

            1、綜合:冬至我知道

            2、科學:白天短、黑夜長

            3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節氣。

            附兒歌:《冬至到》

            冬至到,冬至到; 南餛飩,北方餃;

            曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

            冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓掃;

            會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

            冬至到,冬至到,這一夜,最長了;

            甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

            幼兒園冬至活動方案 9

            一、設計初衷

            冬至是我國農歷中一個非常重要的節氣,同時也是一個傳統節日,每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團聚、慶豐年的習俗。隨著時代的發展,現代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了,很多人對其傳統的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨,利用現有的資源讓幼兒親身體驗制作麻糍,不僅能讓幼兒感受節日的氣息,了解麻糍的制作過程,同時也讓幼兒感受勞動的快樂,激發幼兒對傳統工藝的興趣。

            二、活動目標

            1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

            2、能獨立或與人合作制作麻糍,體會勞動的`快樂,激發愛勞動的情感。

            三、客座教師

            章老師(以下簡稱“章”)

            四、活動對象

            大班

            五、活動準備

            1.與客座教師聯系,把制作麻糍的工具準備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)

            2.聯系車輛。

            六、活動過程

            (一)教師交代活動目的及注意事項。

            1.師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們去參觀麻糍作坊,好嗎?

            2.師:外出活動應該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)

            教師小結:外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。

            (二)談話,激發興趣。

            1.章:小朋友吃過麻糍嗎?幼:吃過,很好吃。

            2.章:你們還記得麻糍是什么樣的?幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙….

            章:看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒

            3.章:誰知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…

            章:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

            (三)了解麻糍的制作材料、工具及程序

            1.搗米

            (1)章:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?

            幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!

            章:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復捶搗,直到米粒全都一起為止。

            (2)幼兒觀看搗米操作情況。

            (3)幼兒嘗試、腦沁

            (4)幼兒說說淘米的感覺。

            幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動…

            章:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

            2.麻糍

            (1)章:我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍?

            幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……

            章:到底是不是,我們一起來看一看

            (2)章:揪一部分米團到人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?

            (3)幼兒操作

            幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了;米團軟軟的像棉花,就是太粘手了……

            3.滾豆沙

            (1)讓幼兒區別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。

            章:你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。

            幼:淡淡的不怎么好吃。

            章:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)

            幼:又香又甜。

            章:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。

            (2)觀看客座教師滾豆沙。

            (3)師幼共同嘗試滾豆沙

            4.幼兒品嘗。

            (四)小結。

            師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?

            幼:好吃!

            師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。

            (五)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)

            師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!

            1.幼兒嘗試制作麻糍。

            2.幼兒品嘗。

            七、活動成效

            孩子們在了解制作麻糍的過程中感到興奮、新鮮好奇,表現得非常積極,每一環節都能激起他們的學習興趣。他們認識傳統工具,在體驗到勞動快樂的同時也感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍,節日的氣氛已悄然走進每個孩子的心里,今年的冬至對孩子來說一定意義非凡。

            幼兒園冬至活動方案 10

            活動目標

            1.愿意參與冬至的民俗文化活動。

            2.能獨立或與同伴合作制作餃子。

            3.了解我國的傳統節氣冬至,知道它的來歷。

            活動準備

            1.經驗準備

            幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習俗。

            2.材料準備

            教師用材料:課件“冬至的秘密”

            幼兒用材料:《健康·社會》

            活動過程

            一、活動導入

            教師和幼兒談話,引發幼兒已有生活經驗。

            教師:你知道冬至是哪一天嗎?在冬至時我們會吃什么?

            二、感知理解

            1.播放課件“欣賞吧”中的故事動畫,引導幼兒了解故事內容,知道并理解冬至吃餃子的由來。

            教師:你覺得餃子像什么?冬至時我們為什么要吃餃子?

            小結:古代名醫張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷,后來大家就在每年冬至時吃餃子來保護自己的耳朵。

            2.播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖,引導幼兒了解冬至的相關習俗。

            教師:冬至的時候除了吃餃子,還可以吃什么?人們會做哪些事情慶祝冬至節呢?

            小結:冬至的時候,大家會吃湯圓、餃子、糯糕等,有的地方有賀冬、送鞋等風俗。

            三、操作體驗

            1.播放課件“玩游戲”,在游戲中體驗制作餃子的樂趣。

            2.請幼兒完成《健康·社會》的活動,進一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點。

            四、總結分享

            教師和幼兒共同總結經驗。

            教師:今年冬至,你想和家人怎樣過節?

            小結:冬至作為二十四節氣之一,是我們的傳統節日。在這一天,小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓,講一講冬至節吃餃子的由來。

            活動建議

            1.教師可以布置“冬至節”的展板,讓幼兒在環境中感受冬至節氣的'特點。

            2.根據園所實際情況,可以在“操作體驗”環節引導幼兒一起包餃子、品嘗餃子,感受節日的快樂氛圍。

            活動延伸

            1.在閱讀區投放繪本《這就是二十四節氣》,讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節氣的特點。

            2.請家長掃描《健康·社會》封三下方小火車中主題四的二維碼,找到故事動畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞,并商量、制訂家庭慶祝冬至的計劃。

            幼兒園冬至活動方案 11

            一、活動目標

            1、鍛煉小朋友的動手能力,培養自力更生的.意識。

            2、感受集體勞動的快樂。

            3、和父母一起包餃子增進父母親情

            二、活動準備

            1、請家長準備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排),以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前兩天通知家長)。

            2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面。廚房以班級為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準備好餃子餡、包餃子面。等待班級生活老師來領取。

            3、班級準備:洗手、帶好圍裙

            三、活動過程

            包餃子階段(30分鐘)以班級為單位親子活動開始包餃子

            (一)分工

            1、家長孩子分別搟皮、包餃子;

            2、班級生活老師:負責廚房領取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房;

            3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛;

            4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序。

            (二)煮餃子階段(20分鐘)

            1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里;

            2、班主任和配班教師協同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟);

            3、家委會指定專人:負責維持家長秩序。

            (三)吃餃子階段(30分鐘)

            1、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的餃子。

            2、邀請家長品嘗xxxx家委會指定專人負責分發和維持秩序

            (四)活動結束

            1、家長品嘗完畢家委會指定專人:負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。

            2、班級整理、餐后散步、午休xxx活動結束。

            3、活動總結、找補不足

            幼兒園冬至活動方案 12

            活動目標:

            1.對朗誦詩歌感興趣,進一步體會冬至日的節日特點

            2.體會文學作品的`情景和意境,并用相應的表情、語氣表現詩歌。

            活動準備:

            有關于冬至節的認知與理解

            活動過程:

            1. 教師朗誦兒歌冬至節2-3遍:幼兒欣賞

            2. 幼兒朗誦冬至節

            3. 鼓勵幼兒個體朗誦冬至節,根據幼兒情況實施給予鼓勵及表現建議。

            活動延伸:

            活動區時間,美工區的幼兒可以自主為冬至節兒歌配上自己想到的繪畫作品。

            附:

            兒歌:冬至節

            冬至冬至,天之生日。

            天壇盛祭,天子親致。

            冬至冬至,天之生日。

            陽長陰消,天下大治。

            冬至冬至,天之生日。

            晝短夜長,君子靜之。

            冬至冬至,天之生日。

            數過九九,春來燕至。

            幼兒園冬至活動方案 13

            一、活動主題:

            冬至有吃餃子的習俗。為了鍛煉孩子的動手能力,增長孩子的見識,培養孩子的合作與關愛之情,我們大班組決定舉行“包餃子”活動。讓孩子們在活動中體驗勞動的快樂,分享勞動成果。

            二、活動目標:

            1.讓孩子們了解冬至節氣,還有冬至吃餃子的習俗。

            2.通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動,豐富孩子體驗,提高動手實踐的能力。

            三、活動時間:

            20xx年xx月xx日上午9:00——11:00

            四、參加人員:

            大班全體老師和幼兒

            五、活動準備:

            1、材料準備:餃子餡、餐具、水、盤子、調味品等。

            2、活動場地:各班教室

            六、活動設想:

            1、事先讓孩子了解有關餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

            2、在老師指導下,各班同學分成幾個小組,班主任老師作為輔導員,指導本班孩子包餃子、煮餃子,和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。

            七、成果形式:

            交流體會、品嘗餃子、分享勞動成果。

            八、活動要求:

            1、活動時,教師做好班級安全工作和衛生教育。

            2、活動時,教師要求孩子做到不大聲喧嘩,不自由走動。

            九、活動流程:

            1、開展了“包餃子”的活動。

            2、為弟弟妹妹喂餃子活動。

            A、準備階段:(30分鐘)

            ①肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調味佐料、面團、刀、案板、小搟丈兩個,小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。

            ②各班小朋友在老師的指揮下,在各自教室用桌子組合操作臺,小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》,為即將開始的包餃子活動營造氣氛。

            ③生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班,小朋友在老師的'指導下進行摘去菜葉,老師把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的監督下淘洗干凈。(此過程老師應組織得有趣。如:有關芹菜顏色、生長[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理,小朋友選出監督員監督干活的質量等。)

            ④生活老師把收集上來淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動室)進行切碎。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的過程。

            B、拌餡階段:(10分鐘)

            生活老師把切碎的菜和肉放進盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調料、醬油、雞蛋等,進行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強黏度,醬油為調色,好看、增強食欲)(地點:活動室)

            C、搟面皮階段:(30分鐘)(與包餃子同步進行)

            生活老師和班級老師進行分工,搟面杖,切成小面團。老師先示范,請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個/人次)(地點:活動室)(開始前,請班級老師給小朋友們洗手)

            D、包餃子階段:(50分鐘)

            生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次),班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級老師進行示范,小朋友依示范進行包餃子。(評出包得又快又好的餃子,對小朋友進行獎勵,獎小禮品一份)(各班根據自己班級包的餃子進行數數)(地點:各班教室)

            E、水煮階段:(30分鐘)

            生活老師集中包好的餃子,放進開水的鍋里。水煮開添涼水一勺,共三遍,至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀。回班后講給小朋友們聽。

            F、吃餃子階段:

            生活老師把煮熟的餃子分發給各班的餐盆中,老師進行配餐,請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應更為活躍:這是誰包的餃子?盛的數量?)

            幼兒園冬至活動方案 14

            一、活動主題:

            傳統中國節日——冬至活動

            二、活動背景:

            冬至是中國傳統節日中的重要節氣之一,也是我國農歷的最后一個節氣。在這一天,太陽的直射線到達南半球的最低點,北半球白晝最短,夜晚最長。為了讓幼兒更好地了解中國傳統節日,感受傳統文化的魅力,我們特舉辦冬至活動。

            三、活動目標:

            1.了解冬至的由來和故事,培養幼兒的傳統文化意識。

            2.感受冬至的氛圍,培養幼兒對節日的期待和參與熱情。

            3.鍛煉幼兒的動手能力和團隊協作精神。

            4.培養幼兒的日常生活習慣和健康意識。

            四、活動內容:

            1.主題講解:老師通過圖文并茂的PPT介紹冬至的由來和故事,用簡單易懂的語言向幼兒講解冬至的意義。可以組織幼兒進行互動問答,了解幼兒對冬至的認知。

            2.手工制作:幼兒老師準備材料,引導幼兒制作傳統的冬至美食——湯圓。在制作過程中,老師講解湯圓的由來,并與幼兒一同參與。通過親手制作,讓幼兒體驗到傳統文化的樂趣和成就感。

            3.游戲活動:組織幼兒進行種植活動,讓他們親自動手種植冬至的傳統食材——蔬菜。通過參與種植,讓幼兒了解冬至與農耕文化的關聯,并培養他們的.獨立觀察、耐心和責任感。

            4.配餐活動:為幼兒準備傳統冬至食品,如湯圓、紅棗、柿子等。讓幼兒品嘗傳統美食,體驗冬至的美好。

            5.傳統文化教育:組織幼兒進行中國傳統節日主題繪畫活動,讓幼兒自由發揮,用自己的想象力和創造力表達對冬至的理解。同時,可以播放與節日相關的傳統音樂,讓幼兒感受中國傳統文化的魅力。

            6.戶外活動:利用天然材料,引導幼兒制作柔軟而充滿節日氛圍的手工裝飾品,如鮮花、花圈等,增強幼兒的動手能力和創造力。

            7.整理活動:在活動結束時,組織幼兒一起收拾場地,培養幼兒的生活習慣和協作精神。

            五、注意事項:

            1.確保活動的安全性:活動過程中要嚴格遵守安全規范,避免發生意外事故。

            2.充分準備活動材料:提前準備好活動所需的材料,確保活動的順利進行。

            3.注重幼兒的參與感:活動過程中要尊重幼兒的個性,注重幼兒的主動參與,在活動中尋找適合幼兒的角色和任務。

            4.注重反思和總結:活動后,老師要及時進行反思和總結,了解幼兒對活動的反饋和感受,為后續活動的改進提供參考。

            六、活動效果評估:

            通過幼兒參與活動的表現和后續表現,可以初步判斷活動的效果。同時,可以向家長發放調查問卷,了解幼兒參與活動的體驗和收獲。

            通過這次冬至活動,我們希望能夠讓幼兒們更好地了解傳統中國節日,感受到傳統文化的獨特魅力。同時,通過親自動手參與活動,培養幼兒的動手能力、團隊協作意識和生活習慣。讓幼兒在活動中增長知識、體驗快樂,同時也培養他們的健康意識和傳統文化自豪感。

            幼兒園冬至活動方案 15

            一、活動目的

            1. 培養幼兒對冬至節日的認識和了解,增進幼兒對家人、親人的情感。

            2. 培養幼兒的生活自理能力和動手能力,提高幼兒的`生活技能。

            3. 培養幼兒的愛國情感,感受傳統文化的魅力。

            二、活動時間

            20xx年12月21日(周六)上午9:00-11:00

            三、活動地點

            幼兒園室內場所

            四、活動流程

            1. 9:00-9:10 幼兒展示自己的冬至食品,如餃子、湯圓等。

            2. 9:10-9:20 教師向幼兒介紹冬至節日的來源和意義,引導幼兒了解冬至。

            3. 9:20-9:30 教師帶領幼兒學習制作冬至食品的手工藝,如揉揉面、捏捏餃子、搓搓湯圓等。

            4. 9:30-9:40 教師組織幼兒進行冬至食品的展示和品嘗,增強幼兒的動手能力和品嘗能力。

            5. 9:40-10:00 教師組織幼兒進行冬至游戲活動,如踩高蹺、跳繩等。

            6. 10:00-10:10 幼兒進行活動總結,分享自己制作的美食和體驗。

            7. 10:10-10:20 教師進行活動總結,總結本次活動的優點和不足之處,并提出改進建議。

            五、活動準備

            1. 教師準備材料:冬至食品的模具、手偶、音樂、舞蹈等。

            2. 幼兒準備材料:手偶、餃子、湯圓、玩具等。

            六、活動注意事項

            1. 教師引導幼兒在制作食品的過程中注意衛生,避免食品污染。

            2. 教師引導幼兒在活動過程中保持安靜,遵守游戲規則,積極參與活動。

            3. 活動過程中,教師注意保護幼兒的安全,避免幼兒受傷。

            4. 活動后,教師組織幼兒進行活動總結,引導幼兒分享自己制作的美食和體驗。

            幼兒園冬至活動方案 16

            一、活動設想:

            為了讓孩子們充分了解中國傳統文化,培養動手能力,我們熱情的邀請家長走進班級,與幼兒一起開開心心包餃子,熱熱鬧鬧過冬至。希望這不僅是一次慶祝冬至的包餃子活動更是一次增進親子感情,感受班級大家庭的溫暖,培養孩子們禮貌、大方、分享、合作、參與動手、品嘗美味、繼承中華傳統等的良好教育契機。

            二、活動目標:

            1、通過開展包餃子的親子活動,體驗勞動的快樂,增進親子間的感情,營造過新年的熱鬧、快樂氣氛。

            2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力,同時培養孩子愛勞動的好習慣。

            3、借此機會,促進家長間的溝通交流,增進親子、家園相互之間的情誼,增強班級的凝聚力。

            三、活動時間:

            20xx年xx月xx日下午2:30——5:30

            四、活動準備:

            1、事先召開家長會,選出桌長3名家長(負責整個組的管理,工作分配);副桌長3名家長。以自薦或老師推薦的方式選出,較有組織能力的家長組織幼兒開展游戲。自薦選出會和面、搟面皮的家長6名。

            2、家長帶搟面杖6跟、面板、電磁爐3個、電磁爐配套鍋具3個

            3、一次性桌布、幼兒用碗、家長用餐盤、筷子、菜盆、大餐盤

            4、制作各1、2、3大組分組標記及幼兒名單標志

            5、將活動流程單貼在教室和餐廳門上,便于家長參與活動

            6、制作任務卡四張,根據各組任務由教師分發給各組桌長

            7、兩個電磁爐在教室、一個在餐廳

            8、游戲材料——每個家庭一副撲克牌

            五、活動地點

            學校食堂

            六、活動要求

            1、本次親子活動盡量是孩子的爸爸或媽媽參加,在整個的活動過程中家長們不僅要照顧好自己的孩子,還要力所能及的`幫助、照顧班級的其他孩子,家長們要給孩子起好示范、榜樣的作用,活動中積極主動、團結合作、有謙讓精神。活動結束時,大朋友和小朋友一起,通力合作一起收拾,把教室整理的干干凈凈。

            2、由于使用了電磁爐燒水,家長要照顧好自己的孩子,避免燙傷事故發生,成餃子、添餃子都請家長操作,幼兒不靠近電磁爐。

            3、為保證食品衛生安全,和面、搟皮、制作餡料的家長要戴口罩操作。

            4、教師監督家長及孩子在制作餃子和進餐前做好手部清洗工作。

            5、家長可以和孩子一起吃餃子,但是由于人員較多,不能保證能讓大朋友吃飽,希望家長諒解。

            七、活動大致流程:

            由楊老師向大家宣布游戲活動內容,介紹各組桌長,組員,向桌長們分發任務單。

            1、家長孩子一起在教室摘韭菜,收拾整理場地。

            2、請負責和面的家長在餐廳和面,搟皮。

            3、四個桌長家長負責布置教室包餃子場地。(拉桌子、椅子、鋪桌布)

            4、和餡料家長組織幼兒洗韭菜、并送到廚房處理,回教室后和餃子餡。

            5、幼兒與家長一起坐在教室包餃子。

            6、大家一起收拾整理,布置就餐環境。

            7、歡歡喜喜吃餃子。

            幼兒園冬至活動方案 17

            活動目標:

            1、認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來。

            2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

            3、了解中國傳統食品—餃子的來歷,通過動手實踐,掌握包餃子的程序和技巧,提高生活的能力,體驗勞動的快樂。

            活動準備:

            1、請家長準備:搟面杖、刀具、圍裙(班主任合理安排)

            2、班主任準備,宣傳冬至的板報,有關冬至的科學資料視頻,兒歌、手指游戲、諺語。

            活動過程:

            1、由餃子謎語趣味導入,謎語:岸邊一群小白鵝,撲通撲通跳下河。春潮張落三遍后,白鵝一起上山坡、(打一食物)今天是我國的二十四節氣之一————冬至,讓孩子看電視了解冬至來歷及相關知識。

            2、教師講解冬至的科學知識,冬至,是中國古代24節氣之一,此時北半球白天最短,夜間最長,是冬去春來轉換的標志。

            3、了解24節氣歌,冬至詩歌,冬至農諺及數九歌,學說冬至包餃子手指游戲。冬至又是天最冷的開始,也是一九的第一天,諺語說得好:一九二九不出手,三九四九凌上走,五九六九沿河看柳,七九八九耕牛遍地走,九九楊落地,十九杏花開。

            4、播放兒歌《包餃子》,然后做手指操。

            羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)包餃子,(一只手把另一只手的五指往內、往外來回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)

            5、學習包餃子方法,體驗包餃子樂趣。

            教師帶領孩子到廚房,與家長一起學習搟餃子皮,包餃子的`方法。孩子們在勞動中體會了冬節,在快樂中品嘗了文化,在合作中愉悅了身心。

            6、品嘗及感恩教育,與長輩一起分享餃子。

            幼兒園順利舉辦“情暖冬至”師生教育活動。二十四節氣作為世界級非物質文化遺產,不但是人類社會燦爛文明的瑰寶,更是中華民族勤勞智慧的象征。冬至節是二十四節氣中最早被制定的一個,其久遠的傳承度和使用度,也代表著其較高的文化價值和實用價值。

            幼兒園冬至活動方案 18

            一、活動時間及地點

            時間:20xx年12月22日,晚上7:00—9:00

            地點:暫定食堂三樓南側

            二、活動目的

            冬至節亦稱冬節、交冬,我國北方歷來有包餃子的習俗,為了讓大家能夠真正過上冬至節,我們特別舉行這次冬至聚會。

            三、活動流程及任務分工

            1、包餃子教學

            大概時長:20分鐘

            鑒于有些同學不會包餃子,也為了能夠讓每位同學都能親身動手參加這次活動,特設此活動。

            現在需要資深“教師”三名,在活動當天為大家展示如何包餃子,想學的的'可以自己動手,三位“教師”要手把手教,確保每個想學的同學都能學會。

            所以現在就需要各位“行家”踴躍報名!

            2、包餃子比賽

            大概時長:40分鐘

            簡單規則:一男一女為一組,二人合作包餃子,組數不限。每組包20個餃子,由三位“美食評論家”進行打分,勝出的一組將有豐厚的獎勵。

            評分標準(僅供參考):速度快(40分),餃子美觀(40分),兩人配合默契、花樣多(20分)

            前期準備:需要統計大家誰會包餃子,并隨即分組,還有三位“評委”也要經過選拔。

            3、文藝表演

            大概時長:40分鐘

            在餃子包完之后,中間有一段時間要等餃子煮熟,這段時間內進行文藝表演,比如相聲、歌舞、舞蹈等,務必使現場氣氛活躍起來。

            前期準備:由文藝委員負責鼓勵大家積極展示才能并做好統計,最后交給班長,以便安排時間。

            4、活動物資準備

            1)餃子餡、面,盤子等——小偉負責

            2)“評委”、“參賽者”、“教師”人員報名及選擇——小琪

            3)現場照相、錄像、錄音,以及音樂的播放等(需電腦、照相機兩部)——小正、小璇

            4)現場文藝表演者報名及統計——文藝委員們

            5)活動期間飲料、零食以及娛樂工具等,外加比賽獎品——小浩、小釗

            四、活動預算

            餃子餡等:50元

            現場零食等:100元

            煮餃子時的人工費等:50元

            比賽獎品等:50元

            合計:250元

            幼兒園冬至活動方案 19

            一、活動主題:

            “熱熱鬧鬧過新年”親子活動

            二、活動目標:

            1、通過開展包餃子的親子活動,體驗勞動的快樂,增進親子間的感情,營造過新年的熱鬧、快樂氣氛。

            2、通過活動鍛煉幼兒的.生活能力和動手能力,同時培養孩子愛勞動的好習慣。

            3、通過親子游戲活動,提供一個增進幼兒與家長、老師與家長、家長與家長之間感情的機會。

            三、活動時間:

            20xx年xx月xx日

            四、活動準備:

            物質條件準備:邀請卡、氣球、餃子皮、餡、蘋果等。

            環境準備:各班圍繞主題布置活動室

            五、活動地點:

            各班教室

            六、活動要求:

            1、提前一周告知家長家長開放日時間。

            2、盡量讓孩子的爸爸或媽媽參加;(一名家長憑邀請卡入園)請家長在邀請函背面簽名并寫上祝福語。

            3、各班可以將包餃子活動與表演活動、游戲活動相結合。

            七、人員安排安排:

            1、活動通知單及邀請函由各班班主任負責。

            2、后勤工作由食堂負責(包括餃子皮、肉餡、水果、牛奶等)

            3、安保工作由校保安負責。

            八、家長注意事項:

            1、把手機調至靜音或震動狀態。

            2、不在幼兒園吸煙,注重自己的言行舉止。

            3、不做影響教學和幼兒活動的事情。

            4、積極參與到活動中來,為孩子做好榜樣。

            幼兒園冬至活動方案 20

            一、活動主題:

            弘揚傳統節日,啟迪兒童心智--“大帶小”冬至體驗活動

            二、活動時間:

            20xx年12月18日上午

            三、活動地點:

            幼兒園操場

            四、活動目標:

            1.初步了解莆田冬至習俗,掌握制作湯圓的基本常識及制作技能。

            2.嘗試與同伴合作制作湯圓,體會勞動的快樂,激發愛勞動的情感。

            五、活動準備:

            1.各班提前邀請家長來園參加活動,班級創設有關迎冬至內容的環境,營造喜慶、歡樂、祥和的氛圍。

            2.物質準備:24張桌子、24個盆、12個大圓竹匾、12個“三春”、桔子48個、生姜12排、紅筷子12包(十雙包的)、塊狀紅糖12塊、糯米粉48包。

            六、活動過程:

            1.園長致辭。

            2.大班幼兒介紹“三春”、紅糖、桔子、筷子、生姜的寓意。

            寓意:莆田人搓湯圓從祖上傳承下來,有許多講究。先要準備一個圓竹匾,在里面分別擺上生姜、紅糖、10雙新筷子、大柑橘、一枝“三春”。這些物品都有著自己獨特的寓意,生姜取“旺盛”之意,要越大越好;紅糖寓意“甜甜蜜蜜”,為了方便,現在不少人用白糖來代替;10雙新筷子則象征“十全十美”。俗稱的“三春”是一枝貼著2個鮮艷的胖大娃娃的紅紙片,福祿壽齊全,一般插在大柑橘上面。

            3.家長示范講解和糯米粉的'技巧及莆田冬至捏小狗、金元寶、金銀元、舂米石臼、喜鵲圓等的方法及寓意。

            寓意:捏金元寶和金錢餅(銀元),祈求財源廣進;捏舂米杵和舂米石臼,祈求五谷豐登;捏小狗,狗能守門防盜,希冀來年平安無事。搓“喜鵲圓”---“客鳥丸 ”煮熟后要將“喜鵲圓”撒到屋檐上,引喜鵲來啄食,招來好兆頭。在搓湯圓的時候,還得注意不要掉到地上。這是古時勞動人民的樸素傳統,希望人們愛惜食物。

            4.歡歡喜喜搓湯圓。

            (1)大班幼兒和糯米粉。

            (2)幼兒搓湯圓。

            5.品嘗湯圓。

            幼兒園冬至活動方案 21

            冬至,是我國重要的氣節之一,也是傳統節日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活,了解生活,傳承傳統飲食文化——包餃子。冬至臨近,許多幼兒園開始著手準備著冬至包餃子的親子活動。

            一、活動主題:

            “溫暖過冬至熱鬧吃餃子”主題活動。

            二、活動目的:

            隨著經濟的發展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦,培養孩子愛媽媽的情感,教育孩子學會感恩,特開次活動。

            三、活動目標:

            1、通過開展包餃子的主題活動,讓幼兒了解認識我國傳統的冬至節,知道冬至的由來。

            2、通過活動知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。在勞動部過程中動手實踐,掌握包餃子的程序和技巧,

            3、在活中動,體驗勞動的快樂,營造節日的熱鬧、快樂氣氛。深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統的民族。

            四、活動時間:

            20xx.12.22

            五、活動準備:

            通知信息、湯匙、盛放餃子托盤、餡料、面粉、一次性桌布等

            六、活動地點:

            各班教室

            七、活動流程:

            今年的12月22日是冬至。說到冬至節,不是每個中國的.小孩都知道的。現代人的生活節奏太快了,一些隆重溫馨,豐富有意義的傳統節日習俗正在被人們淡忘和簡化。因此通過開展此活動,進一步讓孩子了解了中國的傳統習俗。各班老師將根據幼兒年齡特點制定適合本班幼兒的教學方案,通過講故事、放視頻、說兒歌等方式了解冬至的由來,為什么冬至要吃餃子,餃子怎么包等,讓孩子感受到冬至的節氣。

            八、注意事項:

            1、在制作的過程中要注意衛生。

            2、因地制宜,安排好幼兒座位。

            3、場地整理。

            幼兒園冬至活動方案 22

            設計意圖:

            1、在冬至來臨之際,讓所有幼兒一起過節,增進大家之間的親密聯系和相互交流,也各自送上節日的問候。在集體的溫暖中度過傳統節日、感受家的溫暖、集體的溫馨。

            2、通過親自動手包湯圓、煮湯圓,讓全院同學能更真切得去感受中國傳統節日的內涵,了解更多具體的工藝,學習能力。

            3、感受節日氣氛、發揚傳統文化,繼承傳統習俗。

            活動主題:

            《包湯圓》

            活動目標:

            1、讓家長走進幼兒園,了解幼兒生活、活動情況,參與幼兒教育,更重要的是搭建家園溝通的橋梁,更好地為幼兒服務、為家長服務,促進了幼兒園教育、保育工作的.發展。

            2、通過這次活動提高孩子們的生活能力和動手能力,讓孩子們感受勞動的快樂、收獲的喜悅,同時培養孩子們愛勞動的好習慣。

            3、進一步加深了老師、家長和孩子之間的親情,進一步促進親子同樂、家園共育。

            4、鼓勵幼兒和家長一起動手包湯圓、吃湯圓,感受濃濃的家庭親情。活動時間:20xx年12月26日。

            活動地點:

            大二班活動室

            活動對象:

            大二班全體幼兒、部分家長、教師、保育員。

            活動準備:

            包湯圓的材料(碗、勺子、盤子、桌布、大鐵盤、擦手毛巾、糯米粉、花生餡兒、糖等)、歌曲《賣湯圓》、電磁爐、鍋

            活動過程:

            一、8:50到9:00家長入園、簽到;

            二、活動內容

            1、教師講解包湯圓的過程。

            先拿和好的糯米粉團取一小團(一個湯圓大小),在手上搓成丸狀。再壓成餅狀,在其中包上餡搓成丸狀,一個個圓溜溜的湯圓就制作完成了。包好的湯圓放在預先準備灑上糯米粉的盆上,湯圓之間空開些,以防粘住。

            2、組織孩子反復洗手;

            3、擺好場地、分組分配任務;

            4、家長、教師帶領孩子和面粉、包湯圓;

            5、用做好的湯圓擺出“元旦快樂”字樣;

            6、煮湯圓(保育員協助煮湯圓)。

            7、孩子們分享煮好的湯圓,享用自己的勞動成果;

            8、交流經驗,說一說本次活動自己的感想。

            三、活動結束

            老師清理活動場地。

            四、活動注意事項:

            1、全體保教人員要高度負責,把每個孩子的安全放在第一位,以防孩子亂跑、燙傷等情況的發生。

            2、注意食物的衛生和安全。

            幼兒園冬至活動方案 23

            一、活動目標:

            我們的活動旨在:

            1、幫助幼兒了解冬至的由來和傳統風俗;

            2、培養幼兒對中國傳統文化的興趣;

            3、促進幼兒動手動腦,鍛煉綜合能力;

            4、激發幼兒的觀察力和想象力;

            5、培養幼兒的合作意識和團隊精神。

            二、活動內容:

            1、冬至講故事

            我們將為幼兒講解冬至的由來和傳統風俗,運用圖片和實物形象地呈現,引導幼兒了解傳統的中華文化。同時,我們還將為幼兒準備一些有趣的小故事,以大量情景再現的方式,讓幼兒了解冬至的故事和相關的傳統習俗,如吃湯圓、貼窗花等。

            2、制作湯圓

            我們將組織幼兒親手制作湯圓,讓他們體驗傳統食品的制作過程。幼兒將親自動手搓揉面粉和糯米粉,添加各種餡料,用心制作自己喜愛的湯圓。在此過程中,幼兒將鍛煉手眼協調能力,并且感受到自己的勞動成果。

            3、掛窗花

            我們將為幼兒準備一些紙張和剪刀,引導他們剪出各種漂亮的窗花。窗花是冬至期間的傳統裝飾品,通過制作窗花,幼兒將鍛煉剪紙的技巧,提高他們的觀察力和創造力。待窗花完成后,將其貼在教室窗戶上,讓整個教室變得更加漂亮莊重。

            4、做禮物送親友

            我們鼓勵幼兒制作一些小禮物送給親友,以傳遞冬至節的溫暖和祝福。幼兒將親自動手制作紙質賀卡,用彩筆繪制祝福圖案,同時也可以在賀卡上寫下自己的祝福語句。在這個過程中,幼兒將發揚分享與關愛的精神。

            三、活動流程安排:

            活動日期:冬至前一天

            活動流程:

            1、早上:組織冬至講故事,講解冬至的由來和傳統風俗。

            2、上午:帶領幼兒制作湯圓,讓幼兒親自動手制作自己喜愛的.口味。

            3、下午:引導幼兒剪窗花,教授剪紙技巧,裝飾教室窗戶。

            4、晚上:組織幼兒制作小禮物,送給自己的親友,以傳遞冬至的祝福。

            四、活動總結:

            通過這一系列的冬至活動,我們幫助幼兒了解了更多關于中國傳統文化的知識,鍛煉了他們的動手動腦能力,培養了他們的合作意識和團隊精神。同時,活動也加深了與家長和親友之間的情感聯系,傳遞了溫暖和祝福。通過這個冬至活動策劃方案的實施,我們相信幼兒們將度過一個有意義且快樂的冬至節,體驗到中華傳統文化的魅力。

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