飯店廚師聘用的協議書

          時間:2025-07-07 15:26:47 詩琳 聘用合同 我要投稿
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          飯店廚師聘用的協議書(精選14篇)

            在當今社會生活中,協議書使用的頻率越來越高,簽訂簽訂協議書可以使事務的結果更加完美化。那么你真正懂得怎么寫好協議書嗎?下面是小編幫大家整理的飯店廚師聘用的協議書,希望能夠幫助到大家。

          飯店廚師聘用的協議書(精選14篇)

            飯店廚師聘用的協議書 1

            甲方:___________

            乙方:___________

            經甲、乙雙方協商同意,自愿簽訂本合同。

            一、合同期限:

            合同期限為年,20__年__月__日起至20__年__月__日止,約定期滿,本合同自然終止,如雙方同意,可以續簽。

            二、工作待遇:

            甲方支付廚師工資___________元/月,服務員工資___________元/月,甲方不再支付其它任何費用;

            三、乙方工作責任及要求:

            1、乙方必須認真做好本職工作,服從甲方管理安排,嚴格遵守甲方的各項規章制度;

            2、未經許可乙方不能讓無關人員進入廚房、食堂。

            3、乙方必須嚴格按操作規程使用廚具及其它用具,否則發生一切安全事故由乙方負責。如果廚具有故障,要及時與食堂管理人員匯報、處理。乙方必須愛護甲方所有廚具,若因乙方操作不當而損壞廚具則根據情節承擔原價50%~100%費用。

            4、乙方在甲方工作期間交納一個月工資保證金。如中途乙方提出要離職,經甲方檢查沒有對甲方用品的損壞,按甲方要求辦理離職手續完后,保證金全部退還;如有損壞,則在保證金中扣出損壞用品的費用。

            5、工作期間,乙方一切安全責任自己負責。

            6、工作時間:上午8時至晚上食堂工作結束,特殊情況另作處理。如未經允許擅自離崗,每次按曠工一天處理。

            四、乙方有下列情況甲方可解除合同:

            1、違反勞動紀律規章制度,職業道德情節較為嚴重的;

            2、不遵守甲方管理制度不服從工作安排,經教育不改的`;

            3、食堂浪費大、對本職工作不負責、做得較差者。

            五、甲方或乙方單方解除合同時,必須15天以前告知或以書面形式提出申請,并且無論發生任何情況乙方必須執行工作交接責任,如違反則不退還保證金。

            六、本合同未盡事宜,由雙方共同協商解決。

            七、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執一份,從20__年11月1日起生效。

            甲方:___________乙方:___________

            日期:___________日期:___________

            飯店廚師聘用的協議書 2

            甲方(用人單位)名稱:___________

            乙方(勞動者)姓名:___________

            第一條:根據《中華人民共和國勞動合同法》的規定,甲、乙雙方本著平等、自愿、協商一致、公平、誠信原則簽訂本合同,建立勞動關系并承諾共同遵守。

            第二條:勞動合同期限從_____年__月__日起至_____年__月__日止。

            第三條:乙方同意根據甲方工作需要,擔任以下工作:

            1.每天負責食堂加工食品、蔬菜及原輔料的數量與質量的收、驗貨,發現腐爛、霉變、過期等不安全的問題食品原料,及時匯報學校分管領導和向當天采購的教師或庫管員反映,以便及時退貨或處理。協助食品原料采購教師、保管員做好采購食品名稱、數量、單價、金額登記和公示工作。

            2.負責每天午餐食品飯菜的烹飪、烹調加工。

            3.組織指導食堂雜工進行擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆、每餐的飯菜備份留樣及各班學生食品飯菜分配,并做好飯菜備份留樣記錄。

            4.學生就餐結束后,組織指導食堂雜工對餐廚器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐廚設備設施的清洗、消毒,并做好食堂環境衛生打掃。

            第四條:乙方工作時間以月為單位,不足半月的算半月,半月以上不足一月的算一個月。

            第五條:乙方完成本合同約定的工作內容后,甲方按半月_______元的標準或一月_______元的標準支付勞動報酬。

            第六條:雙方約定勞動報酬標準時已充分考慮社會保險的情況,乙方自主參加各種社會保險,甲方不為其辦理和支付費用。

            第七條:乙方應當遵守國家《食品安全法》、《食品從業人員操作規范》的.相關規定及甲方的勞動紀律、規章和制度、職責。

            第八條:甲乙雙方可以隨時終止勞動合同,終止勞動合同時應結清勞動報酬,交接相關物品和工作事宜,但終止合同應提前一個月通知對方。

            第九條:甲乙雙方的其他約定:

            1.乙方必須持有效健康證上崗。

            2.遵守甲方規章制度,服從學校食堂分管領導及相關管理人員的安排,做好學校安排的食堂有關餐飲服務工作,堅守崗位,盡職盡責。

            3.隨時保持個人衛生(勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服、上班前對手進行清洗消毒、必須穿工作服上班)和食堂清潔,保證食品衛生安全,杜絕事故發生。

            4.若因乙方失職或違反操作規程而給學生或甲方造成損失,則乙方應承擔其責任。

            5.乙方工作期間發生病事假,乙方擔任的工作由學校請人代理,乙方承擔全部工資。

            6.乙方工作期間注意安全,若因自身因素或違反操作規程發生任何安全事故由乙方自行負責,甲方不負任何責任。

            第十條:本合同期滿或一方終止,乙方都無權要甲方給予任何經濟補償。

            第十一條:本合同簽字或簽章證生效,一式兩份,雙方各持一份,具有同等法律效力。

            甲方(公章):_________乙方(公章):_________

            法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

            _________年____月____日_________年____月____日

            飯店廚師聘用的協議書 3

            甲方:___________

            乙方:___________

            根據《中華人民共和國勞動法》和有關法律的規定,甲乙雙方本著自愿、互利、協商一致的原則,達成如下協議:

            一、合同期限和工作崗位

            1、期限____年,從____年____月____日起至____年____月____日止;雇傭期____年。

            2、乙方工作崗位廚房總廚。

            二、工作時間和休息時間

            鑒于餐飲工作的特殊性,本合同實行綜合計時制,即雙方約定每日工作時間為____小時(包兩餐時間)乙方每月休息____日。

            三、工資待遇

            乙方的工資:每月為人民幣________元整(¥________元),工資按月發放。

            四、工資發放

            1、甲方每月15日為發薪日,甲方須按月支付給乙方,不得拖欠,否則,乙方有權要求甲方按國家有關規定支付經濟補償金。

            2、乙方正確履行本和同并遵守了甲方規章制度,無違約行為的,工資依合同約定發放。

            3、乙方按照國家有關規定享受休假僅利,本公司根據具體情況,對節假日休假的規定如下:五一勞動節休假一天,國慶節休假2天,春節休假3天,若休假期間正常工作的,工資按雙倍發放,若乙方將這些假期拿到其他時間休,則節假日期間的工資照平日工資標準發放。

            五、工作期限要求

            乙方必須在聘用合同期內一定經過對下屬員工進行知識培訓,保證出品正常經營達到甲方給予乙方的.月額帳目。

            六、勞動保護和勞動條件

            甲方必須為乙方提供符合國家規定的勞動安全、衛生條件和必要的勞動防護用品。

            七、社會保險和福利待遇

            1、經甲乙雙方同意,乙方自行購買社會保險。

            2、甲方在經濟條件充許的情況下不斷提高乙方的福利待遇。

            八、勞動紀律

            乙方在合同期內應當做到:

            1、遵守甲方依法制定的各項規章制度;

            2、嚴格遵守安全操作規程,保證安全生產;

            3、按時按質量完成甲方規定的工作任務;

            4、愛護甲方的財產,保守甲方的商業機密;

            5、遵守國家和地方有關計劃生育政策;

            九、合同的變更、解除、重新訂立和終止

            (一)經甲、乙雙方協商同意可以依法變更本合同;

            (二)有下列情形之一的,甲方可以隨時解除勞動合同,不用支付乙方經濟補償金

            1、甲方發現乙方不能夠勝任本職工作;

            2、乙方嚴重違反甲勞動紀律或甲方規章制度;

            3、乙方嚴重失職,營私舞弊,對甲方造成利益重大損失的;

            4、乙方被依法追究刑事責任的;

            (三)有下列情形之一的,甲方可以解除勞動合同,但是應提前三十日以書面通知乙方本人。

            1、甲方頻臨破產或生產經營不善發生嚴重發生嚴重困難,需裁減人員的;

            2、乙方患病或非因工負傷,醫療期滿后,不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排工作的;

            3、本合同訂立時所依據的客觀情況發生重大變化,致使原勞動合同無法履行,經甲乙雙方協商不能變更勞動合同達成協議的。(四)有下列情形之一的,乙方可以隨時通知甲方解除勞動合同:

            1、甲方未按照勞動合同約定支付勞動報酬或者提供勞動條件的;

            2、甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強勞動的;

            (五)有下列情形之一的,勞動合同自行解除:

            1、甲方依照被宣告破產;

            2、甲方依照解散或依法被撤消;

            3、乙方主體不存在;

            (六)乙方解除勞動合同,應當提前三十日以書面形式通知甲方。

            (七)重新訂立合同,雙方在有需要的情況下,同意重新訂立合同時,可共同協商下重新訂立合同。

            (八)合同終止,合同期滿或雙方約定的終止條件出現,合同自行終止。

            十、保密條款

            1、乙方應立遵守本合同有關法律規定,向甲方履行保守商業秘密的義務,本合同所稱商業秘密指不為公眾所知悉,能為甲方帶來經濟利益,經甲方采取保密措施的技術和經營信息,包括管理訣竅、客戶名單、產銷策略等;

            2、乙方如違反合同約定或違反甲方保密要求,披露、使用或充許他人使用其所掌握的甲方的`商業秘密,即對甲方構成違約,甲方有權采取法律行動,追究乙方違約責任,索賠經濟損失,直至追究乙方的行事責任。

            3、未經甲方同意乙方不得將甲方電腦上資料和文字,圖片資料帶出辦公室,并不得擅自打印、復印公司的資料。

            十一、違約責任

            (一)甲方違約的法律責任

            若甲方未按合同約定支付乙方工資,乙方可追究甲方責任。

            (二)乙方違約的法律責任

            乙方違反合同約定無理提前解除勞動合同,則乙方應賠償甲方下列損失:

            1、甲方招錄、培訓乙方費用;

            2、對生產、營業和工作造成的直接經濟損失;

            3、違反保密條款,按雙方所簽保密合同約定執行;

            4、違反禁業條款,按雙方所簽禁業條款約定執行;

            十二、爭議處理

            甲乙雙方發生勞動爭議后,應行協商解決。協商不成的,任何一方均可向有管轄的部門申請處理。

            十三、本合同一式兩份,甲、乙雙方簽字或蓋章之日起生效,雙方各執一份,均具有同等法律效力。

            甲方(公章):_________乙方(公章):_________

            法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________

            _________年____月____日_________年____月____日

            飯店廚師聘用的協議書 4

            招聘方:___________簡稱甲方

            受聘方:___________簡稱乙方。

            根據《中華人民共和國國勞動法》和有關勞動政策法規,甲乙雙方在平等自愿、協商一致的基礎上簽訂本協議。

            第一條協議期限

            協議生效期限為___個月,從________年____月____日起至________年____月____日止。

            第二條:工作內容

            1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

            2、乙方負責餐廳、廚房安全、防火、衛生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經發現甲方有權對乙方進行經濟處罰。

            3、乙方負責廚房食品的安全衛生,不得發生食品中毒等事件,如發生食品中毒等事件由乙方負責。衛生防疫部門來檢查,如果達不到衛生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對所造成的一切損失承擔責任。(硬件設施除外)

            4、乙方在工作期間應盡職盡責,在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求。

            5、乙方努力提高自身素質,在工作中愛護設備、節約能源,避免浪費。做到科學組織、工藝合理,做出物美價廉,搭配合理,營養豐富,色、香、味俱全的高品質菜品。

            第三條:勞動紀律

            1、甲方應根據《勞動法》和有關規定,制定本酒店各項具體規章制度。

            2、乙方應遵守國家法律、法規和甲方依法制定的各項規章制度;嚴格遵守勞動安全衛生,操作規程和工作規范;愛護甲方財產,遵守職業道德;服從甲方的'管理和教育。

            3、乙方違反勞動紀律,甲方可依據國家法律、法規和本酒店相關規章制度,給予紀律處分、經濟處分,直至解除勞動協議。

            第四條:勞動報酬

            1、乙方月工資為:___________元/月

            2、乙方每月工資由甲方于次月____日發放。若工資發放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或數日發放。若甲方推后半個月未發放工資,視為違約。

            3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負責乙方職工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何費用。

            4、乙方在工作期間_________福利待遇,乙方如在工作期間請假,甲方不支付請假期間工資。

            第五條:勞動紀律

            1、如乙方終止協議,必須提前半個月向甲方提出書面申請,經甲方同意后可辦理終止手續。

            2、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。

            3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規條例及甲方規定的各項規章制度。乙方觸犯甲方規定的相關制度,甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。

            4、甲方因業務萎縮時有權終止本協議,并提前一個月通知乙方,協議終止時,甲方得結清乙方的工資,且乙方不必補償協議期內的培訓費。

            第六條:其它

            1、甲、乙雙方就履行本協議所發生一切爭執,同意以勞動局為第一審理機關。

            2、本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,簽字生效,具有同等法律效力。

            甲方:___________乙方:___________

            ___________年___________月___________日

            飯店廚師聘用的協議書 5

            招聘方: 簡稱甲方

            受聘方:__________________________簡稱乙方 。

            甲乙雙方在平等自愿、協商一致的基礎上簽訂本協議。

            第一條 協議期限

            協議生效期限為9個月,從____年____月____日起至____年____月____日止。

            第二條:工作內容

            1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方以自愿形式到甲方工作。

            2、乙方負責廚房安全、防火、衛生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經發現甲方有權對乙方進行經濟處罰。

            3、乙方負責廚房食品的安全衛生,不得發生食品中毒等事件,如發生食品中毒等事件由乙方負責。衛生防疫部門來檢查,如果達不到衛生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對所造成的一切損失承擔責任。

            4、乙方努力提高自身素質,在工作中愛護設備、節約能源,避免浪費。

            5、乙方應遵守國家法律、法規和甲方依法制定的各項規章制度;嚴格遵守勞動安全衛生,操作規程和工作規范;愛護甲方財產,遵守職業道德,服從甲方的管理。

            第三條:勞動報酬

            1、甲方按月支付乙方工資,月工資為2000元整。甲方一次性扣除乙方一個月工資2000元整,作為協議押金,協議押金在協議期滿后沒有其他原因應全部退還乙方。

            2、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負責乙方職工餐的提供,除此不支付其它任何費用。

            第四條:勞動紀律

            1、如乙方終止協議,必須提前半個月向甲方提出書面申請,經甲方同意后可辦理終止手續。

            2、如果乙方違約,造成甲方損失,甲方將扣除協議押金。

            3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規條例及甲方規定的各項規章制度。乙方觸犯甲方規定的`相關制度,甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。

            4、甲方因業務萎縮時有權終止本協議,并提前一個月通知乙方,協議終止時,甲方得結清乙方的工資。

            第五條:其它

            1、聘用協議簽訂后,甲、乙雙方必須全面履行協議規定的義務,任何一方不得擅自變更合同。確需變更的,雙方應協商一致,并按原協議程序辦理。雙方未達成一致意見的,原協議效力不變。

            2、本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,經雙方簽字后生效。

            甲方(代表簽字):

            乙方簽字: 乙方身份證號:

            ____年____月____日

            飯店廚師聘用的協議書 6

            招聘方:__________________________簡稱甲方

            受聘方:______________(協議制職工)簡稱乙方。

            根據《中華人民共和國勞動法》和有關勞動政策法規,甲乙雙方在平等自愿、協商一致的基礎上簽訂本協議。

            第一條:協議期限

            協議生效期限為____年____月____日起至____年____月____日止。

            第二條:甲方的權利和義務

            1、甲方提供必要的設施,場地及廚師的工裝。

            2、甲方有權對乙方的管理進行全面監督。

            3、甲方對乙方工作中失誤有權提出限期整改,直至終止合同。

            4、甲方有權根據經營情況對乙方的管理進行具體的指導。

            5、甲方的《員工手冊》及各種規章制度均適用于乙方,本協議規定部分除外。

            6、甲方應按協議時間支付乙方勞務工資,不得無故拖欠。

            7、甲方為乙方提供與甲方經營相適應的工作條件和環境。

            8、甲方有權在后廚安排學員或實習人員,并責成乙方管理。

            9、如乙方調整聘用人員或安排學員必須經甲方同意。

            10、甲方有權對乙方的飯菜質量和衛生質量進行監督檢查,限令整改,并做出相應處罰.

            11、甲方授予乙方與工作相應的職位和權力。

            第三條:乙方的權利和義務

            1、乙方有權拒絕使用不符合食品衛生和質量標準的原料。

            2、乙方負責處理餐廳后廚的日常管理。

            3、乙方保證平時毛利率不低于53%(上下可浮動2%),成本內容包括原材料、調料等費用。

            4、乙方應保證各種食品達到質量要求,符合食品衛生法,由此造成的責任或意外事故由乙方負責,造成經濟損失的,應承擔主要責任。

            5、后廚餐具、器皿由乙方清潔消毒.

            6、乙方應保證上菜速度,嚴格按上菜規范出菜。

            7、每周推出一個新菜,換季節應更換菜單及推出應季系列菜肴。

            8、因客人投拆或質量檢查發現以下問題者,乙方應承擔相應責任:

            (1)因菜的質量或菜中有雜物導致客人退菜的,乙方應向甲方賠償該菜100%的損失;

            (2)因后廚原因客人退菜而導致客人拒絕結帳的,乙方應全額承擔經濟損失。

            (3)乙方因加工失誤造成的損失,應按原材料價格全額賠付甲方。

            9、后廚應有完善的規章制度,值班員工必須能承擔相應工作。

            10、乙方應保證廚師隊伍的穩定,技術力量的穩定,人員使用情況及相關資料統計報人事備案。

            11、因乙方聘用工作人員形成的.一切責任由乙方負責及賠償由此造成的經濟損失。

            12、非正常使用損壞的設施、設備由乙方負責維修及負擔費用(正常使用下因設備問題造成廚師人員的傷害,雙方協商解決)。

            13、乙方請假(正常休假人員除外)人員每天不得超過2人,超過2人或主要崗位人員請假,乙方應外請技術人員頂崗,費用自理。

            14、乙方對廚房衛生及食品衛生負責有全部責任,如因工作不力衛生部門檢查中被處罰的`,應承擔主要經濟損失(設備因素除外)。

            第四條:勞動紀律

            1、甲方應根據《勞動法》和有關規定,制定本餐廳各項具體規章制度。

            2、乙方應遵守國家法律、法規和甲方依法制定的各項規章制度;嚴格遵守勞動安全衛生,操作規程和工作規范;愛護甲方財產,遵守職業道德;服從甲方的管理和教育。

            3、乙方違反勞動紀律,甲方可依據國家法律、法規和本餐廳相關規章制度,給予紀律處分、經濟處分,直至解除勞動協議。

            第五條:勞動報酬

            1、/月,試用期為一個月,試用期工資____元/月,若乙方通過試用期則甲方承諾在第二個月補足乙方試用期工資。另:裝修籌備期按100元每天計算,裝修籌備期原則上不超過四十天。

            2、乙方每月工資由甲方于次月____日發放。若工資發放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或數日發放。若甲方推后半個月未發放工資,視為違約。

            3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負責乙方職工餐的提供,及住宿安排(甲方只負責提供住房房租費用,其它生活方面的如水電費用等自理。

            第五條:勞動紀律

            1、如乙方終止協議,必須提前一個月向甲方提出書面申請,經甲方同意后可辦理終止手續。

            2、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。

            3、乙方要自覺維護和遵守國家法律、法規條例及甲方規定的各項規章制度。乙方觸犯甲方規定的相關制度,甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。

            4、甲方因業務萎縮時有權終止本協議,并提前一個月通知乙方,協議終止時,甲方得結清乙方的工資,且乙方不必補償協議期內的培訓費。

            第六條:其它

            1、甲、乙雙方就履行本協議所發生一切爭執,同意以勞動局為第一審理機關。

            2、本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,簽字生效,具有同等法律效力。

            3、根據甲乙雙方約定,乙方愿意前半年從每月工資里用1000元作為甲方的風險保證金,合同期滿后甲方無條件退還該費用,若乙方在合同期有違背合同約定事項,甲方除了按合同約定處理外,另保證金將不予退還。若乙方在合協議期內無違背協議情況,甲方除了按約定退還乙方風險保證金,還將予乙方所交風險保證金金額按銀行利率的五倍獎勵。

            4、據甲乙雙方協商,乙方每月保底工資為¥6000元整。若甲方每天平均銷售額達到7000元,則每月給予乙方700元的獎勵,達¥8000元則每月給予乙方800元獎勵,以此類推,去零算整,上不封頂。

            甲方:____乙方:____(簽字)

            身份證號碼:____

            戶口所在地地址:____

            日期:____日期:____

            飯店廚師聘用的協議書 7

            甲方:

            乙方:

            根據國家相關政策法規和單位用人管理的有關規定,甲、乙雙方在平等自愿、協商一致的基礎上訂立聘用合同。

            第一條聘用合同期限

            本聘用合同期限自____年____月____日至____年____月____日。

            第二條聘用崗位及其職責要求

            (一)、甲方根據工作需要及乙方所具備的工作能力,聘用乙方為我單位廚師工作,在聘用期內,甲方也可以根據工作需要,征得乙方同意,調整乙方能夠勝任的工作崗位。

            (二)、熱愛本職工作,樹立一切為單位服務的.思想,努力提高服務質量。

            (三)、努力鉆研業務,調高烹調技術,做到色香味俱全,保證營養的`質量。

            (四)、嚴格執行營養衛生要求,把好食物的驗收關,蔬菜先洗后切,做到無沙、無塵、無雜質、食具餐具消毒,蔬菜加蓋,生熟分開,嚴防食物中毒。

            (五)、注意個人衛生,上班要穿著干凈、整齊,定期進行體檢。打掃好食堂的衛生,并定期消毒。

            (六)、嚴格執行單位的工作制度,按時開餐。

            (七)、虛心聽取意見,服從單位安排和管理。

            (八)、乙方必須身體健康,定期進行體格檢查,確保無任何傳染疾病。

            (九)、乙方必須嚴格遵守各項安全操作規程,保護自己。

            第三條工作報酬

            (一)、甲方根據乙方工作崗位及完成任務的情況,月工資1000元,個人保險300元,合計每月1300元。

            (二)、甲方在每月五日前支付上月工資,如遇特殊情況,乙方可提前申請預支1個月工資。

            (三)、工作業績表現佳,受到領導的肯定和表揚,在期末可根據實際情況給予一定的獎勵。

            (四)、因乙方工作問題給甲方造成損失,乙方必須依法賠償,情節嚴重的甲方可依據向人民法院提起訴訟。

            第四條聘用合同的終止于解除

            (一)、聘用期間乙方觸犯法律,法規時本合同自行終止。

            (二)、聘用期間,如乙方違反協議規定,或嚴重失職,造成安全事故,甲方有權在聘用期內解除合同,并提前一個星期通知乙方,所造成的損失由乙方負責。

            (三)、乙方如因病或因事不能完成工作任務時,甲方解除本合同。

            (四)、乙方不得在中途提出解除合同,如違反賠甲方違約金500元

            第五條雙方約定的其他事項

            本合同有效期為壹年,合同期滿如甲方崗位不需要在繼續聘用,合同立即終止。合同期滿如甲方需要,愿意繼續聘用乙方,乙方也愿意續聘,續聘必須重新簽訂合同。

            第六條附則

            (一)、本合同有規定按規定辦,沒規定的按甲、乙雙方另行協商約定。

            (二)、甲、乙雙方都必須嚴格履行本合同。

            (三)、本合同一式兩份,甲、乙雙方各持一份。

            甲方:

            乙方:

            合同簽訂:

            飯店廚師聘用的協議書 8

            美國_________(以下簡稱甲方)和________公司(以下簡稱乙方),就甲方聘請乙方烹飪技師一事,進行了友好協商,取得一致意見,在_________簽訂本合同,條文如下:

            一、服務項目

            1、乙方應甲方聘請,派遣_________名烹飪技師赴美國_________酒家進行技術服務。職責是:遵照甲方的要求,準備________菜菜譜,主理_________菜的精加工,出成品;

            2、乙方向甲方供應為反映_________菜特色需要的原材料、輔料、調料,其費用由甲方負擔。原輔、調料的品種、數量及價格等,由雙方另行協商確定。

            二、待遇及費用

            (一)乙方應聘人員在甲方工作期間,享受下列待遇:

            1、甲方負擔乙方人員的膳食、住宿、交通、醫療、保險和一切稅捐等費用,并提供當地同行業職工的同等勞保用品;

            2、應聘人員住房應設有空調和冬季保暖設備,以及家具、臥具等生活用具;

            3、乙方人員享受______的七天休假日(元旦一天、五一一天、國慶節二天,春節三天),工資照發。

            4、乙方所有應聘人員在現場工作十二個月后,享受兩周有薪休假。其往返機票(包括食宿)由甲方負擔。

            5、乙方人員因病或工傷事故需要醫治或休養時,應按當地政府的有關規定辦理。如發生傷殘,死亡時,其撫恤金亦按當地政府的有關規定辦理,甲方應協助乙方處理好善后事宜。

            (二)甲方向乙方支付下列費用:

            1、乙方應聘人員第一次赴美工作時,甲方應向乙方支付每人_________美元的準備費。

            2、甲方支付給乙方八名應聘人員每月凈工資為_________美元;(其中特一級烹飪技師工薪為_________美元,特二級烹飪技師為_________美元,特三級烹飪技師為_________美元,中一級烹飪技師為_________美元,中二級烹飪技師為_________美元),工作每滿________年,即從第十三個月起,給每人每月加薪10%。

            3、乙方人員每周工作六天,每天工作八小時。具體作息時間,按甲方編排辦理。如平時需延長工作時間或節假、公休日需要加班,甲方應支付加班費。加班費以小時為單位計算,每小時的加班費為小時工資額的150%。小時工薪按下列公式計算:小時工薪額=凈月工資247;25天247;8小時。

            三、雙方責任

            (一)甲方責任

            1.負擔乙方應聘人員自_______________到達工作地點的往返旅費(包括交通食宿),并在乙方人員赴任啟程前三十天內,將機票和準備費匯至_________分行_________公司外匯帳戶(帳號:_________),待中方人員到達后據實向甲方核銷;

            2.負責辦理乙方應聘人員進入甲方境內的簽證、居留證、工作許可證以及其他需要辦理的手續,并負責其費用;

            3.為乙方人員提供工作方便,尊重其生活習慣,保護其人身安全,并在合同期滿后按時返回______。

            (二)乙方責任

            1、選派技術能勝任、身體健康的烹飪技師;

            2、向甲方書面提供赴聘人員的'姓名、履歷、以及健康檢查表等有關資料;

            3、負責辦理赴聘人員在______境內的有關出境手續,并負擔其費用;

            4、負責繳納起點聘人員在______境內應付的一切稅款;

            5、教育赴聘人員遵守甲方國內的法律法令,尊重當地的風俗習慣;不準參加所在國工會組織和一切政治活動;

            6、乙方人員如有違犯甲方國內法律,經當地政府判令離境者,其回國旅費由乙方負擔;

            7、乙方人員要遵守甲方店規,并遵照甲方編排的工作時間服務,無故曠工者按工時扣薪,如繼續故犯,屢戒不悛者,甲方有權向乙方提出解雇,其回國旅費,由乙方負擔;

            四、支付

            1、甲方向乙方支付的準備費、加班費及工薪等,均以美元支付;

            2、每月____日為上月工薪和加班費的結算日,甲方應在收到乙方結算清單通知后____日內,把上月工薪和加班費匯至_______分行_________公司外匯帳戶;

            3、上述匯款所需費用均由甲方負擔;

            4、甲方如不按時支付,過期一天則按應付工薪和加班費總額的0.5%付罰款。超過三十天不支付,則視為違約。

            五、應聘人員的更換與解雇

            1、乙方在征得甲方同意后,可以臨時招回、更換個別應聘人員,由此發生的費用由乙方負擔;

            2、甲方如要求縮短個別應聘人員的工作期限,需提前三個月提出,并征得乙方同意后,方可實行,由此發生的全部費用,由甲方負擔;

            3、應聘人員工作態度不好,甲方可以解雇,但需提前一個月通知乙方,并說明其原因。回國旅費由乙方負擔。

            六、仲裁

            雙方在執行合同的過程中所發生的一切爭議,應通過友好協商解決。如雙方達不成協議時,可提交仲裁。

            七、合同的生效和終止

            1.本合同自雙方簽字之日生效。合同期為兩年。有效期從乙方應聘人員離境到達美國_________酒家之日起計算。

            2.在合同有效期內任何一方對合同的某些條款要求修改,必須以書面方式向另一方提出要求,由雙方商簽補充合同。如需延長合同期限,必須于本合同期滿前三個月向另一方面提出,經雙方商得一致意見,并辦妥合同延期手續后,方可延長。

            3.如一方違反合同而造成中斷合同時,除乙方人員歸國費用由違反方負擔外,違反方還需負擔按當時應聘人員人數累計三個月的工薪總額賠償給對方。

            4.本合同未盡事宜,將由雙方通過友好協商解決之。本合同共兩份,以中、英文書寫,雙方各執一份。兩種文本具有同等效力。

            甲方(蓋章):_____________

            乙方(蓋章):____________

            法定代表人(簽字):_______

            法定代表人(簽字):________年____月____日

            ________年____月____日

            簽訂地點:_________________

            簽訂地點:________________

            飯店廚師聘用的協議書 9

            聘用方:____________

            受聘方:____________

            為保證我園幼兒事業正常有序發展,發展幼兒園和聘用人員雙方的合法權宜,特簽定以下聘用合同:

            一、幼兒園所聘廚師必須身體健康,無任何傳染疾病,熱愛本職工作。

            二、工作人員必須交納安全責任金叁佰元,身份證、健康證(合同期滿后無安全責任事故,健康證及有關證件的原件備案。園方一次性退還責任金)。安全責任金分為三個月在工資中扣留。

            三、工作人員必須嚴格遵守本園考勤制度、廚師制度、衛生制度、廚房安全制度、住宿制度(需要住宿的人員)等有關管理制度。

            四、工作人員合同期為年,責任金合同期滿后,在沒有違反本園制度,表現好,不出現安全事故及公共財產完好無損的`情況下,本園一次性退還給工作人員,但工作人員必須提前30天向本園通知是否續簽合同,如不再續簽合同者待新工作人員到位后方可辦理離園手續。

            五、工作人員在聘用期內,單方私自終止合同或違法違紀被幼兒園解除合同,責任金不退并扣罰本月工資的百分之五十。

            六、幼兒園應按時發放廚師工資,搞好福利(福利與當月效益掛鉤),本園兩個假期休息人員不享受工資,如因工作需要上班者按日工資標準發放。其它上班時間為月工資,但病假(需出具醫院正規假條)扣除當天工資20元/次,事假扣當天工資30元/次,法定節假日不扣工資,本園工齡滿1年工休假3天,3年以上的年工休假為5天。

            七、工作人員上崗時必須穿工作服,戴廚師帽、口罩,認真負責,在工作中不得出現燙傷、食物中毒等事故,若出現此類事故,由工作人員承擔直接責任,并賠償造成的損失,責任金不予退還。

            八、如有國家行為或遇不可抗拒的自然因素等造成幼兒園停課,園方有權單方終止與幼兒園工作人員簽訂的合同,不負責聘用人員的`工資賠付。

            九、本合同后附本園各項管理制度細則,制度細則屬合同的組成部分與合同具有同等法律效力。

            十、本合同簽訂聘用時間為壹年,從____年______月______日開始至____年______月______日結束。

            十一、本合同未盡事宜,雙方另行協商解決。本合同一式兩份(共頁),雙方各執一份,本合同雙方簽字或蓋章后生效。

            聘用方(簽字)

            受聘方(簽字):____________

            簽署日期:____________

            ____年______月______日

            簽署地點:

            飯店廚師聘用的協議書 10

            招聘方(簡稱甲方):__________________________

            受聘方(簡稱乙方):__________________________

            甲方聘請乙方為我校廚師,甲乙雙方在平等自愿、協商一致的基礎上簽訂本協議。

            第一條協議期限

            協議生效期限從____年____月____日起至____年____月____日止。

            第二條:工作內容

            1、乙方負責為學校教師、學生提供用餐,教師一日三餐,學生一日兩餐。

            2、早晨給學生加工雞蛋。

            3、每天為教職工水壺灌滿開水。

            4、負責廚房食品的'安全、衛生,不得發生食品中毒等事件,如發生食品中毒等事件由乙方負責。衛生防疫部門來檢查,如果達不到衛生防疫部門要求,乙方及按要求改正。

            5、應盡職盡責,菜品、食品花樣合理。在工作中愛護設備、節約能源,避免浪費。

            第三條:勞動紀律

            1、乙方應遵守甲方制定的各項規章制度,嚴格遵守勞動安全衛生,操作規范;愛護甲方財產,遵守職業道德;服從甲方的管理和教育。

            2、如乙方終止協議,必須提前一個月向甲方提出書面申請,經甲方同意后可辦理終止手續。

            3、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方賠償甲方損失。

            第四條:勞動報酬

            乙方月工資為:____元/月

            第五條:其它

            本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,簽字生效,具有同等法律效力。

            甲方(簽字):____

            乙方(簽字):____

            ____年____月____日

            飯店廚師聘用的協議書 11

            甲方名稱:________________

            法定代表人(主要負責人):________________

            聯系電話:________________

            乙方姓名:________________

            性別:________________

            聯系電話:________________

            身份證號碼:________________

            家庭住址:________________

            郵政編碼:________________

            根據等法律、行政法規,甲乙雙方遵循合法、公平、平等自愿、協商一致、誠實信用的原則,訂立本勞動合同(以下簡稱合同),共同遵守。

            一、本勞動合同期限經雙方協商一致,采取固定期限自___年____月___日起至____年___月___日止。

            二、乙方工作地點:________。

            三、乙方同意根據甲方工作需要,擔任鎮食堂廚師工作。

            (一)工作內容

            1、負責所在食堂每天的葷菜、素菜的制作及其它配套工作。

            2、負責對所在食堂的飯菜安全、衛生、質量進行全面的監控及管理。

            3、負責對所在食堂其他員工的監督和管理。

            4、負責按時結賬,妥善保管各種賬單、發票、現金等,確保食堂財務安全,財務出入賬實相符,手續齊全。

            5、負責妥善保管倉庫物質;經常清理庫房,防止丟失、盜竊、火災等事故的發生。

            6、負責甲方安排的其它工作。

            (二)勞動紀律及工作要求

            1、服從工作安排,積極主動保質保量完成所分配的任務。

            2、遵紀守法,遵守政府食堂規章制度,不遲到、早退和曠工。

            3、上班時間不做與工作無關的事情。

            4、必須嚴格遵守操作章程、嚴防事故出現。

            5、必須確保食物的質量,把住進貨渠道及進貨質量關,嚴禁購進變質變霉的食物,保證食品衛生達標。

            6、乙方必須按甲方規定時間作息,準時開餐,開餐時間由甲方規定,如有變動應事先通知乙方。

            7、嚴禁以任何借口拒絕政府人員提出的正當的服務要求。

            8、凡偷盜甲方內部財物,或其它違法行為,不論情節大小,一律無條件辭退,情節嚴重的移送司法機關處理。

            9、凡接受供貨商的賄賂或吃請,與供貨商內外勾結,損害甲方利益,不論情節大小,一律無條件辭退,情節嚴重的移送司法機關處理。

            10、合理使用甲方廚房現有設備及餐具,妥善保管,嚴格管理,不得人為損壞和丟失,否則折價賠償。

            (三)勞動報酬

            根據政府食堂的'工作性質及生產經營的特點,經雙方充分討論并協商一致后決定,甲方安排乙方執行不定時工時制。

            甲方在每月30日前以人民幣足額支付乙方上月稅前勞動報酬,其中:月基本工資______元,季度綜合考核費___元根據加班情況及黨政辦績效季度考核確定;年底績效獎金及每季度考核費,以本年度菜金總額的10%為限,根據考核情況,按照廚師:食堂工作人員=2:1的比例進行發放。

            四、甲方按國家和____市的規定為乙方辦理企業職工養老保險,其中乙方負擔的部分由甲方負責代扣代繳。

            乙方已自行參加養老保險因個人原因不參加本單位保險的`,養老保險中單位承擔部分甲方以現金形式給予一定的補貼。

            五、勞動保護和勞動條件

            (一)甲、乙雙方執行國家勞動安全衛生法律、法規、規程和標準。

            (二)甲方為乙方提供符合國家規定的勞動安全衛生條件和必要的勞動安全防護用品。乙方必須具有極強的安全意識,防止安全事故的發生,因自身原因導致的安全事故由自己負責。

            六、甲、乙雙方變更、續訂、解除、終止勞動合同應當依照等相關法律、法規和____市有關規定執行。

            七、甲方應當在解除或終止本合同時,為乙方出具解除或終止勞動合同的證明,并為其辦理相關社會保險關系轉移手續。

            八、甲、乙雙方因履行勞動合同發生爭議,可向本單位勞動爭議調解委員會申請調解,也可直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

            九、本合同經雙方簽字蓋章后方能生效。

            合同一式叁份:甲、乙雙方和勞動和社會保障局各持一份,具有同等法律效力。

            甲方(公章):______________ 乙方(公章):_____________

            法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

            _________年____月____日 _________年____月____日

            飯店廚師聘用的協議書 12

            甲方:_________

            乙方:_________

            根據民辦非企業單位用人辦法的有關規定,甲、乙雙方在平等自愿、協商一致的基礎上訂立本聘用合同。

            第一條 聘用合同期限

            本聘用合同期限為:_________年;自_________年_________________月至年_________月。

            第二條 聘用崗位及其職責要求

            (一)甲方根據工作需要及乙方所具備的工作能力,聘用乙方擔任甲方炊事員工作,在聘用期內,甲方也可以根據工作需要,征得乙方同意,調整乙方工作崗位。

            (二)熱受本職工作,樹立一切為幼兒服務的思想,努力提高服務質量。

            (三)努力鉆研業務,提高烹調技術,做到色香味俱全,米飯軟硬適當,花色品種多樣,促進幼兒的食欲,保證營養的質量。

            (四)嚴格執行營養衛生要求,把好食物的驗收關,蔬菜先洗后切,做到無沙、無塵、無雜質,食具餐具消毒,熟食加蓋,生熟分開,嚴防食物中毒。

            (五)注意個人衛生,上班要穿著干凈、整齊,上廁所或干臟活后要用肥皂把手洗凈,定期進行體檢。

            (六)嚴格執行幼兒園的'作息制度,按時將飯菜備好。

            (七)虛心聽取意見,服從園長安排和管理。

            (八)積極參加園方安排的其它力所能及的公益勞動。

            (九)乙方必須身體健康,無任何傳染病。

            (十)乙方必須嚴格遵守各項安全操作規程,保護自己,責任自負。

            第三條 工作報酬

            (一)甲方根據乙方工作崗位及完成工作任務的情況,以貨幣形式按月支付乙方每月_____元的工資。

            (二)享有園方給予各種獎勵。〈具體見我園獎懲制度〉。

            第四條 聘用合同的終止與解除

            (一)聘用期間乙方觸犯法律,法規時本合同自行終止。

            (二)聘用期間,如乙方違反園務制度,或嚴重失職,造成安全事故,甲方有權在聘用期內解除合同,并提前一個星期通知乙方。

            (三)乙方如因病或因事不能完成工作任務時,甲方解除本合同。

            (四)因行業及特殊性,乙方如果中途提出解除合同,需提前1月告知甲方。

            (五)如乙方在試用期滿后,不能勝任所聘崗位,本合同終止。

            (六)因本崗位的特殊性,年齡不能太大,如年齡太大,甲方解除本合同。

            第五條 附則

            (一)本合同有規定按規定辦,沒規定的按甲、乙雙方協商約定。

            (二)甲、乙雙方都必須嚴格履行本合同。

            (三)本合同一式兩份,甲、乙雙方各持一份。簽字蓋章后生效。

            甲方:_________

            _________年_________月_________日

            乙方:_________

            _________年_________月_________日

            飯店廚師聘用的協議書 13

            甲方:________________

            乙方(姓名):________________ (簽字)

            簽約代表人:(________________簽字)

            身份證號碼:________________

            職稱:________________

            戶口所在地地址:________________

            經雙方友好協商,現就廚房承包事項達成協議如下:

            一、甲方權力與職責

            1、甲方把___________廚房承包給乙方管理、運作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為___________年,即從___________年___________月___________日起至___________年___________月日止,其中試用期為三個月,即從___________年___________月___________日起至___________年___________月___________日止,期滿如需繼續聘用,必須另行簽訂協議。

            2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。

            3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。

            4、乙方每月總工資為人民幣___________元,每月___________日發放上月出勤工資,日后根據營業情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過后根據經營情況定出合理的營業指標,再經營指標完成的情況下,乙方享受現有的工資,超額予以獎勵,未完成則適當的`進行工資下浮。

            5、甲方給予乙方每月___________天休班,在不影響正常營業情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時,乙方不準休假。

            6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。

            二、乙方權力與職責

            1、乙方須保證至少___________人到甲方廚房工作(其中炒鍋___________人、砧板___________人、涼菜___________人、面點___________人、打荷___________人),乙方人員需技術過硬,保證出品質量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平,其它廚師也要達到國家二級廚師水平,乙方若對所帶來人員調整時,需經甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續,對不適合崗位要求的.人員,甲方有權進行調整。

            2、乙方需做好廚房各項成本控制工作,并達到甲方要求,并保證達到___________的毛利率,如達不到或超過規定的毛利率將按所差數(所差毛利率比乘菜金營業總額)的10%扣除工資。

            3、乙方應組織每周召開一次菜品討論會,并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質量的同時,不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

            4、乙方應結合節假日及酒店特殊情況,適時推出時令菜、節日菜,不定時舉辦如美食節等活動。

            5、因乙方廚房出品質量問題,而遭到客人投訴、退菜時,此損失由乙方承擔。

            6、乙方應做好食品衛生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規程,保證安全生產,如果因違規操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。

            7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

            8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。

            9、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業機密。

            10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣___________元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續后,此保證金隨工資一同退還。

            11、若雙方中止本協議時,乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負。

            12、乙方須于_____月日___________時前人員到位;乙方每天須配合采購人員到市場購買原材料。

            三、本協議未盡事宜,經雙方友好協商解決,若發生勞動爭議,甲乙雙方應當協商解決,不愿協商或協商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

            四、本協議簽字之日起生效,涂改無效。本協議一式兩份,甲、乙雙方各執一份,具有同等法律效力。

            甲方:___________

            甲方代表簽字:___________

            ___________年___________月___________日

            飯店廚師聘用的協議書 14

            甲方(聘用單位):________________

            法人代表(負責人):________________

            乙方(受聘人員):________________

            身份證號:________________

            為了依法維護雙方權益,明確義務,根據現行法律法規和有關政策規定,本著平等自愿、協商一致的原則,經甲乙雙方商議,特訂立此合同,以便共同遵守。

            一、聘用合同期限:

            本合同為有固定期限的聘用合同,合同期從_______年_______月_______日起至_______年_______月_______日止。合同執行完畢,經雙方協商,可續簽合同,否則,合同終止。

            二、雙方的權利和義務:

            1、甲方根據工作需要及乙方所具備的工作能力,聘用乙方為我園廚師工作,在聘用期內,甲方也可以根據工作需要,征得乙方同意,調整乙方工作崗位。

            2、根據乙方的工作表現和實績,每月按時足額支付乙方的工資報酬_______元人民幣(基礎工資_______元,績效工資_______元),寒暑假不休,發_______個月工資。如果乙方請假,則扣發請假當天工資額。

            3、熱愛本職工作,樹立一切為幼兒服務的'思想,努力提高服務質量。努力鉆研業務,提高烹調技術,做到色香味俱全,米飯軟硬適當,花色品種多樣,促進幼兒的食欲,保證營養的質量。

            4、嚴格執行營養衛生要求,把好食物的驗收關,蔬菜先洗后切,做到無沙、無塵、無雜質,食具餐具消毒,熟食加蓋,生熟分開,嚴防食物中毒

            5、注意個人衛生,上班要穿著干凈、整齊,定期進行體檢。

            6、嚴格執行幼兒園的作息制度,按時將飯菜備好。

            7、虛心聽取意見,服從園方安排和管理。

            8、積極參加園方安排的其它力所能及的公益勞動。

            9、乙方必須身體健康,無任何傳染病。

            10、乙方必須嚴格遵守各項安全操作規程,保護自己,如因違反操作規程造成損失,責任自負。

            三、聘用合同變更、終止、解除的條件

            (一)聘用合同確需變更的,雙方應協商一致,按程序變更合同。

            (二)聘用合同期滿或者雙方約定的合同終止條件出現,聘用合同即行終止。經雙方同意,可續簽聘用合同。

            (三)乙方有下列情況之一的,甲方可單方面解除聘用合同:

            1、聘期內嚴重不履行合同的。

            2、乙方不服從甲方工作安排。

            3、乙方嚴重違反職業道德、失職、違法、違紀、不遵守幼兒園規章制度。

            4、乙方工作隨便,不履行崗位職責,在幼兒園內外造成不良影響。

            5、乙方患有不適應工作的疾病或技術能力不夠,無法勝任崗位工作。

            四、甲乙雙方都應遵守本合同,不得擅自違約。如需中途終止合同,須經雙方協商解決。未經協商同意,違約一方應給對方賠償損失。如有爭議,由勞動部門仲裁。

            五、本合同一式兩份。甲乙雙方各執一份,具有同等效力。

            六、本合同于從_______年_______月_______日起生效。

            七、本合同未盡的其他事項,由雙方協商。

            甲方:(蓋章) _______

            _______年_______月_______日

            乙方:(簽字)_______

            _______年_______月_______日

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