酒店學(xué)習(xí)總結(jié)報(bào)告
按照公司領(lǐng)導(dǎo)的指示精神，九月二十日大酒店學(xué)習(xí)小組正式成立了，目前共有學(xué)習(xí)成員5人，學(xué)習(xí)崗位分別是，郁有奇分管酒店員工文體活動，王阿超、王橫龍分別任廚房部、餐廳部領(lǐng)班，丁一飛在營銷部學(xué)習(xí)，李地華崗位是司機(jī)。
一、上月學(xué)習(xí)情況及下一步學(xué)習(xí)計(jì)劃
九月份共開展學(xué)習(xí)交流活動兩次，在學(xué)習(xí)交流討論會上，大家各抒己見，討論了各自在學(xué)習(xí)崗位上的學(xué)習(xí)情況及感受。明確了十月份的學(xué)習(xí)目標(biāo)及重點(diǎn)：
1、在以往所學(xué)的基礎(chǔ)上，再進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)，熟練酒店的服務(wù)設(shè)施、項(xiàng)目及各管理層的工作內(nèi)容、工作標(biāo)準(zhǔn)等。
2、責(zé)任分工完善各部門各項(xiàng)規(guī)章管理制度，使所學(xué)的管理知識、所總結(jié)的`管理經(jīng)驗(yàn)形成書面文字。
二、目前學(xué)習(xí)所面臨的問題
我們背負(fù)著公司的使命到酒店學(xué)習(xí)，公司領(lǐng)導(dǎo)拿出一年的時(shí)間讓我們來學(xué)習(xí)，一直希望我們更快的成長起來，能夠勝任以后的管理工作。我們深感責(zé)任重、壓力大，努力按照領(lǐng)導(dǎo)的意圖，踏踏實(shí)實(shí)學(xué)習(xí)，想盡各種方法去學(xué)習(xí)。
但就目前的狀況，我們所處的環(huán)境和酒店的氛圍使我們很難更快的成長、取得預(yù)期的學(xué)習(xí)效果。問題的關(guān)鍵在于我們所處位置、層次太低，所處的高度不夠，看到的都是些膚淺的，表面的東西，深層次的東西實(shí)際的東西接觸不到。酒店的大小事務(wù)我們根本沒有機(jī)會參予，缺少鍛煉的機(jī)會，也鍛煉不了解決問題的能力，對我們個(gè)人來說很難更快的成長，達(dá)不到學(xué)習(xí)的效果，必將辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對我們的期望。對于我們公司來說，由于我們個(gè)人學(xué)習(xí)效果不好，不能為明天的酒店管理工作打好基礎(chǔ),從而會直接影響到酒店的發(fā)展和效益。
雖然壓力大，面臨的困難多，但是我們有信心，也有能力去完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的學(xué)習(xí)任務(wù)。
大酒店學(xué)習(xí)小組
二○XX年十月十日
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