廚師工作簡歷

[經(jīng)典]廚師工作簡歷10篇

　　時間過得飛快，相信很多朋友又忙著找工作呢吧，這時候，最關(guān)鍵的簡歷怎么能落下！寫簡歷需要注意哪些問題呢？下面是小編精心整理的廚師工作簡歷，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　廚師工作簡歷 1

　　個人資料：

　　姓名：xxx

　　性別：男

　　國籍：中國

　　民族：漢

　　戶籍：信宜

　　年齡：24

　　身高：178CM

　　體重：65KG

　　文化程度：初中

　　專業(yè)：餐飲

　　工作年限：9年

　　技術(shù)職稱：高級廚師、初級營養(yǎng)師

　　性格特點：豪爽、實在、富有正義、做事認真、責任心強、熱心助人

　　喜愛的`菜式：粵菜、養(yǎng)生菜、私房農(nóng)家菜、法國菜、意大利菜式

　　職業(yè)格言：用靈感創(chuàng)作廚界藝術(shù)家最美味饕餮盛宴！

　　個人經(jīng)歷

　　20xx年深圳佳記餐廳學(xué)徒；

　　20xx年深圳鄉(xiāng)下菜餐飲集團有限公司打荷——砧板（五星綠色飯店）；

　　20xx年上半年廣州市來利大酒店砧板《下半年深圳京洋賓館時啤》（三星）；

　　20xx年東莞廣開花園酒店花園酒店—砧板（白金五星級）；

　　20xx年深圳東恒假日酒店—時啤（三星）后調(diào)東華假日酒店尾鍋（四星）；

　　20xx年天津市綠色時代生態(tài)大酒店（三星）炒鍋：下半年深圳觀瀾鼎記酒家廚師長；

　　20xx年海南泰華酒店（四星）二鍋：下班年深圳陽光酒店聚賢閣中餐主管（白金五星）；

　　同時承包《20xx年深圳好時代餐廳廚師長：下半年深圳源軒閣廚師長》；

　　20xx年深圳福朋喜來登大酒店（三鍋）同時承包《深圳靈芝私家菜廚師長》；

　　20xx至今天津市饕餮盛宴餐飲有限公司出品總監(jiān)；

　　實習(xí)經(jīng)歷：

　　深圳沙井田園酒店（三星）深圳大梅沙京基喜來登大酒店（白金五星）；

　　深圳稻香酒家（地王店）深圳洲際大酒店（超白金五星）；

　　東莞中信高爾夫球會深圳喜悅軒酒家等。

　　個人評價：

　　民以食為天：當初接觸廚師行業(yè)完全處于一種喜好：但是慢慢的廚師行業(yè)不單是我喜好，而是成為我的事業(yè)。廚房成了我的靈魂，確保每一種出品外觀有特色；追求完美，永不滿足，永遠力爭精益求精。

　　聯(lián)系方式：

　　QQ：xxx

　　網(wǎng)易博客：xxx

　　E—Mail： xxx

　　電話：xxx

　　聯(lián)系地址：天津市

　　編碼：

　　廚師工作簡歷 2

　　個人資料：

　　姓名：

　　國籍：中國

　　目前所在地：廣州

　　民族：漢族

　　戶口所在地：

　　重慶身高：170 cm

　　婚姻狀況：已婚

　　年齡：29歲

　　體重：72KG

　　培訓(xùn)認證：高級中式烹調(diào)師

　　求職意向

　　人才類型：普通求職

　　應(yīng)聘職位：廚師

　　工作年限：9年職稱：炒鍋

　　求職類型：全職到崗時間：隨時

　　月薪要求：3000--4500希望工作地區(qū)：廣州深圳珠海

　　個人工作經(jīng)歷：

　　公司名稱：深圳長安大酒店

　　起止年月：20xx-12～20xx-04

　　擔任職務(wù)：炒鍋

　　工作描述：

　　離職原因：

　　公司名稱：廣州桃園酒家

　　起止年月：20xx-12～20xx-11

　　擔任職務(wù)：炒鍋

　　工作描述：

　　離職原因：

　　公司名稱：珠海美林大酒店

　　起止年月：20xx-12～20xx-11

　　擔任職務(wù)：炒鍋

　　工作描述：

　　離職原因：

　　公司名稱：廣州富力君悅酒店

　　起止年月：20xx-01～20xx-11

　　擔任職務(wù)：炒鍋

　　工作描述：

　　離職原因：

　　公司名稱：廣州香格里拉大酒店

　　起止年月：20xx-01～20xx-12

　　擔任職務(wù)：廚工

　　工作描述：主要負責快餐店面后堂傳配菜，后堂衛(wèi)生的維護。

　　離職原因：

　　教育背景

　　畢業(yè)院校：重慶開縣第三中學(xué)

　　最高學(xué)歷：高中畢業(yè)年月：1996-07-01

　　受教育培訓(xùn)經(jīng)歷：

　　起始年月終止年月學(xué)校(機構(gòu))專業(yè)獲得證書

　　1993-09 1996-07重慶開縣第三中學(xué)文科初中畢業(yè)

　　語言能力

　　外語：英語一般

　　國語水平：良好

　　粵語水平：良好

　　工作能力及其他專長

　　專長：川菜、粵菜、湘菜。

　　廚房成本核算，管理廚房。

　　詳細個人介紹

　　從事廚師工做十多年、專業(yè)做海鮮、野味、精通粵菜、川菜、曾在多家大酒店工作過。

　　廚師工作簡歷 3

　　個人資料：

　　姓名：杜

　　性別：男

　　婚姻狀況：已婚

　　民族：漢

　　戶籍：福建

　　年齡：36

　　現(xiàn)所在地：廈門

　　身高：171cm

　　聯(lián)系電話：

　　電子郵箱：

　　求職意向

　　希望崗位：廚師/面點師

　　工作年限：職稱：無職稱

　　期望月薪：面議

　　求職類型：全職

　　到崗時間：隨時

　　工作經(jīng)歷

　　20xx年6月至20xx年于廈門達真磁記錄有限公司制造部門擔任機修

　　20xx年4月于鞋行做銷售工作

　　教育背景

　　畢業(yè)院校：xx大學(xué)

　　最高學(xué)歷：中專

　　畢業(yè)日期：20xx-07

　　專業(yè)：廚師

　　教育經(jīng)歷

　　20xx年9月至20xx年6月在廈門世科技術(shù)學(xué)校就讀機電專業(yè)

　　20xx年8月至20xx年12月在廈門慈龍職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校就讀廚師專業(yè)

　　語言能力

　　英語水平：一般

　　國語水平：流利

　　粵語水平：良好

　　技能水平

　　熟悉大量海鮮，并知道如何處理宰殺。

　　個人自傳

　　1、對工作有一定的責任感，對自己要求嚴格，講衛(wèi)生。與同事能夠和睦相處，溝通能力強;

　　2、喜歡發(fā)掘新的品種菜系，做到色，香，味，型配方面到位;

　　3、對控制成本有一定的能力，在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來。做的更好。深受同事和客人青睞。受到上司的.表揚;

　　4、配合能力強。有食堂管理、膳食管理工作經(jīng)驗，熟悉食堂管理的相關(guān)工作流程，有酒店或大型企業(yè)后勤管理工作經(jīng)驗;

　　5、認真細致，能吃苦耐勞。

　　廚師工作簡歷 4

　　基本信息

　　姓名：王xx

　　性別：男

　　婚姻狀況：已婚

　　民族：漢

　　戶籍：長沙

　　年齡：32

　　現(xiàn)所在地：西安

　　身高：169

　　聯(lián)系電話：xxx

　　電子郵箱：xxx

　　求職意向

　　希望崗位：廚師長

　　工作年限：10年

　　職稱：無職稱

　　求職類型：全職

　　可到職日期：隨時

　　月薪要求：面議

　　工作經(jīng)歷

　　xx年3月―至今xx有限公司，擔任廚師長。主要工作是：

　　1、根據(jù)要求制定食譜，認真做好各類菜式的出品工作，保障出品符合員工口味要求符合食品衛(wèi)生標準；

　　2、熟悉各類西餐制作制作流程，全面掌握西餐菜肴制作技術(shù)；

　　3、制定各類西餐菜單，制作規(guī)格及工作程序和標準提出合理化建議使之更加完善。

　　xx年3月―xx年7月xx有限公司，擔任廚師長。主要工作是：

　　1、負責對西廚房各點所有設(shè)備、器具的正確使用情況進行檢查與指導(dǎo)；

　　2、每天要檢查用料是否齊全，有否變味按各種用料的`須要來預(yù)計用料量，保持食品的新鮮度，生熟食品分開存放；

　　3、各種湯料、醬汁的熬制和食材的準備，嚴格按《食品衛(wèi)生法》操作，對員工服務(wù)熱情周到。

　　教育背景

　　畢業(yè)院校：湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)

　　最高學(xué)歷：本科

　　畢業(yè)日期：20xx—07

　　專業(yè)：食品質(zhì)量與安全

　　語言能力

　　英語水平：一般

　　國語水平：優(yōu)秀

　　粵語水平：較差

　　自我評價

　　忠實誠信，講原則，說到做到，決不推卸責任，有自制力，做事情始終堅持有始有終，從不半途而廢。肯學(xué)習(xí)，有問題不逃避，愿意虛心向他人學(xué)習(xí)。自信但不自負，不以自我為中心，愿意以謙虛態(tài)度贊揚接納優(yōu)越者，權(quán)威者。

　　廚師工作簡歷 5

　　個人資料：

　　姓名：xxx

　　性別：男

　　目前所在： 白云區(qū)

　　年齡： 38

　　籍貫： 陜西

　　國籍： 中國

　　婚否： 未婚

　　民族： 漢族

　　身高： 176 cm

　　體重： 80 kg

　　求職意向

　　求職職位： 廚師/面點師：

　　工作經(jīng)驗/年： 8 專業(yè)

　　職稱： 無職稱

　　工作類型： 均可

　　就職時間： 隨時

　　期望薪資： 1500--2000

　　求職地區(qū)： 廣東省

　　工作履歷

　　廣州萬家xx部

　　起止年月：20xx-09-01 ～ 至今

　　公司性質(zhì)：

　　所屬行業(yè)：服務(wù)業(yè)

　　擔任職位： 廚師

　　工作描述：

　　離職原因：

　　廣州xx

　　起止年月：20xx-10-01 ～ 20xx-02-01

　　公司性質(zhì)：

　　所屬行業(yè)：服務(wù)業(yè)

　　擔任職位： 廚師

　　工作描述：

　　離職原因：

　　廣州南xx

　　起止年月：20xx-06-01 ～ 20xx-05-01

　　公司性質(zhì)：

　　所屬行業(yè)：服務(wù)業(yè)

　　擔任職位： 炒鍋

　　工作描述：

　　離職原因：

　　廣州華粵酒店

　　起止年月：20xx-09-01 ～ 20xx-05-01

　　公司性質(zhì)：

　　所屬行業(yè)：服務(wù)業(yè)

　　擔任職位： 粘板，炒鍋

　　工作描述：

　　離職原因：

　　教育簡歷

　　畢業(yè)學(xué)校： 廣州市技能培訓(xùn)中心

　　最高學(xué)歷： 高中

　　獲得學(xué)位:

　　畢業(yè)時間： 20xx-08-01

　　所學(xué)專業(yè)： 粵菜烹調(diào)

　　第二專業(yè)： 無

　　起始年月 終止年月 學(xué)校（機構(gòu)） 所學(xué)專業(yè) 獲得證書 證書編號

　　20xx-09-01 20xx-07-01 延安市川口中學(xué) 初中 初中畢業(yè)證

　　20xx-10-01 20xx-02-01 臨潼市就業(yè)培訓(xùn)中心 烹調(diào) 三級廚師證

　　20xx-05-01 20xx-08-01 廣州市技能培訓(xùn)中心 粵菜烹調(diào) 二級廚師證

　　語言能力

　　外語： 英語較差 粵語水平： 一般

　　第二外語： 無 國語水平： 精通

　　自我評價

　　8年的廚房工作經(jīng)驗和在工作中的刻苦鉆研業(yè)務(wù)技術(shù)，使我學(xué)會了川，粵，淮揚等菜系的`烹調(diào)技術(shù)和制作過程，達到了國家二級廚師水平。

　　廚師工作簡歷 6

　　基本信息

　　真實姓名： 顧統(tǒng)輝 性別： 男

　　年齡： 40 歲 身高： 170CM

　　婚姻狀況： 已婚 戶籍所在： 貴州

　　最高學(xué)歷： 高中 工作經(jīng)驗： 5-10年

　　求職意向

　　最近工作過的`職位： 廚師長

　　期望工作地： 貴州省/貴陽市

　　期望崗位性質(zhì)： 全職

　　期望月薪： 3000~4000元/月

　　期望從事的崗位： 廚師,其他職位

　　期望從事的行業(yè)： 餐飲/娛樂/休閑

　　技能特長

　　1.20年餐飲工作,有15年500人員工食堂就餐經(jīng)驗

　　2:食品衛(wèi)生，成本核算，工作協(xié)調(diào)，出品質(zhì)量

　　3: 擅長川菜，黔菜，粵菜。可做官員和外賓的接待宴席。

　　4:熟悉公司報表。

　　教育經(jīng)歷

　　貴陽市商業(yè)學(xué)校 (高中)

　　起止年月： 2001年7月至2001年7月

　　學(xué)校名稱： 貴陽市商業(yè)學(xué)校

　　專業(yè)名稱： 與U看

　　獲得學(xué)歷： 高中

　　貴陽市商業(yè)學(xué)校 (高中)

　　起止年月： 2001年7月至2001年7月

　　學(xué)校名稱： 貴陽市商業(yè)學(xué)校

　　專業(yè)名稱： 與U看

　　獲得學(xué)歷： 高中

　　工作經(jīng)歷

　　星臣地產(chǎn)公司 - 廚師長

　　起止日期： 2015年10月至2016年8月

　　企業(yè)名稱： 星臣地產(chǎn)公司

　　從事職位： 廚師長

　　廚師工作簡歷 7

　　個人基本簡歷

　　姓名：國籍：中國

　　目前所在地：廣州

　　民族：漢族

　　戶口所在地：河源

　　身材：172cm　65kg

　　婚姻狀況：未婚

　　年齡：27歲

　　培訓(xùn)認證：誠信徽章：

　　求職意向及工作經(jīng)歷

　　人才類型：普通求職

　　應(yīng)聘職位：餐飲/娛樂類：廚師、廚師、廚師：

　　工作年限：8

　　職稱：高級

　　求職類型：全職

　　可到職-一個星期

　　月薪要求：2000--3500

　　希望工作地區(qū)：廣東省廣州珠海

　　個人工作經(jīng)歷：

　　公司名稱：廣州安碩起止年月：20xx-10～20xx-07

　　公司性質(zhì)：私營企業(yè)

　　所屬行業(yè)：電器，電子，通信設(shè)備

　　擔任職務(wù)：廚師長

　　工作描述：

　　離職原因：

　　公司名稱：珠江地產(chǎn)

　　起止年月：20xx-08～20xx-09

　　公司性質(zhì)：股份制企業(yè)

　　所屬行業(yè)：房地產(chǎn)，建筑，安裝，裝潢

　　擔任職務(wù)：廚師長

　　工作描述：

　　離職原因：

　　公司名稱：彭年酒店

　　起止年月：20xx-06～20xx-08

　　公司性質(zhì)：股份制企業(yè)

　　所屬行業(yè)：飲食，旅游業(yè)，賓館

　　擔任職務(wù)：廚師長

　　工作描述：

　　離職原因：

　　公司名稱：陽光酒店

　　起止年月：20xx-10～20xx-06

　　公司性質(zhì)：股份制企業(yè)

　　所屬行業(yè)：飲食，旅游業(yè)，賓館

　　擔任職務(wù)：廚師

　　工作描述：

　　離職原因：

　　公司名稱：韶華酒店

　　起止年月：20xx-06～20xx-09

　　公司性質(zhì)：股份制企業(yè)

　　所屬行業(yè)：飲食，旅游業(yè)，賓館

　　擔任職務(wù)：廚師

　　工作描述：

　　離職原因：

　　教育背景

　　畢業(yè)院校：韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班

　　最高學(xué)歷：中專畢業(yè)-20xx07-01

　　所學(xué)專業(yè)一：烹飪

　　所學(xué)專業(yè)二：廚師

　　受教育培訓(xùn)經(jīng)歷：起始年月終止年月學(xué)校(機構(gòu))專　業(yè)獲得證書證書編號

　　20xx-09~20xx-07韶關(guān)商業(yè)技工學(xué)校99烹飪班烹飪中技

　　語言能力

　　外語：英語

　　國語水平：良好

　　粵語水平：良好

　　工作能力及其他專長

　　本人對工作有一定的責任感,對自己要求嚴格,講衛(wèi)生.與同事能夠和睦相處,溝通能力強.

　　喜歡發(fā)掘新的品種菜系,做到色,香,味,型配方面到位.

　　對控制成本有一定的能力,在不超支的范圍內(nèi)能夠把菜系品種做的出來.做的更好.深受同事和客人青睞.受到上司的表揚.

　　配合能力強.有食堂管理、膳食管理工作經(jīng)驗，熟悉食堂管理的相關(guān)工作流程，有酒店或大型企業(yè)后勤管理工作經(jīng)驗;

　　認真細致，能吃苦耐勞。

　　詳細個人自傳

　　1、身體健康，持有健康證及廚師證;

　　2、自己有5年以上企業(yè)食堂工作經(jīng)驗;

　　3、懂開菜單會炒大鍋菜，湘菜、川菜、以粵菜為主;

　　4、誠實，正直，吃苦耐勞，服務(wù)意識強

　　5、溝通、協(xié)調(diào)能力強

　　6.烹飪酒店專業(yè)畢業(yè)，持有學(xué)士學(xué)位證書或畢業(yè)證書。

　　7.英文能力好，能說流利的.普通話和廣東話。

　　8.能夠領(lǐng)導(dǎo)和培訓(xùn)團隊。善于與不同階層的人溝通。

　　9.5年大中型國際酒店副總廚工作經(jīng)驗。

　　10.表達能力強，具有問題解決能力。

　　11.適應(yīng)非正常時間內(nèi)工作。

　　12.熟悉電腦操作，如PowerPoint,Word,Excel,以及上網(wǎng)。

　　13.良好的團體合作精神。

　　廚師工作簡歷 8

　　個人資料：

　　姓名：xxx

　　性別：x

　　國籍： 中國

　　目前所在地： 廣州

　　民族： 漢族

　　戶口所在地： 四川

　　身材： 167 cm67 kg

　　婚姻狀況： 已婚

　　年齡： 40 歲

　　培訓(xùn)認證：

　　誠信徽章：

　　求職意向及工作經(jīng)歷

　　人才類型： 普通求職

　　應(yīng)聘職位： 餐飲/娛樂類：主廚、高級廚師

　　工作年限： 16

　　職稱： 無職稱

　　求職類型： 全職

　　可到職- 隨時

　　月薪要求：

　　希望工作地區(qū)： 廣州

　　個人工作經(jīng)歷：

　　公司名稱： xx酒樓

　　起止年月：20xx-06 ～ 20xx-08

　　公司性質(zhì)： 所屬行業(yè)：

　　擔任職務(wù)： 后廚主廚

　　工作描述：

　　離職原因： 拆遷

　　公司名稱： xx飯店

　　起止年月：19xx-06 ～ 20xx-05

　　公司性質(zhì)： 所屬行業(yè)：

　　擔任職務(wù)： 后廚廚師長

　　工作描述：

　　離職原因： 另謀發(fā)展

　　公司名稱： xx酒樓

　　起止年月：19xx-10 ～ 19xx-03

　　公司性質(zhì)： 所屬行業(yè)：

　　擔任職務(wù)： 后廚廚師

　　工作描述：

　　離職原因：

　　教育背景

　　畢業(yè)院校： xx烹飪專科學(xué)校

　　最高學(xué)歷： 大專 畢業(yè)- 19xx-07-01

　　所學(xué)專業(yè)一： 烹調(diào)面點 所學(xué)專業(yè)二：

　　受教育培訓(xùn)經(jīng)歷： 起始年月 終止年月 學(xué)校(機構(gòu)) 專業(yè) 獲得證書 證書編號

　　19xx-09 19xx-07 四川烹飪專科學(xué)校 烹調(diào)面點 一級廚師證

　　語言能力

　　外語： 英語一般

　　國語水平： 一般 粵語水平： 一般

　　工作能力及其他專長

　　計算機水平：一般

　　主要工作職責及業(yè)績描述：

　　把好菜品質(zhì)量關(guān)，對廚房實行優(yōu)化管理，經(jīng)常開發(fā)新菜品。

　　自我評價：

　　從廚16年，擅長川菜，旁通粵菜，四川小吃和私房菜，藥膳。曾任《金鵝飯店》廚師長。

　　廚師工作簡歷 9

　　基礎(chǔ)信息

　　姓名：

　　聯(lián)系電話：

　　電子郵箱：

　　求職目標：廚師

　　教育背景：

　　x高等職業(yè)院校餐飲專業(yè)，本科學(xué)歷。

　　工作經(jīng)歷：

　　某餐廳廚師。擔任熱菜和切菜工作，熟練掌握菜品制作工藝和規(guī)范，對于食材的挑選、處理、烹飪有自己獨特的見解，善于思考和創(chuàng)新，同時注重食品衛(wèi)生和安全，深受客人的'好評。

　　自我評價：

　　本人有較強的動手能力和創(chuàng)新意識，對于廚藝有著濃厚的興趣和熱情，喜歡不斷地學(xué)習(xí)新的技能和制作方法，同時也注重衛(wèi)生和安全，能夠匠心獨運地制作出美味可口的菜肴。

　　興趣愛好：

　　喜歡看養(yǎng)生和美食類節(jié)目，關(guān)注時下流行的美食潮流，喜歡嘗試新的食材和調(diào)味方法，同時也喜歡與朋友一起分享自己制作的美味佳肴。

　　個人優(yōu)勢：

　　1、有較強的動手能力和創(chuàng)新意識；

　　2、熟練掌握菜品制作工藝和規(guī)范；

　　3、注重食品衛(wèi)生和安全；

　　4、善于思考和創(chuàng)新，匠心獨運。

　　希望貴企業(yè)能夠給我一個展示自己的機會，我相信我能夠做一個優(yōu)秀的廚師。

　　廚師工作簡歷 10

　　基本資料

　　姓名：xxx

　　年齡：1988年1月12日

　　工作經(jīng)驗：一年以內(nèi)

　　身高：175 cm婚姻狀況：未婚

　　體重：55KG現(xiàn)居城市：廣州

　　戶籍：廣州性別：男

　　民族：漢族

　　政治面貌：團員

　　工作經(jīng)歷

　　2009.9——2009.10北京眉洲動坡酒樓（民營企業(yè)）

　　工作職位：學(xué)徒

　　離職原因：生病

　　工作描述：我對工作非常積極認真，學(xué)習(xí)快，剛?cè)サ牡谝惶焐衔缥覍�里面�?東西還不是很熟悉，到下午我基本掌握了里面的操作流程

　　求職意向

　　月薪要求：面議

　　期望職位：廚師

　　希望工作地區(qū)：深圳東莞惠州

　　希望就職行業(yè)：廚師

　　職業(yè)狀態(tài)：隨時

　　工作能力及專長

　　我在個人的性格內(nèi)項有點偏外項，喜歡運動，在學(xué)校學(xué)習(xí)期間學(xué)習(xí)成績一直很好。，參加過學(xué)校的刀工比賽，畢業(yè)后在北京做過一段時間。因為從小就喜歡在行，所以我對工作非常積極，勤學(xué)，吃得在行的苦，因為現(xiàn)在我的技能還不是很好，所以在以后的工作中我回更加努力的學(xué)習(xí)。

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