幼兒園小班小小的蛋糕活動(dòng)教案

          時(shí)間:2021-06-11 15:56:57 教案 我要投稿

          幼兒園小班小小的蛋糕活動(dòng)教案

            設(shè)計(jì)意圖:

          幼兒園小班小小的蛋糕活動(dòng)教案

            近期,我班有好幾個(gè)小朋友過生日,蛋糕對孩子來說十分的熟悉,絕大部分孩子喜歡蛋糕,但蛋糕上的精美花紋又往往會(huì)引起小朋友“啊”的一聲。因此,讓孩子們親自動(dòng)手制作自己喜歡的事物,一定會(huì)讓他們心花怒放,喜笑顏開,在充分滿足其好奇心的同時(shí),又能真切地感受做蛋糕的快樂,在此過程中培養(yǎng)孩子良好的飲食習(xí)慣,幫助他們懂得珍惜食物,懂得感謝他人,同時(shí),在制作的過程中,使孩子的想象力和審美能力得以更進(jìn)一步的發(fā)展。

            活動(dòng)目標(biāo):

            1、通過欣賞標(biāo)花蛋糕,初步了解蛋糕紋樣的基本制作過程。

            2、學(xué)習(xí)擠捏的動(dòng)作,鍛煉幼兒手指的活動(dòng)力度。

            3、培養(yǎng)幼兒懂得珍惜食物,學(xué)會(huì)感謝他人的情感。

            活動(dòng)難點(diǎn):能用適當(dāng)?shù)牧Χ冗M(jìn)行擠捏,并能標(biāo)出簡單的花紋

            活動(dòng)準(zhǔn)備:事先制作完成的成品標(biāo)花蛋糕一個(gè),教師示范用的蛋糕一個(gè)(略大于幼兒),幼兒制作用的小蛋糕、奶油裝袋人手各一份;切好的小水果若干(如小蕃茄);擦手用的毛巾每人一塊。

            活動(dòng)過程:

            一、導(dǎo)入活動(dòng),引起興趣

            師:今天是老師的生日,客人送來了一樣禮物(教師故做神秘的打開盒子)

            1、引導(dǎo)幼兒說說蛋糕是什么樣的`?

            2、說說自己最喜歡蛋糕的哪一部分,為什么?(幼兒交流)

            二、了解、學(xué)習(xí)蛋糕紋樣的基本制作方法

            1、你們知道蛋糕上漂亮的花紋是怎么來的嗎?(幼兒談自己的生活 經(jīng)驗(yàn),引導(dǎo)幼兒說出是用奶油做出來的)

            2、示奶油袋

            師:瞧!這是什么呀?(奶油)你看它的樣像什么?(傘)

            3、教師講解演示:A、演示:這頂傘我們呀要倒著來用,用手握住傘柄,將傘尖朝蛋糕,用五個(gè)手指用力的擠捏(請幼兒邊聽邊模仿老師徒手做一遍動(dòng)作),讓奶油從袋里出來,標(biāo)到蛋糕上(教師示范標(biāo)出簡單點(diǎn)狀花紋)

            B、引導(dǎo)幼兒觀察手指用力與不用力時(shí)奶油的變化,并練習(xí)捏的動(dòng)作。

            三、幼兒操作

            1、鼓勵(lì)幼兒大膽嘗試,標(biāo)出與老師不同的紋樣。

            2、提醒幼兒留意擠捏的力度,動(dòng)作稍慢些。

            3、表揚(yáng)標(biāo)出不同花紋的小朋友,并為制作完成的小朋友提供小水果,加以點(diǎn)綴。

            四、作品展示

            小朋友的蛋糕太美了,我們一起開個(gè)生日會(huì)吧!(大家齊唱生日歌,吃蛋糕)結(jié)束。

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