初一生物芽的結(jié)構(gòu)知識教學(xué)計劃
教學(xué)目標
知識目標
了解芽的種類，理解葉芽的結(jié)構(gòu)及葉芽發(fā)育。理解頂芽發(fā)育與側(cè)芽發(fā)育的關(guān)系。
能力目標
通過指導(dǎo)學(xué)生觀察葉芽的結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)學(xué)生用科學(xué)的方法去分析問題和解決問題的能力。
情感目標
通過分析“頂芽發(fā)育與側(cè)芽發(fā)育的關(guān)系”，使學(xué)生樹立辯證唯物主義的觀點。
教學(xué)設(shè)計方案
重點：葉芽的基本結(jié)構(gòu)。
難點：葉芽發(fā)育、伸展的過程。
手段：實驗觀察與分析、討論相結(jié)合的.教學(xué)方法。
設(shè)計思想：
本節(jié)中的葉芽的結(jié)構(gòu)與發(fā)育是比較抽象的，所以通過實驗觀察及動畫演示等方法，比較便于學(xué)生理解和掌握所學(xué)的知識，也培養(yǎng)了學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的一些基本的技能。
教學(xué)過程：（1課時）
一、導(dǎo)入：
提問：植物的根和葉所吸收和制造的營養(yǎng)物質(zhì)是如何被運輸?shù)街参矬w的其他器官的？
組織學(xué)生回答，引導(dǎo)學(xué)生從植物的外形上分析莖是連接根和葉的器官。
總結(jié)：營養(yǎng)物質(zhì)的運輸是由莖完成的。
引入課題：植物體的莖是怎樣產(chǎn)生的？
二、講授新課：
（一）莖是由芽發(fā)育而成的：
出示錄像：春天樹木枝條發(fā)芽、生長的現(xiàn)象。
組織學(xué)生觀看錄像，引導(dǎo)學(xué)生得出結(jié)論，莖是由芽發(fā)育而成的。
（二）芽的種類：
展示課前準備好的帶芽的枝條實物或投影。
組織學(xué)生觀察。
提出問題：“請你按照一定的標準對芽進行分類。”
組織學(xué)生分析、討論：芽分類的標準和名稱。
總結(jié)：
（1）芽有許多種類，分類的標準不一樣，名稱也不一樣，如：
按著生位置區(qū)分，可分為頂芽、側(cè)芽。
按將來發(fā)育成什么分，可分為葉芽、花芽、混合芽。
（2）頂芽有可能是葉芽，也有可能是混合芽或花芽，但發(fā)育成枝條的芽，應(yīng)該是葉芽或混合芽。
（三）葉芽的結(jié)構(gòu)：
組織學(xué)生完成實驗：觀察葉芽的結(jié)構(gòu)
1、提示注意事項：
（1）縱切葉芽時，不要切偏，并注意安全。
（2）對照掛圖或課本中的實驗－葉芽的結(jié)構(gòu)。
2、組織學(xué)生總結(jié)葉芽的結(jié)構(gòu)，并請個別學(xué)生進行指圖的活動。
利用自制教具或多媒體動畫等方式，向?qū)W生展示葉芽各部分發(fā)育的過程。
組織學(xué)生總結(jié)葉芽各部分發(fā)育的結(jié)果。
（四）側(cè)芽發(fā)育和頂芽發(fā)育：
展示具有頂端優(yōu)勢植物的幻燈片或盆栽植物。
請學(xué)生分析出現(xiàn)頂端優(yōu)勢的原因。
講解：（出示投影）
生長素多集中在頂芽等生長旺盛的部位，并能往下運輸。在含量微少時會促進植物生長，含量稍多就會抑制植物生長。一般情況下頂芽生長素含量少生長快，側(cè)芽生長素多生長慢或停滯。當頂芽去掉后，生長素往下運輸?shù)牧繙p少了，側(cè)芽處生長素含量降低，頂芽對側(cè)芽的抑制解除，側(cè)芽開始生長，并能發(fā)育成側(cè)枝。
提出問題：“如果你是一位園林工作者，那么你將如何把頂端優(yōu)勢這一現(xiàn)象利用在工作中？”
組織學(xué)生討論、發(fā)言。
利用錄像總結(jié)學(xué)生發(fā)言，說明頂端優(yōu)勢和整枝摘心在農(nóng)業(yè)實踐中的廣泛應(yīng)用。