科學(xué)教案

          時(shí)間:2023-11-14 10:24:58 科學(xué)教案 我要投稿

          科學(xué)教案(精品)

            作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者,有必要進(jìn)行細(xì)致的教案準(zhǔn)備工作,教案是教學(xué)活動(dòng)的依據(jù),有著重要的地位。我們應(yīng)該怎么寫(xiě)教案呢?以下是小編幫大家整理的科學(xué)教案7篇,歡迎閱讀與收藏。

          科學(xué)教案(精品)

          科學(xué)教案 篇1

            一、教學(xué)目標(biāo)

            1、能對(duì)種子萌發(fā)的外界條件進(jìn)行完整的實(shí)驗(yàn)研究。

            2、能從研究結(jié)果中發(fā)現(xiàn)新的研究問(wèn)題。

            3、能通過(guò)研究找出對(duì)種子進(jìn)行分類的合理方法。

            4、能制作出規(guī)范、美觀的'種子標(biāo)本盒。

            二、重點(diǎn)難點(diǎn)

            重點(diǎn):指導(dǎo)學(xué)生如何制訂較規(guī)范的實(shí)驗(yàn)方案。

            難點(diǎn):同重點(diǎn)。

            三、課前準(zhǔn)備

            豆種、布、等配套實(shí)驗(yàn)材料。

            四、教學(xué)課時(shí):2 課時(shí)。

            第一課時(shí):完成活動(dòng)開(kāi)始到撰寫(xiě)實(shí)驗(yàn)方案部分。第二課時(shí),完成交流及總結(jié)部分。

            五、教學(xué)過(guò)程

            (一)導(dǎo)入:種子在什么條件下才能萌發(fā)?

           。ǘ┲笇(dǎo)學(xué)生探究種子萌發(fā)的外界條件。

            1、讓學(xué)生展開(kāi)討論。

            2、學(xué)生匯報(bào)討論的結(jié)果。

            3、學(xué)生分小組觀察教師事先準(zhǔn)備好的種子。

            4、學(xué)生進(jìn)行猜想。

            5、學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證自己的猜想。

           。1) 學(xué)生制訂實(shí)驗(yàn)方案。

           。2) 學(xué)生交流各自的實(shí)驗(yàn)方案。

           。3) 學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行解釋。

           。4) 歸納小結(jié)。

            6、讓學(xué)生提出還想研究的問(wèn)題。

            7、讓學(xué)生閱讀 “科學(xué)在線”的內(nèi)容。

           。ㄈ┲笇(dǎo)學(xué)生制作種子標(biāo)本。

            六、板書(shū)設(shè)計(jì)

            1、小苗的誕生

            適當(dāng)?shù)乃?/p>

            適當(dāng)?shù)臍鉁?/p>

            陽(yáng)光

            2、 土壤與植物的生長(zhǎng)

            一、 教學(xué)目標(biāo)

            1、能與其他同學(xué)共同研究三種土壤的主要差別。

            2、能正確使用實(shí)驗(yàn)法研究三種土壤的滲水能力,從而推測(cè)出三種土壤的保

            水能力。

          科學(xué)教案 篇2

            【教學(xué)目標(biāo)

            知識(shí)技能:

            1.初步了解一些物理現(xiàn)象

            2.對(duì)教師講解的內(nèi)容有所理解

            過(guò)程與方法:

            通過(guò)講解和實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生初步了解學(xué)習(xí)物理知識(shí)和研究物理問(wèn)題的方法。

            情感、態(tài)度和價(jià)值觀:

            1.在教學(xué)中滲透人文主義教育

            2.通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

            【教學(xué)重點(diǎn)

            激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,了解學(xué)習(xí)物理知識(shí)和研究物理問(wèn)題的方法。

            【教學(xué)方法

            演示法、討論法。

            【課時(shí)安排

            1課時(shí)

            【教學(xué)過(guò)程

            一、引入新課

            同學(xué)們,今天我們開(kāi)始學(xué)習(xí)一門(mén)新的學(xué)科—物理,你聽(tīng)別人說(shuō)過(guò)物理嗎?你心中的物理是怎樣的呢?誰(shuí)起來(lái)說(shuō)一下?(讓學(xué)生起來(lái)說(shuō)說(shuō)自己的看法)

            二、新課教學(xué)

            1. 演示幾個(gè)實(shí)驗(yàn),說(shuō)明物理是十分有趣的。

           。ㄗ寣W(xué)生先猜測(cè)現(xiàn)象,再演示)

           。1)器材:一大一小兩只試管(尺寸十分接近),水,紅墨水。

            做法:大試管裝入過(guò)半的水,管口朝上,放入小試管,倒過(guò)來(lái),水流下,管上升。

            現(xiàn)象:試管自動(dòng)上升。

            (2)器材:漏斗,乒乓球。

            做法:一個(gè)乒乓球放在一個(gè)倒扣的漏斗中,通過(guò)漏斗嘴用力吹下面的乒乓球。

            現(xiàn)象:乒乓球懸在空中不下落。

            拓展:讓學(xué)生撕下兩張紙,用力吹兩張紙的中央,發(fā)現(xiàn)紙靠近。

            (3)器材:兩只大燒杯,雞蛋,清水,鹽水。

            做法:把一只雞蛋分別放入兩個(gè)大燒杯中。

            現(xiàn)象:雞蛋有浮有沉。

           。4)器材:導(dǎo)線,開(kāi)關(guān),電池組,小燈泡,變阻器。

            做法:連好電路,閉和開(kāi)關(guān),移動(dòng)滑片,觀察小燈泡的發(fā)光情況。

            現(xiàn)象:燈變亮。

            2. 物理不僅有趣,而且是十分有用的,它能幫助我們解釋生活中的許多現(xiàn)象。

            (讓學(xué)生先說(shuō)說(shuō)自己的看法,教師再解析)

            提問(wèn)1:人聽(tīng)到子彈聲再躲來(lái)的及嗎?為什么?

            解析:子彈出膛飛行時(shí)的速度比聲音快,所以來(lái)不及。

            提問(wèn)2:我們對(duì)著水中看到的魚(yú)用手去抓,能抓到嗎?

            解析:抓不到,我們看到的是像,真正的魚(yú)在像的下邊。

            提問(wèn)3:黃浦江邊的路燈,水中的像為什么是一道光柱?

            解析:古詩(shī)云“月黑見(jiàn)漁燈,孤光一點(diǎn)熒。微微風(fēng)簇浪,散做滿河星”,起伏的水面相當(dāng)于許多平面鏡,每盞燈在水里有好多像,連在一起就成了一道光柱。

            提問(wèn)4:冬天的冰花結(jié)在玻璃的'內(nèi)表面還是外表面?

            解析:外表面。

            提問(wèn)5:在光滑的路面上,空身容易摔倒,還是肩挑重物容易摔倒?

            解析:空身。

            小結(jié):同學(xué)們,今天對(duì)所提的問(wèn)題的分析,大家可能還領(lǐng)會(huì)不了,沒(méi)關(guān)系,隨著以后的學(xué)習(xí)大家就會(huì)明白其中的奧秘。

            3.怎樣學(xué)好物理。

            (1)勤于觀察,勤于動(dòng)手。

            引導(dǎo)學(xué)生觀察課本插圖,勉勵(lì)學(xué)生“紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知學(xué)問(wèn)要躬行”。

           。2)勤于思考,重在理解。

            不能死記硬背,貴在理解,要多問(wèn),“為學(xué)貴有疑,有疑貴問(wèn)師”,不要以為問(wèn)老師一些簡(jiǎn)單的問(wèn)題會(huì)遭到恥笑,而不問(wèn)。

           。3)聯(lián)系實(shí)際,聯(lián)系社會(huì)。

            我們學(xué)了知識(shí)以后,如果能解釋生活中的現(xiàn)象,就完成了一次飛躍,如果遇到生活中的疑問(wèn),又從課本中找到根據(jù),就又完成一次飛躍。

           。4)像科學(xué)家那樣探究。

            介紹伽利略的貢獻(xiàn):伽利略望遠(yuǎn)鏡,伽利略溫度計(jì)等。

            尊稱:近代科學(xué)之父

            引導(dǎo)學(xué)生閱讀課本第八頁(yè)“伽利略對(duì)擺動(dòng)的研究”,并討論材料后的幾個(gè)問(wèn)題。

            小結(jié):學(xué)習(xí)物理,就要仔細(xì)觀察周圍的世界,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,提出假設(shè),善于動(dòng)手,加以實(shí)踐,找到規(guī)律。

            三、作業(yè):

            閱讀“科學(xué)之旅”,說(shuō)說(shuō)你打算怎樣學(xué)好物理課。

          科學(xué)教案 篇3

            教材分析

            本章是七年級(jí)下冊(cè)的最后一章,該章內(nèi)容對(duì)科學(xué)用藥、保障健康進(jìn)行了探討。本章涉及的內(nèi)容有家庭藥箱建立的原則,大眾用藥存在的問(wèn)題,重點(diǎn)是科學(xué)用藥的方式、方法等。這些內(nèi)容與學(xué)生的生活密切相關(guān),通過(guò)學(xué)生經(jīng)歷過(guò)的事例進(jìn)行探討如何科學(xué)用藥,可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的興趣,通過(guò)讓學(xué)生收集和整理藥品標(biāo)簽并引發(fā)討論,可以使學(xué)生在學(xué)習(xí)生物學(xué)知識(shí)的同時(shí)獲得一些終身學(xué)習(xí)的能力。通過(guò)科學(xué)用藥的常識(shí)性知識(shí),讓學(xué)生了解和改進(jìn)衛(wèi)生方面的不良習(xí)慣,培養(yǎng)學(xué)生關(guān)愛(ài)自己和他人健康的意識(shí)。

            學(xué)生分析

            在平時(shí)的生活中,學(xué)生已經(jīng)對(duì)藥物的使用和管理等知識(shí)有了一定的感性認(rèn)識(shí),這為本章的學(xué)習(xí)奠定了一定的基礎(chǔ),通過(guò)教師的適當(dāng)引導(dǎo),對(duì)藥箱的建立原則、治療感冒的某些不良做法(如超劑量服用)、某些藥的用藥時(shí)間、用藥方式,學(xué)生是可以通過(guò)思考找到答案的,而部分內(nèi)容由于涉及到藥理知識(shí),學(xué)生對(duì)此接觸較少,因此需要教師的進(jìn)一步講解,如頭孢霉素是一種抗生素,對(duì)病毒引起的感冒不起作用;藥物聯(lián)合使用會(huì)有不良反應(yīng);用果汁或茶水服藥為什么不科學(xué)等。

            設(shè)計(jì)理念

            (一)A.明確以學(xué)生為中心,創(chuàng)設(shè)有利于學(xué)生自主學(xué)習(xí)、主動(dòng)探究的情境,充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)作用,著重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力,促進(jìn)學(xué)生個(gè)性發(fā)展。

            B.(1)基于構(gòu)建主義的學(xué)習(xí)理論,安排了圖片、資料分析多個(gè)探究活動(dòng),組織討論,引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)和探究學(xué)習(xí),自己構(gòu)建知識(shí)。

            (2)通過(guò)小組討論、探究,倡導(dǎo)學(xué)生合作學(xué)習(xí)。

            (3)創(chuàng)設(shè)開(kāi)放性課堂,嘗試設(shè)計(jì)開(kāi)放式的作業(yè)變“釋疑解惑”為“起疑生惑”。提出問(wèn)題,建議學(xué)生自己尋找答案,有利于教師創(chuàng)造性的教和學(xué)生創(chuàng)造性的學(xué)。

            (4)通過(guò)大量課件展示、問(wèn)題討論,增加感性認(rèn)識(shí),從而突出重點(diǎn)。

            (二)教法

            A.綜合啟發(fā)式教學(xué):應(yīng)用個(gè)性化處理的網(wǎng)絡(luò)資源輔助教學(xué),以問(wèn)題解決為中心,通過(guò)多種方式創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境,引導(dǎo)學(xué)生對(duì)有爭(zhēng)論的問(wèn)題進(jìn)行分析、討論,并可以發(fā)表不同的觀點(diǎn),形成正確的評(píng)價(jià)觀。

            B.引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)式教學(xué):創(chuàng)設(shè)學(xué)生“有所發(fā)現(xiàn)”的教學(xué)情境,讓學(xué)生通過(guò)交流、討論盡可能的參與到知識(shí)的產(chǎn)生、發(fā)展的過(guò)程中去,變被動(dòng)接受知識(shí)為主動(dòng)獲取,以此培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

            (三)學(xué)法

            A.自主探究法:課前在教師指導(dǎo)下,學(xué)生通過(guò)收集藥品標(biāo)簽和了解標(biāo)簽中所包含的各種信息等活動(dòng),可以幫助學(xué)生獲得感性知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生自主獲取課外知識(shí)的能力。

            B.交流討論法:依據(jù)學(xué)生的思維特點(diǎn)、邏輯推理能力,教師要引導(dǎo)學(xué)生就“科學(xué)用藥時(shí)間、服藥方式”、“營(yíng)養(yǎng)藥多多益善嗎?”等問(wèn)題展開(kāi)討論,激發(fā)學(xué)生主動(dòng)參與的熱情,營(yíng)造活躍的課堂教學(xué)氛圍,使學(xué)生勇于陳述自己的觀點(diǎn),鍛煉他們的邏輯思維能力和語(yǔ)言表達(dá)能力,充分體現(xiàn)學(xué)生的主體地位。

            教學(xué)目標(biāo)

            知識(shí)性目標(biāo):

            1.舉例說(shuō)出一些常用藥的名稱和作用。

            2.舉例說(shuō)出常用藥的正確服藥方法。

            3.概述安全用藥的知識(shí)及急救方法。

            技能性目標(biāo):嘗試收集、處理資料。

            情感性目標(biāo):認(rèn)同協(xié)同配合的團(tuán)體協(xié)作精神。

            課時(shí)安排

            1課時(shí)

            教學(xué)準(zhǔn)備

            課前一周指導(dǎo)學(xué)生收集家庭常備藥的標(biāo)簽,保留有參考價(jià)值的,以備課上與同學(xué)交流、討論;教師準(zhǔn)備課上用的課件,包括:導(dǎo)入(方案一)、家庭常備藥、家庭藥箱的建立原則、治療感冒的種種做法、服藥時(shí)間、服藥方式、營(yíng)養(yǎng)藥多多益善嗎、想一想、錯(cuò)誤的服藥方法。

            教學(xué)過(guò)程

            教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)提示和建議

            導(dǎo)入(方案一):動(dòng)畫(huà)展示(幻燈片一)

            觀看畫(huà)片,聯(lián)系生活密切相關(guān)的事,進(jìn)入學(xué)習(xí)情境。所有課件附在最后

            導(dǎo)入(方案二):生病吃藥,這是生活中的平常事,然而藥物能治病,也能產(chǎn)生不良后果。有資料顯示,我國(guó)有逾3億人濫用藥物,藥品不良反應(yīng)已成為繼心臟病、癌癥、腦卒之后的第四大殺手,全球死亡病例中,1/3屬濫用藥物造成的,由此可見(jiàn),科學(xué)用藥以成為全球性的重大問(wèn)題。

            由此引出本節(jié)課題“科學(xué)用藥,保障健康”。領(lǐng)悟資料內(nèi)容,進(jìn)入學(xué)習(xí)情境。

            組織學(xué)生展示課前收集好的常備藥標(biāo)簽,以小組為單位進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。各小組進(jìn)行交流、討論,對(duì)收集的藥品標(biāo)簽進(jìn)行分類,統(tǒng)計(jì)出家庭常備藥的.名稱,并將自己的統(tǒng)計(jì)結(jié)果與其他組進(jìn)行交流。

            根據(jù)不同組統(tǒng)計(jì)出的不同結(jié)果,教師總結(jié),并用(幻燈片二)展示一般家庭常備藥。

            引導(dǎo)學(xué)生討論、歸納家庭藥箱的建立原則。分組討論家庭藥箱的建立原則,并推薦出小組發(fā)言人在班內(nèi)交流,闡述本組的看法。各組之間相互評(píng)議。

            根據(jù)得到的反饋信息進(jìn)行總結(jié),并用(幻燈片課件三)動(dòng)畫(huà)展示家庭藥箱的建立原則。并提議建立自己家庭藥箱貯存的常備藥。依據(jù)家庭藥箱的建立原則及自己家庭成員的實(shí)際情況,擬定家庭藥箱常備藥并呈現(xiàn)自己的擬定結(jié)果。對(duì)課件三的補(bǔ)充:以治療常見(jiàn)病、多發(fā)病、時(shí)令性疾病的藥物為主;急救藥放在易拿到的地方;藥箱要定期檢查。

            問(wèn)題探討:我們每個(gè)人都可能得病,不同的人得病之后有不同的做法,請(qǐng)大家分析以下治療感冒的做法哪些合理,哪些不合理。(幻燈片四)展示學(xué)生根據(jù)已學(xué)知識(shí)及生活經(jīng)驗(yàn)對(duì)教師給的例子進(jìn)行分析,并呈現(xiàn)結(jié)論。頭孢霉素是一種抗生素,但有些感冒是病毒引起的,抗生素對(duì)之不起作用,還會(huì)引起藥物性發(fā)熱,合并真菌感染。

            不合理的用藥不僅不能治愈疾病,還可能使病情加重,那么如何才算科學(xué)用藥呢?就用藥時(shí)間、用藥劑量、服藥方式等談?wù)勀愕目捶。根?jù)所學(xué)的有關(guān)知識(shí)和日常生活經(jīng)驗(yàn)的積累,闡述自己的觀點(diǎn)。

            根據(jù)反饋信息進(jìn)行小結(jié),并用(幻燈片五)、(幻燈片六)展示。注重觀察畫(huà)面,積極思索,領(lǐng)會(huì)相應(yīng)的道理。某些藥物之所以飯后服,是因?yàn)槲钢惺澄锟蓽p輕藥物的刺激性。

            藥物嚼碎可增大與胃的接觸面積,潤(rùn)喉片含化可發(fā)揮對(duì)咽部的止痛、消炎作用,硝酸甘油含化1—3分鐘緩解心絞痛。

            講述:除了需要注意以上這些正確的服藥方法外,藥物在聯(lián)合使用時(shí)也要注意科學(xué)性。研究表明:同時(shí)接受1~5種藥物的患者中,18%受到藥物毒副作用的危害,同時(shí)服用5種以上的藥品的患者,發(fā)生藥毒反應(yīng)者高達(dá)80%以上。因此不合理的聯(lián)合用藥會(huì)降低藥效,甚至發(fā)生意外,因此不要認(rèn)為服藥越多、時(shí)間越長(zhǎng)就越好。

            提出議題:(幻燈片七)展示(注:幻燈片處有相應(yīng)的議題)討論并闡述自己的觀點(diǎn)。課件七中將議題與舉例分成兩部分,等學(xué)生討論之后,舉例以動(dòng)畫(huà)效果出現(xiàn)。

            對(duì)議題進(jìn)行闡述并列舉事例。

            小結(jié):藥物和其他事物一樣具有兩重性,除了有益的治療外,往往伴有各種副作用。這就充分證實(shí)了“藥物能治病也能致病的道理”。

            組織學(xué)生總結(jié)“科學(xué)用藥”包括哪些方面,實(shí)際用藥應(yīng)注意些什么?各組根據(jù)所學(xué)的知識(shí)內(nèi)容和各自的生活體驗(yàn),小結(jié)出本組的意見(jiàn),然后在班內(nèi)交流,同時(shí)要相互評(píng)議,共同尋求問(wèn)題的答案。

            想一想:(幻燈片八)(注:幻燈片處有相應(yīng)的問(wèn)題)學(xué)生思考、回答問(wèn)題。答案設(shè)成動(dòng)畫(huà)。

            布置作業(yè):很多人平時(shí)這樣服藥(幻燈片九),你認(rèn)為正確嗎?組織學(xué)生課下查閱相關(guān)資料說(shuō)明原因。對(duì)課件九中這些錯(cuò)誤的服藥方法的解釋設(shè)成動(dòng)畫(huà),待下節(jié)課展示。

          科學(xué)教案 篇4

            【教學(xué)目標(biāo)】

            科學(xué)概念:

            1、如果電能從一點(diǎn)流到另一點(diǎn),兩點(diǎn)之間一定有導(dǎo)體連接,這兩點(diǎn)之間就構(gòu)成一個(gè)電的通路,否則就是斷路。

            2、串聯(lián)電路和并聯(lián)電路是兩種用不同連接方法組成的電路。

            過(guò)程與方法:

            1、用電路檢測(cè)器檢驗(yàn)接線盒內(nèi)電路的連接情況。

            2、嘗試用不同的方法連接電路,并在反復(fù)觀察和實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)不同連接方式的特點(diǎn)。

            情感態(tài)度價(jià)值觀:

            1、培養(yǎng)勇于挑戰(zhàn)、繽密推斷的態(tài)度。

            2、樂(lè)于交流自己的觀點(diǎn)。

            【教學(xué)重點(diǎn)】用電路檢測(cè)器檢驗(yàn)接線盒內(nèi)電路的連接情況

            【教學(xué)難點(diǎn)】能運(yùn)用串聯(lián)和并聯(lián)兩種用不同連接方法組成電路

            【教學(xué)準(zhǔn)備

            為小組準(zhǔn)備:一個(gè)電路檢測(cè)器、兩個(gè)四個(gè)接線頭的盒子(其中一個(gè)只有一組通路,另一個(gè)有三組通路)、實(shí)驗(yàn)記錄單;一節(jié)電池(配電池盒)、一個(gè)小燈泡(帶燈座)、導(dǎo)線幾根。

            【教學(xué)過(guò)程】

            一、里面是怎樣連接的:

            活動(dòng)一:關(guān)于第一個(gè)接線盒的研究

            1、發(fā)給每組一個(gè)接線盒,觀察接線盒外面的四個(gè)接線頭及對(duì)應(yīng)的數(shù)字標(biāo)號(hào)

            2、打開(kāi)盒蓋,看到1號(hào)和3號(hào)接線頭在盒子的里面是用導(dǎo)線連接在一起的'。

            3、蓋上盒蓋,討論:如何用電路檢測(cè)器檢驗(yàn)出哪兩個(gè)接線頭之間是通路?哪兩個(gè)接線頭之間是斷路?

            4、用電路檢測(cè)器實(shí)際檢測(cè),看看檢測(cè)結(jié)果是不是和前面觀察到的一樣。

            活動(dòng)二:檢測(cè)、推測(cè)第二個(gè)接線盒內(nèi)導(dǎo)線的連接情況

            1、發(fā)給每組另外一個(gè)接線盒,說(shuō)明盒子上面的四個(gè)接線頭在盒子里面是有導(dǎo)線連接的。不打開(kāi)盒子,直接用電路檢測(cè)器來(lái)檢驗(yàn),能知道哪兩個(gè)接線頭之間是通路嗎?

            2、學(xué)生先討論檢測(cè)順序,然后再開(kāi)始檢驗(yàn),并把檢驗(yàn)結(jié)果記錄在表格中。

            1-21-31-42-32-43-4

            通 路

            斷 路

            3、檢驗(yàn)完后,根據(jù)檢驗(yàn)結(jié)果推測(cè)接線盒內(nèi)的連接情況,把推測(cè)結(jié)果畫(huà)在記錄紙上(教材17面)。

            4、各小組匯報(bào)推測(cè)結(jié)果,并討論哪種推測(cè)是合理的。

            5、打開(kāi)接線盒,讓學(xué)生看看里面到底是怎樣連接的。

            二、比較兩種不同的電路連接:

            活動(dòng)一:電池的兩種不同連接方法

            1、發(fā)給每組兩節(jié)電池、兩個(gè)電池盒、一個(gè)小燈泡、一個(gè)燈座和四根導(dǎo)線,要求學(xué)生用這些材料組裝不同的電路,讓小燈泡亮起來(lái),看看有幾種不同的方法。

            2、啟發(fā)思考:在不同的兩種方法中,你有什么發(fā)現(xiàn)。

            3、學(xué)生匯報(bào)后,教師作適當(dāng)講解。(串聯(lián)和并聯(lián):一節(jié)電池的電壓是1.5V,兩節(jié)電池串聯(lián)起來(lái)的電壓是3V,所以小燈泡會(huì)特別亮。兩節(jié)電池并聯(lián)起來(lái),電壓還是1.5V,所以小燈泡不太亮。)

            活動(dòng)二:小燈泡的兩種不同連接方法

            1、發(fā)給學(xué)生兩個(gè)小燈泡、兩個(gè)小燈座、一節(jié)電池、一個(gè)電池盒和四根導(dǎo)線,要求學(xué)生用這些材料組裝不同的電路,讓小燈泡都亮起來(lái)?纯茨苡袔追N方法。

            2、啟發(fā)思考:在不同的連接方法中,你有什么發(fā)現(xiàn)?

            3、學(xué)生匯報(bào)后,教師作適當(dāng)講解。

            (說(shuō)明:“比較兩種不同的電路連接”這一活動(dòng),在教學(xué)中還可以采用讓學(xué)生直接用教師提供的材料,按照教科書(shū)上的電路連接方式連接電路,重點(diǎn)放在讓學(xué)生觀察兩種連接方法有什么不同,觀察小燈泡的亮度有什么不同上。這樣做更有利于讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)并聯(lián)電路和串聯(lián)電路的本質(zhì)不同。)

            三、拓展活動(dòng):看誰(shuí)的設(shè)計(jì)最有特色

            提供學(xué)生若干材料,以小組為單位自由設(shè)計(jì)電路,比一比誰(shuí)的設(shè)計(jì)最有特色、最實(shí)用。

            板書(shū)設(shè)計(jì):

            7、 不一樣的電路連接

            通路 斷路

            里面是怎樣連接的 (電路檢測(cè)器)

            比較兩種不同的電路連接 串聯(lián)電路 并聯(lián)電路

          科學(xué)教案 篇5

            教科版修訂版三年級(jí)下冊(cè)教材目錄第一單元 植物的生長(zhǎng)變化1 植物新生命的開(kāi)始2 種植我們的植物3 我們先看到了根4 種子變成了幼苗5 莖越長(zhǎng)越高6 開(kāi)花了,結(jié)果了7 我們的大豐收第二單元 動(dòng)物的生命周期1 蠶卵里孵出的新生命2 蠶的生長(zhǎng)變化3 蠶變了新模樣4 蛹變成了什么5 蠶的生命周期6 其他動(dòng)物的生命周期7 我們的生命周期第三單元 溫度與水的變化1 溫度和溫度計(jì)2 測(cè)量水的溫度3 水結(jié)冰了4 冰融化了5 水珠從哪里來(lái)6 水和水蒸氣7 水的三態(tài)變化第四單元 磁鐵1 我們知道的磁鐵2 磁鐵有磁性3 磁鐵的兩極4 磁極的相互作用5 磁力大小會(huì)變化嗎6 指南針7 做一個(gè)指南針第一單元 植物的生長(zhǎng)變化1、植物新生命的開(kāi)始

            【教學(xué)目標(biāo)】:科學(xué)概念:不同植物的種子,它們的形狀、大小、顏色等外部特征各不相同;種子有自己特殊的結(jié)構(gòu),在適宜的條件下可以萌發(fā)生長(zhǎng)成一株植物,教科版三年級(jí)科學(xué)下冊(cè)教案(全冊(cè))。過(guò)程與方法:用感官和放大鏡觀察種子的外部形態(tài)特征;根據(jù)植物生長(zhǎng)的已有知識(shí),預(yù)測(cè)植物種子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。情感態(tài)度價(jià)值觀:引發(fā)關(guān)注植物生長(zhǎng)變化的興趣。

            【教學(xué)重點(diǎn)】:引領(lǐng)學(xué)生產(chǎn)生問(wèn)題并積極思考,能用適宜的方式將自己的認(rèn)識(shí)清楚地表達(dá)出來(lái),并能想辦法證明自己的猜測(cè)是否正確。

            【教學(xué)難點(diǎn)】:觀察各種植物的種子。

            【教學(xué)準(zhǔn)備】:(教師準(zhǔn)備)貓給小貓哺乳的圖片、雞媽媽帶小雞吃食的圖片、向日葵小苗的圖片、各種植物的種子(向日葵、花生、四季豆、南瓜、小麥、玉米、綠豆等)、白紙、放大鏡。(學(xué)生準(zhǔn)備)各種植物的種子、白紙、放大鏡。

            【教學(xué)過(guò)程】:一、 聽(tīng)聽(tīng)說(shuō)說(shuō)1、師:小貓是誰(shuí)生下來(lái)的?小雞是怎么來(lái)的呢?向日葵小苗又是從哪里來(lái)的呢?2、生:思考后,回答老師提出的問(wèn)題。3、師:(出示圖片)驗(yàn)證學(xué)生說(shuō)出的答案。4、師:植物的一生都要經(jīng)歷出生、成長(zhǎng)、繁殖、衰老直至死亡的'過(guò)程,它的一生發(fā)生了哪些變化呢?

            二、想想畫(huà)畫(huà)1、師:用圖畫(huà)和文字將植物一生的生長(zhǎng)變化過(guò)程畫(huà)下來(lái)和寫(xiě)下來(lái)。2、生:在P2頁(yè)“我知道的植物生長(zhǎng)過(guò)程”的畫(huà)板里畫(huà)圖。3、師:展示學(xué)生畫(huà)的作品。4、師:指名學(xué)生說(shuō)說(shuō)自己畫(huà)的作品的意義。5、師:有些植物可以用根、莖、葉繁殖后代,但是,我們熟悉的綠色開(kāi)花植物幾乎都是從種子開(kāi)始它們新的生命的。

            三、觀察種子1、師:每個(gè)人把自己帶來(lái)的白紙放到桌面上,將帶來(lái)的植物的種子放到白紙上,觀察植物的種子,邊觀察邊記錄?梢越柚糯箸R觀察。2、師:觀察植物的種子,你準(zhǔn)備觀察種子的什么?3、生:說(shuō)說(shuō)自己的想法?4、師:你們說(shuō)對(duì)了,我們觀察植物的種子,要觀察種子的形狀、大小、顏色等。5、生:觀察植物的種子。6、師:通過(guò)觀察植物的種子,你發(fā)現(xiàn)了什么?7、生:匯報(bào)自己的發(fā)現(xiàn)。(師:關(guān)注學(xué)生的匯報(bào))8、師:不同植物的種子,從外觀來(lái)看,它們的形狀不一樣、大小不一樣、顏色不一樣、種皮不一樣等。種子的里面有什么呢?9、師:要知道種子的里面有什么,該怎么辦?10、生:先預(yù)測(cè)種子的里面有什么,再掰開(kāi)種子看一看。11、生:繼續(xù)觀察植物的種子。觀察后匯報(bào)。12、師:(小結(jié))不同植物的種子,它們的形狀、大小、顏色、種皮等各不相同,但種子的里面是相同的,都有胚根和胚芽。

            四、做好準(zhǔn)備1、師:本學(xué)期,讓我們種植鳳仙花,觀察它的生長(zhǎng)變化過(guò)程。2、師:①準(zhǔn)備鳳仙花的種子。②查閱鳳仙花的有關(guān)資料,了解鳳仙花的栽培方法。③準(zhǔn)備播種所需要的材料和工具。

            【作業(yè)布置】:家庭作業(yè):準(zhǔn)備鳳仙花和四季豆的種子。

            【板書(shū)設(shè)計(jì)】:1.植物新生命的開(kāi)始外部:形狀、大小、顏色植物的種子內(nèi)部:胚根、胚芽【教學(xué)反思】:2、種植我們的植物

            【教學(xué)目標(biāo)】:過(guò)程與方法:學(xué)習(xí)掌握播種技能;在教師的指導(dǎo)下,設(shè)計(jì)適宜的實(shí)驗(yàn),觀察種子的萌發(fā)過(guò)程;根據(jù)研究植物生長(zhǎng)變化的需要,確定觀察、記錄的內(nèi)容和方法;根據(jù)對(duì)種子萌發(fā)狀況的預(yù)測(cè),確定本階段觀察的重點(diǎn)。情感態(tài)度價(jià)值觀:樹(shù)立用事實(shí)闡述觀點(diǎn)的意識(shí),即科學(xué)的實(shí)證思想;培養(yǎng)合作意識(shí),教案《教科版三年級(jí)科學(xué)下冊(cè)教案(全冊(cè))》。

            【教學(xué)重點(diǎn)】:播種的方法

            【教學(xué)難點(diǎn)】:長(zhǎng)時(shí)間堅(jiān)持管理、觀察和記錄鳳仙花生長(zhǎng)變化情況。

            【教學(xué)準(zhǔn)備】:(教師準(zhǔn)備)小鏟、花盆、泥土、鳳仙花種子、透明塑料杯、吸水紙等。

            【教學(xué)過(guò)程】:一、學(xué)習(xí)播種方法1、師:“一年之計(jì)在于春”,春天是播種的好季節(jié)。今天,我們來(lái)種植鳳仙花。怎樣種植鳳仙花呢?2、師:請(qǐng)大家看P4頁(yè)中的“播種方法”。3、生:閱讀P4頁(yè)中的“播種方法”。4、師:指一名學(xué)生說(shuō)說(shuō)播種的方法。5、師:播種鳳仙花的方法是選種、放土、下種、澆水。

            二、關(guān)注種子變化1、師:播種了鳳仙花以后做什么?2、生:說(shuō)出自己的想法。3、師:播種了鳳仙花以后,我們要關(guān)注鳳仙花種子的變化。請(qǐng)大家閱讀P5頁(yè)順數(shù)1~10行內(nèi)容。4、生:閱讀P5頁(yè)順數(shù)1~10行內(nèi)容。5、師:注意觀察透明玻璃杯中的種子生長(zhǎng)變化情況;注意觀察花盆中的鳳仙花生長(zhǎng)變化情況。

            三、記錄生長(zhǎng)日記1、師:種植植物是一項(xiàng)長(zhǎng)期研究的觀察活動(dòng),要做好管理、觀察和記錄等工作。要隨時(shí)觀察記錄鳳仙花的生長(zhǎng)變化情況。每周要測(cè)量一次鳳仙花的植株高度、觀察鳳仙花葉的形狀和數(shù)量。2、師:把你測(cè)量和觀察的數(shù)據(jù)填寫(xiě)在P5頁(yè)中表格中。3、師:期末,每個(gè)學(xué)生要寫(xiě)一篇“鳳仙花生長(zhǎng)變化的日記”。

            四、實(shí)地指導(dǎo)播種1、師:實(shí)地指導(dǎo)學(xué)生在花盆里種植鳳仙花;在玻璃杯里種植鳳仙花。2、師:督促學(xué)生養(yǎng)成長(zhǎng)時(shí)間堅(jiān)持管理、觀察和記錄的好習(xí)慣。期末,對(duì)長(zhǎng)時(shí)間堅(jiān)持管理、觀察和記錄做得好的學(xué)生進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。

            【作業(yè)布置】家庭作業(yè):在自己家的陽(yáng)臺(tái)上,種植鳳仙花。

            【板書(shū)設(shè)計(jì)】2.種植我們的植物記住播種方法:選種、放土、下種、澆水。關(guān)注種子生長(zhǎng):先長(zhǎng)什么、再長(zhǎng)什么、根向什么方向生長(zhǎng)。

            【教學(xué)反思】3、我們先看到了根

            【教學(xué)目標(biāo)】:科學(xué)概念:種子萌發(fā)先長(zhǎng)根,再長(zhǎng)莖和葉;植物的根總是向下生長(zhǎng)的;植物的根能夠吸收水分和礦物質(zhì);能將植物固定在土壤中。過(guò)程與方法:用適宜的方法記錄、交流所觀察到的現(xiàn)象;根據(jù)觀察到的現(xiàn)象提出問(wèn)題;根據(jù)已有的經(jīng)驗(yàn)和所觀察到的現(xiàn)象,作出有依據(jù)的預(yù)測(cè);用觀察、實(shí)驗(yàn)的方法驗(yàn)證推測(cè);在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行根吸收水分的實(shí)驗(yàn)。情感態(tài)度價(jià)值觀:激發(fā)觀察植物生長(zhǎng)變化的興趣;樹(shù)立科學(xué)是講求實(shí)證的意識(shí)。

            【教學(xué)重點(diǎn)】:觀察植物根的生長(zhǎng)變化;根吸收水分的實(shí)驗(yàn)。

            【教學(xué)難點(diǎn)】:根吸收水分的實(shí)驗(yàn)。

            【教學(xué)準(zhǔn)備】:(教師準(zhǔn)備)前一周種植在玻璃杯里的四季豆,試管、水、食用油、一顆有根有葉的小植物。

            【教學(xué)過(guò)程】:一、(導(dǎo)入活動(dòng))問(wèn)題導(dǎo)入1、師:一棵大樹(shù),我們要把它從土壤中拔出來(lái)是很困難的;一株小草,我們要把它從土壤中拔出來(lái),容易嗎?2、生:思考后回答。3、師:根據(jù)學(xué)生的回答引出植物的根來(lái)。(出示種植在玻璃杯里的四季豆)我們種植的四季豆,你先看到了什么?4、師:揭示并板書(shū)課題:我們先看到了根

            二、(觀察活動(dòng))觀察植物根的生長(zhǎng)1、師:我們種下的四季豆已經(jīng)發(fā)生了變化,現(xiàn)在請(qǐng)你們認(rèn)真地觀察觀察,看看能發(fā)現(xiàn)什么?2、生:學(xué)生觀察自己在前幾天種植在玻璃杯里的四季豆。3、師:剛才,你們認(rèn)真觀察了種植在玻璃杯里的四季豆,有什么發(fā)現(xiàn)呢?4、生;匯報(bào)自己的發(fā)現(xiàn)。5、師:根據(jù)學(xué)生的匯報(bào)小結(jié):通過(guò)觀察,我們發(fā)現(xiàn)種子萌發(fā)先長(zhǎng)根,再長(zhǎng)莖和葉;植物的根向下的方向生長(zhǎng),根的生長(zhǎng)速度快。

            三、(研究活動(dòng))植物的根有什么作用1、師:我們給鳳仙花澆水時(shí),一般往哪里澆?為什么大部分都澆到土壤上?2、生:說(shuō)出自己的想法。3、師:植物的根在植物的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中有什么作用呢?下面,我們來(lái)研究植物根的作用。4、師:同學(xué)們想一想,是什么能使植物固定在土壤中?5、生:討論后回答。(根有固定植物的作用)6、師:我們來(lái)做一個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn),看植物的根還有什么作用?實(shí)驗(yàn)步驟如下:參看P8頁(yè)書(shū)上的內(nèi)容,教師邊講邊操作。①選擇一棵帶根的植物裝入有水的試管中。②將植物的根浸泡在試管里的水中。③在水面上滴一些植物油,試管口塞一些棉花,使試管中的水不會(huì)被蒸發(fā)到空氣中去,并在水面處做好標(biāo)記。④觀察試管中的水量有什么變化。7、師:過(guò)幾天,試管中的水量變化說(shuō)明了什么?8、師:(總結(jié))植物的根有固定植物的作用;植物的根能從土壤中吸收水分和礦物質(zhì)。

            【作業(yè)布置】:家庭實(shí)驗(yàn):參看P8頁(yè)書(shū),制作一個(gè)“植物的根有吸收水分的作用”的實(shí)驗(yàn)裝置,并注意觀察實(shí)驗(yàn)裝置里水量的變化。

            【板書(shū)設(shè)計(jì)】:3.我們先看到了根固定植物植物根的作用吸收水分

            【教學(xué)反思】:4、種子變成了幼苗

            【教學(xué)目標(biāo)】:科學(xué)概念:植物的綠葉可以制造植物生長(zhǎng)所需要的養(yǎng)料;植物的葉在莖上分布有利于接受更多的陽(yáng)光。過(guò)程與方法:根據(jù)觀察到的現(xiàn)象提出問(wèn)題;通過(guò)查閱資料的方法收集信息、尋找問(wèn)題的答案。情感態(tài)度價(jià)值觀:體會(huì)到科學(xué)研究是艱辛的過(guò)程;激發(fā)學(xué)生像科學(xué)家那樣從事研究科學(xué)的愿望。

            【教學(xué)重點(diǎn)】:組織學(xué)生交流種子發(fā)育成幼苗后植物的生長(zhǎng)變化,觀察鳳仙花幼苗的特征,研究植物葉的作用。

            【教學(xué)難點(diǎn)】:研究植物葉的作用。

            【教學(xué)準(zhǔn)備】:(教師準(zhǔn)備)剛出土的鳳仙花照片、植物葉水平分布和垂直分布的照片、植物光合作用示意圖(多媒體課件)、植物光合作用的相關(guān)資料。(學(xué)生準(zhǔn)備)生長(zhǎng)四周的鳳仙花、記錄單。

            【教學(xué)過(guò)程】:

            一、出土后幼苗的變化活動(dòng)導(dǎo)入:1、師:我們種植的鳳仙花已經(jīng)變成了幼苗,現(xiàn)在我們以小組為單位,重點(diǎn)交流一下前一段時(shí)間鳳仙花幼苗生長(zhǎng)變化情況。2、生:以小組為單位互相交流;顒(dòng)指導(dǎo):1、師:全面檢查學(xué)生的觀察記錄,及時(shí)進(jìn)行反饋,引領(lǐng)學(xué)生在以后的時(shí)間里堅(jiān)持進(jìn)行觀察。2、師:組織學(xué)生交流。(鼓勵(lì)學(xué)生說(shuō)出新發(fā)現(xiàn)、新問(wèn)題)3、師:指導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)物鳳仙花。4、師:指導(dǎo)學(xué)生測(cè)量鳳仙花植株的高

          科學(xué)教案 篇6

            課題

            《做酸奶》是蘇教版《科學(xué)》六年級(jí)上冊(cè)第一單元“顯微鏡下的世界”

            作者及工作單位

            韓城市新城三小 薛亞煥

            教材分析

            本節(jié)課的主體活動(dòng)是讓學(xué)生經(jīng)歷做酸奶的實(shí)踐過(guò)程,在活動(dòng)中感受細(xì)菌與我們?nèi)祟愑兄芮械年P(guān)系,同時(shí)認(rèn)識(shí)到,不是所有的細(xì)菌都是有害的,消除學(xué)生頭腦中錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)。在做酸奶的過(guò)程中,學(xué)生們經(jīng)歷了一次成功的體驗(yàn),一次耐心的等待,一次收獲的喜悅。

            學(xué)情分析

            學(xué)生認(rèn)識(shí)細(xì)菌的基本形態(tài)、特點(diǎn)及分布,了解細(xì)菌的繁殖速度很快,認(rèn)識(shí)乳酸菌以及細(xì)菌與人類的關(guān)系,討論鮮奶為什么會(huì)變成酸奶以及細(xì)菌的傳播途徑和預(yù)防措施。

            教學(xué)目標(biāo)

            認(rèn)識(shí)細(xì)菌的基本形態(tài)、特點(diǎn)及分布

            教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)

            自己動(dòng)手做酸奶

            教學(xué)過(guò)程

            教學(xué)準(zhǔn)備

            鮮牛奶,白糖,酸奶,勺子,保溫杯等。

            教學(xué)過(guò)程:

            一、自己動(dòng)手做酸奶

            1.談話:你們喝過(guò)酸奶嗎?你們能向大家說(shuō)說(shuō)酸奶是什么樣的嗎?

            學(xué)生交流。

            2.猜測(cè):你們知道酸奶是怎樣做成的嗎?

            學(xué)生提出各種可能性,教師不作任何評(píng)價(jià)。

            教師分別給每組學(xué)生提供一個(gè)空的酸奶瓶,并讓學(xué)生進(jìn)行觀察。

            學(xué)生從酸奶瓶上的配料表看到:鮮牛奶、蔗糖、乳酸菌。學(xué)生初步探知做酸奶需要的原料。學(xué)生可能會(huì)提出“乳酸菌是什么”的問(wèn)題,教師可以讓知道的學(xué)生說(shuō)一說(shuō),隨后在第二環(huán)節(jié)——認(rèn)識(shí)細(xì)菌中全面地解決問(wèn)題。

            3.自己動(dòng)手做酸奶。

            教師提供做酸奶的材料:在煮好了的鮮牛奶(在電飯鍋里剛煮的)里加入一些白糖,煮沸幾分鐘。每組發(fā)一份酸奶和煮好的鮮牛奶(放在罐子里)。

            學(xué)生自帶保溫杯和勺子(事先要用開(kāi)水燙過(guò))。

            出示教材中做酸奶的示意圖,學(xué)生看圖,制作酸奶。

            待牛奶冷卻到35℃~40℃的時(shí)候,把鮮牛奶倒人消過(guò)毒的保溫杯中,并往里面加入適量的酸奶,蓋上蓋子。

            測(cè)一測(cè):在制作酸奶時(shí),放入的酸奶與鮮奶的比例是多少?

            講述:大約保溫8個(gè)小時(shí)后,酸奶便制成了。

            提醒:自制的酸奶不能存放太久。吃了變質(zhì)的酸奶會(huì)引起腹瀉、消化不良,甚至中毒。

            4.交流自己的制作感受,畫(huà)好“心情曲線”。

            教師在坐標(biāo)的橫軸方向上設(shè)計(jì)幾個(gè)時(shí)間段,讓學(xué)生在豎軸方向上畫(huà)出做酸奶前后的感受,即畫(huà)出“心情曲線”。等學(xué)生的酸奶全部做成后,再讓他們交流自己的感受。

            評(píng)析:做酸奶是學(xué)生非常感興趣的活動(dòng)。科學(xué)課的教學(xué)理念之一就是要面向每一個(gè)學(xué)生。教師要?jiǎng)?chuàng)造條件,盡量滿足每一個(gè)學(xué)生的愿望,讓他們每個(gè)人都來(lái)做一做。在做酸奶的'時(shí)候,教師要引導(dǎo)學(xué)生控制好鮮奶的溫度以及酸奶與鮮奶的比例!翱刂啤笔强茖W(xué)課中常用的一個(gè)術(shù)語(yǔ),也是進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn)的一項(xiàng)基本技能,適當(dāng)?shù)胤攀肿寣W(xué)生自己去控制是必要的。最后,學(xué)生利用曲線圖繪制做酸奶時(shí)的心情,將活動(dòng)延續(xù)到課后,關(guān)注自己做酸奶時(shí)的情感波動(dòng)。“畫(huà)心情”是一種新穎的評(píng)價(jià)方法。

            師:當(dāng)你們聽(tīng)說(shuō)這節(jié)課要做酸奶的時(shí)候,你們的心情如何呢?

            生:很高興。

            生:很激動(dòng)。平時(shí)都是自己喝酸奶,想不到今天自己動(dòng)手做酸奶了。

            師:如果用一條曲線表示你做酸奶時(shí)的心情,可以怎樣表示呢?

            生:將曲線向上畫(huà),表示心情激動(dòng)。

            生:畫(huà)一條波浪線,因?yàn)樾那榧?dòng)時(shí)心跳會(huì)加快。

            師:這兩種方法都行,大家可以根據(jù)個(gè)人的喜好進(jìn)行選擇。我們也可以在坐標(biāo)的豎軸上畫(huà)一些心情指數(shù),用線條起伏的高低來(lái)表示自己的心情。

            師:開(kāi)始做酸奶了,你的心情又怎樣呢?

            生:我的心情反而放松下來(lái)了。

            生:還有一點(diǎn)點(diǎn)緊張,怕做不好。

            師:如果心情放松下來(lái),我們?cè)趺从镁條表示呢?如果心情緊張又該怎樣表示呢?請(qǐng)大家在記錄表中的幾個(gè)時(shí)間段里畫(huà)出自己的心情曲線。

            評(píng)析:當(dāng)學(xué)生們參與某一項(xiàng)活動(dòng)時(shí),他們的心情肯定是不斷變化的。我們?cè)O(shè)計(jì)了心情曲線圖(教學(xué)評(píng)價(jià)表附后),讓學(xué)生在幾個(gè)特定的時(shí)間段里畫(huà)曲線來(lái)表示自己的心情變化。我們發(fā)現(xiàn),當(dāng)學(xué)生準(zhǔn)備做酸奶時(shí),他們的心情是激動(dòng)的;當(dāng)他們開(kāi)始做時(shí),心情趨于平和;等待時(shí),心里有一點(diǎn)點(diǎn)的緊張與焦急;酸奶做好后心情又是高興的;在品嘗后,他們的心情是多樣的,或是喜悅或是激動(dòng),證明他做成功了;失敗時(shí)則表現(xiàn)為灰心喪氣。當(dāng)然,在具體評(píng)價(jià)時(shí)還應(yīng)讓學(xué)生結(jié)合自己的制作過(guò)程談?wù)勛约旱母惺,這樣才能更加客觀地評(píng)價(jià),更好地發(fā)揮心情曲線的作用。

            二、認(rèn)識(shí)細(xì)菌,解釋酸奶為什么會(huì)變成酸奶

            1.提問(wèn):做酸奶時(shí)需要注意些什么?

            制作酸奶時(shí)需要注意兩個(gè)條件:一是溫度,應(yīng)保持在35~C。40~C左右;二是衛(wèi)生,所有的器皿要進(jìn)行消毒處理。

            2.提問(wèn):鮮奶為什么會(huì)變成酸奶?

            學(xué)生思考回答,提出酸奶中有乳酸菌,從而引出細(xì)菌的概念。

            3.學(xué)生交流課前收集來(lái)的有關(guān)細(xì)菌的資料,資源共享。

            4.教師小結(jié):細(xì)菌的發(fā)現(xiàn);細(xì)菌的基本形態(tài)、特點(diǎn)及分布;細(xì)菌的種類;細(xì)菌的繁殖;細(xì)菌與人類的關(guān)系。

            教師要讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到,細(xì)菌對(duì)人類有功也有過(guò)。自然界中的腐生細(xì)菌可以將動(dòng)植物的尸體分解成二氧化碳、水和無(wú)機(jī)鹽,既凈化了環(huán)境又為植物制造和提供了不可缺少的肥料。生活中人們也經(jīng)常利用細(xì)菌,如制醋離不開(kāi)醋酸桿菌,做泡菜離不開(kāi)乳酸菌,有的細(xì)菌還可以制藥。但有的細(xì)菌也可以使人類得上這樣或那樣的疾病。 ,

            5.討論:細(xì)菌的傳播方式及預(yù)防辦法。

            這部分主要是讓學(xué)生了解病菌傳染的一些傳播途徑以及預(yù)防的辦法。傳染病的傳播途徑主要有三條:病從口人,病從鼻入,外傷感染。根據(jù)傳染病的傳播途徑,教師引導(dǎo)學(xué)生討論如何預(yù)防傳染病,即養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,積極鍛煉身體,增強(qiáng)身體抵抗力。

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