八年級下冊人教版第四單元《春酒》教案 (人教版八年級下冊)

          發(fā)布時間:2016-4-20 編輯:互聯(lián)網(wǎng) 手機版

           2014年春季柏家中學(xué)首屆中青年教師課堂教學(xué)競賽文科組復(fù)賽教案

          上課內(nèi)容:人教版八年級(下)第四單元自讀課文

          上課教師:鄧厚甜

          19.春酒(原文)

          琦(qí)  君(jūn)

          ①農(nóng)村的新年,是非常長的。過了元宵燈節(jié),年景尚未完全落幕。還有個家家邀飲春酒的節(jié)目,再度引起高潮。在我的感覺里,其氣氛之熱鬧,有時還超過初一至初五那五天新年呢。原因是:新年時,注重迎神拜佛,小孩子們玩兒不許在大廳上、廚房里,生怕撞來撞去,碰碎碗盞。尤其我是女孩子,蒸糕時,腳都不許擱在灶孔邊,吃東西不許隨便抓.因為許多都是要先供(gòng)佛(fó)與祖先的。說活尤其要小心,要多討吉利,因此覺得很受拘束。過了元宵,大人們覺得我們都乖乖的,沒闖什么禍,佛堂與神位前的供品換下來的堆得滿滿一大缸,都分給我們?nèi)?sā)開(kāi)地吃了。尤其是家家戶戶輪流的邀喝春酒,我是母親的代表,總是一馬當(dāng)先,不請自到,肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似(shì)的(de),手里還捧一大包回家。

                ②可是說實在的,我家吃的東西多,連北平寄來的金絲蜜棗、巧克力糖都吃過,對于花生、桂圓、松糖等等,已經(jīng)不稀罕了。那么我最喜歡的是什么呢?乃是母親在冬至那天就泡的八寶酒,到了喝春酒時,就開出來請大家嘗嘗。“補氣、健脾、明目的喲!”母親總是得意地說。她又轉(zhuǎn)向我說:“但是你呀,就只能舔一指甲縫,小孩子喝多了會流鼻血,太補了。”其實我沒等她說完,早已偷偷把手指頭伸在杯子里好幾回,已經(jīng)不知舔了多少個指甲縫的八寶酒了。

                 ③八寶酒,顧名思義,是八樣?xùn)|西泡的酒,那就是黑棗(不知是南棗還是北棗)、荔枝、桂圓、杏仁、陳皮、枸(gǒu)杞(qǐ)子(zǐ)、薏仁米,再加兩粒橄欖。要泡一個月,打開來,酒香加藥香,恨不得一口氣喝它三大杯。母親給我在小酒杯底里只倒一點點,我端著、聞著,走來走去,有一次一不小心,跨門檻時跌了一跤,杯子捏在手里,酒卻全灑在衣襟上了。抱著小花貓時,它直舔,舔完了就呼呼地睡覺。原來我的小花貓也是個酒仙呢! 

                 ④我喝完春酒回來,母親總要聞聞我的嘴巴,問我喝了幾杯酒。我總是說:“只喝一杯,因為里面沒有八寶,不甜呀。”母親聽了很高興。她自己請鄰居來吃春酒,一定給他們每人斟(zhēn)一杯八寶酒。我呢,就在每個人懷里靠一下,用筷子點一下酒,舔一舔,才過癮。 

                 ⑤ 春酒以外,我家還有一項特別節(jié)目,就是喝會酒。凡是村子里有人急需錢用,要起個會,湊齊12個人,正月里,會首總要請那11位喝春酒表示酬謝,地點一定借我家的大花廳。酒席是從城里叫來的,和鄉(xiāng)下所謂的八盤五、八盤八(就是八個冷盤,五道或八道大碗的熱菜)不同,城里酒席稱之為“十二碟”(大概是四冷盤、四熱炒、四大碗煨燉大菜),是最最講究的酒席了。所以鄉(xiāng)下人如果對人表示感謝,口頭話就是“我請你吃十二碟”。因此,我每年正月里,喝完左(zuǒ)鄰(lín)右(yòu)舍(shè)的春酒,就眼巴巴地盼著大花廳里那桌十二碟的大酒席了。 

                 ⑥母親是從不上會的,但總是很樂意把花廳給大家請客,可以添點新春喜氣。花匠阿標(biāo)叔也巴結(jié)地把煤氣燈玻璃罩擦得亮晶晶的,呼呼呼地點燃了,掛在花廳正中,讓大家吃酒時劃拳吆喝,格外的興高采烈。我呢,一定有份坐在會首旁邊,得吃得喝。這時,母親就會捧一瓶她自己泡的八寶酒給大家嘗嘗助興。 

                 ⑦席散時,會首給每個人分一條印花手帕。母親和我也各有一條,我就等于得了兩條,開心得要命。大家喝了甜美的八寶酒,都問母親里面泡的是什么寶貝。母親得意地說了一遍又一遍,高興得兩頰紅紅的,跟喝過酒似的。其實母親是滴酒不沾唇的。 

                ⑧不僅是酒,母親終年勤勤快快的,做這做那,做出新鮮別致的東西,總是分給別人吃,自己卻很少吃。人家問 她每種材料要放多少,她總是笑瞇瞇地說:“大約摸差不多就是了,我也沒有一定分量的。”但她還是一樣一樣仔細(xì)地告訴別人。可見她做什么事,都有個尺度在心中的。她常常說:“鞋差分、衣差寸,分分寸寸要留神。”

                ⑨今年,我也如(rú)法(fǎ)炮(páo)制(zhì),泡了八寶酒,用以供祖后,倒à一杯給兒子,告訴他是“分歲酒”,喝下去又長大一歲了。他挑剔地說:“你用的是美國貨葡萄酒,不是你小時候家鄉(xiāng)自己釀的酒呀。”

               ⑩一句話提醒了我,究竟不是道地家鄉(xiāng)味啊。可是叫我到哪兒去找真正的家醅(pēi)呢?

          人教版八年級(下)第四單元

          《春酒》教學(xué)設(shè)計

          一、教學(xué)目標(biāo)

          知識目標(biāo) :積累“家醅、炮制、挑剔、薏仁”等詞語。

          能力目標(biāo):

          1.整體感知課文內(nèi)容,在反復(fù)誦讀中感悟語言,體會情感。

          2.引導(dǎo)學(xué)生運用圈點勾畫的方法,品味文章清新質(zhì)樸的語言和極富情趣的細(xì)節(jié)描寫。

          情感態(tài)度與價值觀:

          感受文中的風(fēng)俗美、人情美,豐富精神世界,獲得思想啟迪。

          二、教學(xué)重點、難點

          本文的教學(xué)重點是讓學(xué)生學(xué)會感悟,即通過作者對故鄉(xiāng)過年時春酒、會酒的懷念來感悟作者真摯、熱烈、深厚的思鄉(xiāng)情。

          教學(xué)難點之一是學(xué)生沒有足夠的生活經(jīng)驗與體會,難以理解如此之濃的思鄉(xiāng)情,其二是要透過對語言文字的朗讀與解析來體悟情感。

          三、教法

          多種教學(xué)法相結(jié)合,以讀為主,在讀的基礎(chǔ)上突破悟這一難關(guān)。朗讀法,它是指通過朗讀理解文章的思想內(nèi)容及意蘊。在朗讀中想象文中優(yōu)美的生活畫卷,有情趣的生活細(xì)節(jié)。品讀法,它是指對重點詞句的反復(fù)誦讀體會它的深層內(nèi)涵、表達(dá)作用和作者感情,培養(yǎng)學(xué)生的語言分析和審美感悟能力。

          四、學(xué)法

          1.“動筆讀文”法。發(fā)現(xiàn)關(guān)鍵詞,作出標(biāo)記,找出關(guān)鍵詞在文中的作用。

          2.自主、合作、探究。

          五、教學(xué)課時:一課時

          六、教學(xué)過程

          (一)課堂導(dǎo)入

          同學(xué)們,你們小時候吃過最好吃的東西是什么?或玩過最好玩的游戲是什么?還記得那個味兒么,吃/玩的時候是什么感覺?現(xiàn)在懷念那個味兒么?懷念那段時光么?能不能用文字把你那段難忘的時光記錄下來呢?不能?沒關(guān)系,我請了一位作家來教大家(ppt展示作者名)大聲念出來----琦君。這節(jié)課,我們一起來品味琦君手中的那杯《春酒》(ppt)。

          (二)聽讀課文,初步感知

                  1.標(biāo)出段落序號

          2.師生合作朗讀全文:現(xiàn)在請同學(xué)們微微閉上眼,用你最舒服的姿勢,帶上耳朵,聆聽。(背景音樂起,教師朗讀第1-2自然段)好,請同學(xué)睜開眼,翻開課本,同學(xué)們接著讀。(師生各一段交錯讀)

          (三)瀏覽課文,整體感知       

          1.文章是用第幾人稱寫的?

          板書: “我”

          2.作者寫了哪些人?那些事?(ppt)

             板書:人---母親、鄉(xiāng)鄰       

                       事---喝春酒、喝會酒

          (四)細(xì)讀課文,深入感知

                   1.“我“喜歡喝春酒么?從哪里看出來?

           第一段:我是母親的代表,總是一馬當(dāng)先,不請自到,肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似(shì)的(de),手里還捧一大包回家。

                       “一馬當(dāng)先“”不請自到 “表現(xiàn)出”我“十分樂意去喝春酒,形象寫出當(dāng)時的興高采烈。

                        “鼓鼓的“表現(xiàn)出當(dāng)時喝完春酒后的滿足和快樂。”蜜蜂“用比喻的手法寫出了當(dāng)時吃飽喝足的狀態(tài),蜜蜂腹中采了蜜才變鼓,和我喝了春酒腹中甜甜的一樣。蜜蜂的形態(tài)小更能體現(xiàn)出我的可愛。

           第二段:其實我沒等她說完,早已偷偷把手指頭伸在杯子里好幾回,已經(jīng)不知舔了多少個指甲縫的八寶酒了

                        讀到這句話時,能想象出當(dāng)時的畫面嗎?你是通過哪些描述來想象當(dāng)時畫面的?“偷偷“”伸“”舔“,動詞的作用:形象、生動、活潑

          第三段:我端著、聞著,走來走去,有一次一不小心,跨門檻時跌了一跤,杯子捏在手里,酒卻全灑在衣襟上了。

                    “我“對”春酒“的喜愛和珍惜

          第四段:我呢,就在每個人懷里靠一下,用筷子點一下酒,舔一舔,才過癮。 

                        表現(xiàn)出“我“的機靈活潑,對春酒的喜愛,也看出鄰里之間關(guān)系融洽

          2.“我“喜歡喝會酒么?從哪里看出來?

          第五段:因此,我每年正月里,喝完左(zuǒ)鄰(lín)右(yòu)舍(shè)的春酒,就眼巴巴地盼著大花廳里那桌十二碟的大酒席了

                    “眼巴巴“看出對喝會酒的急切期待

          第六段:我呢,一定有份坐在會首旁邊,得吃得喝。

                     “我“能享受”坐在會首旁邊“的待遇,”得吃得喝“,體現(xiàn)出鄉(xiāng)鄰間的關(guān)系融洽和諧。

          第七段:母親和我也各有一條,我就等于得了兩條,開心得要命。 

                      “我“還能得雙份的禮物

          3.兒子的話讓我想起了什么?

          過渡:在“我“去”喝春酒“”喝會酒“的過程中,始終有一個人陪伴著我,她是誰?(母親。)多年后,”我”也成了母親,“我”也像母親一樣釀制了童年最愛喝的“八寶酒”,但是兒子卻說了一句話(第9段最后一句),兒子的這句話讓我想到了什么?

          第十段:一句話提醒了我,究竟不是道地家鄉(xiāng)味啊。可是叫我到哪兒去找真正的家醅(pēi)呢?

          (五)探究主旨

          Ppt展示:“像樹木花草一樣,誰能沒有一個根呢?我若能忘掉故鄉(xiāng),忘掉親人師友,忘掉童年,我寧愿擱下筆,此生永不再寫。”  ----琦君 

          1.琦君曾經(jīng)深情地說過這樣一句話,我們一齊讀一讀

          2.從這句話里,你感受到了什么?

          濃濃的鄉(xiāng)愁

                3.探究主旨

                   是的,作者寫這篇春酒就是為了懷念童年那段難忘的歲月,寄托自己的鄉(xiāng)愁。

            (六)我思故我寫      有些事,注定會被時間淡去,但是文字不會,請你把故鄉(xiāng)難忘的回憶轉(zhuǎn)換成文字,寫一寫故鄉(xiāng)里,那人、那景、那事……(字?jǐn)?shù)不限) 

               (七)欣賞配樂朗誦《鄉(xiāng)愁》---余光中

                           深情齊讀:像樹木花草一樣,誰能沒有一個根呢?我若能忘掉故鄉(xiāng),忘掉親人師友,忘掉童年,我寧愿擱下筆,此生永不再寫。”  ----琦君 

           

          鄧厚甜

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