秋天吃芋頭好嗎

秋天吃芋頭好嗎

　　芋頭是我們常見的蔬菜，不僅味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，而且有很多神奇的藥效，深受人們的喜愛。那么秋天吃芋頭好嗎，秋天吃芋頭的好處是什么？下面小編將為大家詳細(xì)介紹吃芋頭的好處，希望對(duì)大家有用！

　　在日常生活中，芋頭是我們常見的美食。口感爽滑，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。那么，吃芋頭可以減肥嗎？下面小編將為大家介紹秋天吃芋頭的好處和芋頭是否可以減肥，希望對(duì)大家有幫助！

　　秋天吃芋頭好嗎

　　芋頭又稱芋艿，味甘，性平，能益脾胃，但每次不宜多食，腹脹氣滯者不宜食用。

　　芋頭富含蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素，其塊莖中的淀粉含量達(dá)70%，口感特別綿軟。正如農(nóng)諺所言：“番薯芋頭半年糧”，芋頭被視為“農(nóng)家最重之蔬”，它既可當(dāng)蔬菜，糧食，又可做成甜品，近年流行的臺(tái)灣“芋圓”也是用芋頭所制哦。

　　不過(guò)生芋頭有微毒，食時(shí)必須熟透，生芋頭中的黏液觸及咽喉，會(huì)產(chǎn)生癢痛，熟吃則不會(huì)。用手剝生芋頭皮時(shí)，黏液也會(huì)刺激手部皮膚發(fā)癢，在火旁烤后可緩解，或者可用姜汁擦拭，也有止癢的效果哦。

　　秋季吃芋頭有潤(rùn)肺排毒減肥的功效。秋季天氣慢慢變得干燥，由于天氣轉(zhuǎn)涼人的食欲也開始變大，平時(shí)身體比較肥胖的人可以多吃些芋頭。因?yàn)橛箢^中食物纖維素能夠讓人產(chǎn)生一種飽腹感，從而減少食物的攝入量。

　　秋天吃芋頭的好處

　　攝入大量的膳食纖維

　　芋頭含有大量的膳食纖維，約為米飯的四倍，與很多蔬菜的纖維含量相當(dāng)是一種淀粉類是蔬菜，也是一種雜糧。

　　膳食纖維對(duì)身體的好處：預(yù)防便秘、促進(jìn)膽固醇的分解、增加飽腹感，減少熱量的攝入、延緩血糖上升，幫助糖尿病患者控制血糖。

　　排除體內(nèi)多余的鉀

　　芋頭含有大量的鉀，能調(diào)節(jié)機(jī)體內(nèi)的電解質(zhì)平衡，幫助機(jī)體排除多余的鈉，并促進(jìn)血壓的降低，對(duì)高血壓患者來(lái)說(shuō)，芋頭是一種很好的保健食品。

　　美容養(yǎng)顏

　　“生食有毒，如味澀則不能食用。有保護(hù)腸胃、滋養(yǎng)皮膚、保護(hù)口腔的功效”由此生吃芋頭雖然有毒會(huì)引起腹瀉等反應(yīng)，但是也有美容養(yǎng)顏，滋潤(rùn)皮膚的功效。

　　消毒消腫

　　芋頭的成分復(fù)雜，其中有一種黏液蛋白，被人體吸收后能產(chǎn)生免疫球蛋白，提高機(jī)體的抵抗力，同時(shí)這種黏液蛋白對(duì)蜂毒、蛇毒等有一定的治療效果，能消除蜂毒、蛇毒等造成的腫脹。

　　吃芋頭能減肥嗎

　　芋頭，性平味甘，其營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、磷、鐵等。芋頭具有補(bǔ)氣益腎、破血散淤、消腫鎮(zhèn)痛、開胃生津、營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)的功效，對(duì)腫毒、胃痛、慢性腎炎、痢疾、牛皮癬等癥有療效。

　　芋頭的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，老少咸宜，因其含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，適合腸胃虛弱、恢復(fù)后期的病人食用。芋頭含氟量高，多吃可以彌補(bǔ)人體內(nèi)氟的不足，對(duì)預(yù)防齲齒有益處。另外，芋頭含有膳食纖維，對(duì)于便秘的人是很好的選擇。

　　這個(gè)東西都含比較高的淀粉,淀粉在人體內(nèi)代謝后大部分轉(zhuǎn)化為熱量和糖,而消化不了的糖又會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來(lái),對(duì)運(yùn)動(dòng)量比較大的人來(lái)說(shuō),吃一些含淀粉高的東西有助于身體的熱量消耗,如果你運(yùn)動(dòng)比較少的話,還是少吃些為好,畢竟,脂肪儲(chǔ)存的另一個(gè)意思就是胖!!

　　注重這些食物的選擇，確實(shí)能夠更好的幫助我們預(yù)防脂肪的堆積，從而起到瘦身減肥的功效但是想要，達(dá)到最好的減肥效果，大家也不能夠缺少運(yùn)動(dòng)，只要注重運(yùn)動(dòng)，才更利于脂肪的燃燒，從而讓你的減肥更加的安全健康。

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