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健康飲食的調(diào)查周記600字
時光飛逝，如梭之日，轉(zhuǎn)眼一周又過去了，一周的經(jīng)歷，可以助長我們的閱歷，請好好地記錄下在周記里。快來參考周記是怎么寫的吧，下面是小編收集整理的健康飲食的調(diào)查周記600字，僅供參考，大家一起來看看吧。
我們應(yīng)先全面了解一下街頭食品的概況：
1、街頭食品加工者構(gòu)成十分混雜，有農(nóng)民、菜農(nóng)、在職工人、城市閑散勞動力及兩勞釋放人員等。一般文化素質(zhì)低，法制觀念淡薄。
2、街頭食品經(jīng)營設(shè)施簡陋，衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施不健全。
3、街頭食品攤點一般集聚在人群密集，流動大的公共場所，比如學(xué)校門口，空氣中的塵埃細(xì)菌極易污染食物。
4、管理混亂食品衛(wèi)生監(jiān)督不力，街頭食物的衛(wèi)生根本無法保證。例如油炸食品可能經(jīng)過多次污染。首先不能保證它是新鮮的，其次不能保證它洗干凈了而且經(jīng)過消毒，然后你也不能保證油的質(zhì)量，最后連調(diào)味品的衛(wèi)生也無法保證，還要在一個不衛(wèi)生環(huán)境中就餐。按理說不會有人敢吃它，而中學(xué)生就偏偏喜愛這類食品，經(jīng)過問卷調(diào)查，證實有79％的同學(xué)愛吃油炸食品，因為食后沒發(fā)現(xiàn)不適，就繼續(xù)吃下去，其實這些帶著細(xì)菌的不衛(wèi)生食物正一天天吞噬著你的健康。中學(xué)生身體正處于生長期，更要注意合理膳食。作為中學(xué)生每人每天總熱量為2400大卡，攝入蛋白質(zhì)70克，可達(dá)到飲食營養(yǎng)基本平衡。要盡量多食含維生素的水果，蔬菜和豆類。我們對這點也進(jìn)行了書面的調(diào)查。結(jié)果顯示，58％的中學(xué)生常吃水果，2.5％的中學(xué)生從不吃水果。愛吃蔬菜的中學(xué)生只占35％。要多食含氨基酸的食物，以保證精力充沛，增強(qiáng)理解力。如牛奶、魚、蛋等。要少食含糖食物、高脂肪食物。最近荷蘭學(xué)者的一項研究表明，大量食用油炸和烤制食品不僅會造成營養(yǎng)的不均衡，還會增加患心臟病的機(jī)會，這主要是因為這些食品中富含的轉(zhuǎn)脂肪酸對心臟有害。所以中學(xué)生應(yīng)盡量克制自己少吃此類食品。
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