1、目的：
為了明確量販KTV樓面管理人員的工作職責(zé)、范圍和工作內(nèi)容，特制定本制度。
2、適用范圍：
量販KTV樓面
3、樓面組長(zhǎng)、主管崗位職責(zé)
職能闡述：接受樓面經(jīng)理的工作安排，協(xié)助經(jīng)理做好樓面日常工作，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
3.1 整理好自身儀容儀表，參加每日例會(huì)，總結(jié)報(bào)告前日工作，布置當(dāng)日工作與要求。
3.2 主持班前班后會(huì)，按時(shí)參加樓面部管理工作會(huì)議。
3.3 在營(yíng)業(yè)前檢查服務(wù)員、咨客的儀容、儀表、禮儀、禮貌及工作區(qū)域的衛(wèi)生。
3.4調(diào)配服務(wù)員、咨客工作崗位及分工。
3.5 在工作中起到上傳下達(dá)的作用。
3.6 檢查下屬對(duì)上級(jí)下達(dá)工作的落實(shí)情況，布置當(dāng)日的工作要求。
3.7 嚴(yán)格執(zhí)行公司及部門(mén)的規(guī)章制度，做到褒獎(jiǎng)先進(jìn)，懲處違紀(jì)。
3.8 負(fù)責(zé)對(duì)新入職員工初級(jí)業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
3.9 嚴(yán)格執(zhí)行營(yíng)業(yè)用具、物品的領(lǐng)用、存制度，杜絕浪費(fèi)，合理地使用和保管、報(bào)損。
3.10 協(xié)助樓面經(jīng)理落實(shí)對(duì)服務(wù)員、咨客的考勤和人員的考核。
3.11 善于學(xué)習(xí)，不斷提高管理和業(yè)務(wù)水平，以身作則。
3.12 堅(jiān)持現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，妥善處理賓客投訴和意見(jiàn)，職責(zé)權(quán)限內(nèi)解決不了的問(wèn)題，應(yīng)迅速主動(dòng)地向上級(jí)請(qǐng)示處理。
3.13 要清楚了解賓客的飲食習(xí)慣和娛樂(lè)習(xí)慣，收集客人消費(fèi)反饋的信息及投訴，要針對(duì)性的做出及時(shí)處理，能熱情主動(dòng)的與賓客溝通，善于運(yùn)用推銷(xiāo)技巧，強(qiáng)化重點(diǎn)推銷(xiāo)，靈活運(yùn)用公司制定的優(yōu)惠政策。