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麻人的豆腐400字作文
放暑假了，整天在家也挺無聊的，有一天爸媽不在家，在家里沒吃的。我想：該我大顯身手的時候到了。可是該做什么菜呢？冰箱里有豆腐、青菜、胡蘿卜等，這時，腦子里想出了一道菜——麻婆豆腐。
我先把豆腐切成一小塊一小塊的，然后把裝滿水的鍋放到了煤氣灶上。燒開后，我便把豆腐一塊一塊地倒進了鍋里，然后用鏟子把它們撈了上來，豆腐發(fā)出的香味饞的我直流口水。接著，我把鍋又放到了煤氣灶上（水已經倒了）倒上油，過了一會，油開始不聽話了，“噼里啪啦”地炸了起來，碰巧炸到了我的'手上，好痛呀！我慌張地把豆腐到了進去，學著媽媽炒菜時的樣子，有模有樣地炒了起來。待到它快熟的時候，我接了一點水從鍋邊倒了下去，然后放鹽、放辣椒等佐料。麻婆豆腐，我想，麻還沒放，那麻是什么呢？我想到一個可以使人麻的佐料——花椒。恰巧家里正好有一袋，我撕開口子，把它倒了出來。呀！倒的太多了，吃起來一定不好受，我心想。一分鐘過后，豆腐要出鍋了，很香哦！我興奮地把它裝盤了。
在餐桌上，我一個人拿著筷子品嘗著自己燒的麻婆豆腐，心里美滋滋的，可沒多久我就高興不起來了，我吃到了一個花椒，頓時我的嘴麻麻的，好難受啊！唉，都是自己造的孽。誰讓我那么不小心，做了一個麻婆豆腐呢？
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