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樂搡年糕五年級(jí)作文500字
周六上午，陽光明媚，爸爸媽媽帶我去臨浦通二村娘娘廟參加小記者搡年糕尋年味活動(dòng)。
到了娘娘廟，現(xiàn)場已經(jīng)是人聲鼎沸、熱鬧非凡了。村民們在分工合作搡年糕，他們有的在淘米、有的在蒸米、有的在搡米……，我和爸爸媽媽一邊聞著年糕香，一邊觀看搡年糕，讒得口水都快流出來了。
這時(shí)，帶隊(duì)老師給我們介紹了搡年糕活動(dòng)的負(fù)責(zé)人華師傅，華師傅說臨浦西施娘娘廟每年12月月半都有搡年糕的傳統(tǒng)，他向我們介紹了制作手工年糕的原料和操作要領(lǐng)。在華師傅的帶領(lǐng)下我按照工序觀看了制作手工年糕的全過程。原來年糕的原料是糯米和晚米，先把它們按一定比例摻合在一起，一般是晚米多一點(diǎn)，糯米少一點(diǎn)。洗凈淘好之后打成米粉，然后在蒸籠里蒸，蒸成熟米糕后取出后放到石臼里搡打，這是做手工年糕的關(guān)鍵工序，只見現(xiàn)場的村民們配合默契，一個(gè)搡打、一個(gè)翻揉，反復(fù)多次進(jìn)行，搡好后取出米糕壓成圓餅形，再蓋上紅印子，放在平板上晾涼，一塊手工年糕就制作完成了。
活動(dòng)中村民們一邊搡年糕一邊扯下熱呼呼的年糕花分給我們小記者吃，我嘗了一塊覺得年糕花咸咸的.、糯糯的、軟軟的和我平時(shí)吃的年糕味道有點(diǎn)不一樣，但是特別的香糯。我很好奇為什么這個(gè)年糕這么好吃，現(xiàn)場的一位村民爺爺告訴我，手工年糕因?yàn)檗猛杆圆盘貏e好吃�；顒�(dòng)結(jié)束時(shí)我們每位小記者還得到了村民們贈(zèng)送的一塊手工年糕，真是太棒了，我可以帶回家給爺爺奶奶外公外婆也嘗嘗。
年糕是每逢過年不可或缺的應(yīng)節(jié)食物，寓意“吃年糕，年年高”，今天我吃著年糕花，看著搡年糕，感覺到了濃濃的年味！
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