第一次炒菜作文

          時(shí)間:2025-03-12 15:25:04 詩(shī)琳 第一次 我要投稿

          【薦】第一次炒菜作文83篇

            在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?下面是小編精心整理的第一次炒菜作文,歡迎大家分享。

          【薦】第一次炒菜作文83篇

            第一次炒菜作文 1

            老師給我們布置了一個(gè)任務(wù)——自己炒菜。我想來(lái)想去,還是決定做個(gè)番茄炒蛋!

            首先,我精心挑選了一個(gè)個(gè)大紅的番茄。我把它洗干凈,放案板上一切。呀,番茄的汁噴了我一臉,弄得我酸酸的!

            接下來(lái)該處理雞蛋了。我打了兩個(gè)雞蛋,準(zhǔn)確地說(shuō),我打了三個(gè)蛋,因?yàn)槠渲杏幸粋(gè)雞蛋被我打到碗外——浪費(fèi)了。

            切好番茄,打好雞蛋,現(xiàn)在該下鍋了。我想要倒上一些油,但是油壺太不好控制了,一不留神,油就倒多了。我只能再倒出來(lái)一點(diǎn),可這回油又太少了。

            “不管了,就這樣吧!”我自言自語(yǔ)。等油冒煙了,接下來(lái)我就放入了西紅柿。

            突然只聽(tīng)“轟”的一聲,鍋里像是巖漿炸開(kāi)似的.,油“噗噗”地往外濺。我嚇得躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,生怕被滾燙的油濺到。

            一會(huì)兒,油鍋稍穩(wěn)定一點(diǎn)了,我就該放雞蛋了。我把雞蛋小心翼翼地放了進(jìn)去,用鏟子翻轉(zhuǎn)。我一邊炒,一邊想“不是說(shuō)天上魚(yú)鱗斑,曬谷不用翻嘛!那我是不是不用炒啦?”想著想著,我的思緒早就飛到了九霄云外。等我回過(guò)神來(lái),我的番茄炒蛋已經(jīng)焦了。

            我抓了個(gè)碗,急忙出鍋了。

            該品嘗下自己的“杰作”了。呀,我想起來(lái)自己好像忘記放重要的調(diào)料——鹽了。這道菜吃起來(lái)反而是甜的,失敗……

            不過(guò)對(duì)我來(lái)說(shuō),這次失敗的經(jīng)驗(yàn)、失敗的教訓(xùn),能讓我下次離成功更近一點(diǎn)。

            第一次炒菜作文 2

            星期六下午我學(xué)完畫(huà)畫(huà),媽媽接我回家并順便從菜市場(chǎng)買了兩支絲瓜。路上我跟媽媽說(shuō):“媽媽,我想學(xué)做菜。”沒(méi)想到媽媽很爽快的就答應(yīng)了。

            回到家,媽媽站在一旁耐心地指點(diǎn)著我,首先削皮,我拿過(guò)削皮刀小心翼翼的從絲瓜的中間往下削,看著絲瓜皮一條一條的散落在菜板上,我手中的絲瓜也漸漸的變的又白又嫩,雖然削皮的時(shí)間長(zhǎng)了一 些,但我的心里可高興了。接下來(lái)我改用菜刀,把白嫩的長(zhǎng)長(zhǎng)的絲瓜肉一劈兩半,用手從中間摳出絲瓜瓤和絲瓜種子來(lái),再用水沖洗干凈,這時(shí)有的絲瓜肉就從中間斷了,不過(guò)媽媽說(shuō)沒(méi)關(guān)系。最后我把 一條條長(zhǎng)短不一的絲瓜肉切成了小段。這時(shí)媽媽在一旁已經(jīng)幫我扒好了蒜,并洗好了三個(gè)雞蛋,我把蒜切成了小片,然后把雞蛋打進(jìn)一個(gè)碗里,雞蛋黃在蛋清的包圍中顯得晶瑩透亮,我看了半天才戀戀 不舍地用筷子把雞蛋打勻了。

            這時(shí)媽媽已經(jīng)打開(kāi)了煤氣并放上了炒鍋,媽媽又把油倒進(jìn)鍋里,并用蒜熗鍋,這時(shí)我有點(diǎn)害怕要求媽媽把火關(guān)小一點(diǎn),我搬來(lái)了我的小板凳,我站在上面,這樣我感覺(jué)舒服 多了。我把打勻了的雞蛋倒進(jìn)鍋里,拿起長(zhǎng)把的鐵勺很費(fèi)力的在鍋里攪拌,等把雞蛋炒成一塊一塊的時(shí)候,媽媽在我的鐵勺里倒進(jìn)了一點(diǎn)醬油,媽媽說(shuō)醬油可以去除雞蛋的.腥味,我把醬油倒進(jìn)鍋里,鍋 里發(fā)出了很響的聲音并冒出了一股濃濃的香味,我把切好的絲瓜倒進(jìn)鍋里,更加費(fèi)力的在鍋里攪拌,過(guò)了一會(huì)兒媽媽遞給我一把盛有鹽的小勺,本來(lái)我想像媽媽說(shuō)的一樣把鹽均勻的灑在鍋里,可我一下 子就把鹽倒在一個(gè)地方了,媽媽說(shuō)沒(méi)關(guān)系多攪拌幾下就是了,最后媽媽把火關(guān)掉,我把炒好的菜一勺一勺的舀進(jìn)盤子里,我的菜就這樣做好了。

            媽媽夸我做的菜非常好吃,我自己還吃了一大碗米飯呢。

            第一次炒菜作文 3

            在我成長(zhǎng)過(guò)程中,每個(gè)人都會(huì)有很多的第一次,現(xiàn)在我來(lái)分享,我難忘的第一次吧。

            在我七歲時(shí),爸爸媽媽出差了,家里就我一個(gè)人。到了中午我的肚子呱呱地叫,好像在說(shuō):“我都要餓死了,小主人,你怎么還不給我吃飯呀!”我心想:要不然我自己做飯吧!說(shuō)干就干,我要做我愛(ài)吃的炒土豆絲。

            我先把土豆洗干凈,接下來(lái)就開(kāi)始削皮了。可這個(gè)調(diào)皮的土豆一點(diǎn)都不聽(tīng)我的話,在削皮的過(guò)程中,我費(fèi)了九牛二虎之力才把這個(gè)調(diào)皮的土豆的“外衣”給脫了下來(lái)。土豆乖乖的'在案板上躺著,當(dāng)我用刀切它時(shí),它又變得不聽(tīng)話了,我讓它向右,它偏向左,把我氣得兩眼直冒火星兒,心想:你這個(gè)小土豆長(zhǎng)得那么丑,還跟還敢跟我斗!一切準(zhǔn)備就緒之后,我長(zhǎng)出了一口氣!

            接著我在鍋里倒了一點(diǎn)油,然后把土豆放在油鍋里,頓時(shí)一陣“噼里啪啦”地響了起來(lái),好像在好像在嘲笑我不會(huì)做飯。“哼,你們別高興,看我待會(huì)兒怎么把你吃掉!”我不停地嘀咕道。我正想著如何去吃,正洋洋得意的時(shí)候,幾滴調(diào)皮的油濺到我的手上,我就趕快打開(kāi)水龍頭沖洗我的手時(shí),突然聞到了一股糊味。“呀!不好了!”我趕快把火關(guān)了,我看著鍋里黑乎乎的土豆,再嘗一口,“真難吃!”我撇著嘴說(shuō)道。這時(shí)候我想讓媽媽快點(diǎn)回來(lái)給我做飯吃。

            從那次做飯,我知道了媽媽做飯真不容易,下次一定要幫媽媽多干點(diǎn)兒家務(wù),不讓媽媽太累。

            第一次炒菜作文 4

            每人都有一個(gè)第一次,并且是難忘的第一次。讓我來(lái)說(shuō)一說(shuō)我最最難忘的第一次吧!

            那次是我第一次動(dòng)手做一道菜,它的名字叫——西紅柿炒雞蛋。可是,我卻發(fā)愁了:第一部,要干嘛呢?好像是打雞蛋。這個(gè)對(duì)于我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是小菜一碟。

            我動(dòng)起手來(lái),剛打了第一個(gè)雞蛋,殼就掉進(jìn)了里面。剛才的牛白吹了。我只好把殼挑出來(lái),可是碎殼在里面像一個(gè)調(diào)皮的小孩子一樣,在蛋清里跑來(lái)跑去,害得我費(fèi)了九牛二虎之力才把它抓住,扔進(jìn)垃圾桶里。

            打完雞蛋以后,該炒雞蛋了。我又遇到一個(gè)大問(wèn)題:放多少油?正當(dāng)我思考這個(gè)問(wèn)題時(shí),鍋開(kāi)始冒煙了,我急忙往里倒油,倒了一個(gè)鍋底的油,終于,雞蛋炒成了。

            我去拿了兩個(gè)西紅柿,洗了洗,把它放在菜板上,準(zhǔn)備開(kāi)切。剛切了一刀,西紅柿汁就濺得菜板上到處都是西紅柿汁,我只好拿布擦了擦,繼續(xù)切第二刀,哎呦!好滑!差一點(diǎn)切到我的手。于是,我換了水果刀,還是很滑,又差點(diǎn)切到我的手。西紅柿終于切好了,然后把它放進(jìn)鍋里,開(kāi)始炒。不一會(huì)兒便炒成了。我嘗了嘗,很難吃,才想起來(lái),我沒(méi)有放鹽,這樣,我的.第一盤菜——西紅柿炒雞蛋炒成了。

            這便是我難忘的第一次炒菜,令我難忘的不僅是過(guò)程中的曲折,更在于我的到的道理:做任何事都要認(rèn)真,不能三心二意。

            第一次炒菜作文 5

            星期天,老爸老媽都出去了,給我留下20元。我一個(gè)人在家,想想平時(shí)大人忙里忙外,挺辛苦的,我便產(chǎn)生了一個(gè)大膽的想法:今天,我來(lái)當(dāng)‘煮婦’,給爸爸媽媽炒幾個(gè)小菜,讓他們好好享受享受。

            我先拿著爸媽給我的20元錢跑向菜市場(chǎng)買了一顆大白菜。

            回到家我把大白菜放進(jìn)盆里。把大白菜洗干凈。大白菜洗干凈后,我把砧板放在桌上,再把大白菜放上去,我拿起菜刀,開(kāi)始切菜了。由于我不知道怎么切,所以大白菜不時(shí)掉下一片,不時(shí)又掉下一片。不久,大白菜讓我全部給切下去了。看著大白菜一片又一片全部落下,地上又有灰塵。我只好把大白菜一片一片地?fù)斓脚枥铮匦掠窒戳艘槐椤_@次,我小心翼翼地將它們放上去。然后,我右手拿起菜刀,左手則用力地壓著白菜的一端。不一會(huì)兒,白菜切好了。

            開(kāi)始炒菜了,我平時(shí)看到媽媽炒菜總是會(huì)先洗洗鍋?zhàn)印S谑牵蚁蝈佔(zhàn)永锏沽艘槐彦佔(zhàn)酉锤蓛簟O赐旰笪野l(fā)現(xiàn)鍋里有點(diǎn)水。我心想:不就是有點(diǎn)水嗎?不礙事。于是,我往鍋里放了一勺油。沒(méi)想到油在鍋?zhàn)永镉直挠痔S械挠捅脑谧雷由希挥械挠吞搅说匕迳希挥械挠团轿沂稚希K死了;有的油竟跳到了我的'臉上。這些油可真調(diào)皮呀、接著,我往菜里放了一勺鹽。心想:菜這么多,而我只放了一勺鹽,肯定不夠。于是,我又放了一勺鹽。鹽放好后,我嘗了一口,好咸呀,我想起媽媽以前說(shuō)過(guò),太咸了可以放點(diǎn)水。于是,我把滿滿的一碗水倒了進(jìn)去。水倒完后,我把鍋蓋蓋上。大約5分鐘后,我把鍋蓋打開(kāi)香氣撲面而來(lái),我嘗了嘗,覺(jué)得很好吃。于是,我拿出一個(gè)盤子,把菜裝進(jìn)去。

            幾分鐘后,爸爸媽媽回來(lái)了,看到我已經(jīng)把菜做好了。他們既驚訝又高興。媽媽更是迫不及待地嘗了起來(lái)。我歪著頭問(wèn):味道怎么樣?很好,媽媽回答。看著自己第一次勞動(dòng)的成果,我心里樂(lè)開(kāi)了花。

            第一次炒菜作文 6

            每每想起第一次炒菜的情景,我總會(huì)偷偷地笑出聲來(lái)。

            那天,爸爸媽媽都出去了,晚飯讓我們?nèi)愕茏约鹤觥N揖蜖?zhēng)著要炒菜,當(dāng)時(shí)兩個(gè)姐姐都向我投來(lái)了懷疑的目光。我便笑了,說(shuō):“誰(shuí)說(shuō)我不會(huì)炒菜?我做得可棒了!”嘴里這么說(shuō),可是心里卻沒(méi)有底。我走進(jìn)廚房,心里想:該做什么菜呢?要不做雞蛋餅,可是難度太大了;要不做粉絲湯,可是太復(fù)雜了;要不就把南瓜餅熱一熱,可是我不會(huì)用微波爐。最簡(jiǎn)單的?對(duì),就做它——炒青菜。

            于是我便從冰箱里拿出半袋青菜,洗了洗,準(zhǔn)備好了。其實(shí)我并不會(huì)炒菜,只是見(jiàn)外婆炒過(guò)。

            我往鍋里倒了些油,等油熱了,我就把菜放進(jìn)去,不停地翻炒。我的心怦怦直跳,我非常期待我的第一盤菜出爐:該是什么樣的呢?應(yīng)該也是像外婆做的那樣新鮮嫩綠、美味可口吧。這樣想著,我心里開(kāi)始得意起來(lái),手里也炒得更歡了。“哧哧,當(dāng)當(dāng)……”鍋里的響聲仿佛也在為我能做出第一碗完美的'青菜而提前慶賀了——我都忘乎所以了。

            菜終于上桌了,“請(qǐng)品嘗吧!”我非常紳士地邀請(qǐng)姐姐們品嘗一下,并等著她們的夸獎(jiǎng)。“顏色倒還不錯(cuò)!”小姐姐說(shuō)著拿起筷子夾了一小片菜葉放進(jìn)嘴里,“嗯?”她看看我。“不錯(cuò)吧?”我趕緊補(bǔ)充。“怎么這么淡?”啊!我好像什么調(diào)料都沒(méi)有放,只顧翻炒了。“哈哈……”第一次炒菜以失敗告終。

            這件事情過(guò)去很久了,每每想起,總會(huì)讓我忍俊不禁。其實(shí)人生也是一樣,反反復(fù)復(fù)地過(guò)著每一天,這樣只會(huì)讓自己的人生變得非常枯燥平凡,沒(méi)有什么味道。只有在過(guò)每一天的時(shí)候?yàn)槿兆佣嗵砑右恍┚剩侨松艜?huì)是盤好吃的菜,色、香、味俱全。不要等人生結(jié)束了,你才發(fā)現(xiàn)在你的人生中缺少了精彩,到了那個(gè)時(shí)候,你就會(huì)后悔莫及了。

            第一次炒菜作文 7

            今天陽(yáng)光明媚,媽媽突然對(duì)我說(shuō):“萱萱,你是不是有篇作文《第一次炒菜》還沒(méi)寫(xiě),今天我就來(lái)教教你炒菜吧!”

            首先,我從冰箱里拿出三根玉米腸,去掉外包裝,然后拿出砧板,擺在料理臺(tái)上,這時(shí)媽媽遞給我一把菜刀,讓我切玉米腸,我看著這把明晃晃的菜刀,心想:“待會(huì)兒不會(huì)切到我的手吧!"媽媽看到我遲遲不下刀便問(wèn)我”怎么了?是不是怕切到手啊?“我點(diǎn)了點(diǎn)頭答道:”是有點(diǎn)害怕,不知道從何下。“媽媽微笑著抓著我的'手,手把手教我怎么切。我記得最重要的一點(diǎn)就是:下刀時(shí)刀面與被切物五要呈45度角,這樣就不容易切到手。切好之后,我就把它裝到盤子里。

            把鍋拿出來(lái)洗完后,倒入植物油,等油燒成七八成熟,然后把玉米腸放進(jìn)鍋里,突然聽(tīng)到”啪啪“聲,油星四濺,我嚇得跑到媽媽背后,媽媽把我拽出來(lái),安撫道:”別怕,這個(gè)很常見(jiàn),炒菜之前要做好防護(hù)準(zhǔn)備就不容易被濺到,比如:穿長(zhǎng)衣長(zhǎng)褲減少皮膚外露,提早放鹽也能減少油星飛濺。“我按照媽媽說(shuō)的方法去做,果然好多了。我拿著鍋鏟在鍋里翻炒,媽媽笑著對(duì)我說(shuō):”你這個(gè)拿鍋鏟的手勢(shì)怎么和拿筆的手勢(shì)一樣啊!“然后媽媽給我示范了正確手勢(shì)。我在媽媽的指導(dǎo)下放調(diào)味料,終于這個(gè)菜成功出爐了。

            看著我親手做的作品,滿滿的成就感油然而生。

            第一次炒菜作文 8

            記得那時(shí)去年母親節(jié)的時(shí)候,媽媽下班回到家。她把包往沙發(fā)上一放,就疲憊的躺在沙發(fā)上,看到媽媽這么累。我突然有了一個(gè)大膽的想法,那就是晚飯我來(lái)做。

            于是、我問(wèn)媽媽晚上吃什么菜呀,晚上我來(lái)做大廚。媽媽笑著說(shuō)“晚上吃辣椒炒肉,你會(huì)做嗎?”我對(duì)媽媽說(shuō)“我想嘗試一下”,沒(méi)想到。我的媽媽答應(yīng)了。

            我高興的跑到廚房,從冰箱里找到了肉和辣椒,接著我把它們一樣一樣洗干凈,放在菜籃里,偷偷告訴大家,肉上好多油,洗起來(lái)滑滑的,感覺(jué)一點(diǎn)都不舒服。

            接下來(lái),我準(zhǔn)備從辣椒開(kāi)始切,我一手拿刀,一手拿著辣椒。小心翼翼的.從它身上切下去,我感覺(jué)刀很鋒利,也很順利的把辣椒切完了,手指也沒(méi)有切到。

            然后我又把肉放到釘板上,我以為肉和辣椒一樣好切。結(jié)果我才剛碰到肉,那油膩的感覺(jué)又來(lái)了。瞬間就不想切了,不過(guò),我沒(méi)有這樣做,還是慢慢的切了起來(lái),肥肉切地時(shí)候除了油也還不是很難切。反倒是切瘦肉的時(shí)候,我的天啦!它就像在跳舞一樣,扭來(lái)扭去,一點(diǎn)都不好切,我沒(méi)想到切個(gè)菜也這么難。我沒(méi)有放棄,終于把肉也切完了。

            這個(gè)時(shí)候我也在想媽媽平時(shí)這道菜是怎么做的。我按照記憶中。先把火打開(kāi),把鍋燒熱,放入油,再放入肥肉炸干。再倒入瘦肉一起炒一會(huì),最后倒入垃圾再炒一會(huì),加鹽、雞精,再加入醬油上色,結(jié)果一不小心醬油倒多了,這下完了,整鍋菜看起來(lái)黑麻麻的。我鄒著眉頭把它裝入盤中,自己先嘗了一下,雖然黑麻麻的,但問(wèn)道還不錯(cuò)哦。

            這就是我的第一次炒菜,雖然不是很成功,我相信我下一次會(huì)更好。

            第一次炒菜作文 9

            當(dāng)我看到媽媽在廚房里忙碌做菜的身影時(shí),心里總有一種說(shuō)不出來(lái)的感動(dòng)。因?yàn)閶寢屆刻於紵o(wú)怨無(wú)悔地為我們把家里大大小小的事打理好。所以我覺(jué)得要為媽媽分擔(dān)一些。就在這個(gè)寒假,我第一次嘗試自己炒菜,并且做會(huì)了生平第一道菜“青菜湯”!這道菜雖然很樸素,但對(duì)我意義非凡。

            我從冰箱里拿出半袋青菜,把青菜放進(jìn)盤子里。首先把青菜擇成一根一根的放在盆子里,然后打開(kāi)水龍頭,讓小青菜們洗個(gè)澡澡。然后用大拇指把青菜上下搓洗,洗干凈了,就要開(kāi)始炒了。我打開(kāi)煤氣灶,拿出一桶金黃金黃的油,倒入鍋中,等油熱了,我就把菜放進(jìn)去,鍋里就發(fā)出了“噼哩啪啦”的聲音,像放鞭炮似的。然后我就學(xué)著媽媽的樣子,不停地翻炒。然后再加上兩小勺鹽和一小勺味精就完美了。我的心怦怦直跳,我非常期待我的第一盤菜出爐,該是什么樣的呢?應(yīng)該也是象媽媽做的那樣新鮮嫩綠、美味可口吧。我心里得意起來(lái),手里也炒得更歡了。“哧哧當(dāng)當(dāng)……”鍋里的`響聲仿佛在為我能做出一盤美味的青菜提前慶賀了。

            等我的“青菜湯”出爐后,我趕緊拿去給爸媽品嘗。“怎么樣?怎么樣?好吃嗎?”我迫不及待地問(wèn)。媽媽用筷子小嘗了一口:“嗯,還行,半斤八兩吧!”誒,媽媽說(shuō)話就是這樣,但我知道她是刀子嘴豆腐心,其實(shí)啊,心里欣慰極了。爸爸則相反,“嗯,不錯(cuò)不錯(cuò),女兒長(zhǎng)大了哈!”聽(tīng)到爸爸這句話,我心里跟吃了蜜一樣,甜滋滋的。

            第一次炒菜雖然累,但我收獲了許多,讓我感受到了成功的喜悅,并且感覺(jué)我長(zhǎng)大了。以后我一定要學(xué)更多的菜,這樣以后就能替媽媽分擔(dān)一些。

            第一次炒菜作文 10

            今天是星期一,放晚學(xué)后,媽媽要開(kāi)會(huì),爸爸要加班。今晚我又要獨(dú)立生活了。

            回到家,我覺(jué)得肚子餓了,就像往常那樣去找快餐面吃,可是冰箱里沒(méi)有快餐面了。怎么辦呢?再打開(kāi)電飯鍋,發(fā)現(xiàn)還有剩飯呢!可是沒(méi)有菜,我想就煎一個(gè)雞蛋吧,可我又不懂,怎么辦?不如今天就學(xué)煎雞蛋吧。

            我先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子,先把鍋洗干凈,再點(diǎn)火,然后把適當(dāng)?shù)挠偷饺脲伬铮又扔蜔裏岷缶婉R上把雞蛋敲破,去掉蛋殼放進(jìn)鍋里,“嘰”的一聲,嚇我一跳,煎蛋要把火放小一點(diǎn),媽媽平時(shí)對(duì)我講。想到這,馬上把火關(guān)小,又用鍋鏟把蛋翻幾遍,幾分鐘后,蛋熟了,我就趕緊把蛋鏟上放在盤上,就把火關(guān)掉。聞著香噴噴的雞蛋,我真是垂涎三尺。迫不及待的拿起筷子夾了一塊就吃,“呀,沒(méi)有味道。”才想到由于我的.緊張,忘記放鹽。怎么辦?“恩,有辦法了。”我從廚房拿來(lái)醬油放在雞蛋上,不就有味道了嗎?一吃又太咸了。我靈機(jī)一動(dòng),何不做蛋湯呢?接著我又再次點(diǎn)起火,放上適當(dāng)?shù)乃缓蟀鸭搴玫碾u蛋放下一起煮,一會(huì)兒,就煮好了,我把蛋湯倒到湯碗里后,就又嘗一嘗,這次剛好合口味。

            我心想:忙了那么久了,該好好品嘗美味了。剛想才吃,爸爸、媽媽都回來(lái)了。我高興地說(shuō):“爸爸媽媽一起吃飯吧,我已經(jīng)把菜做好了。”媽媽高興地說(shuō):“我的女兒長(zhǎng)大了,會(huì)做飯了。”爸爸也高興地表?yè)P(yáng)了我。我心里美滋滋的。

            通過(guò)這件事,我知道,只要?jiǎng)幽X筋,才能把事情辦好。

            第一次炒菜作文 11

            放學(xué)回家,和全家人一起享用晚餐的時(shí)光是最幸福的。簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的幾盤炒菜構(gòu)成了家的味道。

            每當(dāng)我看到奶奶在廚房忙碌的身影,就想去幫一下她。摘菜,洗菜,擺碗筷這些事,我早已駕輕就熟了。但是炒菜,我還沒(méi)有嘗試過(guò)。于是,我悄悄地走進(jìn)廚房輕輕地拉著奶奶的.衣角,望著奶奶的眼睛說(shuō):“您教我炒菜好嗎?我學(xué)會(huì)炒菜了,您就不用那么辛苦了。”奶奶笑瞇瞇地說(shuō):“真是個(gè)懂事的好孩子,我來(lái)教你吧。”媽奶看了看已經(jīng)準(zhǔn)備好的食材說(shuō):“那你就從白菜炒肉絲開(kāi)始吧!”“好呀好呀,我最愛(ài)吃白菜炒肉絲了。”我說(shuō)。奶奶把炒菜的步驟和我講了一遍,我就準(zhǔn)備開(kāi)始炒菜了。

            先點(diǎn)火,點(diǎn)著的那一瞬間如同煙火的綻放。然后,在鍋里倒入底油,油熱了以后將菜按順序下鍋。先把蔥花放入鍋里,翻炒幾下,待蔥花炒出香味后放肉。肉絲進(jìn)入鍋中,顏色由紅變白,翻炒的過(guò)程中,發(fā)出“滋滋”的響聲。最后,放白菜。我努力地翻炒著,白菜加熱后,葉子蔫了下來(lái),鍋里炒出了水份,白菜的量也比以前少了好多。廚房里彌漫著白菜的香味,起鍋前加入料酒,生抽和鹽。白菜炒肉絲就關(guān)火出鍋了。

            我將菜端到餐桌上,迫不及待地品嘗了一口——味道好極了!想起那些時(shí)間,那些辛苦,感覺(jué)更香了!第一次炒菜成功。

            第一次炒菜作文 12

            如今我已經(jīng)是五年級(jí)的小學(xué)生了,我想給媽媽做一次飯。

            做什么菜呢?對(duì)了,我突然想起在電視上看到過(guò)炒雞蛋,就做它吧。

            說(shuō)干就干,我來(lái)到廚房從雞蛋籃里拿出兩個(gè)大大的雞蛋,奶奶幫我把雞蛋洗了一下,又從櫥柜里拿出了一個(gè)碗。我先把雞蛋碗邊輕輕一磕,雞蛋裂出了一條小縫,然后我使勁一掰,“咔嚓”一聲,蛋清和蛋黃流到了碗里,由于是第一次磕雞蛋,結(jié)果連雞蛋殼也一起掉進(jìn)碗里了。這時(shí)奶奶說(shuō):“幸虧把雞蛋洗了洗。”接著開(kāi)始打雞蛋,我拿著筷子攪來(lái)攪去就是打不勻。

            爸爸在一旁指導(dǎo)說(shuō):“上下連續(xù)打才能打勻。”我照著爸爸說(shuō)的去做,果然,不一會(huì)兒就把雞蛋打好了。

            我又開(kāi)始切蔥,“噔噔噔!”

            奶奶見(jiàn)我切得有點(diǎn)兒快,連忙說(shuō):“小心一點(diǎn)兒,別切住手了。”切好了,我把蔥放進(jìn)了碗里,又放進(jìn)了一點(diǎn)兒鹽,然后攪了攪。

            接著,我把鍋放在爐灶上,打開(kāi)抽油煙機(jī),點(diǎn)起火,等鍋里的水珠沒(méi)了之后,就把油到了進(jìn)去。一會(huì)兒油熱了,我快速把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,只聽(tīng)“嗞”的'一聲雞蛋很快就凝固了,我用鏟子翻了幾下。很快炒雞蛋做好了,我把雞蛋鏟出來(lái)放在盤子里,端著一盤黃澄澄、熱乎乎的炒雞蛋,可高興了。我心里想:大家喜不喜歡我做的菜呢?

            來(lái)到餐廳,我說(shuō):“請(qǐng)大家品嘗!”

            媽媽先嘗了一塊,說(shuō):“浩然做得真好吃!”爺爺奶奶也嘗了嘗,都夸我做的好。

            聽(tīng)了大家的夸獎(jiǎng),我心里美滋滋的。

            第一次炒菜作文 13

            每個(gè)人都有自己的第一次經(jīng)歷,無(wú)論成功或是失敗。我也有一件刻骨銘心的事——第一次炒菜。

            還記得,那時(shí)的我上一年級(jí)。那天,我像平常一樣回到家,可我按了幾聲門鈴都沒(méi)有人來(lái)開(kāi)門,只好找到書(shū)包里的備用鑰匙來(lái)開(kāi)門。回到屋里,我發(fā)現(xiàn)了一張寫(xiě)著熟悉字跡的'紙:你妹妹感冒了,我?guī)еメt(yī)院看一下。對(duì)了,你可以先炒個(gè)菜,桌上有一些中午剩下的菜,米飯也在電飯煲里,你先吃晚飯吧——媽媽留。我心想:炒菜應(yīng)該不難吧?我自信滿滿。

            我打開(kāi)冰箱的中層,里邊有一棵青翠欲滴的青菜。我把青菜的葉子一片一片地扒開(kāi)。它一點(diǎn)兒都不聽(tīng)話,扒的時(shí)候有好幾片從中間斷開(kāi)了,不過(guò)幸好這顆青菜并不是太大。我把青菜葉子放在籃子里用水洗了洗,終于等不及了要開(kāi)始炒菜啦!

            我打開(kāi)煤氣,“呼”的一聲突然響了,我嚇了一跳,連忙往后退了幾步。過(guò)了十幾秒,我走上前來(lái)調(diào)火候,頓時(shí),一團(tuán)藍(lán)色的火焰冒了出來(lái)。我又把油倒了進(jìn)去,“滋滋——”油似乎是個(gè)精力充足的孩子,在鍋中左右亂竄著。呀!油倒多了,怎么辦?哎!不管了,繼續(xù)!我把大小不一的青菜倒進(jìn)去,翻炒著他們。然后,我在里邊放了一大勺鹽,又隨意炒了幾下,就手忙腳亂地把菜盛進(jìn)了盤子里,關(guān)掉火,并且關(guān)掉煤氣。

            這時(shí),媽媽和妹妹回來(lái)了。我讓媽媽嘗嘗我的“佳作”,她夾起一片油滋滋的青菜葉子,放進(jìn)了嘴里。頓時(shí),媽媽眉頭緊皺,一下口咽了下去。我也忍不住吃了一片。哎呀!這味道真奇怪,有點(diǎn)甜。難道……我把糖認(rèn)成了鹽?

            這就是我第一次炒菜。雖然沒(méi)有成功,但我一定會(huì)永遠(yuǎn)記住這哭笑不得的“第一次”。

            第一次炒菜作文 14

            我覺(jué)得自己長(zhǎng)大了,想學(xué)一些家務(wù),好幫助家長(zhǎng),減輕負(fù)擔(dān),做什么好呢?

            想來(lái)想去,我決定做西紅柿炒雞蛋。我把這個(gè)想法告訴了媽媽,媽媽欣然答應(yīng)了,我高興地跳了起來(lái)。

            總算盼到做飯的.時(shí)候了,我來(lái)到廚房,從冰箱里拿了兩個(gè)西紅柿,三個(gè)雞蛋,一個(gè)碗,準(zhǔn)備炒菜。我先把西紅柿洗干凈切成小塊,放到一旁,然后開(kāi)始磕雞蛋。我拿起第一個(gè)雞蛋,輕輕一磕,沒(méi)有磕破。得,又磕了一次,可還是沒(méi)磕開(kāi),雞蛋鼓著肚子似乎神氣十足的說(shuō):“你這么小,想磕開(kāi)我?沒(méi)門兒!”我不服氣了,自己對(duì)自己說(shuō):“相信自己,一定可以磕開(kāi)!”我用力一磕,蛋清立刻流出,雞蛋被我磕破了。我順著口子用力一掰,一分為二,蛋清蛋黃全部倒出。不一會(huì)兒,我就把3個(gè)雞蛋磕好了,用筷子把三個(gè)雞蛋攪拌均勻。

            媽媽把炒鍋放在爐灶上,網(wǎng)鍋里倒了一些油。一會(huì)冒油煙,我吧雞蛋倒進(jìn)鍋里,鬧的我還有些緊張呢。我急忙加了些鹽用小鏟子翻攪,嗤啦啦,一陣爆炒聲,炒成一塊塊金黃金黃的了,倒出鍋盛到盤子里。然后我在把西紅柿在鍋里炒,還放了些一些鹽和糖。等西紅柿熟了后,我把雞蛋倒進(jìn)鍋里炒了幾下,雞蛋和西紅柿均勻了,我把它們盛到盤子里,端上了飯桌。媽媽嘗了一口我炒的雞蛋,贊不絕口,夸我手藝不錯(cuò),我也嘗了一口,嗯,好吃!

            畢竟是我第一次炒菜,所以我覺(jué)得這頓飯非常香。

            第一次炒菜作文 15

            一個(gè)星期天的傍晚,爸爸媽媽都很忙,我就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天我來(lái)學(xué)炒菜吧!”媽媽馬上說(shuō):“不行,燙著怎么辦?”我急忙說(shuō):“我都這么大了,也該學(xué)學(xué)了。”

            媽媽答應(yīng)后,我馬上動(dòng)手做準(zhǔn)備,我最愛(ài)吃肉炒荷蘭豆,所以我先擇好荷蘭豆,并把他洗干凈,然后再切肉。

            準(zhǔn)備好后我把鍋放在爐子上,打開(kāi)閥門,小心翼翼地點(diǎn)燃了火,等鍋熱了之后,倒進(jìn)一點(diǎn)油,油熱了先放些蔥花、姜等調(diào)料品,該放肉了可我怕油濺到手上,所以就離老遠(yuǎn)把肉扔進(jìn)鍋里。鍋里馬上像打仗一樣,油到處亂濺,等油不濺的時(shí)候,我就把肉翻炒了幾下,又把荷蘭豆放入鍋里,用鏟子翻炒幾下,然后再把鍋蓋蓋起。

            過(guò)了一會(huì)媽媽來(lái)了說(shuō):“我看看菜炒得怎么樣了。”媽媽就聞到了一股糊味,看一下,菜都粘在鍋上了,媽媽拿上往鍋里倒了一點(diǎn)水,邊用鏟子鏟,邊對(duì)我說(shuō):“荷蘭豆先翻炒一會(huì)再加水,否則會(huì)糊的`。”

            我聽(tīng)了媽媽的話邊點(diǎn)頭邊想:炒菜也這么多學(xué)問(wèn)在里頭啊。這次炒菜雖然沒(méi)有成功,但是我很高興,因?yàn)檫@是我第一次炒菜、是我的勞動(dòng)成果呀。

            第一次炒菜作文 16

            今天,我任務(wù)在身,不得不踏入在我們家我光顧最少的地方——廚房。

            我忐忑不安地來(lái)到廚房,經(jīng)過(guò)爸爸的細(xì)心指導(dǎo),我很快動(dòng)手了:1.先磕五個(gè)雞蛋,攪拌一下。2.再剝一根蔥,把蔥切碎。3.洗兩個(gè)番茄,把番茄切成塊。大功告成!

            接下來(lái),我小心翼翼地把火打開(kāi),放上鍋。我又往鍋里倒了些油,等油熱了,再把攪拌好的雞蛋放進(jìn)鍋內(nèi),沒(méi)想到,剛把雞蛋放進(jìn)去,那些調(diào)皮的“油娃娃”們就從鍋里蹦了出來(lái),頓時(shí),我的胳膊像針扎一樣疼。我無(wú)奈地用紙擦干,又來(lái)回把雞蛋翻炒了幾下,好了!我把雞蛋倒進(jìn)盤里。要炒番茄了。我把切成塊的番茄倒入鍋內(nèi),然后迅速離開(kāi),這次沒(méi)有油“蹦”出來(lái),虛驚一場(chǎng)!我又倒入蔥花,再把雞蛋放入,終于炒好了!我擦了擦額頭上的.汗水,心里滿是自豪和喜悅。

            我把飯端上桌,桌邊坐著的是“評(píng)論員”——老媽。媽媽一拿筷子,夾起了一塊雞蛋,放進(jìn)了嘴里,我目不轉(zhuǎn)睛第看著媽媽,媽媽的臉上露出了夸張的表情……呀!說(shuō)不定又搞砸了!我在心里暗暗叫苦。沒(méi)想到,媽媽竟然連聲說(shuō):“好吃,好吃,太好吃了!”我也只好應(yīng)和著她:“慢點(diǎn)吃,多著呢!”

            哎!一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易!看來(lái),我以后可不能挑食了!

            第一次炒菜作文 17

            啊!今天爸爸媽媽要到五點(diǎn)三十分才回家,我決定,由我這個(gè)“千金大帥哥”下廚。

            首先我想到的是老師教我的土豆絲炒肉。開(kāi)始,我先切肉,肉是冷的,很好切,我隨便地切,幾下就被我給切好了。可是不美觀,有大有小,有厚有薄,有的樣子大如象,而有的則小如蟲(chóng)子。

            我看著就難受,于是我把“大象”都切成了“蟲(chóng)子”,這樣大小一樣,看著就舒服。我再把土豆弄好切成絲,把米洗好,煮一下就成了。但還有一件事情——炒菜。

            我先把肉放進(jìn)去,和老師教的'沒(méi)什么兩樣。我燒好了油,把肉炒成半熟,再放土豆絲,可沒(méi)等我放下去時(shí),油已攻上我的“手指城”了。油士兵不知拿了什么武器,一扎一個(gè)紅點(diǎn),也很痛。我的手一松,土豆飛了下去,油濺出得更多了,一個(gè)個(gè)像殺紅了眼。

            一大塊土豆向上飛去,我馬上弄來(lái)弄去,有一點(diǎn)累,但還是比較香的。這時(shí),爸爸媽媽回家了,他們聞到一陣陣飯香,說(shuō):“小徐,可以呀,學(xué)做飯了。”

            “會(huì)一點(diǎn)。”我不好意思地說(shuō)。爸爸說(shuō):“我和你一起,讓媽媽也吃一下我們做的飯。”

            “好!”我大聲地說(shuō)。后面,我們又做了番茄炒雞蛋等,今天在本大廚的努力下,大家都美美地吃了一頓。

            第一次炒菜作文 18

            今天,媽媽買了西紅柿和雞蛋,讓我當(dāng)家,做一道西紅柿炒雞蛋。

            拳頭大小的西紅柿,晶瑩剔透,好像是一個(gè)小紅燈籠,水靈靈的,讓人想馬上咬一口。媽媽先告訴我怎樣炒好這道菜,就去看電視了。我先把西紅柿洗干凈,再用菜刀把西紅柿切成一小塊、一小塊的,接著把切好的西紅柿放在一個(gè)碗里。下一步就是往鍋里倒油,把油燒熱。接下來(lái)要準(zhǔn)備雞蛋了,我找來(lái)兩個(gè)雞蛋和一個(gè)碗,拿起一個(gè)雞蛋對(duì)著碗輕輕一磕,雞蛋就出現(xiàn)了一條裂紋,我順著裂紋把雞蛋掰開(kāi),蛋清和蛋黃就流進(jìn)碗里了。我把炒好的.雞蛋倒進(jìn)了鍋里。“刺啦”鍋里立刻鼓起了雞蛋泡泡。我用炒勺反復(fù)翻炒雞蛋,避免讓它粘在鍋上。然后,我又把西紅柿倒進(jìn)了鍋里,翻炒幾下,放入一小勺鹽、味精,又翻炒幾下,讓鹽的味道均勻的浸入到菜里。

            慢慢地我聞到了一股香香的味道,我鏟了一小塊雞蛋放入嘴里,那香味就別提了。過(guò)了幾分鐘,我把這道“美味佳肴”盛在盤子里,又嘗了一口,哇!西紅柿酸溜溜,雞蛋金黃油亮、美味可口。我的心里甭提多開(kāi)心了。

            我第一次嘗到了勞動(dòng)的甜頭,炒菜讓我懂得:敢于嘗試是對(duì)的!

            第一次炒菜作文 19

            天色漸晚,爸爸還沒(méi)回家。媽媽要抱弟弟,沒(méi)空炒菜,我的肚子早已唱起了空城計(jì)。怎么辦?我自己炒菜去。看過(guò)媽媽炒菜,容易著呢!

            我以前吃過(guò)辣椒炒蛋,味道不錯(cuò),做法也簡(jiǎn)單,就做這道菜啦!心動(dòng)不如行動(dòng),開(kāi)始準(zhǔn)備材料了。一切都準(zhǔn)備了。

            鍋里有水,我就準(zhǔn)備等水燒干。往鍋里倒油,就像平地驚雷,油四處亂飛,我嚇得往后靠,還好沒(méi)被油燙到。我要先煎荷包蛋,鹽就撒在油里。我不得不靠近鍋,也想像媽媽說(shuō)的那樣,鹽撒均勻。可鹽偏偏像湊熱鬧似的落在了一起。鍋里冒著煙,顧不上鹽了,趕緊倒蛋。我剛把蛋倒下去,蛋一碰到熱油,迅速膨脹,樣子像盛開(kāi)的花,只是花蕾是生的蛋黃。我想把蛋翻邊,一鏟,蛋穩(wěn)穩(wěn)地躺在鍋鏟上,一放,還是熟的'面在下,生的面朝上。我就繼續(xù)翻炒,蛋餅散了,蛋熟了。

            要炒辣椒。把油倒進(jìn)鍋里,放辣椒就開(kāi)始翻炒。邊炒刺鼻的味道邊往我的鼻子、眼睛里鉆。連在旁邊的弟弟都嗆得連打了幾個(gè)噴嚏。撒了點(diǎn)鹽,關(guān)火。

            我再把炒好的雞蛋倒進(jìn)來(lái),翻炒混合,就這樣大功告成了。

            我嘗了塊雞蛋,辣味占領(lǐng)了我的口腔,雞蛋的香味在我嘴里彌漫。

            第一次炒菜,雖有許多小插曲,但我更多的是品味到嘗試后的快樂(lè)。

            第一次炒菜作文 20

            暑假的'一天,我在家里心血來(lái)潮,也學(xué)著媽媽炒菜,炒著炒著就糊了,媽媽問(wèn)到了糊味,問(wèn)我:“怎么了?”

            我低著頭,說(shuō):“我把菜炒糊了。”

            媽媽又問(wèn)我:“是怎么炒的?居然把菜給炒糊了!你還能有什么用?”

            我說(shuō):“我把鹽當(dāng)成了糖放進(jìn)去。”

            媽媽哭笑不得:“算你狠。”

            后來(lái),我干脆三十六計(jì),走為上策,趕緊就跑掉了。只聽(tīng)媽媽說(shuō):“王武翔,你給我等著……”

            路上,我一直在暗自發(fā)笑,后來(lái),我溜回到了家,我想偷偷的再炒一次菜。可是炒著炒著,又糊了,我是把糖當(dāng)成了鹽放進(jìn)去炒,過(guò)了一會(huì)兒,我炒完了,我拿個(gè)盤子裝起來(lái),端到桌上。

            我叫爸爸、媽媽和姐姐一起吃飯,他們從房間里走了出來(lái),坐在椅子上面,接著我給他們盛飯吃,他們拿起筷子開(kāi)始吃飯,他們一吃,就說(shuō)這菜怎么這么咸,他們問(wèn)我怎么回事,我無(wú)話可說(shuō),我就跑了。

            等他們吃完,我回到餐桌吃午飯了。

            哎,這菜也真是咸。不過(guò)我覺(jué)得開(kāi)心極了,我覺(jué)得炒菜真好玩。

            第一次炒菜作文 21

            星期天晚上,媽媽在廚房忙進(jìn)忙出,我看見(jiàn)了,心想:媽媽平時(shí)這么辛苦,我應(yīng)該幫媽媽一起做飯。我手背在身后,神秘地一笑,大步流星地走進(jìn)廚房,對(duì)正在忙碌的媽媽說(shuō):“我要幫你一起炒菜!”

            媽媽莞爾一笑說(shuō):“如果你要學(xué)做飯,可要認(rèn)真學(xué)喲!”我連忙說(shuō):“好!好!我一定認(rèn)真學(xué)。”正在織毛衣的奶奶聽(tīng)見(jiàn)了,有點(diǎn)不放心地對(duì)我說(shuō):“小心別把自己燙到了!”正在看電視的爸爸也聽(tīng)見(jiàn)了,用瞧不起人的`口氣對(duì)我說(shuō):“我看,你一點(diǎn)都不會(huì)做,別幫倒忙就是好的了。”

            說(shuō)干就干,我拿起一個(gè)土豆,在媽媽的指導(dǎo)下,切成一片一片的,盡管厚薄不均,費(fèi)了好長(zhǎng)時(shí)間才切完。媽媽在一旁給我準(zhǔn)備好了其他的配料。開(kāi)始炒菜了,我點(diǎn)上火,放上鍋,倒上油;再放入蔥、青辣椒、土豆,然后拿起鍋鏟,左炒炒,右炒炒;最后,放入鹽、味精,一盤美味的土豆就誕生了!奶奶看見(jiàn)了,總算是松了一口氣。爸爸呢?只好摸摸頭,不好意思地走開(kāi)了。媽媽夸我是她的好幫手!

            看著我的勞動(dòng)成果,雖然沒(méi)有媽媽炒的菜漂亮也沒(méi)有她炒的好吃,但是爸爸媽媽都說(shuō)味道一級(jí)棒。真開(kāi)心我也能當(dāng)媽媽的小幫手了。

            第一次炒菜作文 22

            今天,我來(lái)學(xué)炒菜。我學(xué)炒的菜是——西紅柿炒雞蛋。材料有:雞蛋六個(gè),西紅柿兩個(gè),小蔥一小把兒。

            開(kāi)始要先打雞蛋,取一個(gè)碗,拿六個(gè)雞蛋,把雞蛋一個(gè)一個(gè)的`打到碗中,可別小看打雞蛋,剛開(kāi)始我連雞蛋也不會(huì)打,敲的輕了打不開(kāi),重了弄得滿手都是蛋液。打完雞蛋以后開(kāi)始攪拌,再倒入一點(diǎn)兒鹽,攪拌好了以后,開(kāi)始切菜。先切西紅柿,西紅柿塊兒要切的小一點(diǎn)兒,再切小蔥,小蔥切段兒。

            接下來(lái)開(kāi)始炒菜了。菜鍋放在煤氣灶上,打開(kāi)火燒熱,再倒入油,油要多一些,媽媽說(shuō)熱鍋涼油炒菜不會(huì)糊。把雞蛋倒入鍋中,要等雞蛋完全起泡,開(kāi)始翻炒,一會(huì)兒再倒入西紅柿和小蔥,再炒一會(huì)兒,放入鹽和調(diào)料翻炒,就能出鍋了。西紅柿炒雞蛋做好了,裝入盤中,有黃、有紅、有綠,十分誘人。我和媽媽趕緊各嘗了一口,媽媽說(shuō):“很好吃,色香味俱全,今天你第一次做西紅柿炒雞蛋,非常成功!不錯(cuò)!”聽(tīng)到媽媽的夸獎(jiǎng),別提我有多開(kāi)心了!

            今天我學(xué)會(huì)了炒菜了,雖然有汗水,但我很開(kāi)心!以后我要多學(xué)幾樣菜,做給全家人吃。

            第一次炒菜作文 23

            我靜靜地看著年紀(jì)大了的奶奶炒著菜,挺辛苦的,心想:“要是我可以幫奶奶炒菜就好了。”于是,我向奶奶提出了讓我炒菜的請(qǐng)求,奶奶欣然答應(yīng)了。“是時(shí)候展示我炒菜的技術(shù)啦!”我想雖然這是我第一次炒菜,但也要用心去做。

            首先,我把煤氣灶的.開(kāi)關(guān)打開(kāi),“呲”的一聲,火焰冒了出來(lái),嚇得我連著后退好幾步。接著,把油倒進(jìn)去,不一會(huì)兒,鍋里便有一股煙升起,這時(shí)候,就該把洗好的菜放進(jìn)去了,我抓起大白菜,一下子扔進(jìn)鍋里,只聽(tīng)見(jiàn)“嘩”的聲音,油鍋里“嘩嘩啦啦響”頓時(shí)熱鬧了起來(lái)。然后,就要用到鏟子了,我一邊用鏟子翻炒著菜,一邊往鍋里倒水,一會(huì)兒,香氣就飄滿了整個(gè)廚房,我再把鍋蓋蓋上,讓它們休息一會(huì)兒。很快,鍋里就安靜下來(lái)了,只有水還在不停地沸騰著,冒著小泡泡。鍋蓋上還有許多小小的水滴,它們是想出來(lái)了嗎?最后,只要把炒好的菜倒在盤子里,就大功告成啦!

            菜一出鍋,我就迫不及待地嘗了一口,可是,怎么這菜一點(diǎn)兒味道都沒(méi)有呢?啊,原來(lái),我忘記放鹽啦!

            第一次炒菜作文 24

            今天是特別的一天。因?yàn)槲业谝淮巫约撼床恕?/p>

            爸爸、媽媽都去上班了,想到他們干活那么辛苦,而我長(zhǎng)這么大卻從來(lái)沒(méi)有為他們做過(guò)事,心里還是多少有一些慚愧。所以,我決定,今天一定要炒個(gè)菜給爸爸、媽媽吃。

            我拿來(lái)一棵皇帝菜洗干凈,并放在案板上切成四段。準(zhǔn)備工作完畢,我先把煤氣打開(kāi),往鍋里倒入了一點(diǎn)油。等油熱后,我將皇帝菜倒入鍋中,只聽(tīng)見(jiàn)“嘩”的一聲響,我便翻炒起來(lái)。炒了一會(huì),加入一勺鹽,這樣就可以把菜的'水分逼出來(lái),使菜變得更好吃,也不會(huì)干鍋。炒了一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)原本滿滿的一鍋菜居然只剩下小半鍋。到了快出鍋的時(shí)候,我往鍋里加入一點(diǎn)點(diǎn)雞精,我聽(tīng)媽媽說(shuō)過(guò),這樣菜可以提味,更鮮美。

            菜出鍋了,媽媽剛好下班到家了,看見(jiàn)我在炒菜可高興了。我把心里的那個(gè)疑問(wèn)告訴了媽媽。媽媽說(shuō):"因?yàn)榍嗖酥惺呛写罅克直慌懦鰜?lái),菜自然就變小咯。"

            看著飯桌上我炒的菜被消滅得一干二凈,還有爸爸、媽媽贊賞的眼光,我心里成就感滿滿的。今天真是特別的一天!

            第一次炒菜作文 25

            以前都試過(guò)炒菜,難得是周末,我就試試吧!

            我照著媽媽的模樣,穿上圍裙,把手洗干凈,先把食物準(zhǔn)備齊全,把各個(gè)食物洗干凈。到了最重要的.時(shí)刻切菜。

            我先拿來(lái)切菜用的板子,在拿菜來(lái)切。我先把食物放在板上,再拿刀來(lái)在食物上磨來(lái)磨去的,不我大喊,我最擔(dān)心地事發(fā)生了,菜刀切到我的手了,我趕緊找了一張創(chuàng)口貼,貼了上去。

            我把油倒在鍋中,等它熱了再把食物倒進(jìn)去。可我不知道油為什么,油見(jiàn)了食物那么高興,高興也就算了,還在那跳舞。跳舞也就算了,還跳到我手上,油真是太調(diào)皮了,我要調(diào)味道了,可是我鹽和糖分不清啊!怎么辦啊?那我就鹽加兩勺,糖加一辦,炒了半天,終于炒好了。正巧媽媽回來(lái)了,我趕緊把菜端給了媽媽,媽媽吃了一口,臉都變綠了,我嚇了一跳,媽媽你怎么了?還是我來(lái)教你吧!媽媽無(wú)奈地說(shuō)。

            我目不轉(zhuǎn)睛地看著,這個(gè)鹽加半勺,這個(gè)糖加一勺

            照著媽媽的方法我很快又做了一盤,我趕緊向媽媽端過(guò)去,媽媽本先是愁眉苦臉的,后來(lái)慢慢地笑了起來(lái)。

            不試不知道,原來(lái)炒菜是那么辛苦的,我們以后絕對(duì)不能浪費(fèi)糧食。

            第一次炒菜作文 26

            周末,老師布置了一項(xiàng)實(shí)踐作業(yè):學(xué)做一道菜。我選擇的是“香椿炒雞蛋”。

            媽媽為我買來(lái)了一捆新鮮的香椿,看起來(lái)特別嫩,葉子和尖芽還沒(méi)有完全變成綠色,還是淡紅色的,聞起來(lái)特別香。

            我和爸爸媽媽一起擇菜、洗菜。切菜的時(shí)候,我拿著刀用力的往下剁。“啪”的.一聲,把媽媽嚇了一跳,媽媽說(shuō):“孩子,應(yīng)該一手扶著菜,一手拿著刀切,不能剁。”我開(kāi)始按照媽媽說(shuō)的方法切,但我的力量太小了切不動(dòng)。我就用手按著刀背往下壓。費(fèi)了九牛二虎之力,終于把菜切好了。

            接下來(lái),我把香椿弄進(jìn)碗里,又打了3個(gè)雞蛋,撒了一勺鹽,用筷子來(lái)回?cái)嚢琛!爱?dāng)、當(dāng)、當(dāng)”,聽(tīng)著筷子敲打碗邊發(fā)出的聲響,我覺(jué)得自己好像一個(gè)真正的廚師了。

            最后,爸爸幫我打開(kāi)了火,我往鍋里倒了一勺油。等油開(kāi)始冒煙的時(shí)候,爸爸說(shuō):“菜可以下鍋了。”看著呼呼跳動(dòng)的火舌和冒煙的油鍋,我伸長(zhǎng)胳膊慢慢地向鍋靠近。只聽(tīng)“嗞啦啦”一聲,鍋里一下子熱鬧起來(lái),我手忙腳亂地用鏟子來(lái)來(lái)回回一陣翻炒。等蛋液全部變成塊狀的時(shí)候,一盤香噴噴的“香椿炒雞蛋”就做好了。

            第一次炒菜作文 27

            今天作文課老師布置了一篇作文——《第一次炒菜》,從來(lái)沒(méi)有炒過(guò)菜的我,要怎么寫(xiě)呢?于是放學(xué)后我趕緊回家,打算體驗(yàn)體驗(yàn)一番。

            我在路上想好了,決定做辣椒炒肉。我拿著口袋里的10塊錢,到菜市場(chǎng)買了一點(diǎn)新鮮的辣椒和一塊嫩肉。

            接著我跑回家,放下書(shū)包就跑到廚房里做準(zhǔn)備了。我先把辣椒放進(jìn)水池里,一個(gè)一個(gè)地洗好。我又開(kāi)始切菜,我把辣椒切成一個(gè)個(gè)小圓盤,”小圓盤“的中心有一根莖。然后我開(kāi)始切肉,我先把肥肉和瘦肉分開(kāi),在瘦肉里放一點(diǎn)兒生粉,接著我把瘦肉用一個(gè)碗裝起來(lái)放在一邊,最后我在鍋里放一些油,把肥肉放進(jìn)鍋里炸,炸好后裝進(jìn)另一個(gè)碗里。

            再把肥肉放進(jìn)鍋里去炒炸好后裝進(jìn)一個(gè)碗里,接著我又開(kāi)始炒瘦肉,我先把瘦肉放進(jìn)鍋里再開(kāi)火,然后突然有一點(diǎn)油蹦到我的手上,把我疼得往后跳了一步,差點(diǎn)摔倒,接著我把辣椒放鍋里一起炒,然后放了一勺鹽翻炒幾下,一道辣椒炒肉就完成啦!

            爸爸媽媽回來(lái)了,一眼看到了桌上的辣椒炒肉,驚奇地問(wèn):”這是誰(shuí)做的`?“我開(kāi)心的回答:”是我!“爸爸媽媽一人一雙筷子夾起一片肉放進(jìn)口里。”鹽還要少放一點(diǎn)。”媽媽這樣說(shuō)。“他能做成這樣已經(jīng)很好了!”爸爸馬上說(shuō)。

            我開(kāi)心的笑了。

            第一次炒菜作文 28

            今天晚上,我第一次試著做西紅柿炒雞蛋。

            我先把雞蛋敲一下,雞蛋上出現(xiàn)一條縫,雙手一掰,蛋清就流到了事先準(zhǔn)備好的碗里。那蛋清真像一朵神奇的花,花瓣是透明的,而花蕊金黃金黃的`。接著再把它攪勻,然后我把西紅柿洗干凈,把西紅柿放到切板上,切成片,因?yàn)槲业谝淮吻胁耍园盐骷t柿切得七零八碎,像一塊塊積木。再把油放進(jìn)鍋里,過(guò)了幾分鐘,我發(fā)現(xiàn),油上漂著一些青色的物質(zhì),爸爸說(shuō):“那些都是油中的雜物,這些雜物全部蒸發(fā)掉,油就熟了”。又過(guò)了幾分鐘油熟了,然后把雞蛋放進(jìn)去,只聽(tīng)滋啦一聲,原來(lái)那朵“小花”很快變成了一個(gè)大蛋餅,再把雞蛋翻炒幾下,等雞蛋從深黃色變成淺黃色,雞蛋就熟了,炒熟后,把它放進(jìn)碗里,再倒半勺油在鍋里調(diào)熟,然后把西紅柿倒進(jìn)去翻炒幾下,再把雞蛋放進(jìn)去,沒(méi)想到油老是濺到我手上,真疼呀!原來(lái)看媽媽炒菜覺(jué)得很容易,輪到自己炒時(shí)才知道很不簡(jiǎn)單。隨后我把半勺鹽放進(jìn)鍋里,再翻炒幾下,等炒出香味,西紅柿炒雞蛋就熟了,然后把它盛進(jìn)盤中,一盤西紅柿炒雞蛋就做好了。

            我開(kāi)心極了,平常都是爸爸為我做菜,今天我也炒菜了,以后我要多多練習(xí),為爸爸媽媽減輕負(fù)擔(dān)。

            第一次炒菜作文 29

            星期六,天氣晴朗,萬(wàn)里無(wú)云,我的心情很高興,因?yàn)榻裉煳乙约簞?dòng)手做菜了,一來(lái)完成老師給我們布置的作業(yè),二來(lái)自己可以嘗試一下做飯,于是,我匆匆忙忙的來(lái)到廚房,準(zhǔn)備炒菜。

            我打開(kāi)冰箱,冰箱里的'蔬菜琳瑯滿目,炒什么菜好呢?算了!我就炒我最喜歡吃的那道西紅柿炒雞蛋。好!說(shuō)干就干,我先把西紅柿和雞蛋拿出來(lái)。西紅柿洗干凈,然后拿出菜刀,用左手按著西紅柿。右手拿起菜刀,小心翼翼的把西紅柿切成片,再把西紅柿切成條兒,最后再把西紅柿切成丁,拿出一個(gè)碗,把西紅柿放入碗中。第一道工序總算完成了。

            接著把雞蛋在碗邊一磕,打破雞蛋,把蛋黃和蛋清倒進(jìn)碗里用筷子把它攪拌均勻。第二道工序也完成了

            隨后把火打開(kāi),往鍋里倒一點(diǎn)油,等油冒了氣兒,再把雞蛋放入鍋中。雞蛋馬上變得又大又軟,用鏟子把雞蛋攪拌一分鐘后,再把西紅柿倒入鍋中。用鏟子翻幾下。倒一點(diǎn)醬油和蔥花兒。鍋里不時(shí)傳來(lái)吱吱的響聲,還散發(fā)著蔥花兒的香味,我又放了一小勺鹽。一點(diǎn)兒味精,好了!我炒的菜好了!

            我嘗了嘗我做的飯,好吃極了,我很開(kāi)心,不過(guò)我用了整整一個(gè)小時(shí),心想:媽媽一日三餐也真不容易,所以我以后要幫她分擔(dān)一點(diǎn)。

            第一次炒菜作文 30

            周末,媽媽不在家,中午飯由我負(fù)責(zé)。中午還沒(méi)到,我和姐姐就開(kāi)始動(dòng)手了。

            我和姐姐拿了兩個(gè)西紅柿洗干凈放在菜板上,我跟姐姐說(shuō):“西紅柿由我來(lái)切吧!”我右手拿著菜刀,左手摁住西紅柿,一刀切下去,西紅柿的汁濺到了我的右眼,然后我就睜一只眼閉一只眼的說(shuō):“姐姐,趕緊給我拿一條毛巾來(lái),”擦完了眼睛我就繼續(xù)切西紅柿。西紅柿切完后,姐姐說(shuō):“看你切的西紅柿大小不一,奇形怪狀,真是慘不忍睹啊!”我先在鍋里倒了一些油,等油熱了,我就把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)“唰”的一聲,嚇我一跳。我連忙用鏟子把西紅柿炒了幾下,要放鹽的時(shí)候,因?yàn)橐粫r(shí)大意,我把糖當(dāng)成了鹽全倒在了菜里,姐姐一看趕緊趕緊倒些水把糖沖淡。我拿起炒菜的鏟子,在鍋里炒了幾下,就去冰箱里找雞蛋。

            找到了雞蛋,把殼敲開(kāi),誰(shuí)知用力過(guò)猛,蛋清蛋黃濺了我一臉,黏糊糊的,姐姐看到我的'怪摸樣捂著嘴笑了半天。這時(shí),我聞到了陣陣焦味,我才想起了鍋里的菜。連奔帶跑地跑了過(guò)去,把煤氣關(guān)掉,我看到了鍋里的西紅柿都燒焦了,當(dāng)時(shí)心里真的很不是滋味,體會(huì)到了做菜不是簡(jiǎn)單的事。

            看著桌上的西紅柿顏色奇異,姐姐說(shuō)她吃不下,我只好皺著眉頭,一個(gè)人品嘗自己的“杰作‘。

            第一次炒菜作文 31

            我們每個(gè)人都有許許多多的第一次,不管是第一次做飯,第一次洗衣服,還是第一次走夜路。這一個(gè)個(gè)的第一次就像一個(gè)個(gè)的腳印,印在了我們成長(zhǎng)的道路上。讓我最難忘的第一次就是炒菜。

            那時(shí)的我還很小,不怎么懂事,倔強(qiáng)得很。我每天看著奶奶給我們做好吃的東西,羨慕不已,所以我也硬要學(xué)炒菜,本來(lái)我可以學(xué)著炒幾個(gè)簡(jiǎn)單的菜的,例如炒雞蛋,可我偏不,想要一鳴驚人。

            我先開(kāi)火,再倒油,等油微熱后就把我切得亂七八糟的白菜倒入鍋中,最后放佐料。我也不知道該放什么,就亂七八糟的隨便放了幾樣佐料。放鹽時(shí),放了一勺感覺(jué)太淡,兩勺吧……就這樣,放到了我滿意為止。

            我把做好的菜端給爺爺奶奶品嘗,他們一吃便吐了出來(lái),奶奶問(wèn):“你放了多少鹽啊?”我茫然的.回答:“并不多啊!只有小5勺而已。”“你想把我們給咸死啊!”奶奶無(wú)奈的說(shuō)。“不過(guò),你再往里加一些白菜,其他什么佐料都不放就可以解圍了。”爺爺補(bǔ)充道。我照做了,果然比以前的好吃多了。

            從我這個(gè)有趣又無(wú)奈的第一次炒菜中,我明白了一些道理,那就是:我們不管做任何事都不要盲目的要強(qiáng),要學(xué)會(huì)從基本方法開(kāi)始。我們還要學(xué)會(huì)向有經(jīng)驗(yàn)的人請(qǐng)教,不要盲目的隨從自己的想法。

            第一次炒菜作文 32

            今天,媽媽有點(diǎn)難受,中午我打算大展身手,做一頓可口的飯菜給家里人吃。

            西紅柿炒雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富,所以,今天我決定做這道菜,這可是我的拿手絕活!

            首先,我把西紅柿洗好,那一個(gè)個(gè)西紅柿好像正在大聲說(shuō):“你看,我是不是特別像紅燈籠呀!”它們看上去可囂張了。不過(guò),也囂張不了多久了,因?yàn)樗鼈兗磳⒊蔀槲覀円患胰说谋P中餐。接著,我把雞蛋輕輕一磕,雞蛋一下“跑”到碗里了,可我一不小心,把蛋殼也放到了碗里。爸爸見(jiàn)了,忙用筷子把蛋殼從碗里夾出來(lái),又耐心地教我怎樣磕雞蛋。

            可以開(kāi)始炒菜了。我先把一些油倒進(jìn)鍋里,等油熱到四、五成時(shí),就把雞蛋倒入鍋里。只聽(tīng)“滋啦”一聲,金黃的雞蛋鼓起一個(gè)個(gè)泡泡,它們好像在興奮地跳舞。隨后,翻炒幾分鐘,再把西紅柿放進(jìn)去。過(guò)了大約一分鐘,再把少量鹽加到鍋中,繼續(xù)翻炒一會(huì)兒,就可以出鍋了。

            出鍋后的西紅柿炒雞蛋金燦燦的,西紅柿變得很軟,也比以前更小一些了。紅彤彤的.菜湯五味俱全,看了令人垂涎三尺。

            爸爸、媽媽嘗了嘗,都興奮地夸獎(jiǎng)我能干,我聽(tīng)了,所有的累都飛到九霄云外去了。我也忍不住嘗了嘗。呀!果然好吃。看著爸媽欣喜地吃著我做的菜,我心里美滋滋的。

            第一次炒菜作文 33

            一個(gè)周末的下午,媽媽說(shuō)教我學(xué)炒菜,我連忙高興地答應(yīng)了:“好好好!”這可是我期盼已久的事情,心里既高興又緊張。

            首先,我準(zhǔn)備好兩個(gè)洗干凈的西紅柿和兩個(gè)雞蛋,加上幾根小蔥。媽媽先做示范給我看,我按照媽媽的做法把雞蛋打入碗里,放點(diǎn)鹽,用筷子攪拌成蛋液。并將西紅柿去皮切成塊,小蔥切成蔥花備用。在媽媽的指導(dǎo)下,這些做起來(lái)并不難。

            接著,我開(kāi)火把鍋先燒熱,再小心翼翼地倒入適量的油,油燒熱后把火調(diào)小點(diǎn),然后就把雞蛋液倒入鍋中,撲哧——,幾個(gè)油星瞬間飛濺到我的.手上、衣服上,我嚇得差點(diǎn)打碎了手中的蛋碗。這時(shí),媽媽教我將火調(diào)至最小,用鍋鏟將雞蛋餅搗碎,再倒入西紅柿,放適量的鹽,開(kāi)大火繼續(xù)翻炒。等西紅柿炒岀汁斤再加入適量的水,蓋上鍋蓋燜兩三分鐘,時(shí)間到打開(kāi)鍋蓋,撒上蔥花拌勻。哇,好香啊!我咽了咽口水。關(guān)火,把菜盛入盤子里。

            就這樣,一道色、香、味俱全的西紅柿炒雞蛋就做好了。這是我最喜歡吃的一道菜。嘗著自己親手做的西紅柿炒蛋,我心里美滋滋的。我明白了盡管學(xué)做菜時(shí)會(huì)遇到困難,只要想辦法都可以解決的。任何事情都是一邊做一邊學(xué)才能掌握經(jīng)驗(yàn)。同時(shí),我也明白了“自己動(dòng)手,豐衣足食”的道理。

            第一次炒菜作文 34

            這周二,我做了一件非常開(kāi)心的事。

            快到中午了,我肚子餓得咕咕叫,急的我像熱鍋上的螞蟻,爸爸媽媽還沒(méi)回來(lái)。這可咋辦?我托著下巴想來(lái)想去,吃零食算了,但是爸爸媽媽不知道什么時(shí)候回來(lái),回來(lái)晚一定很餓,干脆動(dòng)手做飯。對(duì)做湯面。

            我先把肉洗干凈,放在菜板上切,可是它太軟不聽(tīng)話,在菜板上滾來(lái)滾去。這樣可不行啊,要想辦法,我先把肉切成一小片一小片的,然后在切絲,終于在我的努力下切完了。開(kāi)始炒菜了,打開(kāi)天燃?xì)猓儒仧裏岷笤俚褂停瑒偘延偷股希伬锪⒖贪l(fā)出“磁磁”的響聲,嚇得我差點(diǎn)跳起來(lái)。這時(shí)我想起媽媽教我的.方法,把蔥姜蒜倒鍋里爆香然后放肉炒,炒一會(huì)兒加鹽,調(diào)料加溫水。我試著這個(gè)方法果然有效,一會(huì)兒就完成了,這時(shí),我已熱得滿頭大汗。

            終于,可以坐下來(lái)休息了,這時(shí)門鈴響了,爸爸媽媽回來(lái)了,她們看到我開(kāi)心地笑了。這時(shí)水已開(kāi),馬上下面條,然后放青菜,不一會(huì)兒,香氣撲鼻,肉絲面做好了。

            吃著自己做的飯,心里美滋滋的。通過(guò)做飯,我明白做什么事只要努力,一定會(huì)成功的。

            第一次炒菜作文 35

            生活中有許多第一次,比如:第一次游泳,第一次疊被子……但是,最令我難忘的是第一次炒菜。

            一天中午,媽媽一直沒(méi)有回家,我等啊等,肚子早就餓得“咕咕”叫了。我想起爸爸媽媽炒菜的.情景,決定自己炒菜吃。

            我看見(jiàn)家里有幾個(gè)洋蔥,就想:這次炒洋蔥吧!我給洋蔥洗了個(gè)

            “澡”,又把它的“衣服”脫了下來(lái),放到案板上把它“一刀兩斷”,接著把它切成一塊一塊的。切著切著,我的眼淚就不知不覺(jué)地流了下來(lái),我苦思冥想也想不出解決的辦法,只好強(qiáng)忍著把洋蔥切好了。我把鍋放到火上,等鍋里的“殘兵敗將”蒸發(fā)完后,開(kāi)始倒油,油冒煙之后我就把洋蔥猛地倒進(jìn)鍋里,眼看油點(diǎn)就要蹦出來(lái)的時(shí)候我早有準(zhǔn)備,快速地把鍋蓋蓋了上去,終于炒好了。該放鹽了,可該放多少鹽呢,我也不知道,就放兩勺鹽吧!

            看著自己炒好的菜,心里格外高興。迫不及待地吃了一口,天哪,太咸了,強(qiáng)忍著把菜吃掉了。

            通過(guò)這次炒菜,我知道了,許多事看著簡(jiǎn)單,做起來(lái)難,以后我要多幫媽媽干家務(wù)!

            第一次炒菜作文 36

            今天,媽媽不在家,我準(zhǔn)備做一個(gè)名副其實(shí)的家庭小主婦炒菜。

            我立即行動(dòng),歡快的心情占滿了整個(gè)胸腔,我三步并做兩步走到廚房后,從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋,準(zhǔn)備炒雞蛋。我先學(xué)著媽媽的`樣子,把雞蛋往碗邊輕輕一磕,沒(méi)有打開(kāi),又一磕,只見(jiàn)蛋殼上裂開(kāi)一道縫,我一掰,蛋黃和蛋清進(jìn)了碗里,之后我有經(jīng)驗(yàn)了,又小心翼翼的打了3個(gè)雞蛋,看到碗里黃澄澄的蛋黃和蛋清,我感到很有成就感,我又放了一勺勺鹽,拿筷子攪了攪。

            準(zhǔn)備好了,我開(kāi)始炒雞蛋,我把油到在鍋里,打開(kāi)煤氣灶,一會(huì)兒,油冒煙,太熱了,我手忙腳亂的把火關(guān)小,心里撲通撲通的,不知怎么下手,顧起勇氣閉上眼睛把剛攪好的蛋液倒入鍋里,“磁-----磁”的聲音傳入我的耳畔,睜眼一看,只見(jiàn)蛋液立即成一個(gè)個(gè)小圓泡,我慌忙用鏟子把它翻了翻,恩,有香味了,我想,炒雞蛋一定需要好長(zhǎng)時(shí)間吧,我休息一下緊張的情緒,看看電視去。

            過(guò)了一會(huì)兒,一股烤焦的味道,“呀,我的炒雞蛋。”糟了,我大叫,跑到廚房,傻了眼,鍋里的雞蛋,底子已經(jīng)是黑的了……

            哎,第一次炒菜就失敗了,原來(lái)炒一道菜這么難啊,炒一道好菜就更難了,那么做一個(gè)主人難,做一個(gè)好主人就更難了!

            第一次炒菜作文 37

            “叮叮叮”從廚房里傳出我炒菜的聲音。

            那個(gè)周末,我和家人聚在一起,媽媽向我走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“孩子你長(zhǎng)大了,今天你要獨(dú)自給我們炒一道菜。”天哪!自己炒菜?這可是大姑娘上花轎——頭一回。我走進(jìn)廚房,看著那些陌生的廚具,心里有點(diǎn)兒忐忑不安。我笨手笨腳地拿起一個(gè)土豆,拿起刀正準(zhǔn)備開(kāi)始切,天吶!皮還沒(méi)削呢!我不由地笑了笑,覺(jué)得自己有一點(diǎn)點(diǎn)“傻”。我拿起刀,開(kāi)始削皮,皮是削掉了,但是土豆肉也被我割掉了一大塊,經(jīng)過(guò)我的一番努力,土豆終于完美地“瘦身”了。

            按照我的.刀功,土豆都被我切成的大小不一。開(kāi)始炒菜了,我把土豆往鍋里一倒,油也沒(méi)放,鍋里頓時(shí)發(fā)出了“滋滋滋”的聲音,我嚇得后退了好幾步。媽媽連忙跑了過(guò)來(lái)大笑道:“傻孩子,油都不放!”在媽媽的幫助下,我把炒壞的菜給挽救了回來(lái)。

            最后,在媽媽的指導(dǎo)下,我終于完成了自己的作品,才長(zhǎng)長(zhǎng)地吁一口氣。我把炒好的菜放在了餐桌上,爸爸媽媽都不停地贊嘆,表?yè)P(yáng)我的菜好吃,我心里都樂(lè)開(kāi)了花呢!

            每次一想到那盤土豆,我心里都樂(lè)呵呵的,因?yàn)槲腋杏X(jué)自己長(zhǎng)大了。

            第一次炒菜作文 38

            星期天中午,這次是我當(dāng)小廚師,為我的家人做上等的美味佳肴,今天要做的菜名叫“西紅柿炒雞蛋”。

            我挑了兩個(gè)拳頭大小的西紅柿和兩個(gè)雞蛋,我先把西紅柿洗干凈,然后剝皮,西紅柿的皮很光滑,我緊緊拽在手里,小心翼翼的剝皮,可這樣剝起來(lái)慢吞吞的,怎么辦呢?正在我冥思苦想的時(shí)候,爺爺給我說(shuō)了一個(gè)好方法,讓我把西紅柿放到開(kāi)水里燙一燙,在拿來(lái)剝,這次西紅柿好剝多了,不一會(huì)兒,就把皮全部剝掉了,于是便拿起菜刀把西紅柿切得薄的薄,厚的'厚,一點(diǎn)也不均勻,像“祖孫三代”,我又把雞蛋敲碎,把蛋清和蛋黃放到碗里,攪拌攪拌,要讓蛋黃和蛋清攪均勻,我還準(zhǔn)備了一點(diǎn)蔥花和姜末,我把鍋拿出來(lái),點(diǎn)燃火,我謹(jǐn)慎地把油倒進(jìn)鍋里,過(guò)了會(huì)兒,鍋里的油開(kāi)始噼哩啪啦的響起來(lái),像放鞭炮一樣,把我嚇得跳起來(lái),接著我便把雞蛋倒進(jìn)去,開(kāi)始翻炒,我看見(jiàn)雞蛋兩面金黃色了,在放西紅柿和姜末、蔥花,在一起翻炒,等“西紅柿炒雞蛋”這佳肴熟后,便把它裝盤,放到桌一請(qǐng)大家吃。

            我邊吃邊說(shuō):“自己做的菜吃起來(lái)真美味。”

            第一次炒菜作文 39

            今天我要媽媽教我做黃瓜炒雞蛋,媽媽答應(yīng)了我的請(qǐng)求。

            在媽媽的指導(dǎo)下,首先將菜盆里放一些清水,把黃瓜清洗干凈。然后把黃瓜放到菜板上,取下鋒利的菜刀小心翼翼地切,我左手按住黃瓜右手拿著菜刀把黃瓜頭 和尾切掉,接著把黃瓜從中間剖成兩半,再切成一片片的'。因?yàn)榈谝淮吻胁耍仪械糜斜∮泻裼写笥行。型攴诺讲丝鹄铩N夷贸鋈齻(gè)雞蛋敲碎,倒在碗里攪拌均 勻,一切準(zhǔn)備就緒。

            該下鍋了,我打開(kāi)電磁爐將鍋放好,倒上油幾秒鐘后,油熱了冒起煙,我趕快把雞蛋倒進(jìn)鍋里,只聽(tīng)“哧啦----”的一聲,雞 蛋在油里“熱”得直冒泡,真像廣告里說(shuō)的----香噴噴,好吃看得見(jiàn)!我用鏟子翻了幾下,等雞蛋變成金黃色時(shí)鏟進(jìn)碗里。再往鍋里倒點(diǎn)油,等油冒起煙后,把 黃瓜片倒進(jìn)去,用鏟子來(lái)回翻炒,等黃瓜片快熟的時(shí)候,把雞蛋倒進(jìn)去一起翻炒,最后加上鹽和調(diào)料,一盤香噴噴的菜就出鍋了。

            爸爸媽媽吃了我炒的菜,對(duì)我贊不絕口。我聽(tīng)后心里美滋滋的, 因?yàn)檫@是我第一次炒菜。

            第一次炒菜作文 40

            我經(jīng)歷過(guò)許多第一次,有第一次獨(dú)自睡,第一次打電話,第一次交朋友,第一次爬山但是令我不能忘記的還是第一次炒菜。

            記得那是我8歲的事了,那時(shí),我正在幫媽媽洗菜,洗好了,就看著媽媽炒菜,看著看著就產(chǎn)生了一個(gè)念頭,我要幫媽媽炒菜!于是,我便說(shuō):“我?guī)湍愠床税桑瑡寢尅!薄昂冒。 蔽倚南耄簨寢屍綍r(shí)炒菜那么嫻熟,我何嘗不行?

            開(kāi)始炒菜了,我請(qǐng)了媽媽當(dāng)顧問(wèn)。我按照“顧問(wèn)”說(shuō)的做起來(lái),先是要打開(kāi)油煙機(jī),再往鍋里倒些油,開(kāi)中火,等油熱的期間把洗好的菜切成絲。接著,看到油上有小泡時(shí),把切好的菜倒入鍋中翻炒,看著我炒的菜好有成就感。然后,“顧問(wèn)”又告訴我:“要加鹽和胡辣椒哦!”聽(tīng)了這話,我立馬放入了這兩樣必不可少的佐料。正在這時(shí),“顧問(wèn)”接了個(gè)電話,我就一直毫無(wú)目的.地炒。當(dāng)她回來(lái)時(shí),菜已經(jīng)糊上加糊了。她叫我關(guān)火,我才把菜倒在盤子里。最后,我嘗了嘗自己的“杰作”,除了有點(diǎn)糊味,味道還是不錯(cuò)的。

            經(jīng)過(guò)這次的經(jīng)歷,我才知道,原來(lái)炒菜并不是想象中那么簡(jiǎn)單,以后我一定會(huì)為媽媽多分擔(dān)一些家務(wù)。

            第一次炒菜作文 41

            在我的童年中值得我炫耀的就是我學(xué)會(huì)了炒菜。

            那是我七歲時(shí)對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我已經(jīng)七歲了,我長(zhǎng)大了,讓我?guī)湍阕鲲埌桑 眿寢屝呛堑恼f(shuō):“是啊,你也不小了,該學(xué)會(huì)自立了。”我迫不及待地問(wèn):“媽媽,要做什么呢?”“做西紅柿圓蔥炒雞蛋吧!”

            開(kāi)始了,本大廚要露一手了,我先把圓蔥切了,切著,切著,感到眼睛好辣,媽媽見(jiàn)了,說(shuō):“沒(méi)事,在刀上沾點(diǎn)水就好了。”我半信半疑的試了試,嘿!果然奏效。切完所有的菜后,就可以炒了,第一次,哎呀!油放多了,我先把多余的油倒出來(lái),然后放上切好的菜我,一下子放了很多的鹽,但是我嘗了嘗,不咸吶!我又放了很多,然后出鍋了,我迫不及待的嘗了一口,哇!好咸。剛才還胸有成竹的我,現(xiàn)在就像泄了氣的皮球一樣。媽媽看出了我的心思就對(duì)我說(shuō):“世上無(wú)難事,只怕有心人。只要你領(lǐng)會(huì)到了什么是失敗,然后努力把它做好就行了。”是呀!我是自己不認(rèn)真,自以為是,以為它很簡(jiǎn)單。我有了信心,再次拿起雞蛋,這下我可認(rèn)真了,油放的'正好了,雞蛋呈黃色,我就把切好的菜放進(jìn)去,我加了一些鹽就出鍋了!

            我嘗了嘗,嗯,味道不錯(cuò),這回,我大喊了一聲:“媽媽,吃飯!”叫的時(shí)候,有一種說(shuō)不出的自豪感……

            第一次炒菜作文 42

            今天早上,我趴在床上,肚子咕嚕咕嚕地直叫,餓得我頭昏眼花。

            起床后,我就迫不及待地打開(kāi)電冰箱想找一找有什么東西可以填飽我這空空如也的肚子。只見(jiàn)冰箱里有幾個(gè)生雞蛋,西紅柿,還有數(shù)也數(shù)不清的小蝦米,我靈機(jī)一動(dòng),冒出了一個(gè)想法,我要做個(gè)西紅柿炒雞蛋。

            我先準(zhǔn)備好了材料,雞蛋、油、蝦米、鹽、西紅柿和姜。我先把姜和西紅柿切成一小塊一小塊的,接著又把雞蛋一分兩半,只見(jiàn)透明的蛋清伴著金色的蛋黃緩緩地流進(jìn)碗里。我又拿出筷子像龍卷風(fēng)一樣飛快地朝一個(gè)方向攪拌,然后撒上蝦米,又把油倒入鍋中均勻地抹在鍋的邊上,把雞蛋倒進(jìn)去煎成“餅子”,最后把西紅柿、姜和“餅子”混在一起,又用鍋鏟把雞蛋也切成一塊一塊的`,撒上鹽,翻來(lái)覆去地炒著。“好香啊”剛剛走進(jìn)家門的媽媽情不自禁地叫道,“這是誰(shuí)炒的菜呀!”“我”我飛快地回答。

            西紅柿炒雞蛋出鍋了,我和媽媽狼吞虎咽,一掃而光。我終于明白了一個(gè)道理,自己的勞動(dòng)果實(shí)那才是最甜的。

            第一次炒菜作文 43

            每個(gè)人都有第一次,每個(gè)人的第一次都會(huì)有錯(cuò)。我第一次炒菜忘記了放鹽。

            上周末中午,我來(lái)表姐家做客。她為我展示了她驚人的廚藝。我見(jiàn)識(shí)后,羨慕極了,于是,晚上一回家,就跑進(jìn)了廚房。也要為老爸老媽來(lái)一個(gè)番茄炒雞蛋菜。

            一進(jìn)廚房,我卻手忙腳亂起來(lái),真是看起容易,做起難啊。我一會(huì)兒拿鍋,一會(huì)兒切菜,不知如何是好。我當(dāng)時(shí)崩潰極了。

            突然,媽媽走了過(guò)來(lái),對(duì)我說(shuō):慢慢來(lái),不要著急,你先把菜切好。說(shuō)完,媽媽就走出了廚房。我聽(tīng)了媽媽的話,立馬從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和三個(gè)番茄,不慌不忙的.把番茄洗凈切塊,這倒還順,不曾想,在打雞蛋時(shí),卻出了洋相,蛋殼一破,蛋汁卻嘩地一聲掉地上了,我一時(shí)不知如何是好,哭喪著臉,直喊媽。

            媽媽急忙過(guò)來(lái)解了雞蛋的圍。接下來(lái),我繼續(xù)。

            我把油倒進(jìn)了鍋里,加熱一會(huì)兒后,再把雞蛋液倒下去,我像表姐一樣,不停的用鍋鏟搗騰雞蛋,不一會(huì),雞蛋熟了;我又把番茄放進(jìn)去,再不停的炒,一分鐘過(guò)去了,一道色澤鮮美的番茄炒雞蛋菜大功告成。

            我把這道菜端上了餐桌,媽媽拿起筷子吃了起來(lái),我非常期待地問(wèn)媽媽:好吃嗎?媽媽說(shuō):好吃,但下次記得放鹽啊!把我羞得無(wú)地自容。

            第一次炒菜作文 44

            今天是星期六,爸爸媽媽因?yàn)檫B續(xù)上了五天班很辛苦,所以都起得比平時(shí)晚。但是我跟平時(shí)起的一樣早,所以我有了充足的時(shí)間給爸爸媽媽做早飯。 我以最快的速度穿好了衣服,刷完牙,洗完臉,下樓到了廚房。我先拿出了一個(gè)小鍋?zhàn)樱锩娴沽艘恍┧胚M(jìn)三個(gè)雞蛋,點(diǎn)燃煤氣灶燒了起來(lái)。在水燒開(kāi)前,從冰箱拿出了牛奶、面包和培根,把牛奶倒進(jìn)了三個(gè)杯子里,放進(jìn)微波爐,設(shè)好了時(shí)間,開(kāi)始加熱牛奶,然后把面包放到烤面包機(jī)里烤,最后把幾片培根放到平底煎鍋里,點(diǎn)燃煤氣灶把它們煎熟,這時(shí)候,烤好了的面包自己從烤面包機(jī)里跳了出來(lái),我把煎熟的培根夾在面包里,做成了簡(jiǎn)易的自制三明治。因?yàn)橄氲桨职窒矚g吃煮得很嫩的雞蛋,我先把一個(gè)雞蛋用勺子撈了出來(lái),放入了冷水中,這樣等會(huì)兒剝起殼就很容易了。再拿出小碟子倒上醬油,從微波爐里拿出熱好的牛奶,這時(shí)另外兩個(gè)蛋也煮得差不多了,我把它們撈出來(lái),有條不紊的如法炮制。

            我把熱牛奶、三明治和煮雞蛋端上餐桌分成三份擺好,這時(shí)樓梯上傳來(lái)了爸爸媽媽下樓的'腳步聲,我能想象得到他們看到這頓營(yíng)養(yǎng)豐富的早餐,臉上一定會(huì)露出滿意的笑容。

            第一次炒菜作文 45

            前幾天,在網(wǎng)上看到了一個(gè)BBC出的炒米教程,看完簡(jiǎn)直有點(diǎn)讓人懷疑這么多年吃的蛋炒飯是不是白吃了,剛好昨天煮的米飯有些多,盛了一碗出來(lái)放在了冰箱,今天就可以拿來(lái)炒個(gè)炒飯。

            不過(guò)環(huán)顧了一圈廚房以后,卻發(fā)現(xiàn)沒(méi)什么配菜可以用了,前幾日買的玉米也因?yàn)楫?dāng)時(shí)下雨淋濕結(jié)果發(fā)芽了。不過(guò)冰箱里還有一包筍片,還可以拿來(lái)炒炒,這樣炒飯就不至于太過(guò)簡(jiǎn)陋。

            首先準(zhǔn)備配菜,把筍片洗凈之后丟進(jìn)沸水里焯水,然后開(kāi)始打雞蛋,放鹽攪勻,等鍋里倒油燒熱后炒熟,然后盛到小碗里備用,剛好旁邊的筍片也焯好水了,撈出控水備用,再切一點(diǎn)蔥花,這樣子準(zhǔn)備工作就算完成啦。

            接下來(lái)鍋里倒油燒熱,放入筍片先炒出水汽,再將準(zhǔn)備好的.米飯倒入,迅速來(lái)回翻炒以防止粘鍋,開(kāi)大火等到米飯的水汽也炒出之后,放入準(zhǔn)備好的熟雞蛋花,翻炒均勻,再放點(diǎn)蠔油醬油調(diào)味,一鍋炒米就差不多啦,再放入蔥花,稍微翻炒幾下,關(guān)火出鍋,一碗香噴噴的炒飯就做好了。

            雖然做法各有差別,但是炒飯超高的兼容性(什么菜都可以往里面放)真的是太受歡迎了,做起來(lái)也簡(jiǎn)單快捷,讓人百吃不厭。

            第一次炒菜作文 46

            在三年級(jí)的暑假里,我們的老師布置了一道非常特別的作業(yè),給爸爸媽媽炒一次菜,回到家后我便開(kāi)始動(dòng)起手來(lái),開(kāi)始學(xué)了。

            我首先看了看家里有什么菜,我來(lái)到廚房,定眼一看:紅紅的胡蘿卜,新鮮的肉,大大的包菜還又青又大的蔥,我便決定了,就做一個(gè)胡蘿卜炒肉蔥絲。我把胡蘿卜,肉和蔥,各種材料都準(zhǔn)備好了,再把蔥和胡蘿卜洗好,然后拿出鋒利的刀,把胡蘿卜切成圓片的.,把肉和蔥都切成細(xì)細(xì)的細(xì)絲。我先在鍋里放上油,開(kāi)火,等待油滾了,開(kāi)始炒菜。我把肉和蔥首先放進(jìn)鍋里,把肉把肉先炒熟,我用小勺子把肉在鍋里來(lái)回翻動(dòng),再把胡蘿卜放進(jìn)去,放一些水,繼續(xù)炒,因?yàn)樘}卜是硬生生的,所以要炒久一點(diǎn),幾分鐘后,再放進(jìn)味精等配料,再炒一會(huì)兒,過(guò)了幾分鐘,就可以上菜了,正好這時(shí),爸爸媽媽回來(lái)了,我的菜也差不多要上桌了,終于上桌了,我把我炒得香噴噴的菜遞給他們吃,爸爸媽媽吃后笑嘻嘻地說(shuō):"還可以,挺好吃的。"我聽(tīng)了可高興啦!

            就因?yàn)檫@次的炒菜,我就喜歡上了炒菜。以后,每到我有空時(shí)便炒菜給爸爸媽媽吃,爸爸媽媽總是笑瞇瞇的說(shuō):"彭超炒菜比得上烹飪高手了。

            第一次炒菜作文 47

            “爆炒生菜”是我人生的第一道菜。

            馬上就要輪到我炒了,我的的心里那可是既興奮又緊張,主要是因?yàn)槠綍r(shí)很少炒菜,所以才感到緊張。到我了,我緊繃著身體顫顫巍巍的走到灶臺(tái)前,那時(shí)竟然呆了一小會(huì)兒,直到阿姨過(guò)來(lái)幫我打開(kāi)了火,我才回過(guò)神來(lái)。我把菜盆中的菜抓了一把丟入鍋中,那“呲啦呲啦”的聲音把我給嚇得整個(gè)人都顫了一下,但我還在一把一把抓時(shí),阿姨對(duì)我說(shuō)“沒(méi)關(guān)系,直接整盆倒進(jìn)鍋里就好。”但是經(jīng)驗(yàn)不足的我卻渾然不知,水如果碰到鍋中燒開(kāi)的油,就會(huì)讓油濺出來(lái),但我就是連同水一起倒了下去,那油就像“躍動(dòng)的音符”直徑的朝著我飛了過(guò)來(lái),那種刺痛我到現(xiàn)在都不會(huì)忘。

            再翻炒加熱的時(shí)候,我的手一直在抖,止不住地抖,我想用鍋鏟把地層的菜翻到上面來(lái),想讓上面的.菜到下面進(jìn)行加熱,可這時(shí),又出現(xiàn)情況了,那鍋鏟就是不聽(tīng)我的話,導(dǎo)致我的菜從鍋里“飛了出來(lái)”。過(guò)了不久,我的菜可算是炒好了,要開(kāi)始擺盤了,我想用鍋鏟直接把鍋中的菜倒入盤子里,我將鍋拿起并傾斜,可就在這時(shí)我的左手竟然抖了起來(lái),這讓我把鍋又放了下去,直到地二次才擺好。

            “爆炒生菜”不只是我人生中的第一道菜。

            第一次炒菜作文 48

            星期六,我看見(jiàn)媽媽正在炒菜。媽媽一會(huì)兒放鹽,一會(huì)兒拿起鍋鏟炒呀炒,忙得不可開(kāi)交。我抬起頭對(duì)媽媽說(shuō):“我也想炒菜,能教我嗎?”媽媽同意了。

            下班后,媽媽帶著新鮮的蔬菜回來(lái)了,她說(shuō):“來(lái),要想學(xué)炒菜,先把菜洗了。”我走過(guò)去,拿起菜走向廚房,把菜洗得干干凈凈的`。洗好了,我把菜放到籃子里,正式開(kāi)始炒菜了。媽媽說(shuō):“先往鍋里倒點(diǎn)油。”我照著媽媽所說(shuō)的去做,然后媽媽握著我的手,用嫻熟的動(dòng)作指導(dǎo)我如何炒菜。等到媽媽覺(jué)得我的動(dòng)作似模似樣了,她就放手讓我一個(gè)人炒菜。我打開(kāi)火,等了一會(huì)兒,油就發(fā)出“噼里啪啦”的聲音。媽媽說(shuō):“趕快把菜放進(jìn)去炒。”我一聽(tīng),就手忙腳亂地把菜倒進(jìn)鍋里。我上炒下炒,左炒又炒,四面八方都炒了個(gè)遍,最后放進(jìn)鹽就關(guān)火了。我拿出一個(gè)盤子,把菜到了進(jìn)去。正巧爸爸回來(lái)了,他說(shuō):“哪來(lái)的味道這么香!”我說(shuō):“爸爸,爸爸,快過(guò)來(lái)吃我做的菜。”爸爸拿起筷子,嘗了一口說(shuō):“真好吃!”我和媽媽也迫不及待地嘗了起來(lái)。

            這是我第一次做菜,這次經(jīng)歷給我?guī)?lái)了快樂(lè)和自信。

            第一次炒菜作文 49

            生活中有許多第一次,比如:第一次騎自行車,第一次游泳……不過(guò),令我最難忘的是第一次炒菜。

            那天早上,吃著媽媽炒的菜,一個(gè)念頭突然從我腦中閃過(guò),今天中午我要自己炒菜給媽媽吃。我把這個(gè)想法告訴了媽媽,媽媽聽(tīng)了,說(shuō):“好,那就由我來(lái)教你吧!”

            媽媽先把炒菜的幾個(gè)步驟給我說(shuō)了一下,我聽(tīng)明白了,就忙著去炒菜了。我先把胡蘿卜洗干凈,再把刀沖一下,就開(kāi)始切菜了,可是切出來(lái)的胡蘿卜很不規(guī)整,好不容易才把菜切好了。接下來(lái)把鍋放在火上,倒上油,等油熱了,往鍋里倒菜,誰(shuí)知?jiǎng)偟沽艘恍┎藥讉(gè)不聽(tīng)話的油點(diǎn)子就從鍋里蹦了出來(lái),濺到我的`手上,好疼啊!正巧媽媽來(lái)看我炒得怎么樣了,于是我對(duì)媽媽說(shuō):“太難了,我不想學(xué)了。”媽媽說(shuō):“做事不能半途而廢,堅(jiān)持就是勝利。”于是,我又振作起來(lái),把剩下的菜全部放進(jìn)了鍋里,并學(xué)著媽媽的樣子有模有樣地炒起菜來(lái)。炒完后,我把菜盛進(jìn)盤子里。中午,吃著我炒得“怪味胡蘿卜”,心里十分高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了一種本領(lǐng)。

            通過(guò)這件事情讓我明白了:做事不能半途而廢,堅(jiān)持就是勝利。

            第一次炒菜作文 50

            昨天傍晚,我放學(xué)回家,一進(jìn)門就聽(tīng)見(jiàn)“沙沙”的響聲,媽媽又在炒菜了。我跑進(jìn)廚房一看,只見(jiàn)媽媽拿了一籃蘑菇像水龍頭走去。不一會(huì)兒,媽媽提著一籃洗凈的蘑菇進(jìn)來(lái)了,他順手從桌子下面拿出一塊砧板擺在桌子上,又從籃子里挑一些大的蘑菇,把它切成兩塊,那動(dòng)作多么熟練啊!

            我悄悄走到鍋邊,想仔細(xì)看一看媽媽怎樣炒菜。只見(jiàn)媽媽點(diǎn)著火,從櫥柜里拿了瓶菜油。打開(kāi)瓶蓋,拿油瓶的手慢慢的彎下去,油從瓶里出來(lái)了,滴到了鍋的中心,頓時(shí),油泛起一個(gè)個(gè)小泡泡。媽媽拿了一把鹽,放在了灶前。等了好一會(huì)兒才往鍋里放鹽,鹽入鍋中“啪啪”地直響。還沒(méi)等我醒悟過(guò)來(lái),媽媽早已把切好的`蘑菇倒進(jìn)了,鍋中,他往鍋里灑了些水,然后蓋上鍋蓋。又從籃子里拿起一只烏賊,把它切成片,走到鍋前,把鍋蓋打開(kāi)后又把烏賊片倒了進(jìn)去。接著,一股香噴噴的氣味跑進(jìn)了我的鼻子里。我饞的口水直流,恨不得馬上抓起一把來(lái)吃,可惜菜沒(méi)炒好。媽媽往鍋里放了味精,然后嘗了嘗味道,又放上了蔥和生姜。

            一碗美味佳肴做好了,香噴噴,甜滋滋,讓人越吃越想吃。原來(lái)炒菜也有學(xué)問(wèn)可做呀!

            第一次炒菜作文 51

            今天是媽媽的生日,我想送給媽媽一個(gè)驚喜。想來(lái)想去,我決定為媽媽炒一道菜作為生日禮物,就做平時(shí)我最愛(ài)吃的西紅柿炒雞蛋。這個(gè)菜媽媽經(jīng)常做給我吃,我覺(jué)得挺容易的,那些步驟看都看會(huì)了,今天我要露一手。

            我從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋,把西紅柿拿到水龍頭下沖洗干凈,然后把西紅柿切成塊。因?yàn)槲沂堑谝淮吻校郧械么笠粔K小一塊的。我又開(kāi)始打雞蛋,蛋清和蛋黃很聽(tīng)話地就進(jìn)了碗里。當(dāng)我把三個(gè)雞蛋都打到碗里后,就用筷子把蛋黃和蛋清攪和起來(lái)。

            接下來(lái),我打開(kāi)了燃?xì)庠詈陀蜔煓C(jī),將油倒入鍋中加熱。當(dāng)油燒熱后,我先將雞蛋倒進(jìn)鍋里,再急忙把事先切好的'西紅柿倒了進(jìn)去,再加上調(diào)料,等西紅柿變軟了,西紅柿炒雞蛋就算做好了。我把西紅柿炒雞蛋盛進(jìn)了碗里,看上去還真不錯(cuò)啊!我這才發(fā)現(xiàn)我的胳膊都有些酸了。我心想,炒菜看起來(lái)簡(jiǎn)單,其實(shí)還蠻有講究的。那媽媽每天為我做菜多勞累啊,以后我一定要多幫媽媽干些家務(wù)。我叫爸爸媽媽一起來(lái)品嘗我送給媽媽的生日禮物——西紅柿炒雞蛋。爸爸媽媽齊聲說(shuō)“太好吃了”。我開(kāi)心極了!自己嘗了一口,味道雖然還趕不上媽媽做的,但感覺(jué)還不錯(cuò)。我準(zhǔn)備以后再接再厲,做更好吃的菜。

            第一次炒菜作文 52

            今天我非常高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了一項(xiàng)新的技能炒菜。

            中午,快到吃飯點(diǎn)了,我和弟弟玩耍的正歡呢,我家的“大廚”爸爸說(shuō)今天要讓我試著炒菜,我想,我都見(jiàn)過(guò)你們不少次炒菜了,炒菜有什么難的!不就是加點(diǎn)油、使點(diǎn)鹽什么的,再翻幾下就ok了嗎。于是我便爽快的答應(yīng)了。說(shuō)干就干,我挽起袖子,信心十足地飛跑進(jìn)廚房。

            原來(lái)要做的是紅燒茄子,只見(jiàn)奶奶早已將食材準(zhǔn)備好了。“萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)”,這不,在奶奶的指揮下,我開(kāi)始往鍋里倒上油,加調(diào)料和肉等配料,等把這些炒的差不多了,最后放上我們的主角茄子。我拿著鏟子翻炒了一會(huì)兒,看熟的差不多了,把粉絲放入,剩下的就交給時(shí)間了。看著我的第一次“杰作”,我得意極了,但心里還是打起了小鼓:鍋里的茄子會(huì)變成什么樣了呢?到底好不好吃呢?會(huì)不會(huì)很咸?我隔著鍋蓋使勁的`瞧著,想像著它的味道。哎,干著急也沒(méi)用呀,等吧

            時(shí)間一點(diǎn)一點(diǎn)的過(guò)去,香噴噴的味道已彌滿整個(gè)廚房。要出鍋拉了!打開(kāi)鍋蓋,一股香味迎面而來(lái),嗯,雖然樣子不是特別美觀,味道還是不錯(cuò)的嗎。聽(tīng)到了家人的夸贊,我心里美滋滋的。

            嘿嘿,爸爸媽媽,你們等著啊,下次我再做給你們吃。

            第一次炒菜作文 53

            老師要我們每人學(xué)會(huì)一種生活的本領(lǐng),于是,我讓媽媽教我做番茄炒雞蛋。

            媽媽告訴我:“首先要在鍋里倒一些油,再打雞蛋,切番茄,切洋蔥”。

            我先把鍋放在火上,再在里面倒了一些油,然后就去打雞蛋了。我拿了四個(gè)雞蛋,先在碗上輕輕磕一下,然后用大拇指向兩邊一掰,蛋黃和蛋清一下子就流到了碗里,剩下的.幾個(gè),我同樣做完。但我往碗里一看,啊,我把雞蛋殼弄到碗里了,又開(kāi)始用筷子揀蛋殼,揀完之后開(kāi)始打蛋。

            我在雞蛋里加了一些鹽,用筷子用力把雞蛋打散,直到起沫了才停。然后開(kāi)始切番茄,把番茄切成一塊一塊的,再開(kāi)始切洋蔥,洋蔥把我的眼睛辣的都睜不開(kāi),眼淚都流出來(lái)了。

            接下來(lái)開(kāi)火燒油,等油熱了,就開(kāi)始把雞蛋往油鍋里倒,我怕油會(huì)濺出來(lái),就把碗舉得高高的。誰(shuí)知道,舉得越高,油濺得越高,把我嚇得跑到一邊。等雞蛋煎的變成金黃色,我就把它鏟出來(lái),然后把番茄和洋蔥直接扔到鍋里,放鹽和調(diào)料,在把炒好的雞蛋倒進(jìn)去,不一會(huì)兒一盤番茄炒蛋就好了,大功告成,真香啊!

            最終我知道了炒菜這么不容易,以后我一定要珍惜糧食。

            第一次炒菜作文 54

            以前,每當(dāng)我看著媽媽在廚房里忙碌的身影總想著能去幫幫她,尤其羨慕媽媽像變戲法一樣變出一道道色香味兒俱佳的菜肴,所以我總想什么時(shí)候我也能露一手呢?今天機(jī)會(huì)終于來(lái)了,媽媽要交我做一道我最愛(ài)吃的菜——西紅柿炒蛋。

            工作開(kāi)始了,我學(xué)著媽媽的.樣子系上圍裙在廚房里忙活開(kāi)來(lái),先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋打在碗里攪勻,然后再把新鮮的西紅柿用水洗干凈后切成塊放在旁邊備用。正式操作開(kāi)始,往鍋里倒油可是我最害怕的環(huán)節(jié),可是越害怕什么它就偏來(lái)什么隨著油溫升高,鍋里也噼里啪啦的炸開(kāi)了,嚇得我連連后退,幸虧有媽媽即時(shí)相助才順利通過(guò),我小心翼翼的將蛋液倒進(jìn)鍋翻炒起來(lái),再把切好的西紅柿塊也倒進(jìn)去一起翻炒,最后放一點(diǎn)鹽和少許味精撒上事先切好的蔥段,哇噻,一盤色彩鮮艷的西紅柿炒蛋就這樣新鮮出爐了。

            開(kāi)飯了,看著自己的“作品"真的很有成就感呀!媽媽說(shuō)嘗嘗味道吧,我迫不及待的嘗了一口,嗯,真好吃,成功了。我和媽媽都開(kāi)心的笑了起來(lái)。其實(shí)做菜沒(méi)什么難的,只要你用心就一定能做好。今天只是一個(gè)開(kāi)始我發(fā)誓還要學(xué)的更多,這樣父母就不會(huì)每天那么辛苦了,平時(shí)媽媽不在家的日子里我也能把自己照顧好不用他們擔(dān)心,你說(shuō)是嗎?

            第一次炒菜作文 55

            今天,我自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō):“今天我想要學(xué)炒菜!”媽媽疑惑的說(shuō):“你行嗎?”我自信滿滿地回答:“我可以的,只要你教我!今天做什么菜?”“那就先從簡(jiǎn)單的開(kāi)始,做個(gè)炒雞蛋吧”媽媽說(shuō)。

            媽媽先讓我打兩個(gè)雞蛋,還叮囑我要輕輕地敲。我把雞蛋在碗邊輕輕一敲,雞蛋就出現(xiàn)了一道裂縫,我扒開(kāi)裂縫把透明的蛋清和金黃的蛋黃倒進(jìn)碗里,然后按媽媽說(shuō)的加了一小勺鹽和一小把蔥,接著就左三圈右三圈地用筷子開(kāi)始攪拌起來(lái),直到蛋清和蛋黃混合均勻。

            做完了準(zhǔn)備工作就要把雞蛋下鍋了。我先把油倒進(jìn)鍋里,等了一會(huì)兒把攪勻的蛋液倒進(jìn)去,金黃色的蛋液均勻地鋪滿了鍋底,還”咕嘟咕嘟“冒著小泡,濃烈的'香味瞬間充滿了廚房。不一會(huì)兒,蛋液就凝固了,金燦燦的冒著誘人的油光。我用鍋鏟給它翻了個(gè)面繼續(xù)煎了一會(huì)兒,然后把成型的蛋皮切成小塊,一份又香又美的炒雞蛋就出鍋了。

            午飯的時(shí)候吃著自己炒的雞蛋覺(jué)得真好吃,聽(tīng)著爸爸媽媽的連聲稱贊我的心里更是美滋滋的。

            第一次炒菜作文 56

            今天早晨我剛起來(lái),媽媽便叮囑我:“在她下午下班之前,要把冰箱里的茄子拿出來(lái)洗凈,燒好。”

            我從來(lái)沒(méi)有做過(guò)菜,可我又想好好地“表現(xiàn)表現(xiàn)”自己,便一口答應(yīng)了。于是,便有了第一次炒菜的經(jīng)歷。

            到了廚房,我學(xué)著媽媽的樣子系上圍裙,把手洗干凈,再把茄子從冰箱里拿出來(lái)洗干凈。然后再把茄子的“把”掰掉,放在清水里再洗一次,再撈出來(lái)放在菜板上切成“三角塊”,切完茄子后,我自己看著都覺(jué)得好笑,那茄子塊,大的大,小的小……

            開(kāi)始燒茄子了,我擰開(kāi)煤氣爐的開(kāi)關(guān),把切好的茄子塊倒進(jìn)油鍋里,再把茄子炸成黃色撈起來(lái),再把媽媽早就切好的.肉片放進(jìn)油鍋里爆炒,再把蒜片、姜片放進(jìn)油鍋里炸出香味,再倒進(jìn)已經(jīng)燒好的茄子,肉片、鹽、味精、胡椒,加點(diǎn)醬油、水,用力翻炒幾下,一嘗,太淡了,加點(diǎn)鹽:又太咸了,又加了點(diǎn)味精才勉強(qiáng)可以。我用碗盛起來(lái)時(shí),發(fā)現(xiàn)菜有一點(diǎn)糊了。唉,這炒菜原來(lái)這么難呀!

            媽媽下班回來(lái),看見(jiàn)我的“杰作”,不但沒(méi)有批評(píng)我反而鼓勵(lì)我做的不錯(cuò)。我端著自己炒的菜吃著,覺(jué)得特別的香,享受著自己的勞動(dòng)成果,這滋味就是不一樣!

            第一次炒菜作文 57

            那還是我在上二年級(jí)時(shí)發(fā)生的事。

            在一個(gè)周六的`早上,我突發(fā)奇想,看到媽媽在做早飯,覺(jué)得很好玩,就纏著媽媽說(shuō):“我也要來(lái)炒菜。”媽媽一口答應(yīng),于是到了中午,我就在思考我做什么呢?我想來(lái)想去,因?yàn)槠渌擞悬c(diǎn)難,再加上要到飯點(diǎn)了,所以我準(zhǔn)備只做一道菜,那就是——西紅柿炒雞蛋。

            我先從袋子里拿出西紅柿,洗干凈,放到砧板上。由于是第一次,我不太熟練,我雙手握住刀柄,用力一砍。沒(méi)想到西紅柿一點(diǎn)兒也不“聽(tīng)話”,竟然滾開(kāi)了。我只好用手按住西紅柿,再小心翼翼地切。費(fèi)了九牛二虎之力才把西紅柿切好。

            接著開(kāi)始打蛋,我把蛋在碗上一敲,把蛋殼一分為二。呀!碎蛋殼掉里面了,我只好用手輕輕地把碎蛋殼弄出來(lái),我好不容易才安頓好一切。

            我打開(kāi)煤氣灶,一扭,扭不開(kāi),后來(lái)媽媽教我,我才知道,要先向下摁再扭,打開(kāi)了煤氣,我把油倒進(jìn)去,再倒蛋液,拿鍋鏟炒,不小心炒焦了。再把西紅柿倒進(jìn)去,我左手拿鍋蓋,右手拿鍋鏟,邊炒邊用鍋蓋擋著,生怕有油濺到我身上。接著加糖,一不小心放多了。

            好不容易炒完了,一嘗,糖放多了。因?yàn)檫@次失敗,我更加努力的學(xué)習(xí)廚藝。

            第一次炒菜作文 58

            星期天,是我第一次炒菜。

            我要炒芹菜干子。

            我先把買來(lái)的干子和芹菜洗了一遍,但我覺(jué)得沒(méi)洗干凈,又洗了幾次,我再把干子切成一條一條的,可我每次都切地有細(xì)有粗的,沒(méi)有一條是粗細(xì)一樣的。我便連忙調(diào)整,現(xiàn)在,那一條條干子看起來(lái)好多了。然后,我再用刀代替鏟子,把豆干都鏟到了小碟子里,這樣,干子就切好了。

            到切芹菜了,我就想:芹菜應(yīng)該跟干子一樣好切。我就又用切干子的方法來(lái)切芹菜,可我切地有長(zhǎng)有短的,還有的沒(méi)切斷。我趕緊換方法:用力切,切時(shí)先摞一下。果然,這樣特別好,這樣,我的'芹菜就切好了。我又拍了大蒜結(jié)果聞了聞手好辣啊!

            現(xiàn)在到了最關(guān)鍵的時(shí)刻了,那就是炒了。

            我為了不讓油濺到我,所以我先把鍋里的水燒干,才再把油倒進(jìn)鍋里。我又放進(jìn)拍好的大蒜,然后,再把芹菜和干子一起倒進(jìn)鍋里,再放上半勺還不到的一點(diǎn)鹽,使勁炒一炒、壓一壓,再把火關(guān)小一點(diǎn)燒一會(huì),就好了。

            我盛出自己炒的菜后,不由自主地嘗了一口,情不自禁地贊嘆道:好香啊!

            原來(lái),炒一個(gè)菜就這么簡(jiǎn)單。

            第一次炒菜作文 59

            俗話說(shuō):“萬(wàn)事開(kāi)頭難”,每個(gè)人心中都有難忘的第一次,也許是學(xué)會(huì)走路,可能是第一次下水游泳,或許是學(xué)自行車,而讓我難忘的第一次是學(xué)會(huì)炒菜。今天我就來(lái)告訴大家我炒菜的獨(dú)門秘方。我覺(jué)得一定會(huì)超級(jí)好吃。

            我的媽媽給了我一塊小肉肉,我平時(shí)看媽媽切肉非常快,可為什么到了我這邊就非常慢,我想是不是小肉肉不喜歡我了。我切著切著突然大叫一聲,原來(lái)我的`小肉肉切壞了,我心里像熱鍋上的螞蟻。幸好媽媽給我搶救了回來(lái)。現(xiàn)在我開(kāi)始煮了,我首先把油倒進(jìn)去,接著放肉,我一把肉放進(jìn)鍋里,油就濺了出來(lái),弄得滿身都是油。于是我?guī)狭耸痔住H缓蟮儒伬锏挠捅徽ǜ梢恍┖螅烷_(kāi)始放調(diào)味料,在媽媽的指導(dǎo)下,依次放了白糖、醬油、老酒、蠔油、鹽巴,最后加了一碗水,小火來(lái)煮熟7—8分鐘。這道名叫“紅燒五花肉”的菜也終于完成了。

            蛋炒飯就比“紅燒五花肉”好做多了。只要先煎雞蛋,再放米飯但是在蛋炒飯里我覺(jué)得要把醬油、米飯、雞蛋給用鍋鏟給攪拌在一起是最難的,我足足用了10分鐘。

            兩道香甜美味的菜終于出鍋了。我連忙吃了一口雖然有一些難吃,但是味道也還不錯(cuò),我覺(jué)得更多的味道還是家庭的溫馨。

            第一次炒菜作文 60

            這幾天,媽媽上班特別忙,爸爸又不常回來(lái),今天就我一個(gè)人在家,于是我突發(fā)奇想,準(zhǔn)備給媽媽一個(gè)驚喜,為她獻(xiàn)上一盤最美味的炒青菜。

            說(shuō)干就干,我二話不說(shuō),圍上圍裙,開(kāi)始摘菜、洗菜,同時(shí)還另外準(zhǔn)備了其它佐料,如:蔥、姜、蒜等,用來(lái)提味增鮮。這是媽媽以前告訴我的`,因?yàn)槲也粣?ài)吃這些,媽媽說(shuō):“這些是炒菜必不可少的,可以提味增鮮。”一切準(zhǔn)備好了之后,就開(kāi)始炒菜了,我先把鍋放在灶臺(tái)上,然后添上油,下面就是開(kāi)火了,剛開(kāi)始我還有些害怕,后來(lái)我不斷地告訴自己要沉著,不要手忙腳亂,于是我照著媽媽平時(shí)做菜的樣子進(jìn)行。看著油慢慢地冒起了煙,我趕快把青菜下鍋,只聽(tīng)“嘶嘶”聲響,然后放蔥花、姜末、蒜瓣兒、鹽、味精等,接著我拿起鏟子上下翻拌,大約過(guò)了三四分鐘,一盤美味的炒青菜就做好了,香味撲鼻,聞起來(lái)就讓人流口水。

            這時(shí),媽媽回來(lái)了,我讓她嘗一嘗,我問(wèn)媽媽好不好吃,她很高興并且夸獎(jiǎng)我做的很好吃。我也嘗了一下,覺(jué)得很難吃,以為鹽放多了,咸得要命。可為什么媽媽說(shuō)好吃呢?哦!我馬上想到:媽媽這是在鼓勵(lì)我,讓我下次把菜炒得更好吃。

            第一次炒菜作文 61

            每次看到大人做飯時(shí),腦中總會(huì)浮現(xiàn)出我第一次炒菜的情景。

            那是我上四年級(jí)的時(shí)候,有一天媽媽生病了,不能做飯,于是我就打算自己給媽媽炒菜。

            我炒的第一道菜是西紅柿炒雞蛋,我先把西紅柿切成塊,放在碗里備用。然后在鍋里倒入油,不管油熱不熱就倒入沒(méi)有攪拌好的雞蛋,放上鹽,我本想看到金燦燦的“菊花塊”,結(jié)果看到了黃白分明的荷包蛋。我只好把雞蛋扒出來(lái)放在案板上用刀(我不知道那是切肉刀)切碎。然后我把西紅柿塊放入鍋里,這才發(fā)現(xiàn)西紅柿有大有小,一點(diǎn)也不像大人們切的那樣大小均勻,我再次放入鹽和水,又倒入煎好的雞蛋,不一會(huì)就做成了。接著我又做了第二道菜——香干炒韭菜。

            我把菜全部做好之后端上餐桌,這時(shí)大姑來(lái)了,看到我炒的菜,不禁大吃一驚,媽媽和大姑嘗了菜之后,連連稱贊,媽媽說(shuō)是她吃過(guò)的最好吃的.菜。我得意極了!可是當(dāng)我品嘗之后才發(fā)現(xiàn)西紅柿炒雞蛋太咸了,香干炒韭菜又太淡了,根本不好吃。我明白了:在媽媽眼里,我炒的不是菜,而是對(duì)媽媽濃濃的愛(ài)。

            這件事雖然過(guò)去了很久,但我至今記憶猶新。

            第一次炒菜作文 62

            今天,媽媽因?yàn)槲覜](méi)好好做作業(yè),生氣了,飯菜也不給我做,爸爸還沒(méi)回家。

            我想著餓的生活是多么苦啊,那滋味可不好受。這時(shí),我頭腦里蹦出了一個(gè)主意,我自己做菜。做飯媽媽早就教過(guò)我了,我以及學(xué)會(huì)了,做菜媽媽還沒(méi)教我。不過(guò)我看過(guò)媽媽很多次做菜了。我想,我長(zhǎng)大了,應(yīng)該自己學(xué)炒菜了。

            我從冰箱里拿出了大白菜,學(xué)著媽媽以前做菜的樣子,把白菜瓣成一片一片的',在盆里放了水,把白菜洗得干干凈凈。

            我把白菜放在砧板上,拿起菜刀,像媽媽一樣輕輕的切了下去,白菜紋絲不動(dòng),我很用力的切了下去,好難啊,我終于把白菜切完了。我覺(jué)得媽媽平常做菜挺辛苦的,以后我不挑剔媽媽做的菜不好吃了。這是,媽媽走了過(guò)來(lái)說(shuō):“我不生氣了,來(lái)教你炒菜吧。”說(shuō)著,媽媽給鍋里倒了一些油,把有燒熱了,然后把火開(kāi)小,把白菜放了進(jìn)去,再開(kāi)大火,之后不停地翻。炒……

            最后菜炒熟了,放一些鹽和味精,一盤豐富、美味的白菜就炒好了。

            做菜可真辛苦,夏天熱,冬天冷。

            第一次炒菜作文 63

            暑假里我學(xué)會(huì)了炒菜,今天我們家來(lái)了許多客人,我看到奶奶和媽媽在一起炒菜,他們炒了許多菜,客人們吃媽媽和奶奶的菜,他們吃的津津有味,想必很好吃,我心里想那我能炒出這么好吃的菜嗎?

            這次我問(wèn)媽媽怎么炒?媽媽回答我說(shuō)那我們先試著炒青菜吧,我先在鍋里刷了油,然后再把切好的青菜放進(jìn)去,然后這個(gè)鍋就噼里啪啦的響了,我心里害怕極了,最后我翻了命,看到青菜都被炒黑了,我有點(diǎn)沮喪啊,媽媽對(duì)我說(shuō)失敗乃成功之母,還有下次,我想媽媽說(shuō)的對(duì),我得繼續(xù)努力。

            這次媽媽對(duì)我說(shuō)炒菜的'時(shí)候一定要有時(shí)間,我牢牢記住媽媽說(shuō)的話,我在鍋里刷了點(diǎn)油,然后放了青菜,趕緊翻炒,結(jié)果這次沒(méi)有炒黑,最后出鍋,然后媽媽嘗了我做的菜我,我心里有些激動(dòng),會(huì)不會(huì)不好吃?最后媽回答我說(shuō)這次做得很棒,很好吃,我心里可開(kāi)心,這時(shí)我想起老師對(duì)我說(shuō)的話,世上無(wú)難事,只怕有心人。

            我還明白了一個(gè)道理,就是世上無(wú)難事,只怕有心人人,只要自己有信心,堅(jiān)持就是勝利,媽媽對(duì)我說(shuō),下次希望你做更好的。

            第一次炒菜作文 64

            由于疫情,今年過(guò)年我們一直都呆在家里,沒(méi)有出門,所以爸爸媽媽就有了更多的時(shí)間陪我,還教我了一項(xiàng)新技能——炒菜。

            因?yàn)槲沂切率郑瑸榱吮M可能少的動(dòng)刀,所以我和爸爸選定的菜品是手撕包菜。我們準(zhǔn)備的材料有:包菜,大蒜,鹽,白砂糖和雞精。

            首先,我把包菜洗干凈,葉子一片片剝下來(lái),然后撕成小片,看似簡(jiǎn)單的工作,我撕了好久,很考驗(yàn)我的耐心。

            第二,切蒜片,這也是好難的一個(gè)任務(wù),爸爸教我切蒜的方法,并給我找了一把小一點(diǎn)的刀,三瓣蒜切下來(lái)我都緊張地冒汗了。

            第三,打開(kāi)燃?xì)庠睿_(kāi)小火,油鍋熱后放入蒜片爆香。

            第四,放入包菜,改大火翻炒,爸爸說(shuō)這個(gè)時(shí)候一定要小心,因?yàn)榘松纤疄r的不干的'話很容易會(huì)有油濺出來(lái),嚇得我站老遠(yuǎn)伸著胳膊翻炒。

            最后,放入一點(diǎn)白砂糖提鮮,再加入鹽和雞精調(diào)味,手撕包菜就出鍋了。

            我將炒好的菜端到餐桌上,爸爸媽媽品嘗后都給了我很高的評(píng)價(jià),我特別開(kāi)心。吃著自己做的菜,我胃口大開(kāi),吃了一個(gè)大饅頭,還喝了一碗小米粥,可能這就是勞動(dòng)的魅力吧!

            第一次炒菜作文 65

            一天,我覺(jué)得十分無(wú)聊,就想試試自己炒菜。

            我決定自己做炒雞蛋。從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋,首先我打開(kāi)火,在鍋中倒入了一些油,接著我拿出了一個(gè)碗學(xué)著媽媽做飯的樣子,把兩個(gè)雞蛋輕輕碰撞過(guò)去,兩個(gè)雞蛋的殼立刻破碎了,它們好像在怒氣沖沖的看著我說(shuō):“快來(lái)說(shuō)對(duì)不起,你把我撞的好疼!”我小心翼翼的把兩個(gè)雞蛋掰開(kāi),雞蛋黃和雞蛋清好像一個(gè)乖孩子自覺(jué)的'跑到了碗里,然后我開(kāi)始用筷子來(lái)打雞蛋,開(kāi)始我覺(jué)得這樣很有意思,于是我便加快了速度,可是打的太快,雞蛋就會(huì)濺出碗里,老師常說(shuō)不要浪費(fèi)糧食,我不好意思地眨了眨眼睛,雞蛋打好后,雞蛋好像換了一件衣服似的,完全變成了黃色的,最后我把打好的雞蛋倒入鍋中,這時(shí),只聽(tīng)“嘩啦,嘩啦”一聲,金黃色的油像一群小鳥(niǎo),濺出了鍋外,我嚇得馬上退后,拿起鍋鏟在鍋中鏟來(lái)鏟去,雞蛋在鍋中也不斷變大,它漸漸從深黃色變成淺黃色,我感覺(jué)我十分多才多藝,也不知道過(guò)了多長(zhǎng)時(shí)間,我聞見(jiàn)一股燒焦的味道,啊!我做的炒雞蛋糊了!

            炒雞蛋被我盛了出來(lái),這兒炒焦了,那兒還沒(méi)熟,我哭笑不得。雖然這次失敗了,但這讓我明白了人不能驕傲的道理。

            第一次炒菜作文 66

            那是一個(gè)無(wú)聊的下午,我閑著沒(méi)事,便體會(huì)了一回炒菜的`辛苦。

            我看看鬧鐘,不知不覺(jué)便到了五點(diǎn)多了。媽媽怎么還沒(méi)回來(lái)啊!唉,算了。我自己炒菜吧。說(shuō)干就干,我跑到廚房。打開(kāi)冰箱門,只有雞蛋和白菜了。就來(lái)一個(gè)炒雞蛋和煮白菜吧!我找來(lái)一個(gè)碗,把雞蛋輕輕碰撞,然后一只手拿著一半雞蛋殼,往兩邊輕輕一拽,雞蛋就打好了。然后是調(diào)雞蛋,用一只筷子把雞蛋一次又一次的往上調(diào),這樣做大約6分鐘雞蛋就調(diào)好了。然后把雞蛋到進(jìn)鍋里,開(kāi)火就好啦!我又去洗白菜了。把白菜洗好后回來(lái)關(guān)火,哎呀!雞蛋怎么糊啦!唉,算了。還是把雞蛋鏟去碗里吧!我把水倒進(jìn)鍋里,把火關(guān)到1400,把白菜撕成一片一片的,丟進(jìn)鍋里。然后去泡米煮飯啦!嘻嘻,把米泡好就可以“請(qǐng)”進(jìn)電飯煲里了!現(xiàn)在來(lái)看看白菜吧!恩,可以了。把白菜倒進(jìn)大碗里就好了。現(xiàn)在就等米熟了。米熟后雖然很累,但吃的自己做的飯,再累,也值!

            煮飯真好玩啊!通過(guò)這次煮飯,我知道了媽媽的辛苦!

            第一次炒菜作文 67

            廚房里飄來(lái)了一陣香味,是誰(shuí)在炒菜呀?哦,原來(lái)是我在炒辣椒炒肉。

            首先,我把辣椒放到池子里,一邊洗,一邊搓。洗完之后辣椒閃閃發(fā)亮,青翠欲滴。

            然后,我左手按著辣椒,右手緊緊地握住刀柄,一下一下地切,我切得很慢,生怕切到自己的手,小心翼翼地切。切辣椒可沒(méi)那么容易,切著切著,眼睛被辣得流出眼淚來(lái),幸虧我戴了眼鏡,要不然眼淚會(huì)“嘩嘩”地流。

            接著,我把鍋?zhàn)訜猛t,把少量的'油倒進(jìn)鍋里,可是油看著平靜, 卻似乎在生我的氣,油都濺出來(lái)了,還炸出“啪啪”聲,嚇得我后退了五大步。我想:媽呀!這油是想吃了我嗎?一直往外濺,看我怎么滅了它!我不管三七二十一,閉著眼睛,拿起裝肉的碗就往里面倒,結(jié)果,把碗也丟進(jìn)了鍋里,我急忙把碗拿出來(lái),放到桌上。然后我不斷用鏟子翻炒,頓時(shí)油花四濺。肉有七成熟了,我趕忙將辣椒放進(jìn)鍋里,再放點(diǎn)鹽,放點(diǎn)生抽,再翻炒幾下,辣椒炒肉就做好了。

            我聞了一下,哇!自己做的菜真香啊!嘗了一下,真好吃!我終于體會(huì)到爸爸媽媽做

            第一次炒菜作文 68

            我從小就害怕炒菜,小時(shí)候家人一炒菜我就從廚房“嗖”的一下跑到客廳,有時(shí)還嚇的一下跑到了陽(yáng)臺(tái)。我是因?yàn)榕鲁床说挠蛧娭约翰藕ε鲁床耍裉斓奈揖谷桓易约撼床肆耍?/p>

            那是今天中午的事,今天中午做面條,做面條的`時(shí)候要炒菜,我把菜切好了,把鍋放到了灶上,加入油,等油熱了先把蔥放進(jìn)去,讓蔥炒一會(huì)兒以后,再把白菜倒進(jìn)去,用鏟子把白菜攪一攪,然后再放西紅柿,西紅柿放進(jìn)去以后,要放調(diào)料,我放的調(diào)料有鹽、十三香、姜粉和醬油。這些倒進(jìn)去以后要攪一攪,然后加上點(diǎn)兒水,蓋上蓋子煮一會(huì)兒,白菜就炒好了。

            在放蔥的時(shí)候我發(fā)現(xiàn)油一直往上跳,我立刻就跑到旁邊了,到我放白菜的時(shí)候我以為也會(huì)象放蔥一樣油會(huì)“砰砰”的跳,可是沒(méi)有,因?yàn)榘撞税延徒o壓住了,我就不怕了。我還發(fā)現(xiàn)把水倒進(jìn)去以后,水不象油一樣“砰砰”的跳,而水卻“咕嚕咕嚕”的,跟做湯時(shí)一樣。我終于不怕炒菜了,因?yàn)槌床瞬幌笪蚁胂笾械哪敲纯膳隆R院笪疫會(huì)炒菜的,因?yàn)槲议L(zhǎng)大了,可以幫媽媽干活啦!

            第一次炒菜作文 69

            一天,老師布置了一次非常有趣的作業(yè),叫“西紅柿炒雞蛋”。

            放學(xué)后,我就告訴媽媽:“媽,今天有一個(gè)特別有趣的作業(yè),是西紅柿炒雞蛋,所以今天你不用做菜了!而菜由我本人來(lái)做!”媽媽搓搓手期待地說(shuō):“那我就嘗嘗我兒子的手藝了!”我高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

            回到家,我就開(kāi)始了準(zhǔn)備工作。我先洗了一個(gè)西紅柿,然后拿菜刀就開(kāi)始切了。我先平均分成了兩份,再把每份再切成桔子瓣形狀的小塊兒。接著,我從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋,全部磕到一個(gè)事先準(zhǔn)備好的空碗里,并放上一點(diǎn)鹽,就開(kāi)始攪拌了。攪拌一分鐘后,我把鍋放在爐灶上,等鍋稍微熱干后,往鍋里倒一了一些油,油熱了我把雞蛋倒了去,雞蛋像餅一樣的時(shí)候,我就來(lái)回翻炒它。雞蛋熟了,把它盛了出來(lái)。再往鍋里倒了一些油,又放進(jìn)一點(diǎn)蔥花,等蔥花的香味出來(lái)后,倒進(jìn)西紅柿,倒的時(shí)候,媽媽在一旁提醒我:“不要太高,會(huì)被油濺著身上。”我就放低了。西紅柿的汁出來(lái)了,我放上了適量的'鹽。再把炒好的雞蛋放進(jìn)去,混合均勻。西紅柿炒雞蛋這道菜就做好了!你學(xué)會(huì)了嗎?

            我美滋滋地嘗著自己的勞動(dòng)成果,感覺(jué)我的手藝比媽媽的還好。

            我心想:做一道菜原來(lái)這么簡(jiǎn)單啊!我以后要多幫媽媽干我力所能及的活兒。

            第一次炒菜作文 70

            以前都是媽媽為我做菜,今天我想學(xué)會(huì)做菜讓媽媽吃。

            首先我來(lái)到廚房拿來(lái)兩個(gè)土豆,放在菜盆里清洗干凈,用去皮刀把土豆那一層薄薄的皮去掉,然后我學(xué)著媽媽的樣子,把一個(gè)土豆放在切菜板上。我左手拿著土豆,右手拿刀,小心翼翼地把土豆切成一大片一大片的,再把大片的土豆切成絲,用同樣的方法,我把剩下的土豆也切成了絲,接著我又切了一些蒜,姜末,紅辣椒和蔥花。

            準(zhǔn)備好了材料,我要開(kāi)始炒菜了,可這個(gè)時(shí)候我想該怎么炒呢?這時(shí)我開(kāi)始回想媽媽做菜的過(guò)程,首先我先把鍋清洗干凈,再把鍋燒熱以后再倒些油。油燒熱后,就把準(zhǔn)備的材料倒進(jìn)鍋里,就在這時(shí),鍋中發(fā)出了刺耳的`聲音,我害怕的往后退去,過(guò)了一會(huì)兒,我才把切好的土豆絲倒進(jìn)鍋里,用鍋鏟翻炒了一會(huì)兒,最后再加點(diǎn)雞精、十三香、鹽、還有味精,再次用鍋鏟翻炒了一會(huì)兒,就這樣,我自己炒的土豆絲就完成了。

            就在這時(shí)候,媽媽回來(lái)了,我趕忙讓媽媽嘗嘗我的手藝,吃完后媽媽直說(shuō)好。

            今天我真高興,因?yàn)槲易约簩W(xué)會(huì)了做菜,我也明白了一個(gè)道理,無(wú)論做什么,都要多動(dòng)手,多動(dòng)腦才會(huì)成功。

            第一次炒菜作文 71

            今天,奶奶從市場(chǎng)上買來(lái)了一些韭菜,兩支大泥鰍,兩塊熟牛肚和幾十根青辣椒,對(duì)我說(shuō):“今天菜怎么樣?”“很好啊,奶奶,我也想學(xué)燒菜。”

            “好啊,鐘屹,你想燒菜,那就來(lái)來(lái)來(lái)……”

            我開(kāi)始燒了起來(lái),第一碗是韭菜燒泥鰍。我先燒熱鍋,接著倒入油。過(guò)了一會(huì)兒,油發(fā)出“吱吱”的聲音,還不停地往外蹦。這時(shí)我連忙倒下了生姜,由于我拿的'太高了,一倒進(jìn)去,油就“叭”地濺到了我的手上、甚至大腿。我嚇了一跳,走遠(yuǎn)了。但這時(shí)要倒泥鰍了,我壯著膽,拿起裝泥鰍的盆子。“嘩啦”,泥鰍入鍋,油也停止了飛濺,只有微微地“跳”幾下。我走到鍋前,翻炒起泥鰍來(lái)。這時(shí),媽媽說(shuō):“好,放鹽、雞精和開(kāi)水,待滾了,再放韭菜。”這時(shí),我去切熟牛肚,奶奶在旁邊幫我去辣椒柄。我切完了牛肚,那鍋里的泥鰍也滾了。我便放入韭菜,翻了幾下,再放了鹽,韭菜炒泥鰍就完成了。

            接下來(lái),我燒了一碗牛肚炒尖椒,又熬了一碗葫蘆湯。雖然這三碗菜色、香、味都有不俱全,但是爸爸媽媽卻吃得津津有味。

            第一次炒菜作文 72

            星期六的上午,媽媽加班一天都不回家,我心想:這次就自己下廚吧!

            我拿出一個(gè)土豆,一個(gè)胡蘿卜,想做一盤土豆胡蘿卜絲。首先幫土豆和胡蘿卜“洗一洗澡”,把身上那臟臟的泥洗掉,再削皮,然后切成絲。這對(duì)于第一次下廚的我來(lái)說(shuō)有點(diǎn)困難。媽媽不在家,我應(yīng)該怎么切呢?到底是切絲還是切片呢?算了,管他絲不絲,片不片的,能吃就可以了。沒(méi)經(jīng)驗(yàn)的'我東切一下,西切一下,結(jié)果土豆和胡蘿卜被我切得“亂七八糟”,既有絲,又有片,還有丁。接著,我先把火打開(kāi),把鍋里的水燒干倒油,把油放進(jìn)去,等油燒熱了再倒菜,我按照媽媽以前教我的樣子做。我剛把菜倒進(jìn)去,鍋著火了,剛要去打119,突然想起媽媽說(shuō)如果鍋著火了就快蓋上鍋蓋,火就滅了,因?yàn)榛鹗且諝獠艜?huì)燒的,蓋上鍋蓋,鍋里沒(méi)了空氣火就滅了。我馬上蓋上鍋蓋,幾秒后火滅了,原來(lái)炒菜里也有知識(shí)呀!我們可一定要好好學(xué)習(xí)知識(shí)。

            不一會(huì)兒,香味飄出來(lái)了,我放了一點(diǎn)鹽,倒了一點(diǎn)醋,一盤色香味俱全的土豆胡蘿卜絲就做好了。

            我吃著自己做的菜,心里可是美滋滋的。通過(guò)這次炒菜,我懂得了一個(gè)道理:生活處處有知識(shí)。

            第一次炒菜作文 73

            今天中午,看著媽媽在廚房忙碌的身影,我突然有個(gè)想法:是否能讓媽媽教我一手炒菜呢?媽媽爽快地答應(yīng)了,“那我們就從簡(jiǎn)單的炒雞蛋學(xué)起吧。”媽媽說(shuō)。

            我們進(jìn)了廚房,媽媽幫我系上圍裙,戴上護(hù)袖,全副武裝,準(zhǔn)備上場(chǎng)了。首先媽媽讓我把鍋里的`水用火燒燒一下,只聽(tīng)“哧啦”的響聲,一會(huì)兒就沒(méi)影了。然后媽媽拿了兩個(gè)雞蛋讓我打開(kāi)它,我小心翼翼地接過(guò)雞蛋,再鍋上敲了幾下,“咔嚓”一聲雞蛋裂了一條縫,于是媽媽讓我捏住縫向兩邊用力的掰,又是“咔嚓”一聲雞蛋里的蛋清蛋白“哧溜”一下滑進(jìn)碗里,接著放上蔥再用筷子把雞蛋攪碎,緊接著向鍋里均勻的撒上兩勺油,待油有八成熱的時(shí)候,我小心翼翼地將雞蛋倒進(jìn)鍋,只聽(tīng)“哧啦”一聲雞蛋上冒著泡,鍋里還騰起了一陣煙霧,嚇得我迅速把手伸回來(lái),生怕油濺到身上,媽媽答道“沒(méi)什么的,一會(huì)兒就好了。”我趕緊用鏟子把雞蛋翻炒了幾下,不一會(huì)兒,本身是液體的雞蛋這時(shí)變成固體了。

            炒雞蛋很快就做好了,媽媽拔火關(guān)上,說(shuō):“不錯(cuò)嘛兒子,這么快就學(xué)會(huì)了,快嘗一。”我吃著我做的雞蛋,雖然有點(diǎn)糊,但是我很喜歡吃,因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果,我細(xì)細(xì)的品嘗著,內(nèi)心充滿了喜悅。

            第一次炒菜作文 74

            媽媽,你怎么還不回來(lái)呀?這句話在我的心里已經(jīng)默默地重復(fù)了幾百遍了,我好餓呀!突然,媽媽來(lái)了電話說(shuō):淇淇,媽媽今天開(kāi)會(huì),晚點(diǎn)回來(lái),你去炒菜煮飯吧!還沒(méi)等我答應(yīng),媽媽就急忙掛斷了電話。

            唉,這下可讓我犯難了,怎么辦呢?只有靠自己了,我只好硬著頭皮到廚房里,雖然我經(jīng)常看媽媽燒菜、煮飯,可是也沒(méi)有嘗試過(guò)一回,上次幫媽媽打下手時(shí)都被油星濺到手了。

            可是媽媽給我的任務(wù)總得完成吧,我只好學(xué)媽媽的樣子,先拿半碗米放到電飯鍋里清洗,再加一點(diǎn)水,按一下煮飯鍵。該吃什么菜呢?我在廚房里環(huán)顧一番,看見(jiàn)地上放著兩個(gè)西紅柿,灶臺(tái)上又放著兩個(gè)雞蛋,我想中午我就炒個(gè)番茄炒雞蛋吧。我先打好雞蛋,切好番茄,在鍋里迅速倒入油,然后將番茄倒入鍋內(nèi),只聽(tīng)呲的一聲,番茄像一個(gè)個(gè)紅了臉的調(diào)皮娃娃跳入鍋內(nèi)。我趕緊蓋上鍋蓋,以防油星四濺。然后將雞蛋倒入鍋內(nèi),翻炒幾下,色香味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。這時(shí),媽媽回來(lái)了,嘗了口我做的.菜說(shuō):嗯,不錯(cuò),好吃!聽(tīng)著夸獎(jiǎng),我心里美滋滋的。

            通過(guò)這次做菜,我明白了一個(gè)道理:只要?jiǎng)邮掷щy都不是事。

            第一次炒菜作文 75

            以前看媽媽抄菜,總想自己也試一試。可每次都被媽媽一句,你還小被拒絕……機(jī)會(huì)終于來(lái)了,這個(gè)星期老師布置一項(xiàng)特殊的作業(yè),讓我們學(xué)做一道菜,這下我總算可以嘗試一下抄菜的感覺(jué)。

            回到家里,我和媽媽商量了以后,決定由我來(lái)抄,我最愛(ài)吃的一道菜“清抄萵苣”,媽媽在一旁協(xié)助我。第一次做菜嘛,難免會(huì)有一些好奇和緊張,在媽媽的指示下,我首先在鍋里放了一點(diǎn)油,之后又放了蔥段花椒。媽媽說(shuō):“等花椒和蔥段出味的時(shí)候,再把萵苣絲倒入鍋里。”我心里很奇怪,這樣難吃的東西還會(huì)有香味,因?yàn)槲移匠W畈粣?ài)吃這些東西。過(guò)了一會(huì),一股濃郁的香味直往我鼻里鉆,真是不可思議!我趕緊把萵苣絲倒進(jìn)鍋里,抄了起來(lái)。媽媽看我抄的不對(duì),又給我示范了一下,我點(diǎn)點(diǎn)頭,表示我明白了,又接過(guò)鏟子繼續(xù)翻抄。不知怎么回事,我的'手就是不聽(tīng)使喚,還把一些菜給抄到了鍋外面,幸好沒(méi)讓媽媽看見(jiàn)。菜抄好了,媽媽又是讓我放鹽,又是讓我放味精,弄得我頭都暈了,連喘氣的機(jī)會(huì)都沒(méi)有。開(kāi)飯了,我吃著自己抄的菜,聽(tīng)著爸爸,媽媽的夸獎(jiǎng),心里笑開(kāi)了花。

            通過(guò)這次抄菜,讓我明白了:以后吃飯可不要再挑肥揀瘦了,媽媽做飯也非常辛苦!

            第一次炒菜作文 76

            點(diǎn)擊!點(diǎn)擊!我在廚房里煎西紅柿和雞蛋。我記得從上周開(kāi)始,我每次吃西紅柿炒雞蛋,都是油炸的。不信?請(qǐng)聽(tīng)我說(shuō)!

            有一天,我做完作業(yè),跑到廚房吃飯。當(dāng)我發(fā)現(xiàn)我媽準(zhǔn)備燒西紅柿炒雞蛋的時(shí)候,我讓我媽教我,我媽欣然同意。

            烹飪前要做好準(zhǔn)備,炸番茄和炒雞蛋也一樣。我先把西紅柿切片,然后把雞蛋打碎,攪拌幾下,邊攪拌邊加一點(diǎn)鹽,然后把蔥花切好。這樣就可以做飯了!

            我按照媽媽說(shuō)的把油倒進(jìn)鍋里,然后在油熱起來(lái)發(fā)出“咝咝”聲的時(shí)候把雞蛋倒進(jìn)鍋里。這時(shí),我看到鍋里的雞蛋變成了一個(gè)金色的蛋餅。我把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里,炒了幾下。這時(shí),我看到雞蛋有點(diǎn)紅,西紅柿變色了,紅色的湯從里面流出來(lái)了。撒上雞精,最后放辣椒。我想放棄,最后還是讓媽媽去做,但是媽媽說(shuō):“做事從頭到尾。”于是,在媽媽的指導(dǎo)下,我把菜放在盆里,端上桌。

            經(jīng)過(guò)多次重新裝修,終于燒光了。然后去了我家的“考證角”,拿了“烹飪證”。每次看著一鍋熱氣騰騰的`番茄炒雞蛋。終于知道勞動(dòng)的樂(lè)趣了。

            我還學(xué)會(huì)了用西紅柿炒雞蛋。感覺(jué)真的很神奇!

            第一次炒菜作文 77

            每個(gè)人都經(jīng)歷過(guò)許多的事,然而,第一次的印象卻讓我們深深地刻在了腦海里。現(xiàn)在媽媽讓我炒一兩道小菜讓她品嘗,我會(huì)毫不猶豫地便答應(yīng)。然而,當(dāng)我走進(jìn)廚房的那一剎那,總是浮現(xiàn)第一次炒菜的 情形。

            記得第一起下廚房是前年。那天我不知發(fā)什么神經(jīng),竟然想去親自去炒菜。姥姥聽(tīng)后連連搖頭。在我的苦苦哀求,姥姥終于大發(fā)慈悲答應(yīng)了。以前看姥姥做菜覺(jué)得很容易,可當(dāng)我親自去做的時(shí)候才發(fā) 現(xiàn)不是那么簡(jiǎn)單的'一回事了。我原以為我三下五除二就能搞定,可誰(shuí)曾想……事情別提多糟糕了。姥姥在一旁給我當(dāng)指揮官,“對(duì),就倒這么些油”“再過(guò)一會(huì)放鹽”,“好,可以了,太多了……”你 聽(tīng)廚房里各種聲音,碗筷碰撞聲、鍋里油的聲響、還有我被嗆得咳嗽聲,各種聲音交融在一起,奏成了一首廚房交響曲。

            菜,終于出盤!一盤香辣土豆絲出鍋了。雖然做得不這么好吃,但我覺(jué)得這土豆絲里不僅有香有辣,還有一絲甜意。也許是因?yàn)槲业谝淮巫约鹤龅木壒拾伞?/p>

            從這以后,我也炒過(guò)很多次香辣土豆絲,可每一次都沒(méi)有第一次的甜味。

            第一次炒菜作文 78

            “西紅柿炒雞蛋來(lái)了!”“嗯,味道不錯(cuò)”。每當(dāng)我炒出令人滿意的菜時(shí),總會(huì)想起我第一次炒菜的情景。

            那一天,因?yàn)榘职稚弦拱嗳チ耍瑡寢屧趩挝患影啵晕乙粋(gè)人在家。“哎!早知道我晚上多吃點(diǎn)就好了,現(xiàn)在家里什么吃的`都沒(méi)有,怎么辦啊?”我心里懊悔地想著,忽然我靈機(jī)一動(dòng)一條妙計(jì)跳進(jìn)我腦海中,“如果我可以炒一道菜的話,就能填飽肚子了!”說(shuō)干就干,我急忙打開(kāi)電腦找到了炒魚(yú)香肉絲的步驟,并拿紙記了下來(lái)。我跑到了廚房準(zhǔn)備材料,首先準(zhǔn)備好冬筍、胡蘿卜、肉絲、黑木耳、青椒、紅椒,并把這些切成絲,就可以炒了。拿出肉絲用油把它炒熟,接著放入冬筍、胡蘿卜、黑木耳、青紅椒、并爆炒三分鐘,一盤香噴噴的魚(yú)香肉絲就上桌了,我不顧滿頭大汗急忙拿起筷子嘗了一口,“嗯,真好吃!”我不由發(fā)出聲來(lái),臉上露出成功的喜悅。

            這是我第一次炒菜,也許在別人眼里它平淡無(wú)奇,味道也一般,但我卻認(rèn)為它是我吃過(guò)最好吃的菜。這次經(jīng)歷讓我知道了只要付出汗水就會(huì)得到回報(bào)。

            第一次炒菜作文 79

            今天,爸爸、媽媽都去上班了,只有我一個(gè)人在家,于是,我就自己做了一道菜,名叫西紅柿炒雞蛋。

            開(kāi)始做菜了,我先把鍋洗干凈,然后把西紅柿洗干凈,把西紅柿切成塊兒,把蔥花切好,接著我就開(kāi)始打雞蛋,我先拿了兩個(gè)雞蛋,把雞蛋在碗上磕了一下,雞蛋便順利的滑到了碗里,我用筷子攪雞蛋,卻怎么也攪不開(kāi),我使勁地?cái)嚢嚕删褪菙嚥婚_(kāi),急得我滿頭大汗,最后我使出吃奶的勁,終于把雞蛋攪開(kāi)了,然后我把火打開(kāi)了,把油倒進(jìn)鍋里,我耐心的等了一會(huì)兒。油燒熱了,我先把攪好的雞蛋放進(jìn)去,然后翻炒幾下,再把西紅柿和蔥花放進(jìn)去翻炒幾下,我炒,我炒,我炒炒炒,不一會(huì)兒,那菜就做出來(lái)了,我把菜端到桌子上,等爸爸、媽媽回來(lái)品嘗我做的菜。

            “叮鈴鈴”“叮鈴鈴”門鈴響了,我忙去開(kāi)門,媽媽回來(lái)了,她一進(jìn)屋就聞到了菜的香味,故意高興地說(shuō):“是誰(shuí)做的.菜?”我得意地說(shuō):“當(dāng)然是我了!”媽媽抱起我來(lái)親了好幾口,這時(shí),我心里像喝了蜜一樣甜。

            這次炒菜我不僅學(xué)會(huì)了一個(gè)新本領(lǐng),而且我想:我要多學(xué)做幾個(gè)菜,以后還可以給爸爸、媽媽做好吃的菜。

            這是我國(guó)慶節(jié)里最高興的一件事了。

            第一次炒菜作文 80

            星期六,我正津津有味地看著《小當(dāng)家》,媽媽走過(guò)來(lái),笑瞇瞇地說(shuō):“孩子,你什么時(shí)候?qū)Τ床烁信d趣了,是不是要給我們露一手呀?”我自信地說(shuō):“這有什么難的,我現(xiàn)在就去做。”

            說(shuō)做就做。我走進(jìn)廚房,打開(kāi)冰箱,看見(jiàn)里面有西紅柿和雞蛋,就做個(gè)西紅柿炒雞蛋吧。我按照書(shū)上說(shuō)的,切了柿子,打好雞蛋,然后打著火,再倒油。可是鍋里的水還沒(méi)干,我剛一倒油,鍋里就“噼啪”作響,像放鞭炮一樣,油珠子飛濺在我的手背上,疼得我尖叫著:“啊!媽媽,不好了,爆炸了。”媽媽聞聲沖進(jìn)廚房,把鍋蓋上,關(guān)掉煤氣,又用我丟掉的雞蛋殼里的'蛋清給我敷手。疼歸疼,菜還是要做的,誰(shuí)讓我在媽媽面前夸下海口呢?我再次打著火,把雞蛋倒進(jìn)鍋里,用鏟子翻炒起來(lái)。可是火太猛,油又少,雞蛋在鍋里不聽(tīng)我使喚。粘在鍋底,很快就糊了,煙氣彌漫了整個(gè)廚房。我手忙腳亂,不知所措,急得眼淚都快掉下來(lái)了。唉!怎么炒個(gè)菜就這么難呢?要知道那西紅柿炒雞蛋的程序我可是熟記在心呀!

            “看起來(lái)容易,做起來(lái)難。別急,做什么事都有個(gè)熟練的過(guò)程,下次就會(huì)做好了。”媽媽安慰我說(shuō)。是啊!我點(diǎn)了點(diǎn)頭。

            第一次炒菜作文 81

            一天放假,媽媽出門了,只有我和妹妹在家,媽媽打電話來(lái)說(shuō)中午不會(huì)回家吃飯,我心想:不會(huì)吧,我還不會(huì)炒菜啊!我要妹妹在客廳看電視,心里想著:趁著這次如果我學(xué)會(huì)了炒菜,以后媽媽不在家就不用擔(dān)心了。

            于是,我忐忑不安地走進(jìn)廚房,心想:我不會(huì)把廚房給炸了吧!我先把菜板放到桌上,然后從冰箱里拿出火腿腸,把火腿腸的包裝撕開(kāi),放到菜板上,我小心翼翼地拿起小刀,左手輕輕地按壓著火腿腸,開(kāi)始切起來(lái)。我的`手心緊張得流出了汗水,還好一切順利,切完后把火腿腸倒進(jìn)碗里。再用力地把鍋舉起來(lái)放到灶臺(tái)上,拿出油和鍋鏟。

            先開(kāi)火,然后把油倒入鍋里,頓時(shí)只聽(tīng)見(jiàn)從鍋里冒出很大的聲響,好像整棟樓都被這聲音給震了起來(lái)。我趕緊把火腿腸倒進(jìn)鍋里,用鍋鏟炒了炒,然后一一放入調(diào)料,我嘗了嘗,心想:怎么那么甜?不會(huì)是把糖看成鹽了吧。我只好又再次嘗試做了一遍,這次放調(diào)料我細(xì)心看了看,終于炒好了。我嘗了嘗,覺(jué)得比上次的好吃多了,就這樣,我和妹妹吃了一頓飽飽的中餐。

            經(jīng)過(guò)這次炒菜,我知道了媽媽平時(shí)有多辛苦了,我以后一定要多幫媽媽分擔(dān)家務(wù)。俗話說(shuō)的好“功夫不負(fù)有心人”,我決定以后要做更好吃的飯菜給媽媽吃。

            第一次炒菜作文 82

            今天我媽出去有事,跟我說(shuō)今天午飯我負(fù)責(zé)。

            中午之前,我開(kāi)始做午飯。我決定炒一盤我愛(ài)吃的大白菜。我先在鍋里放點(diǎn)油,然后加熱。油開(kāi)始沸騰,我把切好的菜倒進(jìn)鍋里,嚇了我一跳。我以為鍋裂了,就用鐵勺在鍋邊打來(lái)打去,找了找,沒(méi)發(fā)現(xiàn)什么毛病。虛驚一場(chǎng)!然后我用鐵勺在鍋里晃了一會(huì),葉子痛得翻來(lái)覆去。我管不了那么多,一直說(shuō)“別忘了放鹽,別忘了放鹽。"但是媽媽把鹽放在哪里了?我用鐵勺子四處尋找鹽,但我甚至沒(méi)有看到鹽瓶的影子。鍋里的.食物不耐煩地發(fā)出嘶嘶聲。

            我也是鼻尖出汗。經(jīng)過(guò)一番周折,我終于在櫥柜里找到了鹽。開(kāi)心的時(shí)候,我趕緊拿著鹽瓶跑向菜鍋。但是突然聽(tīng)到咣當(dāng)一聲,我踩到了地上的一個(gè)瓶子,然后趴著摔倒在地上。雖然疼,但是食物更重要,我趕緊起身跑到廚房,突然聞到一股燒焦的味道。我突然像泄氣的球一樣坐在地上。看看這個(gè)廚房。早上還是井井有條。就像一個(gè)小偷進(jìn)來(lái)了。唉,這是我第一道炒菜!看著這半鍋勞動(dòng)的果實(shí),我對(duì)自己說(shuō):“如果沒(méi)有勇者精神,我真的嘗不出來(lái)。天知道這個(gè)成就能讓人有什么感受!以后真的要多學(xué)學(xué)!”

            之后認(rèn)真學(xué)了媽媽的樣子,幫媽媽做了,再也沒(méi)有炒過(guò)那種味道獨(dú)特的“可樂(lè)菜”。

            第一次炒菜作文 83

            我有許多第一次,比如:第一次擇菜,第一次買東西,第一次坐火車,第一次……但印象最深的還是第一次炒菜。

            前幾天,我剛回到家,只見(jiàn)桌上放著一張留言條,上面寫(xiě)著:

            兒子,爸爸出差了,媽媽有急事要晚點(diǎn)回家,你回家后先做作業(yè),等媽媽回來(lái),再給你做飯。

            看著留言條,我想:媽媽工作也夠辛苦的了,回家還要洗衣、做飯、改作業(yè)……今天晚上就由我來(lái)做飯吧!

            說(shuō)干就干,我先打開(kāi)冰箱,拿了兩個(gè)雞蛋,小心翼翼地敲開(kāi)并倒進(jìn)碗里,用筷子不斷攪來(lái)攪去,并放了一小勺鹽。然后打開(kāi)煤氣灶,把鍋洗好放上去,打開(kāi)吸油煙機(jī)。往鍋里放些油,看到蔥還沒(méi)切,又去切蔥。頓時(shí),鍋里的油炸開(kāi)了花,像無(wú)數(shù)個(gè)小調(diào)皮在鍋里跳來(lái)蹦去,我有點(diǎn)慌了,趕緊把蛋和蔥一塊放入鍋里,并不停地翻來(lái)翻去。過(guò)了一會(huì)兒,一個(gè)不像樣的炒蛋總算是做好了。

            望著自己的'“杰作”,我滿不在乎地?fù)u了搖頭。這時(shí)媽媽回來(lái)了,看著平時(shí)什么也不做的我會(huì)炒菜,開(kāi)心地笑了,我忍不住也笑了起來(lái)。

          【第一次炒菜作文】相關(guān)文章:

          (精選)第一次炒菜作文09-17

          第一次炒菜的作文01-18

          第一次炒菜作文(精選)11-24

          [精選]第一次炒菜作文08-23

          (經(jīng)典)第一次炒菜作文02-02

          第一次炒菜作文06-13

          第一次炒菜作文(經(jīng)典)07-30

          [經(jīng)典]第一次炒菜作文01-11

          第一次“炒菜”作文01-20

          第一次炒菜作文【精選】08-24

          国产精品好爽好紧好大_亚洲男人综合久久综合_欧美福利电影a在线播放www_国产精品99久久精品无码

                  亚洲人成αⅴ网站在线 | 亚洲欧美成αv人在线观看 性一区二区视频在线 | 亚洲免费性生活视频网 | 亚洲午夜福利网在线网站 | 亚洲动漫成人一区二区三区在线 | 太粗太深了太紧太爽了国产 |