舌尖上的記憶作文

          時(shí)間:2025-02-25 11:50:23 詩琳 記憶 我要投稿

          (推薦)舌尖上的記憶作文57篇

            在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都嘗試過寫作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。你寫作文時(shí)總是無從下筆?下面是小編為大家整理的舌尖上的記憶作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

          (推薦)舌尖上的記憶作文57篇

            舌尖上的記憶作文 1

            歲月如駒,時(shí)光如水,天真、美好的童年,都將成為過去,經(jīng)歷過無數(shù)次的春夏秋冬,打開記憶的“閘門”,這些美好的回憶仍會(huì)涌入我的心田,席卷我的身體,侵入我的腦海,如夢(mèng)一般浮現(xiàn)在我的眼前,最令我忘不掉的,在舌尖上的記憶,是端午節(jié)母親為我包的粽子的味道。

            每到端午節(jié),我先想到的不是那擁有大場(chǎng)面的龍舟比賽,也不是人們一起下河抓鴨子,而是母親包的粽子。

            包粽子的材料并不是很多,只需要綠油油的粽葉、長(zhǎng)長(zhǎng)的大米還有胖胖的大紅棗。端午節(jié)那天,集市上人山人海,水泄不通,媽媽如魚兒一般穿過一個(gè)個(gè)人海縫隙,去買所需要的材料。

            買完材料后,就是包粽子,包粽子是有趣的,也是困難的。只見母親熟練地抽出一張粽葉,用手抓入一大把大米,再放上一顆又大又紅的棗,左折一折,右疊一疊,忙得不亦樂乎,最后,用一根白線將包好的粽子系起來,一個(gè)粽子就包好了。看著媽媽一個(gè)一個(gè)地包,我也忍不住想動(dòng)手包一個(gè)。媽媽說包粽子很簡(jiǎn)單,可我每次在折葉系線時(shí),總把一個(gè)粽子弄得面目全非,我心想:真的太難了,我怎么包都不像樣,包粽子哪有媽媽說的簡(jiǎn)單。于是,母親開始手把手地教我,歷經(jīng)一個(gè)小時(shí)后,我包的第一個(gè)像樣的粽子誕生了。

            最后是煮粽子,媽媽把粽子放在鍋里煮,煮一小會(huì)兒,粽子就能熟。我圍在鍋前,聞著葉和大米的清香,迫不及待地想吃粽子。打開鍋蓋,粽子如元寶一般,發(fā)出咕嘟咕嘟的聲音。粽子終于出鍋了,我們一家人坐在桌前,撥開它的綠色外衣,露出白白的身體,吃上一口,有大米的清香,紅棗的.甜蜜,讓人口齒留香,這樣的粽子怎能不讓人垂涎三尺,記憶深刻呢?

            每年端午節(jié)前后,我總會(huì)再吃到粽子,舌尖能品嘗到各種新粽子的味道,新的味道總會(huì)讓我想起那年母親教我包的粽子的味道,讓我想起留存在舌尖上的那一段記憶。那年的粽子格外香甜,不僅因?yàn)槟鞘俏业谝淮蝿?dòng)手自己做的,更是因?yàn)楫?dāng)時(shí)媽媽教我做粽子的愛,在生活中教導(dǎo)我、陪伴我的愛。

            這些記憶留在我的舌尖,刻在我的心里,讓我永遠(yuǎn)不能忘記,我最愛粽子,最愛端午節(jié),更愛為我包粽子、陪伴我的母親。

            舌尖上的記憶作文 2

            人生能有幾回夢(mèng)?香椿,這千古絕倫的美食,無數(shù)次把我從夢(mèng)中饞醒。春風(fēng)拂面,是時(shí)候該上山摘香椿了。

            這一次,我們?nèi)页鰟?dòng),一起進(jìn)山,誓要收它個(gè)滿載而歸。一進(jìn)山我就被震撼到了:滿山的松樹綠地沉穩(wěn),蒼勁有力;隨處可見的新葉青翠耀眼;遍地的青草,綿綿而悠長(zhǎng)。這哪里是山?分明是一幅名家的油彩畫!將車停在山邊,剩下的路該步行了。一路向前,踏過小溪,邁過山洼,穿過樹林,在那偏僻的角落中,終于發(fā)現(xiàn)了那一簇簇跳動(dòng)的火焰——香椿!家人們都露出了開心的'笑容,動(dòng)手忙活了起來:要摘那些頂上最嫩的芽?jī)海瑳]有一個(gè)被蟲子叮咬,是清新的味道,攥在手心,一折,一拽就下來了。我和妹妹在前面“披荊斬棘”,父母和爺爺奶奶在后面精心采摘。經(jīng)過一上午的努力,我們收獲滿滿,興高采烈的啟程回家。

            一上午的跋山涉水,大家早已筋疲力盡,這時(shí)奶奶還在忙活,因?yàn)樗跍?zhǔn)備最后的重頭戲——煎香椿!只見奶奶把那又大又飽滿的香椿挑選出來,用清水清洗兩遍就可以下鍋了!雞蛋在鍋邊磕出美妙的聲音,香椿下鍋發(fā)出了滋滋的聲響,蝦仁的香氣也在空中面蔓延開來。翻,顛,炒,鍋鏟在奶奶的手中靈活多變。不一會(huì)兒,一盤金燦燦、香噴噴的香椿炒雞蛋,在一陣蒸騰的熱氣中被端到了飯桌上。嫩嫩的香椿芽裹著黃燦燦的雞蛋,紅褐色的香椿芽竟變成了翠綠色,再配上黃白相間的雞蛋和紅燦燦的蝦仁,滿屋飄香,頓時(shí)把我的饞蟲都勾了出來,筷子都等不及去拿,就把手伸了過去,迫不及待撕下一塊,趕緊放進(jìn)嘴里,燙的我是齜牙咧嘴,肥美多汁的蝦仁在嘴中爆開,與香椿的氣味完美地融合在一起。一口下肚,唇齒留香,滿口生津,這正是夢(mèng)中的味道!

            后來呀,山上的樹被砍了,一座座小別墅拔地而起,再也不見昔日“東風(fēng)又度滿城芳,一樹椿芽獨(dú)蘊(yùn)香”的景象,再也見不到火焰般的跳動(dòng),火焰般的滿山香椿。那香椿叢里的身影,舌尖上的美味都已成為過往。時(shí)間如水,我已不再是曾經(jīng)的小孩,但那段無憂無慮的時(shí)光,清晰地印在了腦海之中,揮之不去。

            舌尖上的記憶作文 3

            有時(shí)候品嘗到某種珍饈,會(huì)令你回味無窮,但是有的時(shí)候經(jīng)常吃的一種普通的食物會(huì)令你銘記一生。

            家里家外縱有千般美味,但我最喜歡吃的就是姥姥家的酸菜,每次回到姥姥家的時(shí)候,姥姥都要給我準(zhǔn)備酸菜吃。

            酸菜的腌制方法極為簡(jiǎn)單,但要是想腌制的好吃,不下一番苦功夫是不行的。選料、清洗、晾曬、入缸腌漬,無論哪一步都要精心。這不,一到上秋,兩位老人就開始忙乎開了,首先亮麗登場(chǎng)的是樸實(shí)無華的大白菜,現(xiàn)在它已經(jīng)被姥姥、姥爺打扮的干干凈凈,其次是百味之首大粒鹽,最最不能少的就是酸菜缸,這是東北人家必備,當(dāng)然也少不了因?yàn)辂}酸菜意見不統(tǒng)一,比如:姥姥想嘗試新的腌法,而姥爺不同意。又如:姥爺圖省事,省掉了哪道環(huán)節(jié)。就因?yàn)檫@樣,兩位老人爭(zhēng)吵伴隨著胖胖的白菜、晶瑩的鹽粒沉淀在缸里,最后一道手續(xù)由我完成,我在外面找了一塊干凈的大石頭,壓在酸菜上面。一個(gè)月的腌制時(shí)間,鹽與酸菜發(fā)生了奇妙的變化,而我們坐等奇跡的出現(xiàn)。

            酸菜終于出閣了,它會(huì)和許多小伙伴成為絕妙的`搭配,如:酸菜炒肉,酸菜燉排骨,酸菜燉粉條,燴酸菜,做燒烤更是一絕,每次燒烤時(shí),我都狼吞虎咽的先把酸菜吃掉,這時(shí)姥姥總是會(huì)露出一臉幸福又滿足的笑容:“別急嘛,慢點(diǎn)兒吃,又沒人跟你搶,別噎著……”

            有一次,我想讓姥姥教我一道有關(guān)酸菜的菜,她答應(yīng)了,問我想學(xué)什么,我說“酸菜炒肉吧,這個(gè)簡(jiǎn)單一點(diǎn)”她點(diǎn)點(diǎn)頭。首先把準(zhǔn)備好的肉切成條,我第一次切,所以沒有切好,后來姥姥耐心的指導(dǎo)我怎樣切。然后就是酸菜,我先帶上手套,從大缸里撈出酸菜,將它放在涼水中,洗上三四次,然后放在菜板上,將它的根兒切掉,先片薄,再切成絲,切菜我最拿手了,不一會(huì)兒就切完了,起鍋燒油,放入肉條,炒到變色,放入酸菜,過一會(huì)兒放小料,再稍微燉一會(huì)兒,起鍋,盛盤,上桌,全家人都驚呆了,嘗完后,都給我五星好評(píng),真開心。

            成長(zhǎng)的道路上,有了酸菜的陪伴,再寡淡的日子也變得有滋有味兒,富足溫暖,姥姥那滿足的笑容定格在我的腦海中,永遠(yuǎn)封存在舌尖上的記憶里。

            舌尖上的記憶作文 4

            又是一年春天,我漫步在湖畔小路,看微風(fēng)吹過迎風(fēng)起舞的柳枝,聽水波蕩漾湖中奏起的樂章,一陣香氣撲鼻而來,這香氣,是槐香。一瞬間,我的心被吸引,記憶的潮水向我涌來,過往的一幕幕浮現(xiàn)在腦海中。

            小時(shí)候,我與姥姥在湖邊的村莊中生活,那里景色美麗,有山有水,還有槐樹。那時(shí)我常常去水邊玩耍,玩著玩著就忘記了時(shí)間,回家后,不免要被批評(píng)幾句。這時(shí)的我免不了一陣哭鬧,姥姥總會(huì)用槐花餅來安慰我。

            春天百花齊放,漫山遍野萬紫千紅。這時(shí),最令我興奮的是槐樹。槐樹開花后,雖并不十分美麗,但香味卻讓人流連忘返。槐花的'香味已經(jīng)不能用香飄十里來形容了,要用香飄百里。風(fēng)一吹,槐花的香氣直往人鼻子里鉆,仿佛內(nèi)心都得到了凈化。每到這時(shí),姥姥便采些槐花來給我做槐花餅。

            采槐花怎么能少了我呢!我和姥姥一起爬樹、摘槐花。站在樹冠上,我故意搖動(dòng)樹枝,槐花便紛紛落在姥姥頭上,這時(shí)我總會(huì)說:“姥姥,你有一頂新帽子啦!”姥姥便笑著回答我說:“小壞蛋,你已經(jīng)有幾十頂了。”回到家中,姥姥去給我做槐花餅,我就一邊玩槐樹枝,一邊期待著槐花餅。

            不一會(huì),香氣四溢,是槐花餅出爐了!烙好的餅槐花餅呈圓形狀,餅中的槐花還依稀可見,槐花雖分布的極不規(guī)律,但卻仿佛眾星拱月一般聚在一起,槐花餅上面還撒著幾瓣干凈的槐花。這槐花餅帶著幾分油的香味,又夾雜著新鮮的槐花的香,香中帶甜,可真是色香味俱全啊!

            帶著槐花餅,我跑到門外臺(tái)階上享用我的美食,剛一坐下我便迫不及待地吃了起來。因?yàn)槌缘奶欤被灂r(shí)不時(shí)從口中掉出。這時(shí)螞蟻們可就幸福了,螞蟻們紛紛出洞,爭(zhēng)奪那幾塊槐花餅的碎渣,其中幾只螞蟻還打了起來,好在那幾群螞蟻又分配好了槐花餅的歸屬,不然我可真是于心不忍。

            槐花餅吃完了,那味道卻久久難以忘懷,若想再吃槐花餅,就得等到明年春天了。可幾年后,姥姥因身體不便再也不能給我做槐花餅了,那槐花餅的味道,也成了只能在睡夢(mèng)中回味的味道。

            姥姥啊,我還想再吃一次您做的槐花餅!

            舌尖上的記憶作文 5

            眼前淡淡的水霧彌漫,耳畔又響起那似有似無,若即若離的親切呼喚。那聲音從迷蒙中穿來,驀地飄散而去,撩開了晨霧似水的面紗,挾來了多年前縈繞舌尖的回憶……

            古村的黃昏,農(nóng)家的青瓦房上,升起裊裊炊煙。小小的木桌上擺放著香氣撲鼻大碗面,奶奶慈祥的笑臉為迷蒙在熱氣蒸騰的碗后面。我這個(gè)小女孩玩耍了一天,屁股沒坐定椅子就狼吞虎咽地吃起桌上的美食—一碗再普通不過的青菜面。那樣的畫片讓我難忘,兒時(shí)的味蕾被幸福充盈著,清香點(diǎn)一點(diǎn)從舌尖彌漫到整個(gè)口腔,面條爽滑,來不及細(xì)細(xì)品味,就滑入饑腸轆轤的肚中。這面條是奶奶從面粉的精細(xì)研磨,到一個(gè)下午的費(fèi)心搟制而成的。

            清晨,奶奶的.足尖驚擾了晨霧,喚醒了昨夜沉睡的青菜,睡眼惺忪的青菜連根拔起,葉片都在滴水就成了桌上的美食。此時(shí)的青菜一掃往時(shí)的苦澀難咽的味感,變得脆嫩爽口,還微帶一絲清甜。這與奶奶平日里的悉心澆灌與照料是分不開的,口中的青菜香滑得如若無物,唇齒留香間已入肚中,滿足感直到心田……

            奶奶總是一手托腮,含笑看著我吃。我吃得滿足,她好像也填飽了自己的肚子一般。她還不時(shí)叮嚀幾句“慢點(diǎn)吃!”“小心燙!”,或是笑出聲來:“這孩子,還真能吃!”“多吃點(diǎn),長(zhǎng)身體……”回想起她,那時(shí)是多么年輕,兩頰上幾乎沒有皺紋,一雙眼里浸滿了愛意,整天沒有一刻清閑,總是忙前忙后,她那忙碌的身影久久在我的記憶中回蕩。

            現(xiàn)在的我,每每半睡半醒間似乎能嗅到一絲清香,當(dāng)記憶中的一幕再次升起時(shí),卻無比清醒地睜開雙眼。我的口中似乎留有面條的清香,奶奶的笑臉也似乎就在眼前,伸出雙手,想觸碰一下她那蒼老的臉寵,可那一切戛然而止,記憶中的畫面似被打碎的鏡子般支離破碎。奶奶已帶著我的童年回憶,帶著我牽掛的心,去了一個(gè)永遠(yuǎn)不知苦痛的世界……

            米色的書桌、微黃的書本、一支喚醒記憶的筆,怕歲月流逝,淡化了我舌尖上的記憶,讓這份愛流淌在字里行間,扎根于心田。即使青絲換了白發(fā),也不會(huì)忘卻這美好的回憶,就在那個(gè)夕陽西斜的黃昏、熟悉的古村、陳舊的院落、一碗飄香的青菜面、一張慈愛的笑臉,一切的一切不止于舌尖,更是一份美好而又難舍的回憶!

            舌尖上的記憶作文 6

            朱明灼熱,我心清涼。

            ——題記

            我站在時(shí)間的這頭,回首時(shí)間的那頭。如若可以,我愿劃著時(shí)間旅人贈(zèng)與的船槳,踏上那一葉扁舟,劃向過去的孟夏……

            我在田野里奔跑歡笑,姥爺在后面緩緩地跟隨著我的腳步。我跑得很快,這田地仿佛就是我的天下,穿梭其間,人世間的喧鬧已然與我無關(guān)。漸漸地,我略感疲憊,在一片黃色的小花前停下了腳步,我定睛一看,小巧的花朵下面藏著翠綠的`黃瓜。我把頭轉(zhuǎn)向姥爺,咧著嘴對(duì)他說:“姥爺,咱們今天中午吃涼拌黃瓜吧!”“好啊,那你來摘黃瓜吧!”他也沖我笑著。我馬上把袖子挽起來,捯飭著瓜藤,用小小的身軀“大肆破壞”著瓜田,時(shí)不時(shí)有笑聲從后方傳來。我顧不上那么多,畢竟烈日炎炎,誰會(huì)想在悶熱的野外多待一分一秒呢?

            回到家中,我催促著姥爺給我做菜,他沒有說話只是看著我止不住的笑。他去洗黃瓜了,我就翻找著調(diào)料,拿出盤子,等著那爽口的涼菜。姥爺拿著黃瓜,看見我“忙碌”的背影,欲言又止,走向窗邊。忽地,一陣“鏜,鏜,鏜……”的聲音讓我清醒過來,我急忙把視線轉(zhuǎn)移過去,生怕錯(cuò)過什么。涼菜做起來總歸是快的,不一會(huì)兒,我便吃到了這美味。我夾起一塊又一塊的黃瓜放入口中,酸爽在我的味蕾綻放。雖朱明灼熱,但我心清涼。

            但屈指西風(fēng)幾時(shí)來,又不道流年暗中偷換。步入初中后,空閑的時(shí)間越來越少,即使有時(shí)間,卻也只想慵懶地躺在床上,不想邁出家門半步。隨之而來的是那一通通電話,向我傳達(dá)著他的思念。

            今年夏天,我在空閑的時(shí)間去看望他,當(dāng)我走到胡同口的時(shí)候,我看見他在門前張望著,那一刻,我的心在顫抖。我陪著他緩緩地走入屋內(nèi),努力地控制住那將要溢出的熱淚。當(dāng)我推開門的那一刻,看見一盤涼拌黃瓜擺在桌上,眼淚徹底憋不住了,奔流而下,我放聲大哭起來。我不知道這道菜,在我躺在床上的時(shí)候,他為我做了多少次。而他期待過多少次,失望過多少次我也渾然不知。他那溫暖的手輕輕地拍打著我的后背,不停地說著:“沒事的,沒事的……”

            那一次,我在姥爺家待了一整天。我再次走向田野,沒有奔跑,扶著他緩緩地前行,欣賞這從未改變的,充滿回憶的景色。走到黃色的小花前,我蹲下采了一朵,拿到他的面前,我們面對(duì)著彼此,笑了起來。

            舌尖上的記憶作文 7

            記得五年級(jí)暑假時(shí),我在家中閑來無事,便在網(wǎng)上訂購了一個(gè)“冰棍模具”,當(dāng)初只是一時(shí)好奇,誰知用了幾次后,我就上了癮。

            但是我買這個(gè)模具,也不是沒有道理。每次吃著小店里的冰棒,都回味無窮,以至于我萌發(fā)了一個(gè)自制冰棒的念頭,幻想著自己閉著眼睛,舔著我自己制做的冰棍時(shí)的享受。

            終于,我有了這個(gè)機(jī)會(huì)。我奔下樓,簽收快遞后,就地拆開,一些瑩白的模具映入眼簾,我輕輕地?fù)崦?清涼!我又抱著它們回房間,迫不及待地打開說明書,仔細(xì)查閱一番后,若有所思地點(diǎn)點(diǎn)頭。

            第二天早上,我拿出快遞盒里面贈(zèng)送的果汁,準(zhǔn)備進(jìn)行“實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練”,我先把模具放入冰箱降降溫,等待了半個(gè)小時(shí)后,我選了一個(gè)圓形的模具,把果汁倒進(jìn)凹槽里,輕輕地放入冰箱內(nèi)冷凍,之后,就是無聊透頂?shù)牡却液芟氪蜷_冰箱看一看有沒有凍好,但按說明書上說的`,我又不得不按捺住我的心。終于到了驗(yàn)收成果的時(shí)候了,我用兩只指頭握住木柄,慢慢地細(xì)細(xì)地品嘗著……

            自己做的冰棍雖然不如小店里的好吃,但對(duì)我來說卻意義深刻,在我看來,“冰棍”諧音“病滾”,寓意在這一年里我不生病。

            那種清涼的味道無論在什么時(shí)候都在我舌尖上回味,揮之不去。

            舌尖上的記憶作文 8

            我喜歡西紅柿炒蛋,也喜歡可樂雞翅,還喜歡油炸雞腿。但我最喜歡吃的還是餃子。

            薄薄的餃子皮內(nèi)有許多“小精靈”,綠色的韭菜如一只小青蛙,在餃子皮里安靜的待著,黃色的雞蛋如一個(gè)調(diào)皮鬼一樣跳進(jìn)餃子皮里,和韭菜弟兄混在一起,相依為命。

            餃子的味道十分香甜,饞的我的直流口水,吃上一口,感覺好吃到了極限。

            餃子有香的,辣的,咸的,……當(dāng)然,我還是喜歡甜的餃子。

            我們今天和老師一起包餃子,在包餃子前,我感覺十分激動(dòng),同學(xué)們有的十分開心,有的'十分緊張……

            開始包餃子了,我先把一張餃子皮放在手掌心里,再放上餡,然后在餃子皮的外面一圈涂上水,包起來。但是餡太多了,把皮合攏的時(shí)候,我捏左面,餡跑右邊,捏右邊,餡跑到左邊,好像在和我們?cè)谕娑阖堌垺?/p>

            餃子終于做好了,老師把它們放在鍋里,煮了10分鐘,就好了。我迫不及待地夾起一個(gè)吃上一口,感覺好吃到都要上天了,我再也忘不了這味道。

            這節(jié)課在歡聲笑語中結(jié)束了。我真想再包一次餃子呀!

            舌尖上的記憶作文 9

            剛看完了《舌尖上的中國》,我們這些吃貨還沉浸在美食的誘惑中。這不,我們有了大飽口福的機(jī)會(huì),由邢周報(bào)小記者組織的西餐之旅活動(dòng)開始了,我們來到了位于中北世紀(jì)城的咸恒餐廳參加活動(dòng)。

            進(jìn)入西餐廳,舒緩的音樂傳來,我們40多名小記者圍在一張大桌旁,認(rèn)真聽董叔叔給我們講西餐禮儀與西餐中的六個(gè)“M”,我來給大家介紹一下這六個(gè)“M”。它們分別為menn菜譜、music音樂、mood氣氛、meeting會(huì)面、manner禮俗、meal食品。因?yàn)槲鞑投Y儀有很多,所以董叔叔把主要的總結(jié)了14條,其中有就座時(shí)要端正,左手拿刀,右手拿叉等。我要說的`是:用叉子把食物送進(jìn)嘴時(shí)一次不要送太多,擠得滿嘴都是丟“吃相”啊!搞懂了西餐禮儀后,我們就可以自由結(jié)隊(duì)去參加制作啦。我做了一個(gè)沙拉哦,很好吃的樣子,我把沙拉醬擠成了一個(gè)心形,那位大廚說我做的挺好看噠,哇,心里美滋滋的。我的沙拉做好以后,董叔叔讓我們放到桌子上,但我們吃貨小組,經(jīng)不過美食的誘惑,還是偷偷吃了一點(diǎn)。開吃之后,我們就開啟吃貨模式,把菜吃得干干凈凈,一點(diǎn)都沒有浪費(fèi)。

            舌尖上的誘惑,這就是我的吃貨之旅。

            舌尖上的記憶作文 10

            俗話說得好,“一方水土養(yǎng)一方人”,每個(gè)地方都有各自的美食,而泰順的一樣美食,可是無人不知無人不曉,沒錯(cuò),它就是綠豆腐。

            要想嘗到鮮嫩可口的綠豆腐,必須把它做好。先把豆腐柴地葉子用清水洗干凈,接著把它放到一個(gè)大盆里,使出九牛二虎之力用力揉搓,把它的汁水?dāng)D出,再用過濾網(wǎng)把其它物質(zhì)過濾掉,然后倒入草木灰,最后要做的是等待。隨著時(shí)間的推移,綠豆腐就會(huì)脫胎換骨。

            綠豆腐終于凝固了,我垂涎三尺。準(zhǔn)備好調(diào)料,我把配料倒上,綠豆腐的綠、糖的.白、醋的清、醬油的黑,它們一起湊成一幅優(yōu)美的畫卷。再湊上前聞一聞,一陣清香撲鼻而來,那清香中帶著一絲絲薄荷味,仿佛頭腦中的煩惱都拋到九霄云外了。

            看著這綠里透白,白里透綠的“綠果凍”,它仿佛在對(duì)我說:“小主人,快來吃我吧。”我張開了“血盆大口”,一口吃下一大碗綠豆腐。那清香像一道閃電,以迅電不及掩耳之速?zèng)_過舌頭,在口腔中滑來滑去,仿佛一位職業(yè)滑冰選手。它把一切余味統(tǒng)統(tǒng)撞得無影無蹤,它沖過食管,你馬上會(huì)感到脖子非常舒服。這味道直沁肺腑,讓人回味無窮。

            綠豆腐雖然沒有云南的過橋米線,天津的狗不理包子那樣路人皆知,但它是我最熟悉的味道。

            舌尖上的記憶作文 11

            我的家鄉(xiāng)在長(zhǎng)陽,這里風(fēng)景宜人,美食也是一絕,其中豆腐乳是我的最愛。

            十天前,媽媽從菜市場(chǎng)買來一塊豆腐,切成了許多正方體,往一個(gè)壇子里倒上少量的酒,把豆腐“扔”進(jìn)壇子,蒙上白紗布,讓它們泡個(gè)一星期的澡。一個(gè)星期到了,我走進(jìn)廚房,還沒來得及看,一陣臭氣撲鼻而來。媽媽把豆腐夾了出來,我發(fā)現(xiàn)豆腐上長(zhǎng)滿了灰色的“毛”!我有些疑惑:“這還能吃嗎?”媽媽笑著說:“能吃,就是要這個(gè)味!”她拿來一個(gè)大盆,往里面放入辣椒面和五香粉,攪拌均勻。再把豆腐放進(jìn)去打個(gè)滾,這下豆腐換上了一件紅外衣,好看多了,可氣味還是一點(diǎn)沒變。媽媽又在換衣服的豆腐上面蒙上白紗布,放了兩天。

            昨天,我驚訝地發(fā)現(xiàn)飯桌上多了一盤豆腐乳。經(jīng)過兩天,豆腐乳的'臭味淡些了,甚至還有些香,紅色外衣一看就很有食欲。我夾了一小塊,放在嘴里,舔了舔,咸咸的,軟軟的,還有點(diǎn)辣,還有股獨(dú)特的香味。好好吃呀!

            哈哈,我相信你已經(jīng)“口水直流三千尺”了!要是想吃歡迎你到我的家鄉(xiāng)——長(zhǎng)陽來品嘗!

            舌尖上的記憶作文 12

            “大奶糖乖乖,把糖紙開開,拿糖出來,放進(jìn)嘴來。”我一拿起大白兔奶糖,就念叨著。“可愛的大白兔”橫臥我手中,那奶糖真惹人喜愛,圓柱形的小奶糖活像一個(gè)枕頭,如果能躺在上面該多好!可以一邊聞著奶香,一邊睡覺,多爽啊!

            很快,糖紙被剝開了,奶糖原形畢露,散發(fā)著濃濃的奶香,還裹著一層糯米紙,真像糖紙上那只又白又胖的大白兔,讓人忍不住想咬一口。我口水飛流直下三千尺,一把抓起奶糖,投入口中。奶糖開始時(shí)硬硬的,糯米紙?jiān)诼诨箘乓灰В仲囋谖已郎喜蛔吡耍孟袼幸恢皇炙频?,我再咬一下,不走,再咬一下,才走。這時(shí),奶糖軟了,“皮”也褪掉了,咬起來根本不費(fèi)力。奶糖里好像流出了牛奶,源源不斷,又好像有一條牛奶小溪在我口中歡快地流淌,流進(jìn)了我的心,那可真甜!可是,奶糖好像變小了,我卻沒感覺到。那只“又白又胖的大白兔”變成了“又輕巧,又靈敏的小白兔”,在我嘴里又蹦又跳,我似乎聽到了白兔的蹦跳聲,真清脆!

            “咦?”過了一會(huì)兒,我開始疑惑,“奶糖去哪了呢?”那條“牛奶小溪”不見了,當(dāng)該已經(jīng)吃完了吧!我的口水又飛流直下三千尺,真想再吃一顆,因?yàn)樗贸粤耍?/p>

            舌尖上的記憶作文 13

            “咚咚咚咚”“滋啦啦”,這是在干什么?呵呵,媽媽今天正在給我做飯店中最美味而又最清淡的——一品白菜!

            剛端上來的湯,從鍋里不停地冒出熱氣騰騰的氣,探進(jìn)頭去看,哇塞!外表看似平淡無奇,可正是因?yàn)檫@樣:一根根晶瑩剔透的粉條,一片片又嫩又綠的娃娃菜,一塊塊入口即化的豆腐,再配上那既清淡但又美味的湯汁,啊!我真是佩服發(fā)明這道菜的'人,不知道他是怎么想到,把平凡的幾種食材完美地結(jié)合在一起。這樣的美味看上去就令人垂涎三尺,我忍不住這道佳肴的誘惑,先拿起了小勺,盛了一勺,細(xì)細(xì)一品,啊!那種湯進(jìn)入口中,頓時(shí)會(huì)讓你感到一種柔滑的感覺在嘴里不住地蕩漾,最后不得不慢慢地把湯汁咽入肚中。

            吃上一塊豆腐,吸幾根粉條,還沒等你仔細(xì)地嚼咽,剛到嘴中,便隨著你的口腔滑進(jìn)了胃里,再來幾葉娃娃菜......啊!我忍不住再次感嘆這道香噴噴的一品白菜。色、香、味俱全!在這里,我忍不住改詩一首:此菜只應(yīng)天上有,人間能得幾回聞!

            這,就是我夢(mèng)寐以求的舌尖上的美食!

            舌尖上的記憶作文 14

            說到美食,我最愛的莫過于火鍋了。它起源于重慶的碼頭文化,擁有漫長(zhǎng)悠久的歷史。上周日我就去品嘗重慶火鍋啦!到了火鍋店,一拿起菜單,我就瘋狂地點(diǎn)上最愛吃的幾樣涮菜,有鴨血、牛肉片、毛肚、鴨腸等等。服務(wù)員幫忙點(diǎn)火開鍋,一塊牛油在鍋里滾動(dòng)、沉浮,一分鐘后便消失不見了。熱油開始翻滾,可以開始涮菜了!

            我先用筷子夾起一片牛肉,將它放進(jìn)鍋里,讓它在鍋里游上半分鐘,由鮮紅色變?yōu)楹稚缓笤侔阉鼕A起來。我迫不及待地嘗了一口,好鮮嫩啊!這時(shí)媽媽給我一碟香油,說蘸香油可以中和火鍋的燙和辣。我試了一下,果然蘸了香油的肉的味道更加滑膩溫和。我最愛吃的就是鴨血了。我總結(jié)的秘訣就是鴨血一定要放在紅湯辣鍋里煮才更好吃。鮮鴨血很嫩,我用筷子輕輕夾起一片后讓它自由自在地在辣鍋里游上兩分鐘,然后再撈出來。我嘗了一口:滿口鮮嫩順滑的'滋味。那味道在我的嘴里久久流淌,我都無法用語言來形容它的美味。這樣美味的火鍋,我花了不到一個(gè)小時(shí),就把一大堆食物都消滅了。

            火鍋真好吃呀!真希望以后每天都能吃到火鍋。也希望我將來能學(xué)會(huì)做火鍋,給家人朋友一起分享。

            舌尖上的記憶作文 15

            要說揚(yáng)州令人難忘,揚(yáng)州的美食一定起了重要的作用,三樣美食讓我回味無窮,難以忘懷!

            第一要說的就是富春早茶,這是一家百年老店。揚(yáng)州人喜歡早茶,三兩好友聚在一起聊聊天。每天在富春都是人山人海,人聲鼎沸。富春的包子聞名天下,干絲讓人贊不絕口。富春的特色湯包皮薄汁多,味道鮮美,先用吸管吸,一定要轉(zhuǎn)著吸,一直把包子吸得只剩下一張皮,汁水在嘴里暖暖的,那感覺真是美妙至極!

            其次就是鴨血粉絲,這家店毫不起眼,沒有華麗的裝修,沒有碩大的招牌,坐落在城市的`郊區(qū),進(jìn)去也只是幾張簡(jiǎn)單的桌椅,但就是這家小店,卻將普通的粉絲做出了至極的美味,這碗鴨血粉絲其實(shí)也很普通:鴨血﹑鴨腸﹑鴨肝和土豆粉絲。簡(jiǎn)單的原料做出了一碗不一樣的口味,不信,下次你也來嘗嘗。

            揚(yáng)州還有一樣獨(dú)特的小吃—黃氏燒餅,這是朱元璋為打仗的士兵準(zhǔn)備的干糧,現(xiàn)在是揚(yáng)州老街的招牌美食,黃氏燒餅如千層酥,一層裹著一層,外焦里嫩,吃起來帶著一絲甜味,別有一番滋味。

            揚(yáng)州的特色美食是不是也感染了你呢?

            舌尖上的記憶作文 16

            今天早上一起床,就聞到一股牛肉的香味,饞得我咽了咽口水,原來媽媽又做了好吃的。于是趕緊洗漱完,這時(shí)聽到媽媽的喊聲:“吃早飯啦!”“來啦!”我應(yīng)了一聲后就來到餐桌前。

            哇哦,這不正是我日思夜想、夢(mèng)寐以求的“牛肉粉絲湯”嗎?紅亮的`湯汁,配著嫩綠的小蔥,湯面上飄著一層薄薄的香油;幾片牛肉浸著湯汁,牛肉很薄,似乎一碰就碎;幾片生菜裹著湯汁浮上來,像穿著一件“紅袍”。

            就這樣,我仍然呆呆地坐在那,都忘記去嘗一嘗它的美味。“快吃呀!”媽媽催促道,我猛然驚醒,拿起筷子“唰唰”地吃起來,真是太好吃了!

            對(duì)于這份美味,我真的完全不顧形象,連湯汁濺到眼睛里,油撒在衣服上也來不及去管。當(dāng)我吸走最后一根粉絲時(shí),禁不住打了一個(gè)嗝,媽媽忍不住贊嘆道:“你的戰(zhàn)斗力真強(qiáng)呀!”話畢,媽媽就去洗碗了。

            望著她忙碌的身影,心中涌起感激之情:我寫作業(yè)時(shí),媽媽一直陪著我;我生病時(shí),媽媽也一夜無眠;我睡覺時(shí),媽媽仍在忙碌著為我們洗衣服……

            這牛肉粉絲湯真美味,蘊(yùn)含著濃濃的母愛。

            舌尖上的記憶作文 17

            我的家鄉(xiāng)是美麗富饒的廣水,這里有令人垂涎的特色美食——滑肉滑。

            滑肉是金黃色的,可以用來做滑肉湯和滑肉面。做出的'滑肉湯,湯色清亮,香氣撲鼻,聞起來有一股濃濃的肉香,吃起來肥而不膩,入口即化,鮮嫩可口。真的讓人久久回味呀。

            做花肉要先把五花肉切成小塊,再加上幾個(gè)雞蛋、大量的淀粉,攪拌好,然后上鍋小火油炸,等炸到外酥里嫩,表面金黃之時(shí)就可以撈出來了。想要燉湯的話呢,就可以根據(jù)自己的喜好加上一些蘿卜,木耳,玉米等等,燉好湯之后,人人都夸好吃。滑肉曾經(jīng)還上過央視頻道《舌尖上的中國》呢。

            說到滑肉,我不得不說一下滑肉的來歷。在1000多年前的唐朝,有一位皇帝得了一種怪病。吃什么都沒有胃口,直到我們應(yīng)山縣的一位有名的張大廚來到宮里,他用心的做了一鍋肉湯。皇帝一聞,撲鼻的香氣就把他的胃口打開了,他夾了一塊兒滑肉,放到嘴里,肉一下子滑到肚子里去了。皇帝大叫道:“真是滑肉!”皇帝又吃了兩碗滑肉,他覺得很高興,就把詹大廚,封為“廚王”。滑肉也就流傳至今了,這就是滑肉的來歷。

            我喜歡吃滑肉,因?yàn)樗羌亦l(xiāng)人的勞動(dòng)成果,我也愛我的家鄉(xiāng),如果有機(jī)會(huì),我一定帶你到我的家鄉(xiāng)來做客。

            舌尖上的記憶作文 18

            當(dāng)你埋怨飯菜不可口、隨意傾倒吃剩的飯菜時(shí),你可曾想到四川地震災(zāi)區(qū)中還有很多與我們同齡的伙伴,他們頃刻間失去了親人、失去了家園,他們是怎樣的缺水?dāng)嗉Z啊?糧食是我們賴以生存的寶貴資源。

            現(xiàn)在,全國已發(fā)起節(jié)糧的號(hào)召,我們身邊也有許多人加入節(jié)糧的行動(dòng)中來。我的外婆也不例外。

            我的外婆每當(dāng)看到飯桌上的飯粒時(shí),都會(huì)一粒一粒地拾起來放進(jìn)嘴里,她還經(jīng)常吃我們剩下的殘?jiān)2耍页3柾馄艦槭裁催@么做,外婆都這樣回答我:“你想啊,農(nóng)民伯伯頂著烈日耕耘,多么辛苦啊!”

            有一次,我和外婆去飯店吃飯,外婆點(diǎn)了許多我愛吃的食物。還沒坐穩(wěn),菜就上來了。道道都是閃著油光,令我垂涎三尺……吃完“大餐”后,我抹了抹嘴角的油,準(zhǔn)備回家。外婆卻大叫:“服務(wù)員,打包!”我的`臉頓時(shí)紅了起來,輕聲對(duì)外婆說:“外婆我們還是別打包了吧,在眾目睽睽之下,太丟人了。”“丟人,什么丟人?現(xiàn)在連公司的董事長(zhǎng)吃飯都打包,我們干嘛不打!這些食物都是農(nóng)民伯伯用汗水換來的,你懂不懂節(jié)約呀!”外婆生氣得說,“你們不是有學(xué)過一首詩叫《憫農(nóng)》嘛,現(xiàn)在背背!”我只好背了出來……

            現(xiàn)在,我知道珍惜糧食,從身邊的小事做起。

            舌尖上的記憶作文 19

            定南有一種美食叫“鵝公捶魚”。

            “捶魚”顧名思義,就是指魚片經(jīng)過數(shù)次捶打而成的美食,其口感鮮美、滋潤(rùn),卻不帶一絲魚的腥味。這是定南特有的美食,在做喜事時(shí)經(jīng)常能看到它的身影。

            首先準(zhǔn)備一條活蹦亂跳的魚,去掉魚尾、魚頭等,將它切成薄片。再準(zhǔn)備紅薯粉,在魚片上撒上幾層,將它們混合均勻。把粘著紅薯粉的魚片貼在穩(wěn)固的桌子上,拿起錘子使勁敲打,它將會(huì)越來越薄,薄的像紙一般。敲打魚片可是件體力活!好在這項(xiàng)工作誰都可以完成,不論大人小孩,大家聚在一起,奏起美妙的'"敲打樂",合家歡樂、談情說笑。有陪伴,自然就忘了“累”。

            等到魚片和紅薯粉完全融合且變得極輕薄,然后放在簸箕蒸幾分鐘,熟了之后,便會(huì)變得更加的Q彈。這時(shí)候我們?cè)阱伬锏股锨逅⑸Ⅺ}、油等調(diào)料,姜可以幫魚去除腥味,油可以幫魚變得潤(rùn)滑。

            揭開鍋蓋,熱氣撲面而來,成品的捶魚的香氣在偷偷溜入你的鼻尖,誰能禁得起這捶魚的誘惑?這不,進(jìn)行最后的擺盤,撒蔥,端上桌,人們立刻迫不及待的夾起捶魚,享受它的美味。這味道,簡(jiǎn)直令人贊不絕口。

            定南除了捶魚,還有酸酒鴨、灰水板、等各種特色美食,同樣令人回味無窮。

            舌尖上的記憶作文 20

            每年清明節(jié),我們回老家祭祖的時(shí)候,總會(huì)在山上摘一些艾草,今年也不例外。我和爺爺騎著電動(dòng)車到了山腳下,一下車,就看到遍地都是綠油油的艾草,仔細(xì)一看它葉子的邊緣是巨齒形,它的反面長(zhǎng)著白白的'細(xì)毛,正面是綠色的葉子。沒過多久,我和爺爺摘滿了一筐的艾草。

            一到家,我們就迫不及待地動(dòng)起手來準(zhǔn)備做青團(tuán):先把艾草洗干凈,等鍋里的水燒開后,把艾草放進(jìn)去煮一分鐘,撈出來擰干水分,再用輔食機(jī)打成泥狀,接著將面粉、糯米粉均勻地混合到艾草泥中,用手揉成光滑的面團(tuán),接著把青團(tuán)切成塊,放入模具中,固定形狀后脫模,放入平底鍋中煎三分鐘,香氣撲鼻的青團(tuán)就出鍋啦!在上面灑點(diǎn)白糖,味道更好哦!

            這個(gè)方法是傳統(tǒng)的做法。昨天媽媽把外婆家?guī)淼陌菝鎴F(tuán),揉成了一個(gè)個(gè)小圓子,先把水燒開,接著把酒釀、桂花釀、紅糖和小圓子一起放進(jìn)去,沒過幾分鐘,一個(gè)個(gè)小圓子“撲騰撲騰”地浮出了水面,等著我撈起來飽餐一頓。這個(gè)做法的小圓子很有創(chuàng)意,也很好吃哦!小伙伴們,你們學(xué)會(huì)了嗎?

            艾草不僅可以做成青團(tuán)給人們享用,它還有驅(qū)蚊、抗菌、抗過敏等功效,它全身上下都是寶呢。看來舌尖上的艾草不僅好吃而且還很有用呢!

            舌尖上的記憶作文 21

            我的家鄉(xiāng)——江西定南。這里,是個(gè)山清水秀的地方,既有好看的美景,還有特色的美食。比如:九曲的`香煎河魚,龍?zhí)恋臓F鵝,天九的酸酒鴨,老城的炒沙螺……其中最有代表性的就是天九的酸酒鴨了。

            說起酸酒鴨的來歷,始于南宋,當(dāng)時(shí),中原戰(zhàn)火連天,大批北方、江淮難民南徙,由于南方潮濕多雨,客家先民按中醫(yī)理論常喝姜湯,仍感身寒,后有人用當(dāng)?shù)匾吧浇钒琛⒔⑴c客家人手釀米醋一起服用,竟達(dá)到了發(fā)汗、祛濕的功效,效果極佳。之后,客家人常在食品中拌有酸和辣的作料以及姜、茶油等輔料,酸酒鴨也由此產(chǎn)生

            酸酒鴨的味道獨(dú)特,酸辣爽口,回味無窮,做法,就是用挑選一個(gè)不肥不膩鴨子。最好就是放養(yǎng)的,不要圈養(yǎng)的,因?yàn)槿︷B(yǎng)的鴨子腥味很大,然后去煮,煮的時(shí)候可以放幾塊姜,和一些蔥。去掉鴨的腥味。再加水,就可以去煮了。然后做酸酒,酸酒最好用青椒和小米辣,一起剁碎,再加點(diǎn)我們產(chǎn)地正宗的糯米酒等佐料放入碗里,俗稱酸辣碗。

            吃法,可以蘸著佐料吃,也可以佐料直接蓋到鴨子的上面。吃的時(shí)候味道很獨(dú)特,

            我們江西定南,有很多好吃的,比如說:灰水板,湯皮,等等。

            雖然說定南很小,但也很值得,去嘗嘗他的美食。它也稱為“蜜梨之鄉(xiāng)”。

            舌尖上的記憶作文 22

            紅燒肉、魚香肉絲、大煮干絲……都令我百吃不厭,但我最愛吃的還是媽媽做的蛋炒飯。

            蛋炒飯的制作過程非常簡(jiǎn)單。先在鍋里倒入適量的油,做這一步的時(shí)候一定要小心,當(dāng)心油燙著手。油熱后,打入一個(gè)雞蛋,用鏟子把雞蛋快速打散,再將一份米飯倒入鍋中。這時(shí),要不停地翻炒,還要用鏟子把米飯壓實(shí)一點(diǎn),不然米粒分散不開。然后,再將切好的配料——蔥花、胡蘿卜丁、火腿丁和榨菜也倒入鍋中一起翻炒,最后倒入一小勺醬油,蛋炒飯就做好了。

            我看了看,那碧綠的`蔥花配上金黃的米飯,胡蘿卜丁和火腿丁也完美地融合在一起,頓時(shí)食欲大增。

            我聞了聞,啊!一股噴香的味道撲鼻而來。“好香哇!”我說。這股味道觸動(dòng)了我的味蕾。我迫不及待地拿起勺子,挖了一小勺,放入口中,太好吃了!來不及細(xì)嚼又挖了幾勺,不一會(huì)兒,蛋炒飯就被我狼吞虎咽地吃完了。我不禁贊嘆道:“此味只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗。”

            你們是不是已經(jīng)開始流口水了?那你們就根據(jù)我的介紹,自己也來做一做吧!

            舌尖上的記憶作文 23

            俗話說得好:百里不同風(fēng),千里不同俗。每個(gè)地方都有獨(dú)特的美味小吃。我們濮陽也有很多特色小吃,首屈一指的便是涼皮了。

            說起我們濮陽的小吃呀,我便垂涎三尺了,那個(gè)香啊!聞一聞都會(huì)流口水,嘗一嘗,就會(huì)令你流連忘返。來到這里必要吃得,就是涼皮和壯饃了。

            中國有句古話:民以食為天。涼皮可以算是人間美味了。有一次我特別想吃涼皮,于是我去賣涼皮的店鋪,但是結(jié)果無一例外,每一家都排起一條條長(zhǎng)龍,其中有白發(fā)蒼蒼的老人,有英俊瀟灑的年輕人,還有懵懂無知的小孩子,甚至連的`嬰兒也被母親抱在懷里排隊(duì)買。

            走進(jìn)店,一股清涼的氣味撲鼻而來。涼皮的香味,足以把我的味蕾引出來。只見晶瑩剔透的涼皮、金道的面筋、美味的黃瓜。我的口水已經(jīng)忍不住“飛流直下三千尺”了。這哪里是一個(gè)小吃,分明就是一幅美妙絕倫的畫卷。這可把我肚子里的饞蟲給引了出來。

            涼皮的味道,美味十足。當(dāng)你咬上第一口時(shí),就會(huì)被它的美味所震撼,忍不住再來一口。那富有嚼勁的面筋和涼皮,那別具一格的美味,令你回味無窮,把一切煩惱都拋到九霄云外。還有那香甜可口的黃瓜,也仿佛讓你進(jìn)入了一個(gè)仙境,它的美味是無法用語言所描述的

            舌尖上的記憶作文 24

            每當(dāng)吃起丸子的時(shí)候,就想起媽媽對(duì)我的愛。

            小時(shí)候,我不喜歡吃肉,爸爸媽媽便絞盡腦汁地想辦法讓我吃。有一次,爸爸媽媽帶我去街上吃飯,突然,我聞到了一股香味,我順著味道找,是一家丸子店,爸爸媽媽給我買了一大碗,我飛快地將丸子送到嘴里,連連稱贊。爸爸媽媽見我喜歡吃肉丸子,喜笑顏開。從那兒以后,我們經(jīng)常來這兒吃飯,成了這里的老顧客。

            一天,媽媽突然想親自給我做丸子吃。早上,當(dāng)我們還在熟睡時(shí),媽媽就起床了。她躡手躡腳地來到廚房,學(xué)著菜譜做魚香丸子。她先將肉切成半圓形,放在爐子上烤,烤熟了以后,再用勺子挖一勺肉餡,將它們放在半圓形的肉丸上。媽媽拿起肉丸,小心翼翼地揉圓,再烤一下,又大又香的魚香丸子出爐了。

            媽媽將魚香丸子放在桌子上,滿意地拍拍手,叫我起床。我聞到香味,趕緊跑到桌前,迫不及待地用筷子夾起一個(gè)魚香丸子,張開嘴,將丸子送進(jìn)嘴里。媽媽站在一旁,微笑著看著我狼吞虎咽的樣子,親切地說:“慢點(diǎn)吃,別噎著了!”

            魚香丸子在我嘴里散發(fā)出陣陣地香味,那是一種獨(dú)特的香味,里面包含了媽媽對(duì)我濃濃的'愛……

            舌尖上的記憶作文 25

            望著明亮的月亮,我想起中秋節(jié)那天的美味食品,有月餅、桂花酒、鴨子等……提到桂花酒,我最深有感觸,因?yàn)槲液蜖敔斠黄疳劦摹?/p>

            首先我們選擇金桂,因?yàn)樵诠鸹ǜ髌贩N中,金桂是最芳香的。采摘桂花也很講究,需要?jiǎng)傉禄蛘虏痪玫墓鸹ㄗ詈茫呀?jīng)變黑的就不能用了,摘下的桂花要干凈,不能帶泥沙和枝葉。接下來就是將桂花放到通風(fēng)陰涼處攤開風(fēng)干一夜,然后每斤桂花需要加入四兩白糖拌勻,放入酒缶內(nèi),發(fā)酵兩三天后,再加上三十五度以上的米酒,密封窯內(nèi),爺爺說:“一年后,我們釀的桂花酒就釀好了。”天哪,居然要等一年才能喝到啊!爺爺好像看出了我的心思,笑著摸了摸我的頭說:“小饞貓,我們還有去年釀的桂花酒呀。”當(dāng)爺爺把瓶子拿出來時(shí),我迫不及待地打開瓶蓋,聞著里面清香的氣味,爺爺給我倒了一杯。桂花酒的顏色是淡黃的,嘗一口十分甘甜,又有一點(diǎn)酒的味道,但一會(huì)兒,濃濃的'桂花香又會(huì)蓋過酒味,重新變得甘醇可口了,這使人越喝越想喝。爺爺說:“桂花酒還有一個(gè)好處,就是能健脾胃,幫助消化,并且能活血益氣……”

            我慢慢品嘗著這甘甜的桂花酒,想像著,明年我們釀的桂花酒的樣子,不禁笑出聲來!

            舌尖上的記憶作文 26

            中國有很多的美食,而每個(gè)人的喜好都不一樣,我愛吃的是西紅柿。

            西紅柿又名狼桃,是不是覺得很奇怪,早在之前,人們以為紅色的果子有毒,于是給它取名叫狼桃,后來一位畫家,決定冒險(xiǎn)試吃狼桃,結(jié)果發(fā)現(xiàn)沒有中毒還很好吃,于是改名為西紅柿。

            五月一到,西紅柿像變戲法似的,突然長(zhǎng)大了。個(gè)個(gè)長(zhǎng)得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí),精神飽滿,在微風(fēng)中搖搖擺擺。遠(yuǎn)看像一個(gè)個(gè)紅燈籠,又像孩子們紅撲撲的.臉蛋,令人看得直流口水。

            西紅柿不論是生吃還是糖拌都很美味。夏天,我和我妹最喜歡吃西紅柿,經(jīng)常我會(huì)從冰箱里拿出一個(gè)紅通通的大西紅柿,放進(jìn)水里洗一洗,拿起水果刀,就向西紅柿切去,切成八塊,放入盤里擺成一個(gè)小花的形狀,接下來就是最關(guān)鍵的了,我用小勺子舀一勺糖慢慢的抖落在上面,像是有雪花飄落在上面。紅中帶著一點(diǎn)白,咬上一口入口即化,還有一點(diǎn)酸酸的甜甜的味道,兩種味道混合在一起,還帶有一點(diǎn)冰涼,在夏天吃再合適不過了。

            這種小吃是我夏天最喜歡的零食,普通的西紅柿給了我很多的喜悅。

            舌尖上的記憶作文 27

            冰淇淋可以說是在我的“美食排行榜"中算是美食中的第一名了,就單單因?yàn)樗烂畹淖涛叮顾谖倚闹杏兄豢纱娴奈恢昧恕?/p>

            它有著堅(jiān)硬的外皮,就好像一身帥氣的鎧甲。它頭上的奶油各式各樣,五顏六色像一頂彩色的帽子。給冰淇淋打扮得更加絢麗奪目。他身上還有些零零星星的巧克力豆,可能是它上戰(zhàn)場(chǎng)用的"子彈"吧!夏日炎炎,老師說要給我們品嘗冰淇淋,頓時(shí),我感覺炎熱的夏天,瞬間帶來了一絲清爽。

            我剛拿出冰淇淋,手就像被凍成冰塊了。它的'香氣朝我撲來,輕輕地在引誘我的第一道防線——鼻子。終于,我的防線被一只只“小饞蟲“攻破了。我又情不自禁地咬了一口,一股藍(lán)梅味爭(zhēng)先恐后地涌了上來。它們就像戰(zhàn)場(chǎng)上的士兵在我的第二道防線——舌尖上打來打去,它們一而再,再而三地攻打著舌尖。它們所向披靡,不一會(huì),我的第二道防線也被攻破了。緊接著“重裝兵軍隊(duì)”——果仁浩浩蕩蕩地朝我的第三道防線——胃走來,就憑它那銳不可當(dāng)?shù)臍鈩?shì),我的胃以經(jīng)蠢蠢欲動(dòng)了。他們一鼓作氣的沖了上來,漸漸地,我的胃慢慢融化了。

            這舌尖上的滋味讓我留連忘返,我要永遠(yuǎn)把它銘刻在美好的童年回憶里。

            舌尖上的記憶作文 28

            今天下午,我和我的表弟方昊哲一起去超市購物。

            超市里的東西樣式很不少,五花八門,讓人看得眼花繚亂。我對(duì)那一堆擺放在貨架上的各式各樣的商品并不感興趣,只是惦記著存物箱里頭那本我還沒有看完的書。一直到走出超市,我都沒有看貨架上的那些商品。甚至對(duì)表弟買的那些零食,我都沒有什么特殊的反應(yīng)。只是自顧自地看著手里的書。

            回到姐姐家以后,表弟用手指捅了捅我,遞給我一塊兒穿著綠外套的巧克力,笑瞇瞇地對(duì)我說“姐姐,你嘗嘗這個(gè)巧克力,特別有趣!”

            我疑惑地接過這塊兒穿著綠外套的巧克力,把它從頭到腳地掃描了一遍,結(jié)果發(fā)現(xiàn),巧克力的包裝上寫著大大的“跳跳”兩個(gè)字兒。

            這巧克力難不成還會(huì)跳?我半信半疑地撕開巧克力,它那草綠色的“外套”,小心翼翼地放入嘴中,仿佛那是一枚炸彈,一個(gè)操作不當(dāng),它就會(huì)在我的'嘴里面爆炸。

            我又小心地試著咬了幾下了嘴巴里的巧克力,頓時(shí),一股巧克力獨(dú)有的甜蜜在我的嘴巴里擴(kuò)散開來。突然,我感覺舌尖上的巧克力跳動(dòng)了幾下,繼而,我聽到了一陣子輕快無比的響聲,舌尖上癢癢的,仿佛有一千人一萬個(gè)人在我的舌尖上跳著舞,感覺真是奇妙極了!

            舌尖上的記憶作文 29

            民以食為天。從小到大,我們吃過多少富有營養(yǎng)又美味的食物。可是一直環(huán)繞著我心又揮之不去的美食,就是媽媽親手做的炸貨。

            記得我六歲那年,媽媽對(duì)炸貨有了不一樣的認(rèn)識(shí)。以前她認(rèn)為炸貨太過油膩,不利健康。現(xiàn)在她認(rèn)識(shí)到油炸能鎖住食物的膠原蛋白,讓食物內(nèi)部保持鮮嫩的同時(shí),外皮變得爽脆可口。媽媽對(duì)炸貨越來越青睞,于是在過農(nóng)歷小年時(shí),我品嘗到了令我難以忘懷的童年美食。

            那天清晨,媽媽出門去買了一些做炸貨的食材,一大塊豬肉,幾條大人手掌大的鮮魚,還有幾段蓮藕。我為了盡快吃上可口的美味,跑前跑后幫了不少忙!

            鐵鍋里倒上半鍋的植物油,豬肉被裹上一層用雞蛋和淀粉攪拌好的面糊,面糊要求不濃不淡。濃了肉可能會(huì)炸不透;淡了面皮就會(huì)散掉。面糊做得不濃不淡,炸肉就會(huì)肥而不膩,瘦而不柴。

            油溫很快就升了起來。最精彩的時(shí)刻開始了——裹好面糊的肉塊在鍋里噼噼噗噗的翻滾著,散發(fā)出陣陣炸肉的香味。不管誰站在旁邊,都會(huì)“口水流下三千尺”的'。其他的食材,媽媽也是如此炮制,做了整整一大桌子的炸貨。我捏起一塊炸肉一口咬下,炸肉的香味和酥皮的咸香融合在一起,深深地印在我的腦海里,揮之不去……

            舌尖上的記憶作文 30

            每年的5月5日或6日是立夏節(jié)氣。它表示春天將要結(jié)束,夏天就要來了。

            說起立夏,我們就會(huì)想起斗蛋時(shí)的快樂情景。同學(xué)們拿著五花八門的蛋,雄赳赳氣昂昂地迎戰(zhàn)對(duì)手。“咔嚓”一聲,贏的人手舞足蹈,輸?shù)娜酥缓没伊锪锏匕训俺缘簟`牛婧贸裕∷窃趺醋龅媚兀恐蟛枞~蛋當(dāng)然少不了茶葉,再加上老酒、醬油、茴香等,終于煮成功了。剝開了,它的'皮灰一道白一道的,吃起來卻讓人不由得贊嘆起來。將它咬開,會(huì)有一種淡淡的茶香,咸中帶甜,軟軟的,可好吃了。

            烏米飯也是立夏的一道美食。將山上采來的烏飯葉搗碎,浸泡在水里一晝夜,再用汁水把糯米泡一晝夜,然后蒸煮。煮熟的糯米飯黑里透紫,油亮油亮的,吃下去有一種淡淡的香,這是烏飯葉的清香,它有一種清熱解毒的效果。

            立夏時(shí)節(jié)幾乎每座山上都有野山筍,它有著嫩嫩的、黃綠色的外皮。在我們寧波,立夏有一個(gè)習(xí)俗,就是吃筍,用烏筍燒煮,每根三四寸長(zhǎng),不剖開,吃時(shí)要揀兩根相同粗細(xì)的筍一口吃下,說吃了能“腳骨健”。

            立夏不只有這些美食,還有糯米豌豆飯、軟菜蠶豆羹等等……立夏,真是一個(gè)舌尖上的節(jié)日。

            舌尖上的記憶作文 31

            從古至今,我們每一天都離不開食品。有一句話叫做“民以食為天。”由此可見,我們和食品的聯(lián)系多么親密啊!說到大家都知道的“食品”,那我們身邊的食品你可曾想過安不安全?衛(wèi)不衛(wèi)生呢?現(xiàn)在的人們都是非常怕食物的,一句話就是:“吃動(dòng)物怕激素,吃植物怕毒素,喝飲料怕色素,吃什么心里都沒底。”

            打開電視,一條條新聞揭穿一個(gè)個(gè)秘密,那一個(gè)個(gè)秘密,使我目瞪口呆:那杯使我們饞言欲滴的珍珠奶茶,竟是從“地下工廠”里加工出來的;那顆顆紅通通的棗子,就是從青棗里用藥水變色過來的'。這些新聞鬧得全國沸沸揚(yáng)揚(yáng),搞得我們?nèi)诵幕袒獭?/p>

            在我們小學(xué)每天上學(xué)、放學(xué)的路上,都會(huì)看見兩個(gè)小店,里面都是琳瑯滿目的小食品,使人一看口水就以“飛流直下三千尺。”每次經(jīng)過那里,都會(huì)有許許多多的小朋友在那買東西,在那問價(jià)格。老板會(huì)說:“一元、五角。”我看得眼饞,我猶豫到底該不該吃,最后我還是選擇不吃了。因?yàn)槲覐男牡琢酥溃@些食品真是超級(jí)無敵的不好啊。

            食品安全關(guān)系到每一個(gè)人,每一個(gè)家庭,每一個(gè)國家。食品的重要性大家都知道,所以我在這呼吁大家:關(guān)注食品安全,從我做起,從身邊的一點(diǎn)一滴小事做起。

            舌尖上的記憶作文 32

            螺螄粉具酸、辣、咸、鮮、燙的獨(dú)特風(fēng)味。它由柳州特有的軟滑爽口的米粉,配上酸筍、腐竹、木耳、花生、蘿卜干等一些勁口的配料,再淋上一大勺滾燙滾燙的螺螄湯,一碗色香味具全的'螺螄粉就做成了。不過,你別小看這螺螄湯,它可有講究了,它是以青螺作為主料,加上五香八角等幾十種香料熬制成的,在柳州,要是你做的螺湯淡而無味是不會(huì)有人看一眼的,精心熬制的螺湯具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不膩的特點(diǎn),一般是用一個(gè)大鐵鍋來煮,骨頭、螺螄浸在鍋里,湯面上浮著厚厚的一層鮮紅的辣油,散發(fā)著濃郁的辣香。

            當(dāng)你看到一碗正宗的螺螄粉時(shí),你肯定會(huì)食欲大開,瞧,晶瑩白滑的米粉和翠綠的鮮菜浸在殷紅的辣油里,而被炸得金黃酥脆的腐竹也點(diǎn)綴在其間,花生、黃花菜、酸筍,披上油亮的紅油外套,沾沾自喜。令人垂涎三尺。

            可以毫不避諱的說,螺螄粉是柳州第一小吃!走在柳州街頭,總能聞到風(fēng)味獨(dú)特的螺螄香,那游離在空氣中若有若無的酸辣美味,以及"吸溜吸溜"的吸粉聲,構(gòu)成了柳州街頭一道必不可少的靚麗風(fēng)景線。

            舌尖上的記憶作文 33

            方便面,最好是蘸著醬料吃,吃起來嘎嘣脆,如果實(shí)在不行的話,就不蘸醬料,但是一定要拿著保鮮袋包著,等到夜深人靜的時(shí)候再吃,這才叫爽。

            碎碎冰,只有凍上10分鐘才叫美味,一旦動(dòng)的時(shí)間長(zhǎng)久了,不吃到許多沒有味道的冰渣才怪呢,當(dāng)碎碎冰劃過腸胃時(shí),覺得這便是人生中最美好的時(shí)刻。

            在春游的時(shí)候,如果不能像其他人一樣帶上許多的小零食,那么就在飯盒中放上三明治和烤火腿腸。三明治本身雖然好吃,但我總會(huì)忍不住把三明治打開,把里面的肉松舔得干干凈凈才肯罷休。烤火腿腸每次都要多帶幾個(gè),以免自己肚子咕嚕咕嚕的叫。

            旺旺雪餅是最有魅力的.食物,可是我每次都不太喜歡吃餅,我喜歡吃上面的甜粉,它們像雪點(diǎn)似的隨意點(diǎn)綴在雪餅表面。于是我就用兩個(gè)門牙去把粉磕下來,含在嘴里,甜甜的,仿佛嘴里充滿了幸福的味道。

            吃餃子時(shí)不要一整口咬下去,應(yīng)該用筷子戳一個(gè)小洞,筍吸著它的湯汁,湯汁雖然很淡,但是非常鮮,每次都難以抗拒,每次我洗完湯之后,才蘸著紅油,一半一半吃。

            說著說著就餓了,我想你也是吧,慢慢的思念他們,現(xiàn)在我感覺全是他的味道呢!

            舌尖上的記憶作文 34

            中國上下五千年的歷史,隨著時(shí)代的進(jìn)步,事物也隨之進(jìn)步,當(dāng)然,也包括我們的支撐物食糧。

            上世紀(jì),怎樣獲得一家老小的糧食是令人絞盡腦汁的,而現(xiàn)代社會(huì)面臨的大問題是剩飯剩菜該如何處置,因?yàn)槔速M(fèi)隨處可見。

            暑假期間,我爺爺生日,我們?nèi)チ艘患绎埖辍I贤瓴撕?/p>

            聞著菜香我有了食欲,我抓起筷子嘗了一口眼前的食物。真香。我想。這時(shí)我看見旁邊有一個(gè)少年也在吃同樣的菜,我想聽聽他的評(píng)價(jià)。“這菜真難吃,是不是人吃的,我不吃了。我窩著一肚子的火繼續(xù)吃菜。這桌人一會(huì)兒就走了,他們走后人們就開始議論紛紛,都是浪費(fèi)什么的。我回頭一看,他們說的沒錯(cuò),這桌人很浪費(fèi)——桌上的`菜只吃過一兩口就剩下了,服務(wù)員也說他們浪費(fèi)。我回過頭繼續(xù)吃菜,心中卻若有所思。走時(shí)我要求打包,叔叔說太丟人了,我瞪著叔叔說“浪費(fèi)才更可恥,更受人譴責(zé)。”我拎著包在人們贊賞的目光中走出飯店,后來我看到人人都拎包出來。我很欣慰。

            勤儉節(jié)約是從古至今人們崇尚的美德,現(xiàn)代人卻打破了常規(guī)。我要告訴你們,糧食不是自來的,是農(nóng)民伯伯頂風(fēng)冒雨種出的,希望你們明白:“鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土。”珍惜我們寶貴的食糧,延續(xù)中華民族的傳統(tǒng)美德。

            舌尖上的記憶作文 35

            大金鏈子小金表,一天三頓小燒烤-----俺們東北人們的巔峰時(shí)刻。蘑菇、牛肉、大蝦、明太魚、干豆腐、韭菜、茄子........俗話說得好,萬物皆可烤。

            越高端的美食,往往只需要最樸素的烹飪方法。用簽子串上各種各樣的食材,竹簽串素,鐵簽串葷。然后在爐子中放入木炭,一定要用木炭,因?yàn)槟咎扛邷嘏c食物融合時(shí)會(huì)產(chǎn)生特殊的香味。這種無法表述的香味,恰恰是燒烤的魅力所在。燃起火星,放上串串,一顆顆晶瑩的油汁從肉中緩緩低落,“滋拉----”肉香四溢。

            當(dāng)肉串有點(diǎn)發(fā)焦,卻還沒有烤糊的時(shí)候最好吃。肉肥而不膩,瘦而不柴,拌著米飯,能吃三大碗。

            擼下一塊肉,含在嘴里,焦香、鮮美,勁頭十足,唇齒留香。撒上一點(diǎn)芝麻、孜然、辣椒,嗯----味道無與倫比,一絲絲都舍不得浪費(fèi),一定要把簽字?jǐn)]得干干凈凈,恨不能擼出火星子來。

            都說蘿卜青菜各有所愛,每個(gè)人喜歡吃的不同,口味也不同。但是,燒烤絕對(duì)是放之四海而皆愛的.美食。

            沒有什么問題是一頓燒烤解決不了的,如果有,就再擼一頓。燒烤,帶著多少人的鄉(xiāng)愁,載著多少人的記憶,孜然、辣椒面的味道一直一直縈繞在我們的心頭.......

            舌尖上的記憶作文 36

            夏之味夏天吃的冰棍、雪糕、冰激凌、棒冰等。

            吃小布丁雪糕,你一定不要一口咬下去,不然牙齒會(huì)覺得十分冷,應(yīng)當(dāng)用牙齒小心刨,或用舌頭舔一舔,再在兩端用舌頭舔,接著多次把它放進(jìn)嘴巴里,當(dāng)它只剩一小塊的時(shí)候,就直接咬下去含到嘴里慢慢享受冰涼。它是我最喜歡的,一天吃兩個(gè)都不會(huì)鬧肚子。

            吃三色杯,我先把巧克力帝國沒有與別的.帝國交界的地方挖掉吃了,吃草莓帝國與香草帝國也和吃巧克力帝國的方法一樣,最后我把交界混合起來一口吃;額,或者讓它們?nèi)诨伤蠛攘恕N乙彩滞瞥缛诟浇陌舯昀锼u4元,只花4元就一次性吃了三種口味,真爽啊!

            下午最適合吃隨變了,只要做在樹下,與瓜子合吃。把瓜子肉弄到隨變里面,等弄得差不多了,用牙齒要下去,直接品嘗到香草、巧克力、瓜子的三種味道,不能叫人間美味,要得叫宇宙超級(jí)無人能敵的美味。我特別喜歡,它直接吃,不用混合著吃,也是特別美味,令人無法抵抗。

            夏天吃火鍋也可以,只不過吃多了頭會(huì)暈。

            口香糖也是夏天的美味,含在嘴里咀嚼,再喝一口水,舌頭上立刻傳來一股清涼。

            夏天過去了,火鍋和口香糖仍然能吃,但冰涼的雪糕冰激凌已經(jīng)白白了

            舌尖上的記憶作文 37

            北京烤鴨都知道吧,它是北京的特產(chǎn),是我最喜歡吃的美食,北京烤鴨的皮和肉我都喜歡吃。

            美味的北京烤鴨這道菜的材料其實(shí)很簡(jiǎn)單,就是一整只烤鴨,一根蔥,還有一碗醋。首先就是要做烤鴨了,把腌制好的鴨子放入烤箱大火烤30分鐘,烤至色澤金黃,外焦里嫩,皮的表面還在滋滋流油,這時(shí)候烤鴨好了,但是還需要加上一點(diǎn)蔥,這樣一份香噴噴的'北京烤鴨才算是真真做好了。我用了一個(gè)家里最大的盤子來裝了烤鴨,這只香噴噴的鴨子就像是躺在上面熟睡了一樣。

            看著這可口的鴨子,我終于忍不住了,迫不及待的撕下一塊沾上醋,嘗了一口,不禁豎起了大拇指,太好吃了,真是人間美味!接著我再來了一口鴨皮,脆的掉渣,看著躺在盤子里的鴨頭,尋思著鴨頭會(huì)不會(huì)好吃呢?于是我抓起鴨頭啃了起來,味道好極了!只是一不小心吃到了鴨眼睛,太尷尬了!趕緊吐了出來,那味道可不怎么好啊!趕緊去漱了一下口。下次吃鴨子一定要小心,可別吃到了鴨眼睛。

            這只北京烤鴨是我吃過最好吃的食物!

            舌尖上的記憶作文 38

            聽說,在新天地開了一家烤肉店,我和爸爸兩位美食家急忙去試吃。

            進(jìn)入店中,一位服務(wù)員接待了我們,點(diǎn)好菜,那位服務(wù)員把烤盤放好,再把烤盤加熱,等鍋?zhàn)尤肆耍⻊?wù)員戴上了口罩,我笑著想:可能是因?yàn)檫@烤肉太好吃了,怕自己的口水會(huì)流下來吧!接著,她在烤盤上,澆上幾滴油,把豬肉放入烤盤中,用夾子來回滑動(dòng),發(fā)出“滋”的一聲,盤面上還冒出許多小泡泡,它們好像在說:“烤肉,烤肉真好吃,快點(diǎn)進(jìn)入我的肚子吧!我太餓了。”緊接著,服務(wù)員看到烤肉的`一面已經(jīng)成熟了,于是,把烤肉翻了一面,頓時(shí),一股香味迎面撲來,可真誘人啊!最后,用大剪刀把肉剪成一塊一塊的,誘人的烤肉就做好了。

            這時(shí)候,就要靠你的嘴巴品嘗了,不過,品嘗也要有方法,我先拿出一片生菜,攤在手上,然后用筷子把肉夾起來,蘸一點(diǎn)醬汁和孜然,跟著,用手小心翼翼地卷起來,咬一口多好吃啊,肉的鮮嫩,加上生菜的清新,它們就像一首歡快的歌曲,在我的舌間回蕩,吃起來一點(diǎn)都不油膩。

            幾千年前,一道閃電劃破了森林,一頭小鹿被擊中燒著了,北京人因此第一次吃到了烤肉,這是人類文明第一次的用火記錄,那個(gè)時(shí)候的烤肉,哪比得上現(xiàn)在呀!有那么多的調(diào)料,有飲料配著喝!

            舌尖上的記憶作文 39

            建國70年來,中國正以一日千里的速度發(fā)展著。從飲料到房子,從房子到文具,從文具到食物,都發(fā)生了極大的變化。但我最想說的是舌尖上的變化。

            有一天,奶奶給我做了黃瓜魚,我把頭一搖,說:“我才不吃呢!”

            奶奶見了,便對(duì)我說:“有這吃在我那時(shí)候已經(jīng)很好了。有一年發(fā)生了自然災(zāi)害,我們就只能吃榆錢的嫩葉。吃一頓還好,天天吃,一看見就怕,不吃還餓。即使這樣,過幾天,榆樹葉被拔光了,我們就只能餓肚子。”

            “啊!那我們不會(huì)餓肚子嗎?”我擔(dān)憂地問。

            “當(dāng)然不會(huì),我們現(xiàn)在的食物很充足,即使趕上自然災(zāi)害也沒事。”

            “那你們平常吃什么?”我好奇地問。

            “我們平時(shí)吃菜,一個(gè)煎蛋要吃三天。沒有肉吃,我們饞得受不了,有一次還會(huì)吃麻雀。我們先等麻雀在屋頂上筑巢,然后在晚上時(shí)拿手電筒一照,它就飛了出來。這時(shí),我就趁機(jī)把它給捉起來,放在地上摔死,扔到火里烤一下吃掉。”奶奶又說。

            我聽了感嘆不已。原來是這樣,其實(shí)我們的生活是很好的,一日三餐,有魚有肉,還挑三揀四,真是“身在福中不知福”!

            我們能夠過上衣食無憂的`幸福生活,是因?yàn)橹袊絹碓綇?qiáng)大,相信舌尖上的中國會(huì)越來越美好!

            舌尖上的記憶作文 40

            在泰順,有一道“無人不知,無人不曉”的美食——綠豆腐。它雖然沒有北京烤鴨那么誘人,沒有四川火鍋的爆辣,卻有一種令人回味無窮的獨(dú)特味道。

            說起綠豆腐的制作,我可是高手呢!先把豆腐柴放在水里“洗個(gè)澡”,接著放進(jìn)盆里,盡管使出自己的洪荒之力揉搓,直到揉出汁為止;然后把豆腐柴放入濾網(wǎng)之中,把汁液和渣分開,這樣做出的綠豆腐才Q爽彈牙;最后放入中華牌牙膏,攪拌均勻,直到冒出泡為止。現(xiàn)在只需要等待30分鐘,讓綠豆腐汁凝固成果凍,便大功告成了!

            “滴答……滴答……”時(shí)間如流水般過去了,綠豆腐“變身”成功了。

            遠(yuǎn)看綠豆腐,它的表面晶瑩剔透,像是一塊無瑕的.翡翠,又像是在天空中俯視的森林,上面鑲嵌著金黃色的花邊。閉上眼睛,仿佛此刻就置身于森林之中,感受著森林獨(dú)特的氣息。稍微靠近它,就可以聞到清香四溢的味道,這種香味直沁肺腑,令我情不自禁咽了咽口水。美食當(dāng)前,我不由自主地嘗上一口,哇,Q彈之中帶著一點(diǎn)兒爽滑,爽滑中又帶點(diǎn)辛辣,辛辣中又有一點(diǎn)清涼,這味道真是無與倫比,令人回味無窮。

            綠豆腐只是泰順美食的冰山一角,米面層、泥鰍湯、辣兔肉……它們正排著隊(duì),等你們來到泰順品嘗。

            舌尖上的記憶作文 41

            大家好,你們吃過紅燒肉嗎?那是我的最愛哦!

            一塊塊紅燒肉色澤鮮亮,香氣撲鼻,我一看見它們就不由自主的流下口水,它們有的亮晶晶的如水晶一般,有的黑乎乎的'仿佛穿上了西裝,香氣撲鼻的湯里,一塊塊紅燒肉光滑細(xì)膩,時(shí)時(shí)刻刻讓我的口水有“飛流直下三千尺”之勢(shì)。

            紅燒肉的做法很簡(jiǎn)單,先把五花肉洗凈,切成小方塊,準(zhǔn)備好蔥、姜、大料、料酒、糖、醬油,往鍋里一放一點(diǎn)油,上下翻炒,炒出香味。再放料酒和醬油,最后倒上一點(diǎn)水,文火慢燉,等香氣撲鼻而來,一道美味的紅燒肉就出爐了。

            紅燒肉不但樣子美,味道也很獨(dú)特。夾起一塊,微微顫動(dòng)的肉身油光發(fā)亮,令人恨不得馬上咬一口,吃到口里肥而不膩,立刻鮮香四溢,唇齒留香。再細(xì)細(xì)的品嘗那塊肉,爽滑潤(rùn)口,津津有味。用舌頭和牙齒輕輕咀嚼,濃香的肉味在我嘴里噴濺開來,咸中帶甜,香甜之味久久徘徊在口中,等我慢慢咽下去之后,真是美妙無比!

            紅燒肉,我的最愛!你聽了我的介紹,有沒有愛上紅燒肉啊?

            舌尖上的記憶作文 42

            有的人喜歡吃又酸又麻的酸辣粉,有的人喜歡吃多姿多味的砂鍋,而我最喜歡吃蒜苔炒肉。那味道真是美極了。

            瞧,淘氣的大米兄弟坐不住了,一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后的在玩兒跳水呢,玩兒夠了以后便懶洋洋的`躺在了鍋里。翠綠色的蒜臺(tái)仙子們也痛痛快快的洗了個(gè)澡,準(zhǔn)備和舞伴肉弟弟跳舞呢。跳累了,他們便坐在盤子里休息,而這時(shí)米飯也蒸好了。

            放在餐桌上,嗬,又是一片景象。瞧!潔白無瑕的大米兄弟們一個(gè)個(gè)緊挨在一起宛如雪白的天幕,而盤子里的蒜臺(tái)不就是一片廣闊又翠綠的草地嗎?草地上那星星點(diǎn)點(diǎn)的花兒就是紅色的辣椒。肉弟弟靜靜的躺著,仿佛草地上那棕色的風(fēng)車,讓人看著就忍不住想吃一口。我實(shí)在忍不住了,拿筷子夾起一塊肉,嗯——,真好吃,嫩嫩的,一股淡淡的肉香味,在我口腔中蕩漾,真是回味無窮!可能是肉弟弟等不及了,我還沒品嘗夠,就順著“滑梯”滑了下去。還不等我張嘴,蒜臺(tái)仙子就一下子飛進(jìn)了我的嘴里,多種感覺在我口里,脆的、甜的、咸的,好吃極了,我一下子端起了碗,吃了個(gè)精光。

            啊,這美味的蒜苔炒肉,真令我陶醉。

            舌尖上的記憶作文 43

            我們從小吃的定南特色長(zhǎng)大的,因此對(duì)定南特色的小吃,大家并不陌生,今天我給大家介紹的是“黃粄”,也就是我們所說的“糍粑”,有些地方也叫“年糕”。

            黃粄,人們習(xí)慣于春節(jié)前制作,春節(jié)期間和春節(jié)之后食用。黃粄象征豐收、喜慶和團(tuán)圓。制作黃粄需選用優(yōu)質(zhì)的糯米和灰水先泡制幾個(gè)小時(shí),然后用大鍋蒸熟,蒸熟后就是我們所說的糯米飯的`樣子,把它搬運(yùn)到石缸,接下來用木質(zhì)的錘子你一錘我一錘用力錘打敲爛,直至看不出飯粒狀,所以就有了“打糍粑”的說法,最后手工揉成一小團(tuán),黃粄就這么做好了,一團(tuán)團(tuán)小小的黃粄,如一塊塊金子一般,那金黃的顏色看著直令人流下口水。

            在春秋時(shí)期,有一個(gè)名叫吳子胥的人,早已預(yù)算到越國勾踐舉兵伐吳,用糯米制成磚頭,城內(nèi)民眾斷食,危難時(shí)機(jī),人們發(fā)現(xiàn)吳子胥用熟糯米壓制成磚石,才救了他們的命,后面人們用糍粑紀(jì)念吳子胥。

            現(xiàn)在糍粑吃法很多,可以沾糖吃,沾醬油吃,還可以炸、煎。炸來的糍粑皮更酥更脆,一口咬進(jìn)嘴里那柔軟的糯米含在嘴里都不舍得吞。

            定南的味道不止這一種,要是你來嘗嘗,永生忘不掉。

            舌尖上的記憶作文 44

            星期六的中午,我和媽媽一起來到廚房,做一道西藍(lán)花炒鵪鶉蛋。

            首先,我從冰箱里拿出西藍(lán)花和鵪鶉蛋,之后,我拿了個(gè)盆子,抓了三把西藍(lán)花從空中扔到臉盆里,西藍(lán)花像個(gè)孩子似的,迫不及待地從我手中跳入臉盆里,然后我往臉盆里倒入水,接著反復(fù)的抓了起來,西藍(lán)花被水沖的搖搖晃晃的,里面的臟東西也被洗的一干二凈。再拿一個(gè)碗,把鵪鶉蛋放在碗邊一敲“咔嚓”一聲,蛋殼就裂開了,這時(shí),我快速的把蛋殼扒開,蛋黃就順著蛋殼滑了下來,一個(gè)接一個(gè)的滑入碗里,等碗里全是‘大黃點(diǎn)’,我才肯松手。緊接著,我把煤氣開起來,火調(diào)到最大,等鍋熱的時(shí)候再往鍋里倒油,油倒好后,我用勺子把鵪鶉蛋放入鍋里,拿起鏟子翻來翻去的.煎鵪鶉蛋,不一會(huì)兒,第一個(gè)鵪鶉蛋就煎好了,就這樣反反復(fù)復(fù)的,我把鵪鶉蛋一個(gè)個(gè)的都煎好后,再把西藍(lán)花倒進(jìn)去一起炒,炒了幾下,再把切成絲的胡蘿卜放進(jìn)去一起炒,最后,放點(diǎn)調(diào)料炒一下,就可以關(guān)火出鍋啦!

            吃著自己炒的菜,心里非常滿足,感覺味道特別棒!

            舌尖上的記憶作文 45

            說到食物,每個(gè)人都很熟悉。我們的早餐、午餐和晚餐都是由各種肉類和蔬菜制成的。但是這些食物是否安全仍然未知。今天,我以小記者的`身份進(jìn)入了鯉城市場(chǎng),并發(fā)起了一項(xiàng)食品安全調(diào)查。

            我們首先來到會(huì)議室。兩個(gè)叔叔正坐在講臺(tái)上聽討論。這是今天給我們做演講的兩個(gè)叔叔。一叔首先介紹了鯉城市場(chǎng)的面積、月銷售量等。然后另一個(gè)叔叔詳細(xì)解釋了食品安全的重要性。同時(shí),他還談到了如何預(yù)防食物中毒。接下來,我們?cè)俅螀⒂^了考場(chǎng)。最讓我興奮的是參觀市場(chǎng)。一位身穿警服的經(jīng)理走過來,給我們生動(dòng)地介紹了鯉城市場(chǎng)。他告訴我們哪里是水產(chǎn)品區(qū),哪里是肉類區(qū),哪里是蔬菜區(qū).水產(chǎn)品區(qū)和肉類區(qū)的人太多了,可以說是“人山人海”。

            據(jù)經(jīng)理說,因?yàn)樽罱行┤烁腥玖饲萘鞲校习傩蘸ε鲁噪u、鴨和鵝,所以買魚和豬肉的人特別多。事實(shí)上,我們沒有在家禽市場(chǎng)看到任何家禽。

            轉(zhuǎn)眼間,到了中午,我們的活動(dòng)就要結(jié)束了。經(jīng)過半天的參觀,我意識(shí)到食品安全真的很重要。

            舌尖上的記憶作文 46

            我喜歡吃各種美食,號(hào)稱我們家的美食小達(dá)人。我喜歡牛排,喜歡香煎豆腐,喜歡但我最喜歡的還是那美味的煎餃。

            每天放學(xué)回家,我的奶奶都會(huì)準(zhǔn)備一盤熱氣騰騰的煎餃給我吃。

            今天,我和奶奶一起做了這道美食。首先,我們要做餃子餡。奶奶剁碎豬肉,切好球菜、香菇、蔥花。我就很快將它們攪拌在一起,這個(gè)可得攪拌均勻哦!接著,開始包餃子了。奶奶包得可熟練了,只見她左右開弓,一夾一按,一個(gè)餃子就變出來了。我當(dāng)然也不示弱,把不多不少的餡兒放到皮上,然后慢慢地把皮合上,捏一捏。不會(huì)一兒,一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子站立起來了,滾圓滾圓的。我一想,看我七十二變,包了玫瑰餃、包子餃,最后還包了個(gè)烏龜餃呢,把奶奶逗得哈哈大笑!

            最后開始煎餃子了。我們把油倒進(jìn)鍋里,待油燒熱放入餃子,“滋滋滋”,小餃子在鍋里唱起了歡樂的歌。煎了一會(huì)兒,小餃子身上的`白衣服變成了金黃金黃的小裙子,可漂亮了!起鍋后,撒上黑芝麻點(diǎn)綴。這顏色鮮亮的煎餃,看得我口水直流三千尺。咬一口,外酥里嫩,人間美味,好吃極了!

            這就是我舌尖上的美食煎餃。

            舌尖上的記憶作文 47

            有一部紀(jì)錄片,叫做舌尖上的中國。這部片主要講述了中國的美食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),以及中國的人民都吃各種各樣的美食,借此來體現(xiàn)出中國美食的歲月積淀以及中國人民已經(jīng)過上了富裕的小康生活,中國人民從此富起來了。

            但是,這又能說明什么呢,這又是要講什么呢,這是給誰看的`呢,給中國人,中國人自己知道自己的生活狀況,給外國人,向他們展示中國特有而世界沒有的繁華?我估計(jì)別的國家才不會(huì)這樣展示,他們落到實(shí)處,而這只是掩飾,掩飾中國人民的生活狀況。

            就算是中國人民都富起來了,但那又怎樣,富人如何,無休止的浪費(fèi)?不知有多少無辜的飯菜在中國人這么富裕的嘴里丟掉,他們又到哪里去了,垃圾場(chǎng),還是豬圈?

            公款吃喝之風(fēng)已盛行其道,被倒掉的飯菜又應(yīng)如何計(jì)算,如果少花一些錢,夠自己吃,那么額那些多余的錢就白白扔掉了么?這些錢,只是給自己舌尖味蕾的一次炫耀,但是那些窮人應(yīng)該怎么辦,他們難道只給自己的味覺天天說對(duì)不起?

            節(jié)約,從口邊做起,從手邊做起,不要把舌尖上的中國 ,演變成為舌尖上了浪費(fèi),一切為他人著想,一切要落到實(shí)處,中國不僅會(huì)國富民強(qiáng),而且也展示了是么才是真正的舌尖上的中國!

            舌尖上的記憶作文 48

            地球上有許多國家,每個(gè)國家都有許多自己的特色美食,而我印象最深的是那道奧爾良烤雞翅。

            我今天一聽媽媽讓我?guī)退聫N,趕忙跑了過來。只見桌子上擺滿了調(diào)味料,生抽、鹽、蜂蜜、黑胡椒粉、辣椒面、甜椒粉、白砂糖……弄得我是眼花繚亂。這時(shí)媽媽拿出了一個(gè)量杯,又給了我一張很明顯是手寫的單子,上面明明白白的寫著“奧爾良烤雞翅腌料:生抽22g、鹽0.5g……”我小心翼翼地按照上面寫的克數(shù)一樣一樣把調(diào)料稱好,攪拌在一起,居然變成了紅色的“顏料”。媽媽用筷子沾了沾,嘗了一口,說:“淡了。”于是我趕忙又追加了一勺鹽,繼續(xù)攪拌。

            接下來媽媽又拿來了雞翅,說:“該按摩了。”只見媽媽從柜子里拿出一雙透明的一次性手套,全副武裝地開始在盆里揉捏抹勻,活像一個(gè)武林高手。腌制十二小時(shí)后,就可以把它們放進(jìn)烤箱了。打開烤箱的那一刻,香氣撲鼻,咬一口是滋滋冒油,真不枉這十二個(gè)小時(shí)的'等待。唯一不足的就是加的那一勺鹽,咸了。媽媽也后悔了,直說自己畫蛇添足了。

            很多時(shí)候我們做人就像做菜一樣,不要畫蛇添足,多此一舉。

            舌尖上的記憶作文 49

            舌尖上的美食那我可吃了不少,這次中秋節(jié),再一次領(lǐng)教到了爸爸的廚房秘密。

            中秋節(jié)那天爸爸請(qǐng)朋友吃飯,我們家請(qǐng)客吃飯都喜歡在家里做,一是外邊的飯菜爸爸說不干凈,二是也趁這個(gè)機(jī)會(huì)爸爸也露上一手。我爸爸做的菜可好吃了,只是平時(shí)比較忙,放假的時(shí)候,可以多做些復(fù)雜的菜。

            爸爸說如果要是做一桌菜,就以定要考慮整桌菜的搭配,葷素的搭配,顏色的`搭配,口味的搭配,烹飪方法的搭配。上菜的次序也很講究,先上涼菜,一道脆綠的涼拌萵筍,酸甜可口,立刻打開了大家的食欲;先清淡后濃郁,這樣大家不僅能吃出清淡中的鮮,嘗出濃郁中的香;同為紅燒菜,黃豆燒豬手,爸爸放入豆醬燒出了東北味,紅燒豬大腸有些微辣,也成了餐桌上的美味。

            客人們都問爸爸這些菜是怎么做的,爸爸都一一告知,最后他看著我們這些小朋友說:“燒菜就像學(xué)習(xí),第一,要了解每一種食材和每一種調(diào)味料的特點(diǎn);第二,要善于思考,在外邊吃了別的好吃的東西,要想想他們是怎么做的?自己也可以試著做一做。第三,不要怕麻煩,做菜的每一個(gè)環(huán)節(jié)都要認(rèn)真。你們看這些像不像學(xué)習(xí)的方法呀!”

            舌尖上的記憶作文 50

            今天下午一放學(xué),我就吵著爸爸給我買冰激凌吃,爸爸被我纏得沒辦法,只好對(duì)我說:“好吧,我讓你買,但不能超過兩塊錢。”“哦耶!”我歡呼道。

            “真好吃呀!”我一邊細(xì)細(xì)品嘗著美味的冰激凌,一邊感嘆道。但不知為什么,我的舌頭突然沾到了冰激凌上,我使勁一拔,“哎呀!好疼啊!”“怎么了?”爸爸忙問道。我說:“舌頭沾著冰激凌了!”我又問爸爸為什么會(huì)這樣,爸爸說:“我解釋得不準(zhǔn)確,不妨回家查一下電腦吧。”我就催促爸爸趕快回家,我想盡快解開這個(gè)秘密。

            一回到家,我就迫不及待地打開電腦,查找相關(guān)資料。原來,冰激凌的溫度低于零度,而舌頭表面上有液體,當(dāng)舌頭接觸到冰激凌時(shí),由于冰激凌溫度過低,迅速攝取了舌頭部位的'熱量,導(dǎo)致舌頭與冰激凌的接觸面瞬間結(jié)冰。同時(shí)由于心臟一直在泵動(dòng),血液帶著熱量在人體內(nèi)循環(huán),而人體一直在傳導(dǎo)熱量到各個(gè)部位。所以,片刻之后,舌頭表面的結(jié)冰現(xiàn)象就不見了,粘連也自動(dòng)解開了。

            原來,生活中處處有學(xué)問啊!

            舌尖上的記憶作文 51

            那黑暗無邊無際的夜空中,總是有許多帶著光明,那當(dāng)然,你們不用說,就知道我們那個(gè)鮮紅的舌尖,就不可能沒有那美食的回憶。

            想起那香甜的口香糖,心中就有一股香甜的氣味,哐哐地,悄無聲息地溜進(jìn)了我那舌頭上那晶瑩的“小窗口”,那種味兒似乎帶著香甜,帶著光明,帶著燦爛,帶著歡樂走向了那美好的人間。

            咬上一口,那粉紅的,軟軟的口香糖,我突然一下子精神飽滿,似乎坐著那令人喜愛的飛毯,我忽然飛向那湛藍(lán)湛藍(lán)的'閃著金光的天空,咬著那口香糖味的像棉花糖一樣的花朵,一縷溫柔的燦爛的陽光照著我那清澈的心房……

            桃花樹在舒展著自己那嫩綠的葉子,幾朵粉嘟嘟的帶著微笑的桃花瓣寶寶落在了大地媽媽的懷抱,似乎正在興奮的大喊著:“請(qǐng)帶著微笑走進(jìn)口香糖世界,幾條清澈見底的小溪中流著像圓盤似的月亮,幾層蒙蒙的薄霧籠罩著大地,輕輕一聞,好像進(jìn)了大海邊,有一股香香的味道,再輕輕地仔細(xì)一聞,只見芳香撲鼻,籠罩著我眼中的美景。

            那口香糖的香味在陽光下閃閃發(fā)光,舌尖上的味道,就像口香糖一樣的在我那快要熔化的心中輕輕地回蕩在心中,雖然口香糖沒味兒了,但我還飄蕩在那口香糖世界中。

            舌尖上的記憶作文 52

            脆骨是我很愛吃的一種食物,鮮香美味。

            脆骨的做法最常見的是干煸,先把脆骨放在盆子里,鍋中把水燒開,放入脆骨,直至煮到水有一點(diǎn)點(diǎn)變色的時(shí)候,滴一點(diǎn)料酒進(jìn)去去腥,繼續(xù)煮至脆骨微微卷起,上面有一些白膜的`時(shí)候便撈起來,過冷水洗去上面的白沫。準(zhǔn)備一些姜絲,蒜末,蔥花,孜然等佐料,辣椒可根據(jù)自己口味加或不加。

            把脆骨切絲,在鍋中放入少許油,加姜絲,蒜末炒出香味,倒入脆骨,加鹽翻炒直到把脆骨的水分炒干,噴點(diǎn)醬油、加孜然繼續(xù)翻炒均勻,這時(shí)候孜然脆骨的香味就從鍋里飄出來了,放入芝麻和蔥花迅速翻炒幾下,一盤香噴噴的脆骨就可以出鍋了。

            夾一條脆骨一口下去,“咔嚓”,脆骨發(fā)出了一種聲響,十分有趣,嚼一嚼滿口都是香味。把脆骨放在飯里,就著一大口米飯又別有一番滋味,讓你吃了第一口還想吃第二口。

            雖然干煸脆骨的過程很復(fù)雜,但你吃上脆骨的那一刻,覺得一切勞動(dòng)都值得。干煸脆骨成了我童年生活中最喜歡吃的一道菜,如果你沒有吃過那就太遺憾了。

            舌尖上的記憶作文 53

            如果說到了北京,沒去吃全聚德的烤鴨,那是一種遺憾;那么說到了南通,不去嘗嘗陳揚(yáng)的小湯包,也是一大憾事啊……

            還沒進(jìn)門,一股香氣撲鼻而來,使勁地吸一口氣,那香氣直往鼻孔里鉆,你看,每一個(gè)小湯包都小巧玲瓏,長(zhǎng)得矮矮的、胖胖的,成錐形坐在深深的`籠子里。在那錐形頂端,有十幾條褶子均勻分布,當(dāng)中還有一個(gè)小而深的“洞”,好似一個(gè)個(gè)迷你小火山,即將爆發(fā);又好似一個(gè)個(gè)倒著的陀螺,自由地旋轉(zhuǎn)著……肥嘟嘟的小湯包,在籠子里,等待我筷子的光臨呢!

            拿起筷子,小心翼翼地夾起一個(gè),嘿,這小家伙可真沉哩!舉起它,對(duì)著燈光一照,仔細(xì)一看,喲!隱約可以看到肉餡呢;再搖一搖,還可以感受到肉汁慢慢地在晃動(dòng)哩!

            輕輕地夾起一個(gè)小湯包,慢慢地送到嘴邊,溫柔地在小湯包的外皮上,咬一小口,那濃郁的湯汁與鮮嫩的肉餡顯露出來。輕輕地去吮吸包中的湯汁,每一滴都是那么的鮮美,而且油而不膩,咸中帶甜,使舌頭上的每個(gè)細(xì)胞都充滿了活力,口腔里也溢滿了香味,而那肉餡更是又嫩又香,富有彈性,嚼勁十足,入肚后,唇齒留香,真是應(yīng)了那句“輕輕提,慢慢移,先開窗,后喝湯,才能品嘗到小湯包的‘鮮味道’”。

            舌尖上的記憶作文 54

            “叮叮叮……”終于下課了。我急忙收拾書包往家跑去,要犒勞那早已發(fā)出抗議的胃。

            一進(jìn)家門,便聽到了“鐺鐺鐺”的切菜聲,同時(shí),一種奇特的香氣撲鼻而來。扔下書包,顧不得換衣服,香氣已經(jīng)把我引到廚房。

            眼前的一幕頓時(shí)讓我垂涎三尺——媽媽已經(jīng)用她靈巧的手把一片片肉片加上青綠的冬筍炒成一盤,讓你難以忘懷的佳品。肉片被炒得金黃油亮,像一片片黃金,發(fā)出燦爛的光芒。冬筍則被炒得青綠,如一塊塊翡翠,美麗無瑕。整盤菜如同在青綠的玉石上加上了一塊美麗的黃金,加上枸杞的點(diǎn)綴,美得簡(jiǎn)直讓人不忍心吃下肚,可是那香味又讓人忍不住它的誘惑。

            我拿了筷子夾了一片冬筍送進(jìn)嘴里,香脆的冬筍發(fā)出了一絲絲甜味,正如媽媽的味道,讓人回味無窮。肉片呢,嫩滑可口,發(fā)出醉人的`香氣,讓人陶醉其中。天下美味不過如此吧!

            媽媽好像有魔法,總能把看起來平常的家常小菜炒出特別的味道。那魔法如同一支神奇的鞭,在我的舌尖上綻放出一朵朵煙花,又如一顆種子在心里開出了一朵奇異的花。

            那魔法,叫愛。

            舌尖上的記憶作文 55

            看到這個(gè)題目,你一定會(huì)想是什么美食讓我寫出這個(gè)題目呢?那當(dāng)然是我愛吃的可樂雞翅了!

            可樂雞翅是一些大餐廳的“常客”。當(dāng)然,可樂雞翅也經(jīng)常出現(xiàn)在我家的餐桌上。

            媽媽中午說:“等一會(huì)兒,我做可樂雞翅給你吃。”我高興極了。媽媽告訴我,做可樂雞翅要先把雞翅用鹽腌好。媽媽怕我不懂,叫我跟她進(jìn)廚房。于是,我就跟著媽媽進(jìn)廚房了。媽媽邊做邊說:“我們?cè)傧乱恍┽u油在雞翅上,用手把配料與雞翅攪勻,放入鍋內(nèi)。用鏟子翻炒幾分鐘后,放入一杯可樂,再用鏟子把雞翅和可樂不停翻炒。過了大約10分鐘,等雞翅變成橙黃色后,便可以上桌了。”

            可樂雞翅終于做好了。可媽媽說要等爸爸回來才能吃。于是,我就用我的鼻子聞了聞可樂雞翅的香味。那時(shí)我的樣子,真像一只在幫助警長(zhǎng)找犯人的警犬。媽媽看到我這樣子,無奈地說:“你這只饞貓,想吃你就吃一個(gè)吧!”我趕緊吃起來。哇!真好吃啊!一入口,可樂的味道已經(jīng)布滿了整個(gè)空腔;再咬一咬,雞肉的.鮮味噴薄而出,雞肉白白嫩嫩,可樂酸酸甜甜,簡(jiǎn)直就是完美。

            可樂雞翅在我的舌尖上舞蹈,我也不介意。因?yàn)樗贸粤耍?/p>

            舌尖上的記憶作文 56

            薯?xiàng)l,剛端上來時(shí)金黃金黃,散發(fā)著誘人的氣味,那時(shí),往盤里撒一些白糖,再來一杯充滿氣泡的可樂。先把可樂倒在嘴里含著,再把薯?xiàng)l放到嘴里,薯?xiàng)l一下子充滿氣泡,再一口吞下,真正的爽呀!

            火龍果不要?jiǎng)兤ぃ玫兑磺袃砂耄苯由峡冢阎凸庖豢诔缘簟?/p>

            在夏天出游時(shí)帶上一瓶可樂,熱的時(shí)候,把冰涼可樂輕搖幾下,一開蓋就把嘴放上去,讓白色泡沫在嘴里爆炸,還有可樂流到衣服上,微風(fēng)一來,爽快無比,真是天間美味!

            肉湯包在等待后才最好吃,因?yàn)樵谂抨?duì)時(shí)腦子里想的全是香甜多汁的包子,當(dāng)排到自己時(shí)已經(jīng)迫不及待了,一拿到就啃,把熱熱的湯汁濺滿嘴唇。

            糖在偷吃時(shí)最好吃,早上把一顆顆糖放在枕頭下面,然后當(dāng)作啥事兒沒做地走出去,但心里卻高興。晚上,爸媽睡覺了,在被窩里把糖的包裝袋撕開,拿出來,因?yàn)檫@樣就沒有聲音了呀。把糖偷偷放在嘴里,全身一下子香甜無比!再把糖果紙藏起來,第二天早上偷偷扔掉,把那個(gè)懸在空中的`心放下來。

            好了,我的口水已經(jīng)飛流直下三千尺了,我要回家了,只能想念著它們,去上下一堂課了。

            舌尖上的記憶作文 57

            陳老師去寧波出差時(shí),帶回來個(gè)特產(chǎn)。我從邊上觀察,發(fā)現(xiàn)是用牛皮紙包著,還透著油,我便猜測(cè)是糖炒栗子。

            老師公布了答案——油贊子!

            開始發(fā)了,我滿懷期待地接過它。

            哇!油贊子通體金黃金黃,上面撒著幾粒芝麻,像極了一條麻繩,怪不得又叫麻花。他扭動(dòng)的身子,好像在對(duì)我說:“來呀,快來吃我啊”。

            我忍不住咽了幾口口水,迫不及待聞了一下。啊!那香味像一架架戰(zhàn)斗機(jī),在鼻子里來回轉(zhuǎn)動(dòng),仿佛在橫掃千軍。

            我饞得口水都快流了出來,再也忍不住了,馬上咬了一囗。“嘎嘣”一聲,油贊子落入了我的口腔。這迷人的香味開始瘋狂地刺激著我的味蕾,它像成千上萬個(gè)小人,立馬占據(jù)了我的舌尖舌根,進(jìn)而席卷了整個(gè)口腔,將其他的味道打得潰不成一動(dòng)咽下了它,它又如同千軍萬馬似的在食道里前進(jìn),瞬間占據(jù)了胃,連哈出口氣,也全是油贊子的.香軍,落荒而逃!這該死的油贊子,怎么可以這么好吃,讓我根本停不下來。還沒等我反應(yīng)過來時(shí),油贊子早已吃光。哎,我好想再吃幾個(gè)啊!

            油贊子,色,香,味俱全,食品中的佳品。你值得擁有!

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