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          超市調研報告最佳范文

          時間:2022-03-11 08:55:54 超市調研報告最佳范文 我要投稿

          超市調研報告最佳范文

            超市調研報告范文(精選10篇)

            我們眼下的社會,報告有著舉足輕重的地位,通常情況下,報告的內(nèi)容含量大、篇幅較長。那么報告應該怎么寫才合適呢?以下是小編精心整理的超市調研報告范文(精選10篇),歡迎閱讀與收藏。

            超市調研報告1

            樟樹好又多超市地址位于樟樹市藥都南大道文化廣場,是樟樹市區(qū)人流較多的地段。現(xiàn)價段樟樹市已擁有沃爾瑪超市、鵬泰超市、超市、福旺購物廣場等多家賣場,且所在地段更優(yōu)于好又多超市。在地理位置上好又多超市其實并不占優(yōu)勢。如果再開設傳統(tǒng)大眾超市,在商品品類重復、地理位置不占優(yōu)勢和人已養(yǎng)成的消費習慣的情況下,難以吸引大量的顧客。

            從客觀條件來看樟樹市地小人少,市場不大,傳統(tǒng)商超賣場接近飽和。如果不定位精品超市,以多樣化中高端的商品、優(yōu)質的服務、精致的購物環(huán)境、美化的陳列吸引顧客,根本無法搶占市場份額。樟樹市雖然屬于縣級市,人口不多、面積不大,但普遍消費水平高,在江西屬于上游水平。隨著隨著經(jīng)濟高速發(fā)展,人均收入不斷增加,城市化腳步加快,普通百姓越來越追求高品質的生活(高質量商品,特色服務以及個性化裝飾的購物環(huán)境)。傳統(tǒng)超市在數(shù)量上的增加已經(jīng)無法滿足老百姓日益增長的物質需求,只有更高品質的服務、更高端的商品、更精致的環(huán)境才能滿足老百姓增長迅速的物質需求。

            國內(nèi)日益增長的房屋租金與人工成本使講究大賣場的零售企業(yè)成本增加,國內(nèi)電商發(fā)展迅速,傳統(tǒng)零售企業(yè)薄利多銷的方式已經(jīng)受到強烈的沖擊,再加上行業(yè)競爭激烈,企業(yè)利潤下滑等原因,迫使零售企業(yè)主動或被動的進行業(yè)態(tài)轉型。企業(yè)的發(fā)展必須要有長遠性,一成不變的發(fā)展方式只能落后于市場,無論是主動還是被動的轉型,高端精品超市的出現(xiàn)都是必要的。

            好又多超市面積約4000平米,大小正是屬于“標超”的范疇,符合精品超市“小而精”的特點。樟樹市都還未出現(xiàn)一家精品超市,所以作為江西省為數(shù)不多的精品超市也起到了搶占市場,作為行業(yè)標桿的作用。

            精品超市業(yè)態(tài)具有眾多的優(yōu)勢也是零售行業(yè)紛紛轉型的原因。精品超市有特色,對高端消費者吸引力較大。“生鮮+社區(qū)”是一般高檔超市區(qū)別于綜合超市的特色。一般而言,食品加強型超市生鮮的商品應該占到35%至40%,甚至達到50%。對于生鮮特色超市而言,食品的新鮮度成為消費者青睞與否的關鍵。

            高端超市內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅,采購方便,結賬不需要排長隊,滿足高端消費者獨享優(yōu)質服務的心理。此外,高端超市不僅外部裝修、內(nèi)部商品陳列商均有所創(chuàng)新,超市內(nèi)所售商品全面升級,超市內(nèi)更是不見促銷員,服務員也只是在顧客需要時出現(xiàn),不會打擾顧客;甚至一些高端超市全部是本科畢業(yè)生,英語至少達到四級水平,并特別強調口語表達能力這樣的門檻設置,并非只是為裝點門面,而是為了適應服務的需要。

            無須入場費,對供應商有吸引力,在產(chǎn)品選購上零售商的談判地位較高。高附加值商品的巨大利潤是讓眾多標準超市、綜合超市轉型的最大理由。與目前國內(nèi)超市依靠大量銷售商品,從而獲取“通道費”的盈利方式不同,高檔超市側重的是經(jīng)營商品本身。正因此,他們要不斷地尋找到錯位商品,克服商品同質化的弊病,依靠商品本身的附加值獲取利潤。

            消費市場上頻頻出現(xiàn)的產(chǎn)品質量問題,使高端消費者對購買綠色產(chǎn)品、優(yōu)質高保障產(chǎn)品的欲望加速提升。

            主要進貨渠道,多數(shù)商品自己采購,管理靈活。

            產(chǎn)品的毛利率較高。

            在現(xiàn)今零售行業(yè)的競爭格局下,精品超市的擴張已經(jīng)成為一種明顯的趨勢。為保證在未來幾年穩(wěn)定的占據(jù)競爭優(yōu)勢,須基于現(xiàn)今零售行業(yè)的競爭格局,根據(jù)精品超市市場競爭的優(yōu)劣趨勢,有針對性的制定策略。零售商在精品超市競爭中制勝的關鍵是形成差異化競爭,保持客流的質和量。

            超市調研報告2

            隨著市場經(jīng)濟的快速發(fā)展,人民生活水平和質量不斷提高,社會上出現(xiàn)了大量各種形式、規(guī)模和內(nèi)容的超市。這些超市由于商品品種齊全、價格合理、便利優(yōu)勢,深受消費者喜愛。調查中我們發(fā)現(xiàn)安陽市的超市普遍采用自行購置的商業(yè)軟件,以前臺運用微機收款、后臺使用服務器管理的基本模式進行賬務處理,這種新的經(jīng)營模式對常規(guī)的稅收管理、檢查、取證都帶來了新的問題。以下就商業(yè)超市的稅收管理談一些看法。

            一、商業(yè)超市目前經(jīng)營狀況及規(guī)律

            (一)經(jīng)營形式主體成分多元化。目前,超市的經(jīng)營主體呈現(xiàn)出多元化的趨向。各種經(jīng)濟成分參與到超市經(jīng)營之中,一般為個人出資,也有股份合資,外商投資、個體經(jīng)營等等,加入零售競爭行列,形成同臺競技、共同發(fā)展的格局。

            (二)經(jīng)營方式多樣化。早期的超市一般以自營為主,而現(xiàn)在則采取場地租賃、商家進場進店以及聯(lián)營等方式,經(jīng)營方式相當靈活,自營陣地和空間不斷縮小。對場地出租,主要是收取租金;對進場進店者,主要是收取進場費;對聯(lián)營的商品,主要對銷售額進行“提點”即按一定比例提取分成。

            從經(jīng)營狀況看:成規(guī)模的超市一般經(jīng)營面積大、從業(yè)人員多,但倉庫存儲卻不大、一般上規(guī)模的商業(yè)超市基本上在1000平方米左右,從業(yè)人員在50人以上。商品擺放在營業(yè)區(qū)貨架上,顧客進入營業(yè)區(qū)內(nèi)隨意挑選,營業(yè)員按柜臺提供介紹服務和貨物監(jiān)控。其庫存商品大都在柜臺上陳列,一般倉庫很小,缺貨時,通過電話聯(lián)系快速補缺。

            從經(jīng)營范圍看:一般成規(guī)模的超市經(jīng)營范圍涉及洗滌、百貨、煙酒、副食、日雜、服裝、五金交電、家用電器、手機電腦、床上用品、文化用品、蔬菜等多個方面,品種多達上萬種。

            從進貨渠道看:

            一是采用聯(lián)手壓價采購方式,多地超市統(tǒng)一聯(lián)手采購,爭取以最低價位購入商品,毛利率可達15%—20%。

            二是與廠家簽訂年度銷貨數(shù)量協(xié)議,按廠價直銷,廠價返還手續(xù)費。

            三是部分商品廠家租賃柜臺銷售。四是廠家支付促銷員(營業(yè)員)工資銷售。五是租賃柜臺,只收取租賃費,由租賃者自己采購。

            從銷售情況看:主要以零售為主,費用基本固定,主要是租賃費、人員工資、電費等其他經(jīng)營、管理和財務費用。一般來講,成規(guī)模的大型商業(yè)超市銷售量都比較大,一般年度銷售額在數(shù)百萬元以上。

            (三)經(jīng)營分布廣泛化。大型超市不斷進行經(jīng)營擴張,以總機構為立足點,推進其分支機構遍布城鄉(xiāng),店面分布日益廣泛。形成了點多、線長的經(jīng)營格局。如我市華聯(lián)、萬源等大型商業(yè)超市,在多處設立分店,以設立“網(wǎng)點”來搶占市場。

            (四)經(jīng)營面積規(guī)模化。拋開一些以經(jīng)營煙酒副食為主的小超市不算,一些大型超市在經(jīng)營面積上做文章,以形成規(guī)模化效應。龐大的經(jīng)營面積、良好的購物環(huán)境、齊全的商品貨物是超市競爭的主流,以追求利潤最大化。如丹尼斯、華聯(lián)均擴大了店面規(guī)模。

            二、商業(yè)超市管理難點及存在的問題

            (一)賬目設置不規(guī)范,難查賬。超市購進貨物一般都不作手工明細賬,而是將貨物品名、數(shù)量、單價以不同條形碼形式輸入電腦。銷售時由電腦收款機對商品條形碼進行識別、結算收款和核算收入。按規(guī)定,電腦資料和賬簿、憑證都應按規(guī)定年限進行保存。但是,有些超市在經(jīng)營過程中有刪除電腦資料的問題,這實際上等同于銷毀了賬簿記錄,導致稅務人員無法對其銷售收入進行核查。有的超市設置兩套帳或賬目設置不規(guī)范,有的沒有往來賬,有的沒有庫存商品賬,有的沒有銷售明細帳,造成原始單據(jù)不真實、不完整,日報單保存極不齊全,查賬時無從下手,稅務稽查無法取證。同時普遍存在現(xiàn)金交易量大和大額坐支現(xiàn)金現(xiàn)象。所以,在檢查中很難從其資金流量、銀行對賬單中找到突破口。

            (二)賬務核算不正規(guī),銷售收入不實。

            一是遲記收入。按照規(guī)定,收到貨款,將購物券或提貨單交給購貨方,銷售就已實現(xiàn)。但是在實際操作中,不少超市將這部分收入先掛在往來賬上,過一段時間再記收入,造成稅款滯納,甚至可能造成人為調節(jié)應納稅額等現(xiàn)象。

            二是損失不處理。對于開架售貨方式經(jīng)營方式,容易出現(xiàn)商品丟失或損失,像蔬菜、肉類、副食品保質期較短,腐爛、變質、過期等現(xiàn)象經(jīng)常發(fā)生。超市在盤點時沒有按規(guī)定作賬務處理,或者賬面根本就不反映。稅務機關也沒有能力為其盤點。

            三是存在將商品當福利發(fā)給職工,開業(yè)時送出相當數(shù)量贈品的現(xiàn)象,但是賬上均沒有記錄。

            (三)超市內(nèi)“店中店”難以區(qū)分。有些超市將柜臺或部分場地租賃給其他經(jīng)營者自主經(jīng)營,稅務機關難以區(qū)分哪些是超市自身經(jīng)營,哪些是租賃經(jīng)營。在納稅問題上,超市和“店中店”互定盟約,相互推諉,逃避納稅。而此部分經(jīng)營收入沒有通過超市的商業(yè)管理軟件記錄,也沒有被稅務機關所管理,形成稅收管理的“真空地帶”。不少大型連鎖超市經(jīng)營方式一般分為專柜經(jīng)營和自營。專柜經(jīng)營采取引進手工作坊或者特色商品銷售,由超市統(tǒng)一收款。超市與專柜供應商簽訂合同,規(guī)定供應商每期應達到的最低銷售額,如達不到則由該供應商補足或者撤場。月末結算供應商開具進項票時增大扣點,即供應商按實際銷售額少開金額。因此一些供應商為能繼續(xù)在超市經(jīng)營,在沒有達到最低銷售額的情況下,按照最低銷售額開具增值稅專用發(fā)票,造成虛假的銷售,無形中增加了超市的當期進項稅額,降低了稅負。

            (四)會計電算化和核算資料的集中管理導致稅務監(jiān)管難。在會計核算管理上,當前連鎖超市采取購買或自行開發(fā)企業(yè)管理信息系統(tǒng)、財務管理系統(tǒng)來加強對企業(yè)經(jīng)營過程的控制。根據(jù)《征管法》規(guī)定,從事生產(chǎn)經(jīng)營的納稅人的財務、會計制度或者財務、會計處理辦法和會計核算軟件,應當報送稅務機關備案。而在實際執(zhí)行中存在三個問題:

            一是企業(yè)使用的財務軟件以及各系統(tǒng)管理軟件種類多樣,各種財務數(shù)據(jù)歸集及生成方法不一致,各類明細帳格式也不統(tǒng)一,給日常稅務管理和稅務稽查帶來難度;

            二是會計核算軟件報送備案規(guī)定執(zhí)行不到位。在使用計算機記賬的納稅人中,很少有企業(yè)向稅務機關報送備案,而稅務機關對此的管理也比較薄弱;

            三是目前多數(shù)財務軟件都允許設置多個“帳套”,分別進行加密,各“帳套”之間的會計資料(如記帳憑證)可相互傳遞、取舍,而且對各帳套文件的存儲無任何限制,既可存儲在本機硬盤中,也可通過網(wǎng)絡存儲在其它硬盤、光盤等存儲介質中,并可在已知密碼的前提下,實行信息共享。

            這就為企業(yè)設置多套帳偷稅、逃避稅務檢查提供了便利。在財務帳冊數(shù)據(jù)管理上,目前連鎖超市實行高度集中化管理,稅務機關在稽查時不能及時掌握納稅人的資料,需要企業(yè)提供的統(tǒng)計數(shù)據(jù)和財務數(shù)據(jù),都能臨時生成。這樣,企業(yè)提供數(shù)據(jù)的真實性、全面性則取決于企業(yè)。此外,稅務機關在進行納稅檢查時,需要到核算地開展工作,增加了稅收成本。

            (五)稅收管查不到位現(xiàn)象存在。當前商業(yè)經(jīng)營形式靈活,而對五花八門的商業(yè)促銷活動,稅務管理沒有明確的政策依據(jù),同時,稅收管理員業(yè)務素質不高,普遍缺乏商業(yè)管理知識,都給管理造成了一定困難。稅務稽查作為稅收征管的最后一道防線,受各種條件的限制,對商業(yè)企業(yè)特別是大型商業(yè)超市檢查面偏小,對商業(yè)營銷了解甚少,沒有有效地遏止偷稅行為的發(fā)生。

            三、對加強商業(yè)超市管理的建議

            (一)全面推行稅控裝置。《征管法》明確規(guī)定:國家根據(jù)稅收征收管理的需要,積極推廣使用稅控裝置。稅務機關要切實加強稅控裝置的推廣力度,強制性要求所有超市必須納入稅控管理,所有業(yè)務通過稅控機具開票,所有數(shù)據(jù)進入稅控存儲。在稅控收款機中添加能準確記錄納稅人經(jīng)營情況,對納稅人銷售出去的貨物,無論是否開具發(fā)票,稅控收款機都能自動存儲銷售額的“稅控黑匣子”,稅控收款機的密碼由稅務機關掌握,稅務機關按月將其存儲的信息和納稅人申報的信息進行核對,確保銷售收入的準確性。稅務機關應加強監(jiān)督,促使超市全面使用稅控裝置,并強化日常檢查,一旦發(fā)現(xiàn)未按規(guī)定使用、損毀或擅自改動稅控裝置的,可依照《征管法》進行處罰。同時加大對稅控裝置的檢查力度,對不按規(guī)定安裝使用稅控裝置的,實行從嚴查處,以糾其過。

            (二)加強超市日常稅收征管。

            一是依據(jù)原始單據(jù)記錄,突出對商品購進和銷售情況進行監(jiān)管;建立定期盤點報告制度,對非正常損失及時進行處理。

            二是依據(jù)每日銷售記錄,突出核查購銷明細情況。稅務人員依據(jù)日銷售記錄,進行“兩簿一表”對照,核實其實際經(jīng)營狀況,掌握銷售額。

            三是依據(jù)銀行和進貨單據(jù),突出對資金與貨物的流向和流量進行雙項比對管理。

            (三)重視企業(yè)會計軟件的報送備案制度。企業(yè)報送財務軟件資料包括財務軟件功能、操作程序、各環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)來源等具體內(nèi)容,當財務軟件升級或主要功能改變時,應及時向稅務機關備案。對未按規(guī)定報送的,應嚴格按照《征管法》規(guī)定進行處罰。同時,企業(yè)必須保管好紙質帳簿,以備稅務機關審計或檢查。稅務人員要加強對企業(yè)財務軟件的學習,掌握財務軟件的操作和審閱方法,提高管理能力。

            (四)加強稅收管理力度,規(guī)范超市財務管理行為。

            一是加強對超市納稅人的稅法宣傳,輔導納稅人建帳建制,引導并規(guī)范其財務管理行為。

            二是對納入增值稅一般納稅人管理的,要責成其分品種、分柜組建立各種明細帳。必要時可以突擊盤點某種或某類商品庫存,查看其進、銷、存是否相符,堵塞稅收征管漏洞。

            三是深化超市稅收分析。稅收管理員要加強對超市稅收的調查分析,掌握其“銷售額變動率”、“成本毛利率”,定期開展納稅評估。對評估異常戶采取“登點核查”等方式,核實真實銷售額;對于“店中店”采取實地勘察、暗訪、長期跟蹤管理等方法,摸清租賃柜臺或場地的真實情況;對承租承包人,按規(guī)定辦理稅務登記,納入稅務管理。

            (五)加強商業(yè)超市發(fā)票管理。

            一是把超市的pos機銷售記錄與發(fā)票開票系統(tǒng)相連接,做到小票即發(fā)票。

            二是電腦版發(fā)票必須通過電腦開具,開具發(fā)票必須使用稅務機關開發(fā)或認可的開票軟件。

            三是發(fā)票開具必須內(nèi)容完整。按照發(fā)票管理辦法的規(guī)定,逐欄逐項填寫完整,對將發(fā)票品名籠統(tǒng)地開為勞保、辦公用品、日用品的,必須附列具體明細清單。

            四是加強對超市發(fā)票的審核,對其開具的增值稅發(fā)票和普通發(fā)票的流向進行追蹤,防止稅款流失。

            五是加強普通發(fā)票的日常管理和監(jiān)督。稅收管理員定期對超市pos機的收銀數(shù)據(jù)、上傳數(shù)據(jù)、申報數(shù)據(jù)進行分析、評估,對超市pos機機打發(fā)票的使用情況進行抽查、核對,掌握其真實情況。

            (六)加強對獨立納稅人的稅務管理。

            一是由超市管理者提供超市內(nèi)獨立納稅人的名單、經(jīng)營面積、租金及經(jīng)營狀況,并定期提供變化情況,加強稅源監(jiān)管。

            二是超市內(nèi)的獨立經(jīng)營者,必須按規(guī)定辦理營業(yè)執(zhí)照和稅務登記,否則不允許其在超市內(nèi)經(jīng)營。

            三是定期清理超市內(nèi)獨立納稅人,對漏征漏管戶要依法進行處理,對定額偏低的個體戶調整定額。

            超市調研報告3

            吃在北理,不僅要吃得飽,還需吃得好、吃得放心、吃得實惠。根據(jù)近期同學們的反映,為了了解學校超市商品價格的合理性與服務質量,切實維護師生權益,北京理工大學學生會進行細致策劃,組織進行了這一次超市調研。希望通過這次超市調研規(guī)范商品價格,提高本校超市服務質量,為師生提供更好的購物環(huán)境。

            為了更全面、周到地了解超市的情況,本次調研采用表單定制,實地調研,綜合調研三種方式。

            表單定制:

            我們綜合了之前超市調研的調研結果,根據(jù)同學們的需求,有針對性的選取了樣本,制定了詳細的調查項目表單。

            實地調研:

            我們組織調查小組前往本校超市進行價格調查,以確保獲得數(shù)據(jù)的準確性。

            綜合調研:

            為了了解本校超市存在的不足,增強對比性,我們同時組織了三個調查小組前往北京工商大學、首都師范大學與北京經(jīng)貿(mào)職業(yè)學院進行調研。

            1、物品豐富度

            本次調研共選取180個樣本,涉及飲品、水果、休閑食品、生活用品、文具、體育用品和日常用品,我校實有商品數(shù)155件,實有百分率達到86.11%,為調研四校中商品豐富度最高的學校。

            通過對具體商品的分析我們發(fā)現(xiàn),雖然我校超市有部分商品暫缺,但并不存在一類商品缺失的情況,能滿足絕大部分學生的需求。相比之下,我們發(fā)現(xiàn)其他學校的超市普遍存在水果和體育用品較少甚至無貨的情況,同學們有時需到專門的水果店和體育用品店購買水果及體育用品,而我校超市在上述兩類商品中不存在缺貨現(xiàn)象,這給同學們提供一些便利。

            2、價格分析

            在處理價格的數(shù)據(jù)時,我們剔除了兩個學校及兩個(學校)以上超市沒有的與比較意義不大的商品,篩選后保留有效樣本79個,比較價格時采用平行最高(低)價與非平行最高(低)價兩類。

            在價格方面,從上表發(fā)現(xiàn)我校有約31%的商品價格在周邊學校價格中為最高價,約有39%的商品處于中等價位,與2015年下半年調研結果對比發(fā)現(xiàn)超市高價商品比例有所下降,低價商品與中等價位商品比例有所提高。

            經(jīng)過歸納整理,我們得出了以下的結論(部分相關表格會在文章末尾附上)

            1、我校大多數(shù)商品價格與周邊學校同種或同類商品價格基本持平或處于較低價位,部分價格高于周邊學校商品價格的價格差異也普遍較小。零食及生活用品大多處于價格最優(yōu)或與其他院校同種商品基本持平狀態(tài),對于我校學生比較有利。

            2、調查發(fā)現(xiàn),我校的飲品價格處于較低水平,其中選取的37個樣品中有35個樣品的價格低于或與其他周邊院校同類商品持平,而在其余2個價格高于其他周邊院校的商品中件商品的價格比四校平均價格高出5角錢以內(nèi),且價格與市場價格相同,處于可接受范圍之內(nèi),但價格仍有下調空間。

            3、文具方面,紙質產(chǎn)品較上一年價格變化不大,小型文具(膠水,剪刀等)的價格普遍低于其他學校,具有價格優(yōu)勢。

            4、日用品依舊出現(xiàn)了價格區(qū)間較大的情況,是因為本校超市對去年價格較高昂的產(chǎn)品均推出了價格較低廉的同類商品,使同學們的選擇余地更大。部分產(chǎn)品的最低價格均低于其他學校,我校的價格占有一定優(yōu)勢。但本校的日用品的平均價格均高于其他學校,這一點有待完善。

            5、在調查水果中,樣本總量為11,在其他學校部分水果證據(jù)缺失的狀況下,選取較完整的北京工商大學對比,我校有3類水果的價格高于其他學校,且高出幅度均大于1元,價格相比不占優(yōu)勢。其他水果的價格均價均與其他學校基本持平或低于其他學校0。5元以內(nèi)。我校的水果價格與市場相比略高,需要進一步完善。我校的水果種類較其他學校種類較多,價格區(qū)間也較大,方便了同學們的選擇。

            3、往期對比

            通過與上次調研結果的比較,我們發(fā)現(xiàn),上次調研中提出的一部分生活用品價格處于持平或較高價位的問題已經(jīng)在一定程度上得到解決,這一點在文具用品上有較大體現(xiàn)。

            約有39%的生活用品價格低于平均值或與平均值持平,但剩下的商品價格仍高于平均值,并有部分商品價格處于四校最高。此外,水果價格較高的問題并未得到有效地解決,但水果種類有所增加,在水果方面,我校超市還需進一步改進。

            4、反思與總結

            通過此次超市調研,可以得出結論:我校超市基本上能滿足廣大師生的日常需求,在商品管理上非常合理,例如:商品種類齊全,分類清楚,擺放整齊,超市環(huán)境干凈良好,為師生們提供了非常舒適的購物環(huán)境,超市情況較去年有所好轉,但依舊存在一些不足:

            1)我校超市商品種類有所增加,且同一類商品種類增多,價格普遍下降;

            2)20XX年5月提出的水果種類較多但價格普遍高于其他高校的問題未得到解決;

            3)我校商品分類明確,但仍未明顯標志各個區(qū)域;

            4)收銀臺開放數(shù)量較少,如遇購物高峰期學生需耗費大量時間排隊,資源未得到合理利用。

            經(jīng)過深思熟慮,我們給出了部分改進的建議,在這里也下一個小小的決心,用我們的努力,為同學們營造一個更好的校園生活!

            1)產(chǎn)品與價格

            a、設置合理的經(jīng)營管理模式,繼續(xù)增加商品種類,確保商品的質量和價格;

            b、在合理銷售的情況下,盡量降低非平行最高價商品的價格;

            c、在合理的情況下下調水果價格,增加種類,并改善水果品質。

            2)服務

            a、將商品的大類用明顯的指示牌指引,方便同學更快找到所需物品;

            b、在購物高峰期時合理增加收銀臺的使用數(shù)量,方便同學,節(jié)約時間;

            c、超市雖開發(fā)票但收銀員并不主動給同學,需同學自行索要,希望引起重視;

            超市調研報告4

            此次市場調查報告的.主體是我家經(jīng)營的一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)超市(以下簡為天天購物超市),超市位于安徽省宿州市靈璧縣。超市共三層,單層面積達一千多平方米,總面積為五千平方米。一樓主要經(jīng)營日常百貨及小電器、冷鮮等;二樓經(jīng)營床上用品及鞋帽服飾;三樓經(jīng)營家具。

            自改革開放以來,中國的GDP連續(xù)多年保持兩位數(shù)的增長,2000~2007年復合增長率達到14.1%,年人均收入由2000年的6296元上升到2007年的14908元,增長了一倍多。在此背景下,社會消費品零售總額增長迅速,2000~2007年復合增長率達到17.37%,超過GDP增長。根據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會的統(tǒng)計,商業(yè)連鎖百強發(fā)展迅猛,2001~2007年百強銷售額的復合增長率高達35.5%,遠遠超過社會消費品零售總額的增速。 超市產(chǎn)業(yè)在我國今后經(jīng)濟增長的過程中有產(chǎn)業(yè)崛起的必然性。超市增長的動力(見圖6)主要來自收入提高下消費升級(價與量的影響)、消費人口的增加(總量影響)、通貨膨脹(價格的影響)。

            受國內(nèi)外環(huán)境變化的影響,今年以來我省經(jīng)濟走勢與全國一樣,延續(xù)了去年四季度以來逐步回落的勢頭,主要經(jīng)濟指標增速放緩,但是省統(tǒng)計局上午公布的一項分析報告顯示,與中部地區(qū)其他省相比,一季度我省多項指標增幅都處于領先或靠前位置。其中消費總量位居第一,城鎮(zhèn)居民收入位居第三。因此根據(jù)整個安徽省的經(jīng)濟基礎來看,超市行業(yè)作為一個銷售日常生活必需品的購物場所,它代表的是一個地區(qū)的恩格爾系數(shù),隨著經(jīng)濟的發(fā)展和消費總量的提升,人們對日常生活用品的消費總量也會大幅度的增加。

            “請有關部門認真閱研,針對性地制定政策,研究措施,為民營經(jīng)濟大發(fā)展創(chuàng)造更為有利的環(huán)境,激發(fā)全民創(chuàng)業(yè)的活力。”安徽省省委書記張寶順日前在安徽省工商聯(lián)《我省民營經(jīng)濟發(fā)展情況分析及建議》上作出重要批示。安徽省省長李斌也在建議上作了批示:“請辦公廳、政研室、經(jīng)信委認真閱研,在制定有關政策文件中著力解決。”為準確了解復雜多變宏觀經(jīng)濟環(huán)境下安徽民營經(jīng)濟發(fā)展情況,安徽省、市、縣工商聯(lián)三級聯(lián)動,共分10個調研組,通過問卷調查、召開座談會以及實地考察等形式,對安徽全省16個市開展了民營經(jīng)濟大調研。據(jù)問卷調查,安徽省民營經(jīng)濟總體發(fā)展處于正常區(qū)間,企業(yè)家對民營經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境總體是滿意的。但受復雜多變的宏觀經(jīng)濟環(huán)境影響,今年以來民營企業(yè)特別是中小企業(yè)發(fā)展困境加劇,資金、人工等生產(chǎn)要素制約更加明顯,稅費負擔加重,增長勢頭放緩。為此,安徽省工商聯(lián)就加快安徽民營經(jīng)濟發(fā)展提出建議:首先要盡快出臺配套政策措施。目前“民間投資36條”的42個實施細則已經(jīng)出臺,建議安徽省盡快研究制定出臺可操作性強的配套實施細則,進一步落實放寬準入政策,激活市場主體活力。同時,還要大力發(fā)展民營金融機構。改變金融供給結構、提高金融供給能力,是解決企業(yè)融資難問題的治本之策。

            因此,種種跡象表明民營的鄉(xiāng)鎮(zhèn)超市在宏觀經(jīng)濟和政府政策調控的雙重支持下,將會有廣闊的發(fā)展前景。另外,由于超市位于安徽省宿州市靈璧縣下屬的一個鄉(xiāng)鎮(zhèn),所以它還可以享受國家對鄉(xiāng)鎮(zhèn)招商引資的優(yōu)惠,減輕賦稅等一系列成本。

            2008年5月15日,商務部、工商總局、發(fā)改委聯(lián)合下發(fā)的《商品零售場所塑料購物袋有償使用管理辦法》(以下簡稱“限塑令”),該辦法6月1日開始執(zhí)行。除了直接的費用節(jié)省外,限塑令對超市公司的正面影響還表現(xiàn)在:銷售塑料袋和購物袋的收益,由于找零的麻煩、不得以低于成本價銷售的限制以及單價較低,實際銷售塑料袋的毛利率可能還高于一般商品的毛利率。但由于鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民比較缺乏環(huán)保意識,因此“限塑令”在天天購物廣場這種鄉(xiāng)鎮(zhèn)范圍內(nèi)的超市來說,執(zhí)行的很艱難,很多時候顧客會因素塑料袋收費問題與收銀員爭論不休,一定程度上影響了超市的形象和結賬效率。

            超市所在地缺乏大型購物場所及家紡、家具及家電市場,且天天購物廣場為所在鄉(xiāng)鎮(zhèn)及附近鄉(xiāng)鎮(zhèn)的唯一一個具有高度集中性的大型購物商圈,又地處鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道中心,可集中購買力。眾所周知,超市的日用百貨供貨渠道主要為經(jīng)銷商送貨及小部分的自行去地區(qū)型批發(fā)市場采購。天天購物廣場的商品多為自采貨,這樣的購貨方式極大地

            壓縮的商品成本,從而是商品售價降低,增強了產(chǎn)品競爭力,取得了價格上的絕對優(yōu)勢。其次,天天購物廣場為滿足顧客需求,調動居民購買欲望,經(jīng)常采購物美價廉的生活用品,如幼兒衣物、絲巾等商品進行特價銷售活動,大大的滿足了顧客尋求“打折促銷”的欲望。

            天天購物廣場的布局會經(jīng)常根據(jù)顧客需求調換。在進行員工培訓的時候,導購員被要求觀察并收集商品購買力和顧客對超市布局的意見,管理人員會因此做出相應的調整。將受歡迎的商品擺放在最顯眼的地方,并在各個購物區(qū)域掛上導購牌,便于顧客購買。

            排長隊進行付款等待幾乎是每個超市“頭疼”的問題之一,即便是擁有幾十臺收銀機的大型連鎖超市也不例外。由于城鎮(zhèn)居民不是很多,因此除節(jié)假日以外顧客不多。但節(jié)假日的時候收銀機的數(shù)量遠遠滿足不了購物者的需求。我建議在節(jié)假日期間可開辟綠色通道,如為會員積分較多的顧客提供優(yōu)先渠道。

            從發(fā)展趨勢來看,店態(tài)的增加和業(yè)態(tài)的細分成為連鎖超市經(jīng)營商的必然選擇,以消費者不同需求為基礎的差異化經(jīng)營將成為未來中國超市連鎖在競爭中制勝的關鍵所在。傳統(tǒng)超市業(yè)態(tài)競爭加劇,細分需求旺盛,再加上國內(nèi)消費市場的不斷升級以及生活水平的提高,連鎖超市推出高端品牌似乎是水到渠成的選擇。作為傳統(tǒng)超市的補充,高端品牌并不會和自身的大賣場形成直接競爭。對各家超市運營商而言,盡管走高端路線的終極目標是提高盈利水平,但在培養(yǎng)市場和客戶的過程中也能率先搶占這一利基市場,并通過自身的錯位經(jīng)營有效提升超市品牌整體的市場占有率。因此,民營的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)面臨著巨大的風險。各類連鎖大型超市擁有較高的信譽度和較低的商品進貨渠道,這是民營的小超市所缺乏的競爭力。

            根據(jù)以上分析總結,民營超市在政策上有良好的發(fā)展前景,但需結合自身的優(yōu)劣勢及超市所在地的具體環(huán)境而進行一定的銷策略調整。

            超市調研報告5

            中心城區(qū),有5個街道、33個社區(qū),社區(qū)居民68663戶225873人,低保戶6996戶17159人,近年來,隨著我區(qū)企業(yè)改制和城市拆遷等現(xiàn)象的出現(xiàn),還產(chǎn)生了一部分低保邊緣戶。目前,__區(qū)建立了27個社區(qū)慈善愛心超市,從事愛心超市的工作人員50余名。

            一、社區(qū)慈善愛心超市的作用

            1、社區(qū)慈善愛心超市豐富和完善了社會捐助制度。通過慈善超市這個平臺,讓捐助者更直觀地看到捐助效果,擴大了社會捐助參與面,激發(fā)了人們扶貧幫困的熱情。

            2、社區(qū)慈善愛心超市為城區(qū)貧困群眾搭建了一個新的`救助平臺。超市通過人性化的運作模式,切實體現(xiàn)了民政部門“以人為本、為民解困”的宗旨,對完善社區(qū)救助體系起到了積極的作用。

            二、社區(qū)慈善愛心超市物資來源途徑及運作模式

            1、社區(qū)慈善愛心超市物資來源途徑。慈善愛心超市物資來源,歸納起來有“五個一點”:一是社區(qū)每年不定期組織轄區(qū)內(nèi)個私企業(yè)老板募捐一點;二是社區(qū)居委會出資購買一點;三是社區(qū)居民捐獻一點;四是轄區(qū)內(nèi)共建單位支援一點;五是政府(主要是民政部門)下?lián)芤稽c。

            2、社區(qū)慈善愛心超市的運作模式。凡符合受助條件的貧困群眾,應首先向所在社區(qū)居委會提出書面申請,由社區(qū)相關工作人員調查核實,并經(jīng)社區(qū)居委會集體討論后,填寫受助申請表報社區(qū)“慈善愛心超市”工作領導小組辦公室審核,經(jīng)審核同意后由“慈善愛心超市”工作領導小組辦公室發(fā)放“關愛購物卡”,受助群眾持“關愛購物卡”到“慈善愛心超市”領取家庭所需的物資。

            三、社區(qū)慈善愛心超市的現(xiàn)狀

            1、社區(qū)慈善愛心超市惠及低保特困戶。永叔街道光明社區(qū)是一個典型殘疾弱勢群體集中地,居民3800余戶120__余人,其中享受低保1200余人,占總人口的十分之一,殘疾人口234人,是我區(qū)殘疾人、困難比較集中的社區(qū),同時,也是最敏感的社區(qū)之一。該社區(qū)針對這一情況,提出創(chuàng)建“關愛型”社區(qū),按“真心助殘、愛心解困”要求,借助愛心超市這個平臺,發(fā)揮其作用。

            2、社區(qū)慈善愛心超市惠及突發(fā)災害的低保邊緣戶。習溪橋街道友誼社區(qū)轄區(qū)有贛藥等一些已倒閉了的公司,這些公司下崗的職工年青的,好難找到事做,年老退休的工資不高,不能納入低保范圍,屬于低保邊緣戶。友誼社區(qū)愛心超市物品低于市場價格賣給他們,使貧困群眾從中得到實惠。

            3、社區(qū)慈善愛心超市惠及在校或失學貧困戶子女。文山街道新村社區(qū)因特殊的地理位置,居住了眾多經(jīng)濟困難戶、單親家庭、留守兒童,近3年因經(jīng)濟困難而面臨輟學的學生就有20多名。為了不讓一個在校學生因經(jīng)濟困難而輟學失學,該社區(qū)除了充分利用“春蕾行動”外,還利用慈善超市這個平臺,成立愛心助學基金會,發(fā)動社會各界、轄區(qū)單位、居民獻愛心,解決貧困學子上學問題。

            4、社區(qū)慈善愛心超市存在的問題。一是超市缺少資金,不便周轉。有些社區(qū)居委會因購買超市物品,至今還報不了賬。二是缺少場地。通過3年來的社區(qū)共建,社區(qū)居委會辦公用房已擴大到120平方米以上,但如果要辦品種齊全的愛心超市,這點場地是不夠的。三是專職人員缺少。目前全區(qū)社區(qū)工作人員已達152名,社區(qū)人員分布也不均勻,在3—7名之間。慈善愛心超市至少要2名專職人員。四是超市存在供不應求的狀況,社會參與度不高等現(xiàn)象。

            四、解決社區(qū)慈善愛心超市的對策。

            1、加大宣傳力度。慈善愛心超市是一個新生的事物,需要電視、報紙等媒體大力宣傳;要加大慈善調研力度,深入基層,訪貧問苦,了解實情,廣泛問計于民,問需于民,不斷增強慈善工作的針對性。

            2、做好慈善籌款。從慈善愛心超市物資來源途徑可以看出,政府下?lián)懿攀浅形镔Y來源的主要渠道。除了適時開展救災募捐活動、做好“慈善一日捐”工作外,還要設立慈善義工站、建立慈善義工專業(yè)服務隊、開展各類義工服務活動等形式,因時因勢地發(fā)動廣大群眾積極參與慈善捐贈,建立長效募捐機制。

            3、加強規(guī)范管理。要制定嚴格的營運管理制度和監(jiān)督制度,每月定期張榜公布捐贈發(fā)放情況,接受社會各界監(jiān)督以及上級的審核,保障慈善救助工作的公開、公平、公正。另外,對慈善愛心超市的物資,還要加強安全保衛(wèi)工作,嚴防火警與盜竊事故。

            4、拓展捐贈渠道。社區(qū)慈善愛心超市本身就是通過社會捐助來達到幫扶貧困群眾目的的一個平臺,它是社區(qū)服務的一個重要內(nèi)容,要充分發(fā)揮社區(qū)各種志愿者協(xié)會以及黨員先鋒模范作用,讓更多的人參與到這個平臺中來。在向上爭取慈善項目方面,多與省、市相關部門溝通。

            5、擴大服務內(nèi)容。超市除了經(jīng)營大米、食用油等日常的食品外,還可將民政、殘聯(lián)、關工委等部門單位為貧困群眾、學子走訪慰問發(fā)放資金、物資通過超市發(fā)放,使政府對貧困群眾的救助由階段性轉為經(jīng)常性。

            6、強化隊伍建設。按照“機關效能年活動”要求,細化工作措施,落實人員責任,提高工作效率。并不定期地組織從事慈善工作人員進行專業(yè)培訓,到開展較好的先進縣、(市、區(qū))學習考察,不斷提高專業(yè)化水平。

            超市調研報告6

            一、調研項目的背景

            這是福州職業(yè)技術學院的唯一家的超市。它的商品的價格普遍比校外貴,而且生活用品的質量普遍比校外的差。不過由于只有一家所以他的生意還是很不錯的。始終沒有面臨倒閉的危機。在校外有兩家其競爭對手,且在學校對面是閩江學院。閩江學院里有四、五家的超市,其超市里的商品的質量和價格比學校的要好的多,所以大多數(shù)學生都會到閩江學院那去消費。

            二、企業(yè)現(xiàn)狀簡介

            超市位于福州大學城福州職業(yè)技術學院,主營:食品、飲料、水果、雜貨等等。其超市服務態(tài)度惡劣,收銀狀況混亂。商品價格偏高,造成大量顧客流失。且、目前為止店老板并未有下調商品價格的打算,店老板認為學校就只有這一家的超市,生意總不會虧本。

            三、調研目的

            本調研項目目的在于了解本區(qū)大學生的消費習慣和消費觀念。

            四、調研范圍與方法

            (一)抽樣范圍對一到三號宿舍樓全體同學進行調研。

            (二)抽樣方式消費者問卷調研采取了簡單隨機抽樣方式

            (三)調研方法消費者問卷采取了留置問卷、個別訪談的調研方式

            五、調研內(nèi)容

            了解福州職業(yè)技術學院的學生的消費習慣和消費觀念,了解消費者對福州職業(yè)技術學院的超市的建議和評價。

            第二部分福州職業(yè)技術學院的超市的運營環(huán)境

            一、調研結果分析

            (一)消費者基本情況

            (二)消費者的購買力與購買水平

            在被調研的對象中,有67.7%的對象的可自由支配的金額在200到300元之間,消費額以及消費結構表明,大部分調研對象的消費水平處于中等的消費水平。有27%的人到超市是去購買食品,而有46.6%消費者是為了購買日用品與個人護理品。

            (三)消費者購物行為情況

            二、經(jīng)營的有力條件和風險

            有利的條件

            (一)地理位置優(yōu)越;環(huán)境比較干凈;在學校里獨家經(jīng)營無人競爭;顧客來源多且穩(wěn)定;

            風險

            (二)在校外還有一些競爭對手且,學校對面的閩江學院的超市競爭力度更加強大,不僅價格比學校超市低且商品的質量也比較好。

            由上圖可反映有以得知:福州職業(yè)技術學院的學生對校超市的食物處于一種極度不滿意的情況中,在調研中有學生反映說在校超市買的食物有發(fā)霉的和過期的。因此對學校的食物頗為抵觸和反感。百分之四十二的學生在校內(nèi)購買雜貨,多數(shù)同學表示這是因為距離較近和學校只有這一家超市的緣故。還有一部分同學表示無所謂的態(tài)度。百分之五的同學不再校超市內(nèi)購買電器,據(jù)了解是由于校超市的電器用四五天就要換一個,多數(shù)聽那個雪白哦是這個錢花不起,還不如去校外買個既便宜質量又好的。

            第三部分校超市的幾點建議

            一、在服務上

            首先,應該開設培訓課程,對服務員形象以及服務操作方面進行培訓,提高服務員的素質,要求員工真正地做到“顧客就是上帝”

            二、在內(nèi)部結構上

            科學合理地擺放商品,更加方便顧客選購不同的商品。

            三、對部分商品進行降價處理,薄利多銷;

            總之,作為本區(qū)校模最大、集散程度最高的超市,不僅需要有齊全的商品,很先進的物流水平,還應有良好的服務設施,優(yōu)秀的服務質量,很高的商業(yè)信譽和便利的交通條件等。這些都要通過周邊經(jīng)濟環(huán)境的發(fā)展需要、建設條件以及超市全體員工的長期努力才能取得。

            因此建議超市可以像校外的一些超市取取經(jīng),比如擴大超市面積和增加商品。

            比如熟食和生菜還有新鮮的面包之類。

            這樣可以增加學生對超市的滿意度和認同感。以后想買東西的后就會在第一時間想到回超市去買東西這樣無形中就相當于給超市做廣告。

            在這些日子中我明白了,許多的道理和積累了許多的幾樣的我想我以后除了學校之后就不會因為類是的事情感到不知沖何處入手。

            以上就是我福州職業(yè)技術學院的超市的調研報告。

            我個人認為我們學校超市應該加強超市的管理,簡化超市的收費模式,可以采用類是學校餐卡的模式進行運營。

            超市調研報告7

            一、調查對象:

            都勻三大超市的整體布局

            二、調查地點:

            富萬家超市、賓隆超市、浙江綠谷超市

            三、調查時間:

            2012年11月16日—20日

            四、調查團隊成員:

            吳迪、鄒小飛、劉宇、劉一平、吳淑薈、韋桂香

            五、調查目的與意義:

            1、了解超市整體布局的基本情況。通過實地調查對三家超市布局情況有深入、詳細的了解,為超市布局分析提供條件。

            2.觀察超市布局情況,分析其合理和不足之處。再結合超市布局的基本原理,分析超市布局的優(yōu)缺。

            3、通過對比分析,為超市合理布局提出改進意見和建議。促進超市保持長處改進不足,取長補短,為超市更好的發(fā)展提供條件。

            六、調查內(nèi)容:

            1、觀察三家超市出入口布局的特點。

            2、購物整體環(huán)境的布置。

            3、將各種商品分成幾大類。

            4、貨架擺放的位置和特點。

            5、消費者購物的便利性。

            6、超市位于都勻市的哪個位置。

            7、超市的配套實施。

            七、調查方法:

            1、以實地觀察法為主,結合問卷調查法。

            2、我們一共復印100份調查問卷,小組成員有六人,平均一人分配16份問卷。

            3、小組六人,三男三女,男女搭配,兩人一組,分配三家超市。

            4、小組成員到超市進行實地觀察掌握超市布局的基本情況,通過對員工或顧客的交談,了解超市布局給他們帶來的方便與不便。

            八、調查實施流程:

            1、明確調查目的與意義

            2、制定調查計劃

            3、確定超市調查各環(huán)節(jié)與細節(jié)

            4、各成員明確分工,分配調查地點

            5、實地調查

            6、整理調查材料,數(shù)據(jù)處理與分析

            7、小組成員討論分析數(shù)據(jù)與總結

            8、撰寫調查報告

            九、調查結論:

            1、收入水平影響在超市的購買力。

            通過100份的問卷調查,47%的受訪人士月收入在1500—2500,平均一星期2.8次逛超市。這一部分的人多為25—45歲的上班族。通過調查發(fā)現(xiàn),富萬家超市位于市中心,方便上班族人士,賓隆與富萬家靠得太近,兩家超市基本情況差不多。浙江綠谷位于開發(fā)區(qū),調查發(fā)現(xiàn)有26%的受訪人士月收入在1000—1500,多為老人,超市的人流不旺,購買力不足。

            2、超市選址。

            富萬家位于人民廣場,人流量大,公交車線路眾多,交通方便。賓隆超市位于育英巷旁,同樣人流量非常大,但經(jīng)過超市門口的公交線路沒有,需在州醫(yī)院下車步行50米左右。兩家超市對比,富萬家的選址更勝一籌。浙江綠谷位于伯爵商業(yè)圈,交通也很方便,并且靠近居民區(qū)。

            3、超市的外在布局對比。

            富萬家位于人民廣場地下,有至少五個出入口,進出十分方便。有地下停車場,方便有車一族結賬即可上車走人。賓隆有兩個進出口,大門顯得狹小,停車場與寫字樓合用,大門前沒有廣場。浙江綠谷只有一個主要進出口,超市大門小,沒有停車場,這在另一方面反映出浙江綠谷做附近居民的生意多。

            4、超市的內(nèi)在布局對比。

            富萬家在廣場地下,沒有復層,營業(yè)面積較小,商品種類較多但不齊全。由于面積不夠寬裕,所以商品擺放與貨架都有點凌亂與狹窄。特別是對于特價商品,擺于顯眼的位置,侵占了過道,阻礙人流的快速通過。賓隆超市有三層,種類齊全,布局合理。一樓為品牌店,二樓為家電、居家用品、衣服、書本與玩具等,三樓為食品與化妝品等。浙江綠谷為兩層,兩條履帶電梯分上下。筆者對于兩條電梯深有感觸。上樓的是左邊的電梯,如果顧客在電梯口買到東西想下樓結賬,由于兩條電梯中間是隔開的,所以顧客必須順著超市轉一大圈才能走到右邊的下樓電梯,非常不方便。當然,這是浙江綠谷的一種手段,逼著

            顧客必須逛一圈超市,如果顧客在這期間看到合適的商品買了,那超市就更賺了。

            5、通過100份的問卷調查,35%的人認為所去的超市品種齊全、30%則是由于交通便利,25%的人則是由于價格便宜。

            6、通過100份的問卷調查,44%的受訪人士希望在居民生活區(qū)內(nèi)有超市、31%的人希望上班點能有超市。因為如果多買了生活必需品比如米、油等較重物品,在居民點的話可以不用那么辛苦提重物等車。

            7、通過100份的問卷調查,39%較喜歡賓隆,認為空間夠大、購物環(huán)境較好。34%喜歡富萬家,交通方便。27%喜歡浙江綠谷,這得益于附近的居民支持。

            8、實質性問題:對于富萬家,物品擺放與歸類需要更加用心與人性化。對于賓隆,應該增加收銀臺,每次周末去逛賓隆結賬都要排好長隊。注意到一個細節(jié),在二樓收銀臺附近擺了很多貨架,期間的通道不到兩米寬,排隊結賬常常感到不便。對于浙江綠谷,商品布置較為合理,就是上下履帶電梯的問題,非常反感。

            9、受訪人士回饋:大多數(shù)顧客希望城市中心和居民生活區(qū)有超市,并且能存在廣場和電梯等配套設施。消費者理想的超市是:商品種類齊全、價格合理,結賬不用排那么久的隊,購物環(huán)境好。有娛樂設施和休息場所,服務態(tài)度好(收銀和導購),交通便利,有足夠的停車位。最重要的是商品質量能過關,不能是假貨或者過期食品。

            超市調研報告8

            認真抓好農(nóng)村商品連鎖店和超市的發(fā)展工作,推進農(nóng)村商品連鎖經(jīng)營,促進農(nóng)村商品流通,是推動農(nóng)村經(jīng)濟全面發(fā)展和農(nóng)民增收的現(xiàn)實需要,也是統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展、實現(xiàn)興業(yè)富民、完善社會主義市場經(jīng)濟體制的客觀需要。在區(qū)委一屆一次全委會提出的“城鎮(zhèn)帶農(nóng)村,工業(yè)帶農(nóng)業(yè),城鄉(xiāng)一體共繁榮”基本戰(zhàn)略指引下,我區(qū)農(nóng)村生產(chǎn)、生活資料配送連鎖店和便民小超市得到了一定發(fā)展,諸如醫(yī)藥用品、家用電器、石油、煙花爆竹等商品的連鎖配送服務體系已基本形成,農(nóng)村消費品市場也日趨活躍。但由于受城鄉(xiāng)二元經(jīng)濟結構影響和農(nóng)村生產(chǎn)力水平低下的制約,當前,農(nóng)村商品配送連鎖店和便民小超市還存在商品連鎖規(guī)模小、經(jīng)營服務管理水平低下、市場經(jīng)營秩序混亂等問題,不僅影響了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)民增收,也抑制了農(nóng)民消費,延緩了農(nóng)業(yè)工業(yè)化、農(nóng)村城鎮(zhèn)化和市場化進程。

            一、我區(qū)農(nóng)村商品連鎖店和便民小超市的發(fā)展概況

            全區(qū)下轄27鎮(zhèn)(鄉(xiāng))3個辦事處,輻員面積2402平方公里,總人口50萬人,其中農(nóng)業(yè)人口42.89萬人。農(nóng)村經(jīng)濟總收入15.7億元,農(nóng)民人均純收入1968元,農(nóng)村社會消費品零售總額達4.67億元,人均消費額1088元。截止目前,全區(qū)以藥品、家用電器、石油、煙花爆竹和工副食品為主按照集中采購、統(tǒng)一配送和連鎖經(jīng)營的方式組建的連鎖店及便民小超市已達86個,年銷售額萬元左右,占農(nóng)村社會消費品零售總額的4%左右,為推進我區(qū)農(nóng)村商品流通現(xiàn)代化,繁榮農(nóng)村市場,促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)民增收作出了一定的貢獻。具體做法是:

            1、吸納加盟連鎖。

            通過吸納加盟連鎖店方式,推進商品連鎖經(jīng)營。在黔江城區(qū)建立配送中心,在各鎮(zhèn)(鄉(xiāng))吸納“夫妻店”、“家庭店”加盟,按照“六統(tǒng)一”的運行模式,即“統(tǒng)一標識、統(tǒng)一供貨、統(tǒng)一檢驗、統(tǒng)一監(jiān)督、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一價格”,改造組建連鎖店,實行配送連鎖經(jīng)營。目前,和平藥房、天圣大藥房、同泰藥房、志誠藥房、同濟藥房等各大藥房采取這種方式設立了連鎖店,初步形成了自己的銷售終端市場。

            2.直營銷售連鎖。

            采取在黔江城區(qū)建立商品零售公司(或連鎖配送中心),并根據(jù)經(jīng)濟流向,按照連鎖配送經(jīng)營的運行模式,由零售公司(或連鎖配送中心)直接在各鎮(zhèn)(鄉(xiāng))新建商品連鎖店。目前,海昌電器、凌云石油等企業(yè)已在石會、沙壩、馮家、濯水等鎮(zhèn)(鄉(xiāng))設立了連鎖經(jīng)營店或自選便民小超市,實行連鎖經(jīng)營。

            3.骨干商品連鎖。

            嚴格按照合作制原則,堅持“風險共擔,利益共享”的運行機制,以喜禮煙爆公司為依托,以供銷社傳統(tǒng)經(jīng)營項目-煙花爆竹為載體,采取牽頭興辦、參股聯(lián)辦、下崗職工領辦、農(nóng)(居)民自辦等方式,在城市社區(qū)、當?shù)来濉⒅行拇濉⑥r(nóng)民新村規(guī)范組建了26個綜合服務社,綜合服務社主要經(jīng)營農(nóng)資超市、工副食品超市和農(nóng)村文化娛樂等,對入社社員實行銷售優(yōu)惠和二次返利。目前,這個以煙花爆竹為骨干的商品連鎖營銷網(wǎng)絡已基本形成,年銷售額600余萬元。

            二、存在的問題

            1、商品連鎖經(jīng)營規(guī)模還不大。

            目前,我區(qū)農(nóng)村僅有部分藥品、家用電器、石油、煙花爆竹等實現(xiàn)了連鎖配送經(jīng)營,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料和工副食品經(jīng)營仍然存在“散、亂、弱、小”,維持目前的經(jīng)營現(xiàn)狀遠遠不能滿足農(nóng)村日益增收的消費需求,因此,我區(qū)農(nóng)村的商品連鎖經(jīng)營和超市發(fā)展還任重道遠。

            2.經(jīng)營服務管理水平還不高。

            按照現(xiàn)代流通方式和連鎖經(jīng)營要求,對已實行連鎖配送經(jīng)營的藥品、家用電器、石油和煙花爆竹,通過“連鎖配送中心-加盟連鎖店(直營銷售店或綜合服務社)的運營模式,實現(xiàn)業(yè)務對接,使集中采購、配送、銷售互為保障,形成整體,真正實現(xiàn)連鎖規(guī)模化和效益化。

            一是按連鎖經(jīng)營的模式進行注冊登記;

            二是嚴格按照“六統(tǒng)一”規(guī)范業(yè)務運作;

            三是提高經(jīng)營管理水平和服務質量。

            3.市場經(jīng)營秩序非常混亂。

            假、冒、偽、劣商品充斥市場,廣大農(nóng)民無法辨別真?zhèn)危纬墒袌鰺o序競爭。如按照“一主二輔”的多渠道農(nóng)資經(jīng)營體制,農(nóng)資經(jīng)營的主渠道是供銷社,輔助渠道是農(nóng)業(yè)三站和農(nóng)資生產(chǎn)廠家的銷售網(wǎng)點。但由于供銷社和農(nóng)業(yè)三站的主輔經(jīng)營渠道缺失和市場監(jiān)管松弛,造成農(nóng)資經(jīng)營市場價格高低不一、質量參差不齊,隨意哄抬價格和惡性競爭隨處可見,坑農(nóng)、害農(nóng)事件時有發(fā)生。

            三、建議

            1、加快推進農(nóng)村商品經(jīng)營連鎖化經(jīng)營。

            結合我區(qū)實際,出臺扶持我區(qū)農(nóng)村商品連鎖經(jīng)營的政策措施,引導、鼓勵和支持黔江城區(qū)各大超市到各鎮(zhèn)(鄉(xiāng))發(fā)展連鎖直營店、加盟連鎖店和超市,在當?shù)来濉⒅行拇搴娃r(nóng)民新村建立綜合服務社(或便利店)等新型流通業(yè)態(tài),通過示范引導,逐步形成以黔江城區(qū)為重點、鎮(zhèn)(鄉(xiāng))為骨干、村為為基礎的消費品零售網(wǎng)絡。規(guī)范和整頓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料市場,積極發(fā)展農(nóng)資連鎖經(jīng)營,逐步建立以集中采購、統(tǒng)一配送為核心的新型營銷體系。

            2.加快建立農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料配送中心。

            各級各部門要大力支持供銷社在正陽物流園區(qū)建立農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料配送中心,通過發(fā)展農(nóng)村合作經(jīng)濟組織,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料經(jīng)營的連鎖化。

            3.加大農(nóng)村商品流通市場的監(jiān)管力度。

            以加快農(nóng)村商品連鎖經(jīng)營為契機,整治和規(guī)范農(nóng)村商品流通市場,打擊和查處各類假、冒、偽、劣商品,杜絕各種坑農(nóng)、害農(nóng)事件的發(fā)生,全面凈化我區(qū)農(nóng)村商品流通市場,真正維護廣大消費者的合法權益。

            超市調研報告9

            校超市作為北京理工大學良鄉(xiāng)校區(qū)大部分師生的首選購物場所,超市的商品價格與服務質量無疑與師生的生活息息相關。超市價格的合理性,服務的到位與否,無疑也是師生極為關心的問題。

            1調研背景

            為了了解學校超市商品價格的合理性與服務質量,切實維護師生權益,20年11月北京理工大學學生會權益常務部進行細致策劃,組織進行了這一次超市調研。希望通過這次超市調研規(guī)范商品價格,提高本校超市服務質量,為師生提供更好的購物環(huán)境。

            2調研對象

            北京理工大學良鄉(xiāng)校區(qū)學服超市;北京工商大學良鄉(xiāng)校區(qū)校園超市;首都師范大學良鄉(xiāng)校區(qū)校園超市以及北京經(jīng)貿(mào)職業(yè)學院校園超市。

            3調研方法

            本次調研采用表單定制,實地調研,綜合調研三種方式。

            表單定制:權益常務部綜合了之前超市調研的調研結果,根據(jù)同學們的需求,有針對性的選取了樣本,制定了詳細的調查項目表單。

            實地調研:權益常務部組織調查小組前往本校超市進行價格調查,以確保獲得數(shù)據(jù)的準確性。

            綜合調研:為了了解本校超市存在的不足,增強對比性,權益常務部同時組織了三個調查小組前往北京工商大學、首都師范大學與北京經(jīng)貿(mào)職業(yè)學院進行調研。

            4調研結果

            1、商品豐富度

            本次調研共選取182個樣本,涉及飲品、水果、休閑食品、生活用品、文具、體育用品和日常用品,我校實有商品數(shù)158件,實有百分率達到86.8%,為調研四校中商品豐富度最高的學校。

            通過對具體商品的分析我們發(fā)現(xiàn),雖然我校超市有部分商品暫缺,但并不存在一類商品缺失的情況,能滿足絕大部分學生的需求。相比之下,我們發(fā)現(xiàn)其他學校的超市普遍存在水果和體育用品較少甚至無貨的情況,同學們有時需到專門的水果店和體育用品店購買水果及體育用品,而我校超市在上述兩類商品中不存在缺貨現(xiàn)象,并且水果種類豐富,品種齊全,體育用品大體上能滿足大部分同學鍛煉身體的需求,這給同學們提供一些了便利,為同學們健康生活創(chuàng)造了條件。

            商品豐富度較去年同期相比基本持平,商品豐富度的提高一方面在于商品自身種類的增加,而另一方面在于提高商品的價簽完善程度,避免商品價簽丟失的情況出現(xiàn)。商品種類增加時一個需要調研和跟進的略長期問題,短期來講希望我校超市能注意到貨架上價簽的可讀性與準確性。

            2、商品價格

            在價格方面,從上表發(fā)現(xiàn)我校有約20%的商品價格在周邊學校價格中為最高價,約有63%的商品處于中等價位,與2016年上半年調研結果對比發(fā)現(xiàn)超市高價商品比例有所下降,中等價位的商品的比例有大幅上升。

            在本次的調查中我們還發(fā)現(xiàn)有以下現(xiàn)象:

            ①.我校大多數(shù)商品價格與周邊學校同種或同類商品價格基本持平或處于較低價位,部分價格高于周邊學校商品價格。零食及生活用品大多處于價格最優(yōu)或與其他院校同種商品基本持平狀態(tài)。

            ②.我校的飲品價格處于平均偏低水平,其中選取的12個樣品中有10個樣品的價格與其他周邊院校同類商品持平,而其余2個價格低于其他學校的價格。而與去年相比,我校的飲品價格基本持平。

            ③.文具方面,紙質產(chǎn)品較上半年價格變化不大,增加了0.2元,而其他三所學校卻有較大幅度的增價(0.5-1元)。小型文具(膠水,剪刀等)的價格普遍低于其他學校,具有價格優(yōu)勢。但是在筆記本和文件夾的價格略高于其他學校,并且比之上半年的價格也有增加,可以考慮引進更為物美價廉的同類產(chǎn)品,來滿足不同同學的需求。

            ④.日用品明顯出現(xiàn)了價格區(qū)間較大的情況,原因在于這樣能使同學們的選擇余地更大。相比其他學校,我校的價格區(qū)間明顯大于其他學校,這樣能使我們擁有了更大的商品價位選擇范圍。我校日用品的最低價與其他學校基本持平(部分最低價略高或略低于于其他學校),最高價大部分高于其他學校。主要價格商品平均價格(如洗發(fā)露、牙膏等)高于其他院校20%左右,這一點可能需要超市進行更多的衡量。

            ⑤.在水果方面,我校有3類水果的價格高于其他學校,且高出幅度均大于1元,此類水果價格相比不占優(yōu)勢。其他水果的價格均價均與其他學校基本持平或低于其他學校1~2元以內(nèi)。我校的水果價格與其他學校相比基本持平,個別水果價格需要進一步完善。但是與今年上半年相比,價格有所下降,同時我校的水果種類較其他學校種類較多,價格區(qū)間也較大,方便了同學們的選擇。

            3、往期對比

            通過與上次調研結果的比較,我們發(fā)現(xiàn),上次調研中提出的一部分生活用品價格處于持平或較高價位的問題已經(jīng)在一定程度上得到解決。約有63%的生活用品價格與平均值持平,20%的商品價格仍高于平均值,并有部分商品價格處于四校最高。此外,水果價格較高的問題部分得到解決,并且水果種類增加,在水果方面,我校超市還需進一步改進。在文化用品方面,文件夾和筆記本的價格偏高,價格區(qū)間有待進一步提高,以滿足不同同學的消費需求。

            超市調研報告10

            一、調查目的:

            新大興愛家超市(學府店)在馬鞍開業(yè)以來,吸引了很多的顧客前去消費,為了了解顧客群里的學生顧客群體的消費需求、以及對該超市的滿意度,特此進行了問卷調查。

            二、調查時間

            20xx年11月20日

            調查范圍:長江師范學院在校學生調查方法:采取發(fā)放問卷的隨機抽樣方法

            三、調查內(nèi)容,結果:

            我們小組在調查問卷中一共設了十一個問題,除了最后一題是開放題外,其余都為選擇題。這些問題對超市的商品種類、價格、工作人員態(tài)度等進行了調查。下面我將從幾個重要的方面對此次調查做個總結。

            (一)大學生顧客月收入與其在該超市的消費傾向。從問卷調查的數(shù)據(jù)統(tǒng)計來看,此次調查對象中每月可支配收入(包括生活費和除生活費之外的收入)在500元以下的有10人,占總人數(shù)的20%;每月可支配收入在500~800元共21人,占總人數(shù)的42%;每月可支配收入在800~1500的有13人,占總人數(shù)的26%;每月可支配收入在1500以上的共有6人,占總人數(shù)的12%。從這些統(tǒng)計結果可以看出現(xiàn)在的學生可支配收入總體不算高,一般都在800元左右,在1500元以上的只占少數(shù),由此可以得出學生顧客的消費水平和消費能力比較低。根據(jù)月收入我們又把50人分成了四組,這四組的消費傾向又有不同:

            500以下:共10人。用于生活用品的2人,占總人數(shù)的20%,用于學習用品1人,占10%,用于副食品7人,占70%,用于其他產(chǎn)品0人,占0%;

            500~800:共21人。用于生活用品的7人,占總人數(shù)的33.3%,用于學習用品1人,占4.76%,用于副食品11人,占52.3%,用于其他產(chǎn)品2人,占9.5%;

            800~1500:共13人。用于生活用品的4人,占總人數(shù)的30.77%,用于學習用品1人,占7.7%,用于副食品4人,占30.77%,用于其他產(chǎn)品4人,30.77%;

            1500以上:共6人。用于生活用品的5人,占總人數(shù)的83.33%,用于學習用品1人,占16.66%,用于副食品0人,占0%,用于其他產(chǎn)品0人,占0%;

            根據(jù)這些數(shù)據(jù)可以看出學生顧客低收入者的大多去愛家超市是為了購買副食品,而中等收入的則傾向于購買副食品和生活用品,高等收入者則側重于買生活用品。從這些可以看出愛家超市要大的消費額可以側重于賣生活用品和副食品類。

            (二)商品。商品方面包括調查大學生顧客對超市的產(chǎn)品價格、質量和種類的看法。

            1、商品的價格方面:20%的調查對象認為愛家超市的價格相對于其他超市價格較高;18%的調查對象認為超市的價格較其他超市低;而剩下的62%的人則認為愛家超市的價格相對于周邊的其他超市差不多。從這些結果可以看出,愛家超市的商品價格設置還是比較合理的,可以不用有很大的改進。

            2、商品的質量:0人對愛家超市提供的商品很滿意;20%的人對愛家超市的商品持比較滿意的態(tài)度,58%的人對商品的質量感覺一般;12%的同學對愛家超市商品的質量較不滿意;剩下10%的人對該超市提供的商品質量很不滿意。從這些數(shù)據(jù)可以看出,大多數(shù)人對愛家超市的商品質量沒有什么感覺,少數(shù)人覺得愛家超市的質量很好或很不好。由此可以得出愛家超市可以在商品的質量上進行適當?shù)母倪M,多提供優(yōu)質的產(chǎn)品。

            3、商品種類:12%的被調查者認為愛家超市的商品種類很齊全,16%的人認為愛家超市的種類較齊全,18%的人認為該超市提供的商品種類一般般,14%的人認為愛家超市提供的商品較不齊全,剩下的44%的人認為愛家超市的商品種類很不齊全。從這些結果可以看出大多數(shù)人對于愛家超市的商品種類都不是很滿意,認為種類太少。由此可以看出愛家超市可以增加商品種類,擴大商品種類規(guī)模。

            (三)、超市工作人員服務態(tài)度與超市環(huán)境。

            1、超市工作人員態(tài)度方面:0人認為超市工作人員服務態(tài)度很熱情,20%的人認為愛家超市的工作人員服務態(tài)度較熱情,48%的人認為愛家超市工作人員服務態(tài)度一般,20%的人認為愛家超市工作人員的服務態(tài)度較差,24%的人認為愛家超市工作人員的服務態(tài)度很差。從這些數(shù)據(jù)可以很容易的看出大多數(shù)的人對愛家超市的服務態(tài)度都不是很滿意,由此可知愛家超市應該加強工作人員的素質,提高工作人員的熱情。

            2、超市購物環(huán)境方面:14%的人認為愛家超市的購物環(huán)境很舒適,28%的人認為愛家超市的購物環(huán)境比較舒適,40%的人認為愛家超市的購物環(huán)境一般,16%的人認為愛家超市的購物環(huán)境較差,剩下2%的人認為愛家超市的購物環(huán)境很差。由此可得愛家超市的整體購物環(huán)境還是比較舒適的,但是也可以在一些明顯的不合理處改進。

            (四)、商品促銷對大學生顧客購物的影響。問卷調查統(tǒng)計數(shù)據(jù)為:22%的人經(jīng)常關注,有促銷就會去買,30%的調查對象不關注,需要時才會去超市購物,17%的人不刻意關注,但遇到了就會去,28%的人反感,并認為促銷的大多不是好商品。從這些數(shù)據(jù)可以看出一半的人會由于促銷而盲目購物,而另一半的人則不會受促銷影響。這從一方面來說當代的大學生消費觀已經(jīng)發(fā)生了變化,不再像以前一向盲目購物,而從另一方面來說,愛家超市的促銷手段還沒能達到預期的效果,因為它的促銷并未吸引大多數(shù)人前來購物。

            (五)、其他。包括學生顧客到愛家超市購物的時間點、愛家超市吸引學生顧客的地方以及最后學生顧客對愛家超市(學府店)所提的意見。從收集上來的調查問卷統(tǒng)計數(shù)據(jù)可以看出大多數(shù)的大學生顧客由于空閑時間比較多對于什么時候去愛家超市沒有特別的喜好,早中晚都可以去超市逛逛。而吸引大學生顧客去愛家超市購物的原因大多是由于種類比周圍的小超市豐富,規(guī)模比較大這兩個原因。當然還有少部分人是由于愛家超市的品牌效應和價格低廉。大多數(shù)被調查者對愛家超市的意見是降低價格、多搞促銷活動、擴大規(guī)模,改善銷售環(huán)境。

            四、建議

            (1)針對大學生顧客群體購買力普遍不高的問題,愛家超市可以增加中低檔商品的儲備,特別是副食品和日常生活用品。

            (2)針對商品:

            1、商品的價格:在可接受的范圍內(nèi)可以適當下調,以此吸引顧客,薄利多銷。

            2、商品的質量:愛家超市應該對超市內(nèi)的商品進行一次全面的調查統(tǒng)計分析,下架質量不好的商品,銷售質量好的商品。

            3、商品的種類:愛家超市應該增加商品種類,使超市內(nèi)的商品更加豐富、多樣化,特別是水果、熟食等。

            (3)針對超市工作人員服務態(tài)度與購物環(huán)境:

            1、超市工作人員服務態(tài)度:愛家超市應該對在崗職工進行專業(yè)技能培訓,提高員工的素質,改善員工的服務態(tài)度。

            2、購物環(huán)境:貨架的之間的距離盡量拉開,貨物擺放不要過密、過亂,商品分類擺放。

            (4)針對商品促銷:多搞促銷活動。利用宣傳海報、發(fā)傳單、網(wǎng)絡電視廣告進行促銷宣傳。

            (5)針對其他方面:在資金足夠的條件下可以擴大超市的規(guī)模,適當進行一些抽獎活動,背景音樂放大學生比較喜歡的歌曲等等。

            總而言之,愛家超市要根據(jù)自身情況結合外部環(huán)境,從消費者的角度出發(fā)提供更加優(yōu)質的產(chǎn)品與服務。

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